Il était une fois la pâtisserie peut on ajouter du chocolat blanc à la crème chantilly mascarpone ; est ce que sa serai une bonne combinaison avec le gateau et les fraises? Mercii
Bonjour , voilà maintenant la 4ème fois que je réalise votre layer cake. Qui est à chaque fois une réussite et fais plaisir à mon entourage! Je suis très contente et vous remercie de tout cœur pour la précision de vos explications! Ceci est du très bon travail merci beaucoup!✨🌹
Humm... Le genre de gâteau que j'adore. Jessayerai un jour à l'occasion d'une fête. Merci. Toujours bien expliqué avec simplicité pour les nulles comme moi !!!
Oui cette recette m'a bien plu. J'ai acheté le même découpe gâteau 😄. C'est vrai que c'est plus simple qu'avec un couteau seul . Je n'ai pas le compas dans l'œil comme toi ...Tu fais quoi de tes beaux robots pâtissiers quand tu les changes. Celui là , était déjà pas mal du tout 😅😅😅. Bonne soirée 👍😘
Incroyable ! J’ai prévu de le faire demain j’ai du regarder la vidéo 300 fois 😅 Je n’ai qu’un moule 22 cm j’espère que ça ne va pas tout changer... merci pour ce bon partage !
Bonjour super gâteau ! Je n’est pas de lait concentré sucrée pour le glaçage Est ce que je peux le remplacer par quelque chose ou même ne pas le mettre du tout ? Et est que je peu mettre de la gélatine en poudre à la place des feuilles de geleatines ? Merci 😘
En France on trouve de la gélatine partout mais en Algérie je ne sais pas du tout. Le glucose c'est un peu plus compliqué même si on commence à en trouver en supermarché mais je ne le trouve pas super. Je préfère l'acheter en magasin spécialisé ou sur internet.
Bonjour, je viens de m abonnée ! Super je trouve aussi vu comme ça que ç est plutôt simple pour quelqu un comme moi qui n à jamais fait ce genre de pâtisserie. Pour moi ce style de gâteau sans avoir vu la recette au préalable me semblez pas du tout de mon niveau lol alors je vais tenter. Mais... En je cherchait avant de tomber sur votre chaine des recette sans protéine de la vache. Pour fils de 22 mois qui est allergique. Avez vous des produits de substitution pour remplacer la mascarpone par ex ? Si j utilise du lait de coco je ne pense pas qu il y ai au moins les 30% de mg🤔 merci à vous si vous voyez mon commentaire🙂
Superbe recette tu es trop géniale j'adore. Dit moi est ce que je peut garder une creme Chantilly mascarpone quelque jour au frigo ? Merci à toi pour tes vidéos continue comme on t'adore 😍😍😍
Merci pour la recette 🥰 je vais la tester ce weekend pour ma fille. Une petite question : je sais que vous utilisez le chocolat blanc valrhona dans vos desserts, vous conseillez le même pour le glaçage miroir ? Je ne l'ai jamais fait, j'ai peur que ce soit très sucré.. Merci d'avance :)
Bonsoir Christelle j'espère que tu vas bien ? :) , Je vais prochainement faire ce gâteau, je vais réaliser pour un anniversaire un Naked cake à la framboise. C'est seulement pour un 10 personnes je ferai une génoise de 6 et de 4. J'aimerais partir sur ta génoise, une crème mousseline ou déplomate (il n'aime pas la chantilly mascarpone) des framboise fraîche à l'intérieur. Je me pose la question, tu penses que je peux faire le glaçage sur le côté ? Je trouve ça original. Merci :) une bonne soirée Janice
Bonjour merci bcp pour cette recette je suis une de vos abonnés. Svp pour le layer cake es ce que je peux faire le biscuit et la crème mascarpone et faire montage aujourd'hui et je ferai le glacage que demain matin car l annov c est demain et je ne pourrai jamais être prête si je fais tout demain merci pour votre reponse
Merci encore une fois J’adore vos recettes J’ai fait ce gâteau pour les 3 ans de mon fils aujourd’hui c’était un succès Dommage qu’on ne peut pas partager les photos... J’ai une question : puis je congeler le reste du glaçage miroir ainsi que le reste de lait concentré sucré ?
Bonjour, Super recette merci beaucoup. Je vais faire ce gâteau pour l’anniversaire de mon père dimanche. Je crois qu’il y a une erreur dans la barre d’info pour le molly cake c’est noté 250cl de crème, ça doit être 25cl.
Bonjour ! Premièrement merci de nous faire partager d'aussi belles recettes. Je viens d'essayer celle ci et en fait le goût est vraiment délicieux mais le visuel laisse tomber. Mon molly cake n'était pas haut du tout. Et deuxièmement ma crème chantilly mascarpone est retombée. C un moule à manqué que vous utilisez ? Comme je ne reste jamais sur un échec j'aimerais des conseils pour la prochaine fois. Merci et encore bravo pour ta chaîne.😘😘😘
@@sherinejoestar si votre crème été comme du beurre c'est parce que vous l'avez fouettez trop longtemps, et elle précise pas dans la recette mais pour que la crème monte rapidement il faut mettre le saladier le le fouet 10 mins au congélateur avant de mettre la crème et le mascarpone qui sorte du frigo
Bonjour, je trouve cette recette géniale et pas compliquée ! Sinon, est ce que c'est obligé de mettre du glucose ? Et par quoi puis-je le remplacer ? Merci et bonne continuation 😘
Merci pour la recette il est magnifique. Je vais essayer de le faire pour l'anniversaire de mes enfants. Est ce que l'on dois laisser le gateau au frais après la réalisation ou peut-on le laisser hors du réfrigérateur svp
Coucou merci pour cette recette. Je vais la tester pour Pâque. Est ce que les quantités pour la chantilly mascarpone sont assez pour que je recouvre les fraises avant de poser le biscuit? Car j'aimerais que les fruits soient enrobés dans la crème avant de mettre le biscuit. Ou devrais-je augmenter légèrement les quantités ? Merci😃
Bonjour, jai essayé de realisé le layer cake. L'ensemble du gâteau était bon mais j'ai pas réussi la creme pour le nappage. J utilise un batteur et non un robot patissier comme vous. La creme liquide et mascarpone était au frigo. Avait vous des techniques? Je souhaite le faire pour l'anniversaire de mon fils. Merci
Bonjour, Vu que ce n'est plus la saison des fraises est ce que vous pensez que je peux faire ça avec des fraises congelés j'ai peur que ça rende de l'eau 🤔 merciii
Coucou Christelle ! C'est important Demain je voudrais réaliser ta recette de layer cake à la fraise et à la vanille mais moi j'ai un moule de 18 Cm de diamètre et de 10 cm de haut est ce que les pessées vont correspondre à la taille du moule ?
@@sissimendes4699 Bonjour désolée pour ma réponse tardive je les ratés le gateau ne voulait pas cuire à cause de la crème monté qu il y avait dans le molly cake
Mon molly cake était prêt en 45 min. Je n'ai pas aimé le gout peut être en raison du manque de beurre. Celui ci manquait de moelleux et n'a pas énormément monté comme cela devrait être le cas. Le sirop n'a pas permis de le rendre moelleux. Pourtant, j'en ai appliqué. Concernant la crème chantilly mascarpone, ce fut un désastre. La crème a monté un peu mais n'étant pas suffisamment ferme, j'ai poursuivi le démarche de la fouetter. La crème s'est solidifiée, a pris la forme d'un pudding puis s'est décomposée et liquéfiée. J'en ai refaite. Le résultat fut le même pour le 2eme essai. Tout est parti à la poubelle. J'ai dû opter pour une crème au beurre. Concernant le glacage, je ne me prononce pas car je ne l'ai pas realisé. J'ai recouvert le gâteau de la crème au beurre. Je déconseille cette recette.
Bonjour, Je souhaiterai réaliser un layer cake pour un anniversaire mais je dois faire 40 min de route en voiture (environ). Je cherche quel "couverture"de gateau est la plus appropriée ? La crême chantilly-mascarpone ou bien une creme au beurre ? Ou autre... Merci !
Coucou, merci pour la recette. Par quoi peut on remplacer le glucose et ou est ce que tu as acheter ton ensemble ta poche à douille et la douille caneler car les mienes que jachete ne sont pas très pratique. Merci
bonjour, merci pour la recette, je compte faire ce gâteau pour demain (vendredi), du coup j'ai une question : le glaçage vous le mettez à combien de degrés sur le gâteau ? pour pas que je le mette trop chaud j'ai peur que ça fasse fondre la crème. merci d'avance
Tout d'abord magnifique boulot 😉😉...juste une question ! Je voudrai le reproduire mais pour 20 personnes ! Dois je simplement doubler les proportions d'après toi ??
Franchement expérience pas très mauvaise SAUF pour les quantités c’est de la douille un peu je vais pas vous féliciter parce que vous êtes peut être une pro c’est facile pour vous, je ne recommande pas la recette à des novices et merci pour la prochaine vidéo de montrer TOUTES les étapes, TOUT bien écrit et expliquer. Merci
Dans la vidéo c'est noté 1 c a c de vanille en description 2, en tout cas félicitation pour ce gâteau je l'ai suivi à la lettre et nikel 👌👌 j'ai même refait le même avec la même ganache mais par dessus autre chose pour mettre la pate à sucre mais sur un autre condiment
Hello je viens de tester la recette. Un vrai délice. Malheureusement la molly cake ne monte pas aussi haut. Je l'ai fait à 2 reprises. Mais pas grave puisque pour le reste, tout était top. Merci je garde cette recette Bonne continuation 🥰🥰
Bonjour Je suis en train de faire le layer cake et j’ai fait l’erreur de faire le glaçage avant il s’est donc un peu durci, est ce que je peux le réchauffer un peu pour qu’il redevienne liquide ?
Par ici pour vous abonner, c'est gratuit 👉 bit.ly/2xg39FJ Merci à tous 💕
Il était une fois la pâtisserie peut on ajouter du chocolat blanc à la crème chantilly mascarpone ; est ce que sa serai une bonne combinaison avec le gateau et les fraises? Mercii
Pk
coucou sava❤️
Bonjour , voilà maintenant la 4ème fois que je réalise votre layer cake. Qui est à chaque fois une réussite et fais plaisir à mon entourage! Je suis très contente et vous remercie de tout cœur pour la précision de vos explications! Ceci est du très bon travail merci beaucoup!✨🌹
JUSTE TRES BON JE SUIS EN COTE D IVOIRE EN AFRIQUE J AIME BEAUCOUP VOTRE RECETTE
Humm... Le genre de gâteau que j'adore. Jessayerai un jour à l'occasion d'une fête. Merci. Toujours bien expliqué avec simplicité pour les nulles comme moi !!!
Magnifique j'adore merci beaucoup pour votre partage je vais l'essayer ce weekend pour un anniversaire trop beau votre fraisier 🍰😋🥰💞🙏
Bjr le meilleur Chef de monde
Oui cette recette m'a bien plu. J'ai acheté le même découpe gâteau 😄. C'est vrai que c'est plus simple qu'avec un couteau seul . Je n'ai pas le compas dans l'œil comme toi ...Tu fais quoi de tes beaux robots pâtissiers quand tu les changes. Celui là , était déjà pas mal du tout 😅😅😅. Bonne soirée 👍😘
Bonjour, je souhaite faire cette recette pour vendredi soir. Puis je la faire demain ? Merci pour votre réponse.
Incroyable ! J’ai prévu de le faire demain j’ai du regarder la vidéo 300 fois 😅 Je n’ai qu’un moule 22 cm j’espère que ça ne va pas tout changer... merci pour ce bon partage !
Coucou, ça va être tout plat, je te conseille de doubler les quantités
@@Iletaitunefoislapatisserie En effet le résultat était très loin du compte ! 🤦🏻♀️
@@elisabethnattiv3400 j'espère que le goût y était !
@@Iletaitunefoislapatisserie Un régal !
Bonjour, j ai un moule de 20 cm... vous me conseillé de doublé toute la recette? Merci d avance pour une réponse 😉
C'est extraordinaire bravo
Humm il a l'air trop bon. J'adore le glaçage Rouge c'est trop beau 😍💖
Merci beaucoup 😘
Bonjour super gâteau ! Je n’est pas de lait concentré sucrée pour le glaçage Est ce que je peux le remplacer par quelque chose ou même ne pas le mettre du tout ? Et est que je peu mettre de la gélatine en poudre à la place des feuilles de geleatines ? Merci 😘
Y’a énormément de préparations 😅😅😅 un jour j’essaierai lol
Le « abonne toi en cliquant sur ma tête » il m’a tué 🤣🤣🤣❤️❤️
😂😂😂😂😂😂😂😂
Merci beaucoup pour la recette
Ma famille a adoré votre recette c etait très bon l un de meilleur gâteau que j ai mangé de ma vie.Encore merci
c'est beau jaime votre travail
Merci beaucoup !
magnifique gâteux mai jai souvent des difficultés a trouvé quelque ingrédients pour des gâteux comme ça comme le gélatine et le glucose
Adali Adali merci pour votre repense je suis en Algérie ici la gélatine ni halale ni haram existe lol mai merci a vous quand même c gentil
d'accord merci
En France on trouve de la gélatine partout mais en Algérie je ne sais pas du tout. Le glucose c'est un peu plus compliqué même si on commence à en trouver en supermarché mais je ne le trouve pas super. Je préfère l'acheter en magasin spécialisé ou sur internet.
Walid ouis les deux sont disponible dans toute les magsins de gateaux
Ont trouve la gélatine halal partout en Algérie dans les magasins spécialement gâteaux meme dans les supérettes
Bonjour, je viens de m abonnée ! Super je trouve aussi vu comme ça que ç est plutôt simple pour quelqu un comme moi qui n à jamais fait ce genre de pâtisserie. Pour moi ce style de gâteau sans avoir vu la recette au préalable me semblez pas du tout de mon niveau lol alors je vais tenter. Mais... En je cherchait avant de tomber sur votre chaine des recette sans protéine de la vache. Pour fils de 22 mois qui est allergique. Avez vous des produits de substitution pour remplacer la mascarpone par ex ? Si j utilise du lait de coco je ne pense pas qu il y ai au moins les 30% de mg🤔 merci à vous si vous voyez mon commentaire🙂
Cristen le meilleur Chef pâtissier du monde
J,adore merci
Trop jolie
Bonjour, peut on faire ce gâteaux la veille ?
Merci pour la recette 🤗
Oui c'est possible
J'adore ce genre de gateau
Merci 💖
Superbe recette tu es trop géniale j'adore.
Dit moi est ce que je peut garder une creme Chantilly mascarpone quelque jour au frigo ?
Merci à toi pour tes vidéos continue comme on t'adore 😍😍😍
Merci pour la recette 🥰 je vais la tester ce weekend pour ma fille.
Une petite question : je sais que vous utilisez le chocolat blanc valrhona dans vos desserts, vous conseillez le même pour le glaçage miroir ? Je ne l'ai jamais fait, j'ai peur que ce soit très sucré..
Merci d'avance :)
Bonjour
Je peux mettre du agar agar a la place de la gélatine ?
Merci
Bonsoir Christelle j'espère que tu vas bien ? :) , Je vais prochainement faire ce gâteau, je vais réaliser pour un anniversaire un Naked cake à la framboise. C'est seulement pour un 10 personnes je ferai une génoise de 6 et de 4.
J'aimerais partir sur ta génoise, une crème mousseline ou déplomate (il n'aime pas la chantilly mascarpone) des framboise fraîche à l'intérieur. Je me pose la question, tu penses que je peux faire le glaçage sur le côté ? Je trouve ça original.
Merci :) une bonne soirée
Janice
merci, très simple
Merci !
Bonjour, es ce possible de faire le glaçage sans glucose et de remplacer le lait concentré sucré par du lait entier ou crème entiere . merci beaucoup
Bonjour merci bcp pour cette recette je suis une de vos abonnés. Svp pour le layer cake es ce que je peux faire le biscuit et la crème mascarpone et faire montage aujourd'hui et je ferai le glacage que demain matin car l annov c est demain et je ne pourrai jamais être prête si je fais tout demain merci pour votre reponse
N'est ce pas trop sucré ? Puis je utilisé du sucre de canne et a la place de la gélatine de l'agar agar?
Merci encore une fois
J’adore vos recettes
J’ai fait ce gâteau pour les 3 ans de mon fils aujourd’hui c’était un succès
Dommage qu’on ne peut pas partager les photos...
J’ai une question : puis je congeler le reste du glaçage miroir ainsi que le reste de lait concentré sucré ?
Merci pour la recette alors moi mon layer cake est tout petit je comprends pas poule 20 cm quantité les votre ???
Bonjour,
Super recette merci beaucoup. Je vais faire ce gâteau pour l’anniversaire de mon père dimanche.
Je crois qu’il y a une erreur dans la barre d’info pour le molly cake c’est noté 250cl de crème, ça doit être 25cl.
En effet merci !
magnifique, trop beaux
Merci beaucoup 💖
Cous êtes forte, j'aime beaucoup vous suivre. ♥️♥️♥️
Merci à toi !
Bonjour félicitations pour ton layer cake...
Par contre par quoi remplacer le glucose ?
Tu peux éventuellement mettre du miel
@@Iletaitunefoislapatisserie merci beaucoup...mais ça ne sera pas trop sucré ?
C’est super le gâteau. Merci 🍓🍓🍓👍👍👍
*Tres belle réalisation* bravo !
Merci Apéro 💕
Bonjour est ce que le sirop de glucose est obligatoire svp? J ai que la gelatine...
Bonjour ! Premièrement merci de nous faire partager d'aussi belles recettes. Je viens d'essayer celle ci et en fait le goût est vraiment délicieux mais le visuel laisse tomber. Mon molly cake n'était pas haut du tout. Et deuxièmement ma crème chantilly mascarpone est retombée. C un moule à manqué que vous utilisez ? Comme je ne reste jamais sur un échec j'aimerais des conseils pour la prochaine fois. Merci et encore bravo pour ta chaîne.😘😘😘
Rose Diouf moi aussi.. elle n’était pas haute et ma crème n’avait pas vraiment une teexture de crème, c’était un peu comme du beurre........
@@sherinejoestar si votre crème été comme du beurre c'est parce que vous l'avez fouettez trop longtemps, et elle précise pas dans la recette mais pour que la crème monte rapidement il faut mettre le saladier le le fouet 10 mins au congélateur avant de mettre la crème et le mascarpone qui sorte du frigo
Moi j'ai utilisé un cercle à pâtisserie que j'ai poser sur un tapis en silicone sur ma plaque de four et pour votre chantilly c bizarre
Vous ferez une vidéo sur le shag cake ? Ça me ferais super plaisir pour la recette !
Je ne connais pas, c'est quoi ?
@@Iletaitunefoislapatisserie vous taper (shag cake) sur un maniteur de recherche pour voir une photo c'est très jolie.
Bonjour, je trouve cette recette géniale et pas compliquée ! Sinon, est ce que c'est obligé de mettre du glucose ? Et par quoi puis-je le remplacer ? Merci et bonne continuation 😘
Bonjour, on peut mettre du miel à la place
merci pour cette recette. Vous êtes toujours pétillante :D
génial cela parait facile ! je ferai ce beau gâteau pour l’anniversaire de mon fils !Merci pour tout ♥
Merci beaucoup !
Bonjour, est il possible de réaliser le gâteau la veille ? Merci
Oui
Pourrais-tu faire un layer cake fruit rouges mais avec une dacquoise ?
Est ce que ça pourrais tenir ?
Coucou, oui en mettant pas mal de couches ça devrait le faire, mais un peu risqué quand même à mon avis
Merci beaucoup, pourrais tu le faire?
J'adore
💖
Merci pour la recette il est magnifique. Je vais essayer de le faire pour l'anniversaire de mes enfants. Est ce que l'on dois laisser le gateau au frais après la réalisation ou peut-on le laisser hors du réfrigérateur svp
Oui il faut le laisser au frais
@@Iletaitunefoislapatisserie merci de votre réponse
Superbe! On peut le préparer et le congelé?
Non avec les fraises et la crème c'est risqué
Ohh ca donne envie, Félicitation ! 😍
Est ce que on peut le faire soit même le glucose ?
Bonjour Christelle avec quoi peut on melanger le glacage si l on a pas de mixeur plongeant ?
Coucou merci pour cette recette. Je vais la tester pour Pâque. Est ce que les quantités pour la chantilly mascarpone sont assez pour que je recouvre les fraises avant de poser le biscuit? Car j'aimerais que les fruits soient enrobés dans la crème avant de mettre le biscuit. Ou devrais-je augmenter légèrement les quantités ? Merci😃
Merci bcp pour votre retour ! Epatez nous encore plus avec de superbes recettes !
Bonjour, jai essayé de realisé le layer cake. L'ensemble du gâteau était bon mais j'ai pas réussi la creme pour le nappage. J utilise un batteur et non un robot patissier comme vous. La creme liquide et mascarpone était au frigo. Avait vous des techniques? Je souhaite le faire pour l'anniversaire de mon fils. Merci
Bonjour, vous pouvez m’être votre saladier et vos fouet au congélateur 15min en général sa aide bien 🤩
Bonjour. Vous ne vérifiez pas la température avec le glucose?
Un gâteau parfé 👍👍👍👍👍❤
Merciiii !
Bonsoir si il me faut pour 18 part je devrais faire comment niveau dose ? en tout cas il la l'air sur bon
Es ce qu'on peut remplacer le glucose par du miel ? Sinon bravo c'est trop beau
Oui on peut 😊
Ça a l’air trop bon ❤️😍❤️
Bonjour je voulais savoir pour 10 personnes la recette est suffisante ? Merci beaucoup
Mais c'est quoi cette merveille 🍰😋🤤🤤
Bonjour,
Vu que ce n'est plus la saison des fraises est ce que vous pensez que je peux faire ça avec des fraises congelés j'ai peur que ça rende de l'eau 🤔 merciii
Coucou Christelle ! C'est important Demain je voudrais réaliser ta recette de layer cake à la fraise et à la vanille mais moi j'ai un moule de 18 Cm de diamètre et de 10 cm de haut est ce que les pessées vont correspondre à la taille du moule ?
Bonjour tu la réussi ça correspondait
@@sissimendes4699 Bonjour désolée pour ma réponse tardive je les ratés le gateau ne voulait pas cuire à cause de la crème monté qu il y avait dans le molly cake
Je n'ai pas de vanille en poudre. Je peux prendre du sucre vanillé ou de la vanille liquide ?
bonjour je souhaite savoir quel douille avait vous pris pour la chantilly
Magnifique recette délicieuse 👍
Merci beaucoup !
Mon molly cake était prêt en 45 min. Je n'ai pas aimé le gout peut être en raison du manque de beurre. Celui ci manquait de moelleux et n'a pas énormément monté comme cela devrait être le cas.
Le sirop n'a pas permis de le rendre moelleux. Pourtant, j'en ai appliqué.
Concernant la crème chantilly mascarpone, ce fut un désastre. La crème a monté un peu mais n'étant pas suffisamment ferme, j'ai poursuivi le démarche de la fouetter. La crème s'est solidifiée, a pris la forme d'un pudding puis s'est décomposée et liquéfiée. J'en ai refaite. Le résultat fut le même pour le 2eme essai. Tout est parti à la poubelle. J'ai dû opter pour une crème au beurre. Concernant le glacage, je ne me prononce pas car je ne l'ai pas realisé. J'ai recouvert le gâteau de la crème au beurre. Je déconseille cette recette.
Bonjour pouvez m aidez lorsque je fais le gâteau dans mon four il gonfle sur le dessus ça fais comme un dôme je vous remercie
Bonjour, juste une question svp. Pour le molly cake, dans la barre d'info c'est écrit 130 g de sucre et vous dîtes 125 g de sucre, je comprend pas.
Bonjour, est -ce qu'il est possible de faire la crème chantilly mascarpone avec un batteur électrique?
Oui
Bonjour , j'aimerais parfumer ma pâte avec de la purée de fraises et la colorer en rouge , comment faire? Et quelle proportion de purée ? Svp Merci
Bonjour,
Je souhaiterai réaliser un layer cake pour un anniversaire mais je dois faire 40 min de route en voiture (environ). Je cherche quel "couverture"de gateau est la plus appropriée ? La crême chantilly-mascarpone ou bien une creme au beurre ? Ou autre...
Merci !
Bonjour, peut-on remplacer par des framboises surgelées ?
Bonjour, oui on peut
Coucou, merci pour la recette.
Par quoi peut on remplacer le glucose et ou est ce que tu as acheter ton ensemble ta poche à douille et la douille caneler car les mienes que jachete ne sont pas très pratique. Merci
Coucou, pour le matériel j'ai mis tous les liens en barre d'infos. Le glucose tu peux le remplacer par du miel.
D'accord, Merci je vais la tester
slt manifique merci pour le partage +1like
Merci Khadi 💞
bonjour, merci pour la recette, je compte faire ce gâteau pour demain (vendredi), du coup j'ai une question : le glaçage vous le mettez à combien de degrés sur le gâteau ? pour pas que je le mette trop chaud j'ai peur que ça fasse fondre la crème. merci d'avance
Bonjour, environ 37°C
Peut on utiliser cette magnifique ganache trop savoureuse sur des cupcake🤔
Oui tu peux :)
@@Iletaitunefoislapatisserie merci beaucoup pour ce retour super rapide
Bonjour , je voudrais faire cette recette .
Il n’y a pas de risque que ça fonde?
S'il fait super chaud ça peu fondre
Bonjours j aimerais savoir combien de part on peu faire dans un gâteau comme cela de 15 cm de diamètre.
Bonjour,Peut-on mettre de la pate à sucre sur la crème chantilly/mascarpone?Merci de votre réponse
Non c'est déconseillé
Je vais tester pour les 3 ans de ma fille
Recette au top ! Ce fut un régal !
Ta chaîne est tellement bien!!! Continue, j'adore!!!!!!!!!
Merci Capucine !
Tout d'abord magnifique boulot 😉😉...juste une question ! Je voudrai le reproduire mais pour 20 personnes ! Dois je simplement doubler les proportions d'après toi ??
Oui ça fera un gros gâteau !
Mieux vaut démarrer ta crème avec une crème fraîche épaisse plutôt que liquide , tu auras plus le souci.
Franchement expérience pas très mauvaise SAUF pour les quantités c’est de la douille un peu je vais pas vous féliciter parce que vous êtes peut être une pro c’est facile pour vous, je ne recommande pas la recette à des novices et merci pour la prochaine vidéo de montrer TOUTES les étapes, TOUT bien écrit et expliquer. Merci
Yum yumm many steps but Worth trying 😍😍 great job
Thank you :)
Machallah vraiment toop
Bonjour, y a t-il un produit par lequel je pourrait remplacer le glucose ?
Merci de votre réponse.
du miel ;)
Je peut remplacer le glucose par quoi? Merci et sinon super recette :-D
On peut le remplacer par du miel
Il était une fois la pâtisserie Merci 😊😊
Dans la vidéo c'est noté 1 c a c de vanille en description 2, en tout cas félicitation pour ce gâteau je l'ai suivi à la lettre et nikel 👌👌 j'ai même refait le même avec la même ganache mais par dessus autre chose pour mettre la pate à sucre mais sur un autre condiment
Meilleure youtubeuse 😍
😍😍😍
Hello je viens de tester la recette. Un vrai délice. Malheureusement la molly cake ne monte pas aussi haut. Je l'ai fait à 2 reprises. Mais pas grave puisque pour le reste, tout était top. Merci je garde cette recette
Bonne continuation 🥰🥰
Bonjour
Je suis en train de faire le layer cake et j’ai fait l’erreur de faire le glaçage avant il s’est donc un peu durci, est ce que je peux le réchauffer un peu pour qu’il redevienne liquide ?
Bonjour, le glucose est vraiment nécessaire pour le glaçage ou on peu s’en passer ? 🤗
Je ne sais pas mais sinon tu peut en trouver dans des magasins de cuisine spécialisé (exemple: du bruit dans la cuisine, etc...
Math I merci pour ta réponse :)
Corpet manon avec plaisir 😄
On en trouve même dans la plupart des supermarchés avec les produits vahiné etc
Bonjour pourriez vous me renseigner les doses des ingrédients pour un moule de 23 cm s'il vous plaît?
Bonjour
Où pourrais je avoir la liste des ingrédients svp
Bonjour, sur et sous la vidéo
Bonsoir je me demandais s'il fallait couler le glaçage froid ou encore chaud ?
Bonjour encore un peu chaud
Une astuce pour remplacer le glucose ?
Je viens de faire ta recette merci beaucoup, un peu de mal à rendre la creme entière épaisse mais pour tout le reste super, merci beaucoup 👍🏾
Le glaçage n'était pas trop sucré ?