J'ai fréquenté ce restaurant durant mes études à l'école des métiers commerciaux dans les années 1950. J'ai continué d'y aller durant plusieurs années. C'était toujours bon.😋
C'était le restaurant de la classe populaire à l'époque: beau, bon, pas cher, pas de flafla, et service rapide. C'était le resto préféré de ma grand-mère maternelle. Lorsqu'elle était en fin de vie à l'hôpital, elle ne mangeait plus depuis plusieurs jours et j'ai eu l'idée d'un take-out d'un spag de chez Da Giovanni. Ce fut son dernier vrai repas. Malheureusement, Da Giovanni a beaucoup changé depuis. Et cela parait: il y a longtemps que je n'ai pas vu de file à l'extérieur.
Tellement vrai! J'y étais en juin dernier au Da Giovanni dans ses nouveaux locaux temporaires près de la rue Saint-Laurent et l'ambiance n'est plus comme ce que c'était à l'origine et la bouffe est tout de même bonne et respecte les recettes d'origine, malgré le changement de staff.
Ses quoi le rapport 🤦♂️ ton commentaire est inutile probablement comme toi le jeune qui a de la misère a diviser 4.7 de 10 sans calculatrice et qui n'est probablement pas capable de retenir un numero de téléphone lol vas vivre ton tda pis laisse les autres tranquille @@guillaumebernier6090
@@thomasharter8161 Oui ils doivent démolir le vieux bâtiment vétuste pour reconstruire un bâtiment tout neuf sur la rue Sainte-Catherine et Saint-Hubert, pour que le Da Giovanni réintègre à la même adresse dans un bâtiment tout neuf. Ils prévoient restaurer l'enseigne d'origine et l'intégrer au nouveau bâtiment.
La recette a succes a été élaborée par Mr Giovanni Poggi et son epouse en 1956. Formé tres jeune dans l'hotellerie etoillée Suisse-Italienne, il a appliqué la rigueur et le respect de sa clientele comme base de son succes. Travailleur infatiguable, il travaillait de jour et son epouse de nuit, dormant dans le sous-sol du restaurant sur des caisses d'oranges vide a ses debuts. Toujours le premier arrivé au restaurant a 6h, il ne prenait que 2 journées de congé par année et ce, jusqu'a la vente du restaurant en 1986 Le succes de cet homme integre a été obtenu par un sens inné des affaires et une devotion sans limite Qu'il repose en paix et que Dieu ait son ame.
On avait un Da Giovanni à Ste-Foy aussi devant le Cinéplex Odéon sur Duplessis. Il y avait une belle salle avec consoles et mini cinéma pour les enfants. Maintenant c'est rendu un Archibald :)
J'y allais régulièrement quand j'étudiais à l'UQAM à la fin des années '70, souvent accompagné de mes profs. Pas cher, rapide, mais pas très bon. Quand on avait un peu plus de temps, on allait au Giorgio, un coin de rue plus loin, en sous sol. J'y suis retourné au fil des ans, surtout pour déguster leur excellente pizza. Leur nouveau local est moins intéressant, mais la pizza est encore très bonne! Longue vie!
Quand jetais jeune, je demandais constamment a mère d’y aller pour essayer, car la publicité passais souvent a la tv a cette époque (70's - 80's) ma mère répondais en riant quelle trouvais sa ketaine 🤣😂 - Bref! oui, nous somme y aller et nous avons trouvé sa bon :) 🤌👌
Ça du être l'une des dernière fois qu'il avait des files d'attentes. Dans les 90, l'achalandage à chuté. Selon une employée, l'ouverture du parc Emilie Gamelin qui attire les sans abris et toxicomane ont fait fuir la clientèle
WOW - As an anglo in 1988 I went there with my French Canadian friends many, many an evening. The food was actually fantastic for the price back in the day, and the waitresses were polite and personable. My fav was the pizza combo. Service was fast, the food was always fresh...
Ça a changé malheureusement. Ils ont réduit la taille de leur restaurant de moitié et leurs heures d'ouverture aussi ont beaucoup baissé. C'est de valeur, j'aimais beaucoup mieux l'ancien emplacement avec les cuisiniers qu'on voyait sur le bord de la vitrine
Dans le temps c'était bon, j'y suis allé une couple de fois vers 1988-89 avec mes chums. Aussi, dans le temps, la cuisine internationale à Montréal n'était ce qu'elle est aujoud'hui. Maintenant, à presque 53 ans, mon resto italien de choix est La Bella Italiana sur Jean-Talon Est à St-Léonard. Des pâtes fraîches, pizza au four à bois et leur gelato, tout est bon!
Faudrait qu'il upgrade leur menu Pâte maison et donc frâiche qui ne prends pas de temps et coûterait moins cher et 4 à 6 différentes sauce. On sait bien que les italiens on différentes sauce du Nord de l'Italie au Sud de l'italie.
Les gens s'habillaient correctement pour aller travailler ou manger au restaurant. Ils faisaient attention de bien parler le français, comme Josée Blanchette. Aujourd'hui, personne n'est capable de tenir une conversation avec des gens qu'ils ne connaissent pas. Les jeunes on tous le cellulaire en main, en train de consulter Instagram.
Also thanks to canadian govt 40% of montreal is foreign descent. I wish I could have experienced montreal when it l I looked french and not like an airport
A la fin ses juste du spaghetti,truc que tu peut te faire facilement chez vous.Le monde avait pas grand chose a faire en 1988 pour aller se mettre en ligne pour des pâtes lol
Il me semble que les restos familiaux spaghetti étaient à la mode à partir de la fin des années 70s : les Giorgio, maison du spaghetti, ranch du spaghetti, manoir du spaghetti, casa du spaghetti et j'en passe. Quand tu visitais Montréal, il fallait arrêter au Da Giovanni, c'était comme obligé! Il y en a qui font la queue pour manger un smoked meat chez Schwartz, d'autres qui font un détour pour une sandwiche au baloney dégueue chez Wilensky, c'est rien pour écrire à sa mère non plus.
@@leodemtl Familiaux à spaghettis ** Il n'y a qu'un spaghetti dans votre assiette quand vous allez au resto ? Comparer Schwartz avec Da Giovanni il fallait oser...
J'ai fréquenté ce restaurant durant mes études à l'école des métiers commerciaux dans les années 1950. J'ai continué d'y aller durant plusieurs années. C'était toujours bon.😋
C'était le restaurant de la classe populaire à l'époque: beau, bon, pas cher, pas de flafla, et service rapide. C'était le resto préféré de ma grand-mère maternelle. Lorsqu'elle était en fin de vie à l'hôpital, elle ne mangeait plus depuis plusieurs jours et j'ai eu l'idée d'un take-out d'un spag de chez Da Giovanni. Ce fut son dernier vrai repas. Malheureusement, Da Giovanni a beaucoup changé depuis. Et cela parait: il y a longtemps que je n'ai pas vu de file à l'extérieur.
Tellement vrai! J'y étais en juin dernier au Da Giovanni dans ses nouveaux locaux temporaires près de la rue Saint-Laurent et l'ambiance n'est plus comme ce que c'était à l'origine et la bouffe est tout de même bonne et respecte les recettes d'origine, malgré le changement de staff.
Ses quoi le rapport 🤦♂️ ton commentaire est inutile probablement comme toi le jeune qui a de la misère a diviser 4.7 de 10 sans calculatrice et qui n'est probablement pas capable de retenir un numero de téléphone lol vas vivre ton tda pis laisse les autres tranquille @@guillaumebernier6090
@@guillaumebernier6090, 🤷🏽♂️
@@mercierjc2007 Temporaires ??? On dit Boulevard Saint-Laurent
@@thomasharter8161 Oui ils doivent démolir le vieux bâtiment vétuste pour reconstruire un bâtiment tout neuf sur la rue Sainte-Catherine et Saint-Hubert, pour que le Da Giovanni réintègre à la même adresse dans un bâtiment tout neuf. Ils prévoient restaurer l'enseigne d'origine et l'intégrer au nouveau bâtiment.
beau, bon, pas cher ... c'est plus rare de trouver ca maintenant en 2024.
Ouin. Maintenant c'est laitte....pas mangeable pis faut donner son rein droit pour laisser de pourboire ça part à 20%...
Bon ? Faut pas exagérer ! La sauce est plus qu'ordinaire
La recette a succes a été élaborée par Mr Giovanni Poggi et son epouse en 1956. Formé tres jeune dans l'hotellerie etoillée Suisse-Italienne, il a appliqué la rigueur et le respect de sa clientele comme base de son succes. Travailleur infatiguable, il travaillait de jour et son epouse de nuit, dormant dans le sous-sol du restaurant sur des caisses d'oranges vide a ses debuts. Toujours le premier arrivé au restaurant a 6h, il ne prenait que 2 journées de congé par année et ce, jusqu'a la vente du restaurant en 1986
Le succes de cet homme integre a été obtenu par un sens inné des affaires et une devotion sans limite
Qu'il repose en paix et que Dieu ait son ame.
On avait un Da Giovanni à Ste-Foy aussi devant le Cinéplex Odéon sur Duplessis. Il y avait une belle salle avec consoles et mini cinéma pour les enfants. Maintenant c'est rendu un Archibald :)
Mais ça vaut pas celui de Montréal :)
Un bon festin italien!😋
J'y allais régulièrement quand j'étudiais à l'UQAM à la fin des années '70, souvent accompagné de mes profs. Pas cher, rapide, mais pas très bon. Quand on avait un peu plus de temps, on allait au Giorgio, un coin de rue plus loin, en sous sol. J'y suis retourné au fil des ans, surtout pour déguster leur excellente pizza. Leur nouveau local est moins intéressant, mais la pizza est encore très bonne! Longue vie!
Pas très bon effectivement à part la pizza.
Quand jetais jeune, je demandais constamment a mère d’y aller pour essayer, car la publicité passais souvent a la tv a cette époque (70's - 80's) ma mère répondais en riant quelle trouvais sa ketaine 🤣😂 - Bref! oui, nous somme y aller et nous avons trouvé sa bon :) 🤌👌
Ça du être l'une des dernière fois qu'il avait des files d'attentes. Dans les 90, l'achalandage à chuté. Selon une employée, l'ouverture du parc Emilie Gamelin qui attire les sans abris et toxicomane ont fait fuir la clientèle
Mais c'est rendu à quel endroit maintenant? C'est fermé ou pas. J'aimerais y retourner.
C'est rendu au 165 Ste Catherine Est, entre St Denis et St Laurent.
@@mathewlee5712 Merci. Ça fait longtemps que je voudrais voir ça.
WOW - As an anglo in 1988 I went there with my French Canadian friends many, many an evening.
The food was actually fantastic for the price back in the day, and the waitresses were polite and personable.
My fav was the pizza combo.
Service was fast, the food was always fresh...
Et tu n'as pas trouvé le moyen d'apprendre la français durant ce temps ?
Ça a changé malheureusement. Ils ont réduit la taille de leur restaurant de moitié et leurs heures d'ouverture aussi ont beaucoup baissé. C'est de valeur, j'aimais beaucoup mieux l'ancien emplacement avec les cuisiniers qu'on voyait sur le bord de la vitrine
Catelli...Madonna Mia!!!!
Tony Soprano vient y manger en cachette avec Carmela?
Da Giovanni ne vit maintenant que de sa réputation. Triste.
Ça existe encore...
@@-jaydee- malheureusement
Pourquoi tripper tant pour un spaghetti? C'était la sauce ou quoi?
Dans le temps c'était bon, j'y suis allé une couple de fois vers 1988-89 avec mes chums. Aussi, dans le temps, la cuisine internationale à Montréal n'était ce qu'elle est aujoud'hui. Maintenant, à presque 53 ans, mon resto italien de choix est La Bella Italiana sur Jean-Talon Est à St-Léonard. Des pâtes fraîches, pizza au four à bois et leur gelato, tout est bon!
Faudrait qu'il upgrade leur menu Pâte maison et donc frâiche qui ne prends pas de temps et coûterait moins cher et 4 à 6 différentes sauce. On sait bien que les italiens on différentes sauce du Nord de l'Italie au Sud de l'italie.
Les sauces italiennes ont pas de viande dedans ce sont des sauces tomates
@@JeanGuy-h7l N'importe quoi ! Et la sauce Bolognese qui est la sauve la plus réputée des sauces à spaghettis ?
Les véritables Italiens ne reconnaîtront peut-être pas leur gastronomie raffinée dans la bouffe servie dans ce resto.
un autre restaurant diparus
Les gens s'habillaient correctement pour aller travailler ou manger au restaurant. Ils faisaient attention de bien parler le français, comme Josée Blanchette. Aujourd'hui, personne n'est capable de tenir une conversation avec des gens qu'ils ne connaissent pas. Les jeunes on tous le cellulaire en main, en train de consulter Instagram.
Also thanks to canadian govt 40% of montreal is foreign descent. I wish I could have experienced montreal when it l I looked french and not like an airport
@@hatersgotohell627it’s an Italian restaurant, that means it is foreign cuisine. Are you stupid or did your mum drop you when you were born?
A la fin ses juste du spaghetti,truc que tu peut te faire facilement chez vous.Le monde avait pas grand chose a faire en 1988 pour aller se mettre en ligne pour des pâtes lol
'' des '' spaghettis c'est toujours au pluriel comme des pâtes.
Il me semble que les restos familiaux spaghetti étaient à la mode à partir de la fin des années 70s : les Giorgio, maison du spaghetti, ranch du spaghetti, manoir du spaghetti, casa du spaghetti et j'en passe. Quand tu visitais Montréal, il fallait arrêter au Da Giovanni, c'était comme obligé! Il y en a qui font la queue pour manger un smoked meat chez Schwartz, d'autres qui font un détour pour une sandwiche au baloney dégueue chez Wilensky, c'est rien pour écrire à sa mère non plus.
@@leodemtl Familiaux à spaghettis ** Il n'y a qu'un spaghetti dans votre assiette quand vous allez au resto ? Comparer Schwartz avec Da Giovanni il fallait oser...
Très ordinaire comme restaurent, mais bon.
Nothing authentic about this food served.
It was crap
Le menu a totalement changé et ce n'est plus très bon. Les frères Nakis ont détruit Da Giovanni et Au Poulet Doré.
Que voulez-vous dire? Ça m'intrigue.