Как заварить улун Те Гуаньинь в гайвани
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2020
- Пожалуй, самый популярный улун (после Молочного) - это Те Гуаньинь, Железная Бодхисаттва Гуаньинь. На родине этого чая (уезд Аньси, провинция Фуцзянь) я бываю с 2016г. Посещаю плантации, производства, рынки и магазины. Везде пробую чай, где предлагают! И сегодня покажу вам, как производители и продавцы заваривают этот улун.
100мл фарфоровая гайвань
7 грамм чая
кипяток
быстрые проливы.
Вкусный улун Те Гуаньинь можно купить здесь - sagara.ru/catalog/uluny/ulun_...
Это урожай осени 2019г, выбирала и покупала я лично, так что вкус и аромат достойны вашего внимания!
Пожалуй, лучший обзор! Приятный голос, уверенность, правильность! Благодарю
Eugene Dnipro спасибо вам за обратную связь и добрые слова!
Полина спасибо за развёрнутый обзор, очень интересно 👍
Подскажите что это у вас за деревце, денежное?
Спасибо большое! Это бонсай, да называют денежным деревом его зачастую.
Лапушка, как приятно , одно удовольствие
Спасибо)
@@sagarapolinatea можно с вами пообщаться в соц сетях?
В итоге, после двух месяцев практики заваривания в глиняном чайнике из провинции Гуанси, я все же перешёл на Фарфоровую Гайвань и остановился на этом аксессуаре, очень удобно, качественный фарфор радует как практически так и эстетически, абсолютно любые Чаи без проблем, Классика, теперь я понимаю, почему в Китае преобладает именно Гайвань!!
Личный опыт всё расставляет по местам!
Гайвань- это универсально и легко.
Кипяток это прям 100 °C ? А я не убью чай такой температурой? Я думал градусов 80-90 надо для светлых улунов.
Тайваньские светлые улуны можно и 80-90. А Те Гуаньинь 90-95. Быстро сливать! Если чай хороший, то будет вкусно!
Кипяточка, ещё кипяточка
Да вы под чаем видимо
Сода пищевая чай я пью, конечно!