हिवाळ्यात बनवा अशी खुसखुशीत खमंग लागणारी , जीवनसत्व व अनेक क्षारानी समृद्ध असणारी तिळाची करंजी

तिळाच्या करंज्या साठी लागणारे साहित्य
200 ग्रॅम तीळ/एक कप शिगोशिग भरून
250 ग्रॅम मैदा/ दीड कप
200 ग्रॅम गूळ/एक सपाट कप
35 ग्रॅम रवा/दोन टेबलस्पून
45 मिली तूप व तेल/दीड टेबलस्पून तेल +दीड टेबलस्पून तूप
मीठ चवीनुसार
एक टेबलस्पून बडीशेप
Ingredients for Til Karanji
200 grams of sesame seeds/one full filled cup
250 g flour/1+1/2 cup
200 g jaggery/one flat cup
35 grams of semolina/two tablespoons
45ml ghee and oil/one and a half tbsp oil + one and a half tbsp ghee
Salt to taste
A tablespoon of fennel