Opor Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan, Gurih dan Lezat
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Salam Sehat dan Penuh Berkah
Aamiin
Menu Sehat Alaaku kali ini adalah Opor Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan.
Rasanya gurih dan nikmat.
Cocok buat yang tidak suka santan dan kita ganti dengan kemiri sangrai
Bahan dan bumbu sangat mudah di cari dan pembuatannya juga mudah.
Bahan dan Bumbu :
Bahan :
- 1000 gram ayam dada, potong sesuai selera
Bumbu :
Bumbu yang di Haluskan :
- 7 bawang merah
- 7 bawang putih
- 7 kemiri sangrai
- 1 tomat sedang
Bumbu Tabur/ Sesuai selera :
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt garam
Bumbu Rempah :
- 7 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 1 iris lengkuas geprek
- 1 iris jahe geprek
Bahan Cair/ sesuai kebutuhan :
- 50 ml minyak goreng
- 1000 ml air
Bahan Pelengkap :
- irisan bawang daun
Bahan Topping :
- bawang merah goreng
Wah mantep poll ini
Terimakasih🙏
Sedapnya bunda... opor ayam kuah kuning tanpa santan teman nasi hangat 😍
Terimakasih 🙏😍