Producción de dulce, alfeñique y cachaza de una forma artesanal. La Concordia.

El gabinete de turismo municipal de la Concordia, coordinado por la Alcaldía, continúan con la Campaña Nacional que impulsa el Gobierno Central “Nicaragua Siempre Linda”
El gobierno municipal de la Concordia está promoviendo todas las formas de trabajo que se realizan en fincas productivas y que se convierten en un atractivo turístico.
El gabinete de turismo, la reina del municipio de la Concordia, señorita Martha Ivania Zeledón Castillo y la Reina departamental del 127 Aniversario de la Creación del departamento de Jinotega señorita Jacqueline Nadieska Rivera Úbeda, hicieron un recorrido por un Atractivo Turístico, la finca los Calpules, la que está en la zafra de Molienda de Caña para producir dulce, alfeñique, y cachaza, de una forma artesanal.
Don José Santos Zeledón Gutiérrez, propietario de la finca, Dijo. Somos un grupo familiar que hemos venido trabajando de una forma artesanal, para producir todos los derivados de la caña de azúcar.
Trabajamos en armonía con el medio ambiente, porque el Trapiche trabaja a través de una rueda hidráulica, la cual es movida por agua.
De dos tres meses generamos empleo para unos 16 trabajadores temporales.
Invitamos a turistas nacionales e internacionales para que disfruten de un sabroso caldo, miel, y cachaza, la finca está ubicada a orillas del casco urbano de la Concordia, finalizo diciendo don José Santos Zeledón.
Video Original de Súper Javierin.

[@FatimaFati-pf9lz]

Que rico me acuerdo cuando mis padres lo hacían felicitaciones

[@ingrid3425]

Ya quiero

[@copiasymasosmar8704]

Muy buena idea usar el agua para moler, pero se necesita mucha, se debe tener buenas fuentes que brinden este valioso liquido.

[@victorzeledon9521]

Victor zeledon

[@ingrid3425]

Usar guantes indica aseo

[@gatogris5010]

Todas las medidas de higiene son necesarias e imprescindibles si se desea confeccionar productos de calidad y saludables. Desgraciadamente, brillan por su ausencia.