ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳5 блюд на 7 человек 😋 Вкусное меню на большую семью
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- СУП "УГРА"
Лук репчатый
Чеснок
Помидоры
Морковь
1 ст л томатной пасты
Фарш
Картофель
Перец болгарский
Масло раст
Вода
Лапша: 1 яйцо + 100 гр муки + щепотка соли
Зелень
КАПУСТА
Капуста 1 кг
1 морковь
2 болгарских перца
4-5 зубчиков чеснока
Маринад:
500 мл кипятка
50 мл яблочного уксуса
50 мл раст масла
2 ст л сахара
1 ст л соли
РЕЦЕПТ УЖИНА
Картофель ( у меня 2 кг) + соль+ перец+сухой чеснок+паприка
200 мл молока или сливок
Выпекать 45 минут 180 градусов
1 лук репчатый
2 болгарских перца
1 кг мяса
Банка консервированных томатов ( можно еще добавить свежие томаты)
Соль, перец
Сыр
Выпекать еще 10 минут
КУРНИЧКИ
Тесто:
500 мл теплого кефира
0,5 чл соды
1 чл соли
1чл сахара
1 яйцо
80 мл растопленного сливочного масла
примерно 700 гр муки
Начинка:
Картофель 400 гр
Куриное филе 700 гр
Лук 400 гр
Соль, перец, зелень
Начинке или дать постоять часик или просто влить 100 мл воды
Яйцо для смазывания
Сливочное масло или бульон для заливки в пирожки
Выпекать при температуре 180 гр 35-40 минут
ТРАЙФЛЫ
Бисквит:
4 желтка
170 гр сахара
200 мл кефира
1 чл соды
150 мл раст масла
3 ст л какао порошка
1 гр ванилина
250 гр муки
Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут
Крем:
380-400 гр творожного сыра
100 гр сахарной пудры ( можно заменить на сахар)
100 мл сливок 33%
Карамель:
120 гр сахара + 60 гр сливочного масла + щепотка соли + 90 мл горячих сливок 33%
Соленый арахис и фруктовый или ягодный наполнитель по желанию
____________________________________________________________________
ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳7 блюд на 7 человек 😋 • ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳7 б...
Готовое меню на неделю на 5 человек • Готовое меню на неделю...
ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ В МОРОЗИЛКУ🍖 • ЗАГОТОВКА ЕДЫ ВПРОК💪ЗА...
6 ПРОСТЫХ И БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ ИЗ ЛАВАША🌮 • 6 ПРОСТЫХ И БЫСТРЫХ ЗА...
САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА 🥗 • САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА 🥗С...
6 БЫСТРЫХ И НЕ ДОРОГИХ ЗАКУСОК • 6 БЫСТРЫХ, ВКУСНЫХ И ...
7 РЕЦЕПТОВ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА • 7 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ Г...
6 РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ • 6 РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИНОЙ ...
ГОТОВИМ НА 2-3 ДНЯ
• ГОТОВИМ НА НЕСКОЛЬКО Д...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 3 ДНЯ👩🍳МЕН...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳МЕН...
• ГОТОВЛЮ НА 2-3 ДНЯ👩🍳7...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳МЕН...
___________________________________________________
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
Сообщество Вонтакте mama_mo...
Телеграм канал t.me/mama_moge...
По вопросам сотрудничества spionka1909@gmail.com
За что обожаю Дашу и ее канал, что не стесняется выкладывать свои какие то ошибки, не получившиеся блюда. В отличие от идеальных блогерш, после просмотра коих, ты добавляешь себе еще парочку комплексов и как минимум неделю ощущаешь себя рукожопом 😂
А после Даши выдыхаешь и думаешь: слава богу я такая, как многие 😂
Вот так вот, а то мужики говорят "чего там готовить, 2 кнопки на мультиварке нажать". Ну понажимайте, посмотрим. Это ещё сначала голову сломаешь, что приготовить 🙄 Ежедневный подвиг у женщин на кухне
Вот это точно, и стирается и сушится само и в шкафы само прыгает, и готовит все техника и уборку техника делает😁👍
Нет! Это мы своим "пением" птичек и мышек с зайчиками зазываем и они всё доделывают😁
А у меня даже не это. Говорю, поделай уроки с ребёнком. За день не прочувствуешь, недельку-две. Сам скажешь, ну вас, пошёл я лучше на работу!
@@tatname о да, уроки это отдельная песня) после 4 класса полегче стало, так что терпим и ждём 💪
@@MamaMogetо как мы с вами похожи=) мой муж также говорит))) но все равно его люблю
Это ж какое надо иметь терпение 😮Даша все 10 пальчиков вам вверх 👍
Спасибо,что находите в себе силы, отснять начатое для нас) Спасибо за откровенность,зритель любит вас именно такую)Родная,своя, хочется подойти,и просто обнять 😊
Даша, знаю точно, что тоже бы разрыдалась, если у меня такое случилось😢упало, разбилось, сгорело.... Желаю всем лёгкой готовки. Даша, тебя люблю и всегда заряжаюсь позитивом от просмотра твоих видео! Спасибо тебе! Пусть у тебя на сердце всегда цветёт весна! ❤
Даш, здравствуйте.
Спасибо за ваши труды.
Бывают такие дни, да, у всех! Это жизнь.
Хорошо, что вы озвучили)
Успехов, здоровья вам всем!
Даша чик-чик-чик, бац-бац, туда-сюда и всё готово 😅👍 Умничка - хозяюшка ❤
Это на видео так, а если в живую смотреть, надо много терпения и нервов из за этого света. Когда идёт что то не по плану руки уже опускаются.
Боже, как вы все успеваете😳 у меня один ребенок и я ничего не успеваю, а что б такое приготовить надо и морально подготовиться и день в календаре отметить😂 Вы умница, красавица и замечательная мама и хозяюшка 🔥
Красавица Умница. Что сказать. Приятно смотреть слушать. Беру рецепты в копилку.спасибо Дарья ❤❤❤
Вы просто кулинарная находка, моральный отдых и мотиватор что-то делать❤ как вы только не устаёте? Крепкого вам здоровья и терпения 😊
За такой труд совсем не жалко пальчик вверх))) Молодец, Даша! Отличные рецепты! Спасибо за видео!🌹
Спасибо🤗
Даша, у меня к вам заказ на контент! Покажите, как мама троих детей уделяет время себе, как она его находит и как наслаждается! Ваши видео-ответ огромная работа, столько труда, всё качественно. Вы большая молодец. Но, знаете, иногда плюньте и купите готовую карамель. Мы всё равно будем так же вас любить и тепло относиться
Даша, вы очень большая умница!!!! Приготовить столько вкуснейшей и разнообразнейшей еды!!!!! Здорово!!!!
Конечно мы не пожалеем поставить пальчик вверх👍
Емое , сколько труда, времени и сил.
Даша, обожаю❤
И эта женщина говорит что она не любит готовить😮. В руках все горит и блюда огонь просто получаются❤❤❤
Спасибо за идеи и рецепты. Ваши пирожочки очень похожи на татарские Олеш, очень вкусно такие кушать в прикуску с куриным бульоном😋
Спасибо большое за рецепт курничков😊 уже приготовили с младшей дочкой, очень вкусно😋
Давайте поддержим Дашулю лайками за ее старания!!!!!!!
Добрый день, смотрю это видео 12.05.2024. Как хорошо что я случайно нашла ваш канал. Как же приятно вас смотреть, вы большая молодец. Буду знакомится с каналом, и конечно пробовать готовить по вашим рецептам🤤🤤🤤. Удачи вам, мира и добра🙏.
Да, Дарья.Вы супер- хозяйка.Такое разнообразие. Очень аппетитно смотрится.
За суп отдельный лайк. Приготовила,это очень вкусно😊
Даша,спасибо за видео,зарядили нас позитивом,вы просто Фея!)🌷🌷🌷
Дашенька, сказала буду готовить суп 😂Подумала, а у меня для курников всё есть, кроме кефира..Заменила на сметану 👍👍👍🔥🔥🔥Получились бомбические🫶🫶🫶 Спасибо большое за рецепт ❤Ну а суп ,,завтра😊
Вобщем, милая моя, намаялась дай боже. А результат то хороший!!! Умница!!! Все просто и доступно, благо дарю!!!
Ух!!! Какая хозяйка! Слюни потекли. Хочу попробовать такие пирожки. Спасибо, Даша!
Дашенька привет, спасибо за видео, все хорошо ,дай бог это самые большие неприятности в жизни, все супер, вкусненько😊❤❤❤❤❤
Спасибо Дашенька за рецепты ❤Как раз вовремя.Муж завтра приедет из командировки ❤Сварю такой супчик ❤ Жалко что ребятишки не учавствовали ,,Скучаю по их милым личикам и разговорам🙏😍
Спасибо большое за простые рецепты и как вы их комбинируете
Всех благ вам за ваш труд
Дашенька спасибо за интересный влог и за идею на приготовления.❤❤❤Ты большая молодец, прекрасная мама, хозяйка.👏👏👍👍👍
Дашенька!!!Умничка и хозяюшка!Спасибо за откровенность ❤
Дашенька, спасибо большое за идеи, пошла готовить ❤❤❤
Блин, как всегда все очень вкусно!! Дашуль, ты лучшая озяюшка, здоровья и счастья тебе и всей твоей семье
Всё равно это такая вкуснотища. ДАША спасибо за вкусные рецепты. Приезжаю к дочке в гости нотовлю по твоим рецптам говорит мама как вкусно.😊😊😊👍👍👍
Спасибо Даша. Мне очень нравятся твои видео с готовкой❤Такую капусту у меня готовит муж очень вкусно❤
Здравствуйте, Даша. Вы не перестаете удивлять! Спасибо за Ваш труд!
Ну вы и фантазерка! Обожаю Вас!
Спасибо, все вкусно получается!!! Буду пробовать и другие Ваши рецепты
Даша, спасибо за видео, за вашу откровенность. Вы большая молодец!!!
Умница, молодец!!! Вкусняшек наготовила!!! 👍👍👍Супер хозяюшка!!!
Даша,какая у вас красивая посуда. И вобще вы удивительная девушка. Порядок,готовка как в ресторане,дети как конфетки😂❤❤
Спасибо❤️
Здравствуйте Даша. Ролик супер .Посмотрела на одном дыхание. Как всегда всё хорошо. Буду пробовать ваши рецепты. 😊❤.Спасибо.
Дашенька, спасибо за рецепты,буду пробовать!
Дашенька, не переживайте всякое бывает Вы большая умничка ❤❤❤
Даша,как все вкусненько, аж слюни потекли, какая ты умничка,стоять у плиты это огромный труд, я готовлю на 6 человек почти ежедневно,по пол дня у плиты стою😁
Какая же вы умница! Спасибо вам ! Очень интересно и аппетитно. Всегда встает вопрос , что приготовить. Благодаря вам, теперь это не проблема.
❤❤❤всегда с любовью к вашему труду❤❤❤
Такое тесто я замораживаю и использую когда надо, переносит отлично. Обычно когда кефир или сметана залежится, на грани срока годности, делаю такое тесто и замораживаю. Когда надо достаю, хоть пирог с тушёной капустой, хоть сметанник, яйца+сметана+сахар, но для него корж немного пропекаю, потом вливаю смесь жидкую. Мне так кажется менее мокро, хоть яблоки в такое тесто. Оно со всем дружит
Какая красивая быстрая речь, 🙏💕
Даша, спасибо за видео. Сидела и думала, какой супчик приготовить
И тут бац и ваш угра
Правильно назвала ваш суп.
А в остальном все супер. Бывают дни и меня, когда то электричества нет, то воды и пр. 😊
Тоже готовлю такой суп, но вместо болгарского перца кладу маленькие соцветия цветной капусты! Очень нравится!
Может кому-то и не сочетаемое, но нам вкусно
Даша, картошечка супер. На праздничные выходные обязательно приготовлю
Спасибо,Даша ! Взяла на заметку рецепты. Обязательно приготовлю.
P.s Надеюсь получится приготовить так же вкусно как и ты. Спасибо !
Даша,ты супер,молодец. Все делаешь с любовью,поэтому все получаеся и близкие довольны.
Спасибо❤️
Вот же воистину-Мама может💪Спасибо, Даша за рецепты😊 Подскажите где казан светленький приобрели?
Спасибо❤️ жаровня чудесница на озон
@@MamaMoget Спасибо!
Вы большая молодец столько труда, желаю счастья вашей семье. Рецепты очень хорошие готовлю с вами, многому научилась❤❤❤❤.
Спасибо большое❤️
Боже, я так никогда не делала и боюсь, не смогу такой процесс выдержать! Смотрела всё видео как заворожённая!
Это только так кажется, на самом деле спокойно готовишь, смотришь сериальчик...
Спасибо❤❤❤Что то взяла на заметку
Даша спасибо за уютные видео,очень мотивируют на готовку. Вот только интересно много блюд наваристых каларийных как готовят в Сибири где очень холодно.
Так мы с Урала, мы привыкли к такой еде, если я готовлю на ужин просто салат, мой муж в ужасном недоумении🤣
Теперь понятно, спасибо большое смотрю недавно но с большим удовольствием.
А при чем тут Сибирь. Я коренная сибирячка. Но жирные, каллорийные и острые блюда не ем. Это физиологическая склонность человека. Все мы родом из детства. А регион проживания тут ни при чем.
Подумаешь.. карамель упала… трижды сгорела .. плакать то зачем. Ну и )( рен с ней.. по пустякам нервы свои трепать ☺️ Села.. чайку себе заварила… пару конфеток заточила и ффсё… дзэн ☺️
Маринованная капуста вкусная, я мариную очень давно. Капуста в холодильнике стоит очень долго. Осенью мариную и весной съедаем.
Дашенька, вы, как всегда, умничка.
Даша, какая ты молодец!
Все такое вкусненькое м-м-м 👍
💐💐💐 какая же вы умничка. Я думала у одной у меня есть дни когда готовка не получается. У меня на днях 3 дня подряд не получалась выпечка. В конце только поняла что это все происходит из за муки.
Любим этот капустный салат. Добавляю в маринад лаврушку и душистый перец. Его так же классно добавлять в супы
Ну Ваша любимая Семья с такой заботливой Мамой-хозяюшкой уж точно голодная не останется!😊👍😍 Ну и мы,зрители, без новеньких,вкусных рецептов тоже!😁👍😋 Соня со Степашкой тоже хотели помочь,Соня даже со своей скалочкой пришла...Надо было предложить ребятам,чтоб тоже принимали участие...( пока есть желание!😁😉) (Моя доча тоже,пока была маленькая, везде лезла к нам с бабушкой с помощью, а потом,как старше стала,уже надо просить помочь и делает это теперь не с превеликим желанием...)))
Обязательно попробую приготовить некоторые из рецептов, очень аппетитно, спасибо большое!
Даша, здравствуйте. В силу особенностей моего организма минимизирую количество яиц в еде. Пробовала различную выпечку без яиц и вот один рецепт, который занял достойное место в моей книге рецептов. Прилагаю - 120 гр сахара, 4 ст лож жидкого мёда, ванилин, 200 мл воды, 100 мл под/масла, 200 гр муки, 10 гр один пакетик разрыхлителя. Тесто разделить на две части. 2/3 тесто белое, а в 1/3 добавить 1 ст лож какао и 1 ст лож воды. Сперва вылить светлое тесто, а сверху в хаотично порядке тёмное и потом зубочисткой нарисовать узоры как пойдёт. 170 градусов 35-40 мин готовность проверяю зубочисткой.
Какой бюджетный рецепт, спасибо огромное, надо попробовать 👍
А печенье и пироги на рассоле вы пробовали? Тоже без яиц и минимум ингредиентов, а результат бомба. Можно даже без сахара на подсластителе делать. Кратко рецепты:
Печенье типа крекера:
1:1 рассол (маринад) и растительное масло плюс сахар, ваниль по вкусу, щепотка соды и мука до состояния мягкого теста, но не липнущего к рукам.
Открытый пирог-плетенка:
1:2 масло и рассол, сахар, сода, мука. Корица, ваниль по вкусу
Получаются 2 совершенно разных, но потрясающе вкусных теста
спасибо, попробую. А рассол от солений (без уксуса) или можно и маринад (с уксусом) ?@@usersweta3411
забыла добавить, что для украшения и добавки вкуса выбирайте варенье, джем, сгущенку или крем на своё усмотрение. Мне нравится вариант сметана с клубничным вареньем, а можно и без всего.@@MamaMoget
@@ИринаСидорова-р6у можно и уксусный, можно и от солений, но должна быть кислота, чтобы сода прореагировала и получилось пышно.
В пирог ягоды замороженные кладу, с сахаром и крахмалом смешав. И дно пирога крахмалом присыпать немного
Даша, Вы , умничка , всегда все разнообразно.
Дашенька,Вы чудо.Ваши влоги всегда смотрю с удовольствием.
Спасибо❤️
Какая же ты молодец, Дашуль.
Спасибо❤️
Дашуня- ты нечто))) хозяюшка чудесная)))
Трайфлы с бисквитом! А не крошка. О да. Обожаю так ❤❤❤
Добрый день Дарья❤! Ты умничка хозяюшка! Сколько вкусняшек и аппетитно! Приятного аппетита! Приятно слушать тебя ❤ . Всем здоровья ! Всем хорошего дня! Спасибо большое и замечательный влог! От души посмотрела!
Спасибо большое❤️
Я обычно добавляю молоко теплое со сливочным маслом,получаются курник с бульоном
❤️👍Дашуня ты супер хозяйка!
Дашенька, Вы большая молодец!!!! ❤❤❤
"пирожки" интерпритация белеша - праздничного татарского блюда. Мы делаем его большим и в начинку добавляют растительное масло и да, бульон
У меня они больше с эчпочмаками ассоциируются, но там вроде тесто другое используется и мясо не куриное🙂
@@MamaMoget в белеш тоже тесто немного другое, но вот начинка та))) прям захотелось ваше тесто попробовать 😂👌
Рецепты понравились, спасибо)❤
Даша ,вы герой !
Здравствуйте Даша у Вас золотые руки 😊 любуюсь вашей посудой подскажите где приобретали суповые тарелки уж больно нравятся 😊
Спасибо❤️ я незнаю где эти тарелки сейчас купить, я заказывала из на валдберис уже несколько лет назад, сейчас их там уже давно нет, но возможно найдёте где то в другом месте, ьренд gift&home
@@MamaMoget Спасибо 😍
Спасибо за видео! 👍💐☀️
Даша, Вы столько продуктов кубиками нарезаете, Вам просто необходим комбайн с такой функцией! Я свой за эту нарезку обожаю! 🤗
Даша,Вам респект!
Даша приветики. Где рецепт такого теста взяли? Просто на курник , вак белеши и уч- почмак, тесто из всего холодного делают, масло или маргарин комнатной температуры, кефир холодный и его долго не месить чтоб не было затяжное, неделю в холодильнике спокойно лежит. У вас получилось что то между курников и вак белешей.
На остатки от торта у меня дегустатор сразу стоит с ложкой. Ни на какие трайфлы не остается
😂😂😂
@@MamaMoget это муж. Он прям ждет стоит. Сын торты не любит домашние. Ему вообще не интересно. А муж любит. А ждать стабилизации торта нет
Даша , восхищаюсь вами ! Вы как всегда МО-ЛО-ДЕЦ!
Обожаю ваши видео , всю вашу большую дружную семью !
Поздравляю с рекламной интеграцией альфа банка🎉🎉🎉🎉🎉🥳🥳🥳🥳
Дашенька, Вы в мультиварке готовите только молочные каши или ещё что-то? У меня трое деток и у меня сейчас есть возможность готовить только в мультиварке это оооочень трудно. Смотрю на Вас и радуюсь)))
А в чём сложность? В мультиварке можно и борщ сварить, и плов приготовить и рагу, да всё что угодно. Это наоборот очень удобно- всё закинул и само готовится.
@@rosarosa8592 в ней нельзя испечь блины например
Мы когда переехали от родителей, и кухни ещё не было, я все готовила в мультиварке, даже сырники жарила 😂
Даша, спасибо вам за ваши видео !
Рада встрече с наступающими праздниками ❤❤❤
Дарья, подскажите, пожалуйста, в бисквит для трайфла идет молоко или кефир? Спасибо.
Да, кефир 200 мл, под видео есть рецепт
Привет, капуста очень вкусная❤
Сколько пирожки выпекались?
А как сливочное масло то в микроволновке растопили для теста, если света то не было? Или к тому моменту уже свет был?
Нет, тогда ЕЩЕ свет был😁
@@MamaMoget 🤭😄😄😄
Широкую лапшу можно нарезать вашим рифленым ножом, тоже будет красиво😊
Вы большая молодец!
Даша, здравствуйте!
На видео не видно, подскажите, пожалуйста, молоко от кислоты овощей не вернулось хлопьями?
Нет, я тоже переживала по этому поводу, но возможно из за того, что овощи были добавлены уже в конце приготовления, все отлично получилось
Даша,у всех бывают такие дни,и это пройдет)))
Ой Дашуля так и сдавалась до последнего, сам Юпитер сказал отдыхай😂
Картошечку в копилку себе, надо приготовить, спасибо большое❤
Сколько повремени готовятся в супе фрикадельки?
Да минут 15-20
@@MamaMoget спасибо
❤Как вкусненько всё❤😊
Дарьюшка, привет. А где Вы покупали такие маленькие противни? Благодарю за видео
Я их не покупала, они с духовкой были в комплекте