MASSA ESPECIAL PARA PASTEL DE LEITE NINHO | MENOS DOCE, LISINHA E DELICIOSA
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
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📝●●●●● RECEITA ●●●●●📝
Massa:
1 e ½ xícara (chá) de leite em pó
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro impalpável
¼ de xícara (chá) de creme de leite + 2 colheres de sopa ou quanto baste até dar o ponto
Recheio:
Nutella ou outro recheio a gosto.
Kit cortador de pastel: www.parceiroma...
●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML
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#pasteldeleiteninho #pasteldoce
![เบิ้ล ปทุมราช - สาวสอง ( มีมี่ของอ้าย ) ft. ตาต้า,ต้องเต [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/mqlMjnP08XI/mqdefault.jpg)
Eu vou vencer o câncer 🙏🙏🙏🙏 e vou comer esse pastelzinho 😍😍😍😍😍😍
O senhor é contigo descansa teu coração confia nele e o melhor ele o fará.
O senhor é contigo descansa teu coração confia nele e o melhor ele o fará.
🙏🏻
Já venceu guerreira❤
Vc ja venceu em nome de Jesus ❤
Rendimento: 9 unidades
Peso: entre 65 e 70g
Validade: dias bem embalado
Recheio de Nutella: 25g
Uma dica: Não precisa cortar a massa com o fundo da forminha, pode colocar ela grande mesmo, ficar melhor para fechar, e quando cortar o cortador tirar todo o excesso.
Receita maravilhosa como sempre. Letícia, quero pedir um favor, tem uma doceria famosa a Perdomo Docerias, ela faz um recheio de Crema (ninho) que parece maravilhosa, lógico que não sabemos a receita, mas você com sua capacidade extraordinária, poderia desenvolver um creme de ninho inspirado no da Perdomo. Desde já, muito obrigada, sou sua fã. 💓
Oie! Eu já estive lá e provei os bolos dela e o de pote com esse recheio. Eu achei o sabor “igual” ao recheio de leite ninho com manteiga que tem aqui no canal (o de booo festivo, um vídeo de 2021), pra fazer no pote teria que colocar mais creme de leite pra ficar mais molinho…
Parabéns que delícia mais uma novidade pra minha grade de vendas gratidão sempre que Deus a abençoe sempre sempre
@ e ficou muito gostoso, obrigada!
Verdade! Já tive loja próximo a ela, no Marista, fechei pra trabalhar com indústria de panificação e confeitaria em outro estado. O recheio dela é igual ao meu, o de manteiga. Usava o dobro de creme de leite. Uma dica é usar o creme de leite em lata, fica muito mais saboroso do que o de caixinha 😉.
Ah, colocava também 05g de emulsificante pra encorpar os ingredientes. Faz toda a diferença, viu
@@naranutri4099 e você coloca o creme de leite com soro mesmo, ou tem que tirar?Obrigada ☺️
Amo seu capricho com o que faz e a clareza nas explicações, todas as suas receitas que já fiz ficaram perfeitas. A propósito amei o capricho com o novo cenário. Parabéns pela conquistas!!
Também acho a dicção e as receitas dela são perfeitas
Letícia sua linda! Parabéns pelo novo cenário lindo de viver. Com tanto amor pelo que faz e profissionalismo outras conquistas virão sempre! Você merece! Obrigada por tanta generosidade e luz!
Muito obrigada 😊
Amei a receita! Sempre fiz com leite condensado. Agora vou fazer com creme de leite para vender no meu delivery. ❤
Só ressaltando que Açúcar de Confeiteiro é um e Açúcar impalpável é outro, são dois açúcares diferentes. O açúcar impalpável contem amido de milho em sua composição.
Lê obrigado por essa receita.
Você é maravilhosa ❤️
Lê queria dá uma sugestão de receita
Cocada cremosa de maracujá com brigadeiro chocolate ao leite no pote. Te enviei no direct.
Gratidão
Oiiiiii
Estão, acabei de fazer a massinha. Fiz nas medidas de xicaras de café e parece que dará certo kkkkk. E como nao tenho os cortadores de pasteizinhos terei que fazer tudo a mão, depois volto pra contar. Mto obrigada
Meus Deus receita de milhões, parece que leu meus pensamentos!!! Obrigado Lê vc é necessária!!! Jesus ti abençoe muito muito muito
Assim seja!
Lê que linda que você está, e sempre caprichosa com a culinária muito amor. Chegando agora aqui no seu canal é para ficar ❤️👏
Ah, meu Deus, não bastava a gente ficar salivando no final quando ela mostra a receita pronta e agora vamos ter que ficar vendo ela provar tbm???? Aí não dá né, Lê? Kkkkkk
Muito obrigada pela receita maravilhosa!!!! 😍
😋🤤
@ ensina a fazer um bolo delicioso de macaxeira ou mandioca, por favor!!!!!
Boa Noite, meu Deus que tentação eu amei é tudo de bom 😋😋 😊 🌻💖
Que maravilha lê eu já tentei fazer este pastelzinho mas não deu muito certo racho no meio pois não sabia que tinha que a massa descansar agora com essas dicas vou tentar fazer denovo obrigada 🙏🥰🥰qual o preço sugerido pra venda desse tamanho ?
Adoro suas explicações também adorei o cabelo solto p explicar ☺️
ai que legal!!! obrigada!!! aprendi muito, estou querendo fazer a massa de pastelzinho para vender
Letícia você é fantástica.
Você demonstra sempre, todo amor que tem pela culinaria.👏👏👏👏☝️
Muito obrigada 😊
Tá linda!!!!! Obrigada pela receita, Deus te abençoe
Oi Lê, vc é iluminada, que Deus continue guiando seus passo e abençoe seu lar.
Não sei se poderá tirar uma dúvida, os recheios da sodiê é a base de nata, manteiga ou creme de leite fresco, vc saberia responder ? Já estudou os tipos de recheios deles?
Muito obrigada!
Amiga, nenhum desses, a sodie tem parceria com a Nestlé, os recheios são industrializados, são aqueles enlatados food service, leite condensado consistente, brigadeiro, beijinho e etc.. só assim para terem validade longa de prateleira. Nata é creme de leite fresco são extremamente perecíveis, só cabe em produção artesanal mesmo.
Gratidão Letícia! Você é luz na nossa vida!🥰😉
Maravilha! Vc e top minha querida! Muito caprichosa e talentosa, uma professora abençoada por Deus!
Obrigada de coração 🥰
Como sempre arrasando com receitas incríveis 👏👏👏👏não faço mais bolo de chocolate se não for a sua receitas sempre sou elogiada 🥰
Eu sempre faço assim para surpresa de uvas,fica incrível e nada enjoativo 😻
É a primeira que vejo com creme de leite ao invés de leite condensado vou testar r volto aqui pra comentar 😅
Gente testei e deu bom quem já conhecia a versão anterior preferiu essa que claro, vou adotar agora só vou fazer assim ficou menos doce e mais macia. Obrigada Letícia você é uma benção em nossas vidas que Deus continue te abençoando.
Que bom ver seu comentário e ver que você voltou para dar o seu feedback. Nunca comi e imaginei que ficaria doce com o leite condensado, além de mais caro ne. Obrigada pela dica
@@fernandaalfenas3567 Fica perfeita já passei por várias receitas até chegar aqui a jornada foi longa mas valeu a pena porque só assim consigo valorizar onde cheguei e as pessoas que compartilham esse conhecimento maravilhoso como a Letícia faz. A massa dar super certo zero desperdício.
Já quero testar! Sempre fiz com leite condensado na massa, mas achava enjoativo. Essa receita é mais neutra. Amei ❤️
Que bom que a massa não fica muito doce! Pra não ficar enjoativa!
Trás na versão da massa saborizada com chocolate e nesquick
Parabéns Letícia só receitas top estou esperandoansiosa um bolo de maracujá 👏👏👏👏
Também tem uns cortadores com esses "dentes" menores, o acabamento fica muiito mais bonitos.
Bom dia aonde eu moro está fazendo muito calor,posso guardar na geladeira depois de Fechados?😊
Vinheta nova 👏👏👏👏👏 Parabéns Letícia, sucesso nessa nova fase🙌
Muito obrigada 😁
Gente, eu nunca ouvi falar desse pastel!... Acho que por aqui (MG) ele não é famoso, não...
Os vídeos da Letícia são verdadeiras aulas, Você não compartilha receita, compartilha conhecimento! Faço ideia de como isso é valioso para quem trabalha com confeitaria. Não é o meu caso, mas já fiz algumas receitas do canal porque são, simplesmente, maravilhosas! Obrigada
🥰🥰🙏🏻
Eu sou de Minas ,moro em Ribeirão das neves ,aqui é sucesso
Receita, cozinha nova, Letícia. Tudo lindo! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Muito obrigada 🤩
Meu Deus, isso sim q chamo de receita mega top 👏👏
Primeira vez que eu te vejo de cabelo solto e sem o avental 😀
Suas receitas são maravilhosas fiz a de cupcake minha cliente amou obgda pelos seus vídeos ❤️
Que legal 😊
Qual a sugestão de preço por favor? Obrigada Deus abençoe 🙏🏻🌹
Gostei 👍 top de mais.!
Parabéns!! Sempre achei muito doce esse pastel, mas agora está perfeito!
Fica bem melhor assim 🤤
Muito obrigada 😊
Maravilhosa parabéns pela explicação ❤😊
Sempre caprichosa, essa menina!! ❤️❤️
Obrigada pelo elogio🥰
Amo suas receitas Letícia sempre da certo
Fico feliz em saber!
Como sempre arrasou!!! 🥰
Vídeo incrível,parabéns !! Já vou fazer hehehe Letícia, ensina a gente a fazer donuts para comercializar ❤️❤️❤️
Amei a receita
Por favor, para uma festa no sábado posso fazer quantos dias antes, e onde conservo?
Letícia está a cada dia mais linda 😍
Oiiii leee ❤❤❤ ameii mais quan5o se fosse pra voce vender que voce indicaria o preso mi fallaaa
Receita perfeita.
Obrigado
Parabéns Letícia, arrasou, receita top
Muito obrigada 🤩
Com certeza fica delicioso!💙
Fica muito bom!
Très juste 👍👌
Boa noite com creme de leite eu faço e acho melhor que leite condensado os clientes ama
Receita maravilhosa! Letícia quando não usamos o açúcar todo e ele fica muito duro o que fazer? Obrigada
eu tava pensando em fazer mas aco que é melhor comprar msmo
BOM DIA LETÍCIA,A PROPORÇÃO DE LEITE DE COCO OU LEITE CONDENSADO É A MESMA,60 GR?
Vc tem vídeo como faz dele enrolado tipo brigadeiro
Boa noite! Gostaria de saber se da para fazer com composto lacteo tbem ou só com leite em pó integral, obrigada pela receita
Com o composto lácteo nunca testei amiga, na vdd não compro ele pra nada então acabo nem uso tbm.
Olá!
posso deixar fora da geladeira quantos dias?
Gratidão
Boa noite 🥰
Letícia posso usar essa massa para fazer o docinho de ninho com o bico de Nutella? Pergunto pois estou em busca de uma receita que dê certo. Que os docinhos fiquem bonitos! Desde já agradeço atenção.
Oi linda. Amei a receita 👍🥰
Que bom que gostou!
Podem colocar uma armação por exemplo de palito de churras em você pra da massa quando estiver passando rolo aí todas ficam na mesma espessura
Gostei muito de seu canal
Amei, já quero fazer
Espero que goste!
Je t'encourage à le faire pour bientôt, c'est tellement mérité 🖤👍
Maravilhoso...
Ela é demais
Oiê, meus pastéis estão quebrando na hora de dobrar, oque posso estar fazendo errado? Obrigada
É um dos doces, que mais vendo, só que faço bastante e congelo, quando o cliente pede boto 10 segundos no microondas.
Vc congela só a massa ou já pronto com recheio?
@@kelvyhanatanny5667 já, pronto,com o recheio, e embalado,com uma vasilha bem tampado.
Por quanto tempo pode deixar congelado?
@@pasarocantanhedealves8735por quanto tempo deixa congelado?
@@pasarocantanhedealves8735pode ficar congelado por quanto tempo? Quero fazer pro aniversário do meu filho
fica tão diferente Letícia,mas está linda
Lelêee… lembra de nos contar da chegada da placa de ouro. Tô super apreensiva.. Hahah
Mulher tô acompanhando pro rastreio e tá previsto pra entregar essa semana, se tá certo esse prazo só Deus sabe kkkkk vamos aguardar 🙌🏻
Lee, faz uma receita de Sorvetão (pudim de sorvete) por favor 🙏🏻
Já tem aqui no canal! Postei na semana do natal.
Como é a açúca de Confeiteiro impalpavel
Adorei
Vc é maravilhosa...amei a receita.....qual preço sugerido pra venda ?
Posso armazena os pastéis ?por quantos dias ?
Letícia por acaso vc já viu um recheio q vai manteiga açúcar creme chesse e creme.de.leite
Aqui no canal eu tenho um que vai manteiga, açúcar de confeiteiro e cream cheese. É perfeito para bolo red velvet.
Delicia , parabéns !!
Letícia você tem receita de Croassaint de chocolate ? Na escola da minha filha vende e é uma fortuna , eu queria aprender fazer pra ela levar de lanche
Mto bommm!!!!!!💜
Como vc limpa a bancada para sovar? Qual produto usar para deixar a bancada bem higienizada e sem vestígios de produtos??
Detergente neutro e depois de seca uso pape toalha com álcool 70
Olá
Bom dia
Tudo bem ?
Qual a validade por gentileza do Pasteizinhos ?
What a superb recipe 🖤 👍 💐
Maravilhosa 😘
🥰
Se fazer pra vender, qual o valor sugerido?
É possível improvisar esse nivelador com palitos de churrasco nos lados da massa 😊
Kkkkk
Garota vc é top em suas receitas 👏👏👏😋😋😋😉😉😉😉
Muito obrigada 😃
Posso colocar glicose pro docinho ficar mais macio
Pode fazer sem o açúcar de confeiteiro?
Pode usar o açúcar normal ?
Tamanho do saquinho ?
Que receita incrível parabéns
Muito obrigada 👍
Lê porque a massa de ninho com creme de leite , fica soltando óleo ? Tipo uma gordura .
Oi lê qual açúcar é esse que vc usa
Qual valor q vende a unidade do pastelzinho
Faco 145grs acucar impalpável
165 grs keite po
30grs leite condensado
40frs creme leite
40 glucose milho
3 cm mais ou menos
Polvilho leite ninho nao grudar
A glucose não deixa mais doce ainda
Oie lê!!! Vc acha que dá certo sovar a massa batendo na batedeira planetária com o batedor de sovar massa de pão?
Estou pensando em fazer isso, você testou? Deu certo? Oh massinha chata de bater na mão viu 😅😅
com açucar refinado nao da certo? só pra testar a receita
❤❤ a qto posso vender???
Lê será q dava p cobrir bolos? E fazer saborizado?
Em bolo nunca testei, da pra saborizar sim!
Oi quanto tempo dura fora da geladeira?
Pode ser leite condensado