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看這條視頻時候一直在傻笑!😆因為太能感受到這當中的過程了!從剛開始啥也不會,都是亂打亂撞,每一杯都失敗,奶泡也不會打,到第一次把奶泡打得亮光亮光的,還有第一杯成功拉出完整的實心花,到後來慢慢進步的技巧,再到現在基本上每一杯咖啡的出品都是很漂亮的拉花。這種一點一滴,靠自己摸索學習過程,真的是充滿喜悅🥰 當中失敗時候的確會有點氣餒,有過放棄的念頭,但慶幸自己還是堅持了這份熱愛❤️ 希望每個人都能把自己熱愛的事情堅持下去✊🏼
你的分享太棒了!!!我现在感觉每天都是瓶颈,今天练了,可能第二天就有点进步,第三天又反复,哈哈哈~~~不过我相信只要坚持就一点会有进步,这一个月回头看上个月的拉花就感觉不一样~~~大家都加油💪
我其实对喝咖啡不太感兴趣,但对拉花十分有兴趣,自己试了两个礼拜左右,每天一到两次,也不敢多练因为牛奶喝多了怕胖,从前天开始拉出颗最简单的单心,好开心啊,今天又拉出一次。开心。我的机器都是非常家用的,不如你的专业,但真的是每天坚持,总有收获。家用机最大的问题就是奶很容易打厚,否则温度根本不到,我在自己继续摸索中。大家加油
奶打厚了是因为进气过多,跟打发时间关系不大,注意减少前期进气量就可以解决~我平时练习会用废奶,练完不用喝,可以节约非常多的练习成本。方法在👇th-cam.com/video/-5Ngjqm2fNc/w-d-xo.html
這就是生活Style喝咖啡只佔一半不到的樂趣幸福感
真心觉得挺不错的!我搞了半年还不如你十几天拉的花好看!
我现在也没啥进展,每天坚持练,下限慢慢会高一点,上限就等哪天开窍吧~
太厲害了,第一天已經拉到咁靚,我拉了一年都拉得好差
老师真棒👍
名师出高徒。隔壁王老师厉害
💪💪💪老師會愈來愈棒的!
我还是个拉花小白☺️刚入新坑,努力练,争取早日拉出好看的花✌️
新手首次拉花的话 个人建议先从爱心开始 练习爱心的时候掌握好出奶量 观察自己的奶泡粗和稀,接着就是Tulip练习能停顿 继续, 最后在挑战Rosetta.
認同,我也是洋蔥心練好,練rosetta 完全挫折。所以先練tulip
很欣赏老师的毅力🌹 老师会越来越好的 老师加油💪💪💪
💪💪💪每天都练一点点
預浸做的好通道就會少
妳好,很喜歡妳的影片,我是剛接觸拉花的新手,想請教一下,我每次倒奶時奶泡每次浮在液面上只有一些,不像影片中多,請問是什麼問題呢? 有點困擾,感謝。
如果你倒出来的线条很细,那就是奶泡打得太薄了,需要让进气量再多一些~
@@super_rbt 了解 謝謝回覆
請問牛奶是要鮮奶嗎?盒裝常溫奶可以嗎?
可以哦,我大部分时间都用常温奶的~全脂的应该都可以~
@@super_rbt 謝謝分享😘👍
比我拉的太好了。请问你的杯多少毫升,拉花缸多少毫升
250ml的杯子,700ml的拉花缸
請問您是完全自學嗎?還是有老師手把手教學?我自己玩了一個月能成功堆疊愛心,接下來兩個月目標洋蔥愛心,卻都無法甩出紋路,您兩週的效果進步真的神速!
是自学,老师线上看我的视频指导动作~然而我到现在一直都没什么进展啦~ 视频里练习的那段时间很努力,每天都在练,后来就一直在平台期~~~期待突然有一天能顿悟~
hello, 我也是初学者, 想问一下, 你的白色马克杯是多少毫升的呢? 还有你的拉花缸是什么牌子的,能不能贴一下购买链接~谢谢谢谢谢谢
白色马克杯是知识分子8oz的小拿铁杯,不过我现在用得多的杯子换成爱陶乐200ml的啦~视频里用的拉花缸是barista gear的700ml,现在用得多的是WPM的450ml斜口缸~我觉得各种杯子和缸都免不了买回家,都试过之后才知道哪个适合自己(也可以经常轮换着用)
@@super_rbt 谢谢小姐姐~~
萃取时间从按下按钮开始计算 还是出液计算
这两种算法都有咖啡师在用,从出液算的好像比较多一点。其实不管用哪种都可以,重点是你自己要固定下来用一种,然后在你自己的时间和萃取结果上做调整。
買台自動計時電子秤吧30秒/36g
@@alexd.5251 推荐个牌子吧
辛苦是值得的
咖啡cup很美,可否告知那里买?奶打得好,拉花不难。奶打坏了,可放入冰箱,下次再用来打奶,不会浪费掉。对初学者来说可以减少浪费。
绿色的杯子是淘宝随手买的,白色的是知识分子notNeutral的杯子
哈。不在於第幾天,我就想知道你一天練幾杯???我拉幾年了都沒你好
我现在拉花也一般,哈哈哈~~~经常用废奶练,不喝~
太慢 我们练了四次既拉出心
厉害👍 我也一直觉得自己进度太慢啦~
真的太治愈了,你的每一天,小慧那个如我的每一天,但是我更随你18天还没有拉成功,歇息您
我自学好久好久好久啦!!!现在还是很不稳定,嘻嘻~~~大家一起加油💪
本来你就有基础,根本不是小白
嘻嘻,现在确实已经不是了~
@62 同意,第ㄧ天已出图。
看這條視頻時候一直在傻笑!😆因為太能感受到這當中的過程了!從剛開始啥也不會,都是亂打亂撞,每一杯都失敗,奶泡也不會打,到第一次把奶泡打得亮光亮光的,還有第一杯成功拉出完整的實心花,到後來慢慢進步的技巧,再到現在基本上每一杯咖啡的出品都是很漂亮的拉花。這種一點一滴,靠自己摸索學習過程,真的是充滿喜悅🥰 當中失敗時候的確會有點氣餒,有過放棄的念頭,但慶幸自己還是堅持了這份熱愛❤️ 希望每個人都能把自己熱愛的事情堅持下去✊🏼
你的分享太棒了!!!我现在感觉每天都是瓶颈,今天练了,可能第二天就有点进步,第三天又反复,哈哈哈~~~不过我相信只要坚持就一点会有进步,这一个月回头看上个月的拉花就感觉不一样~~~大家都加油💪
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奶打厚了是因为进气过多,跟打发时间关系不大,注意减少前期进气量就可以解决~
我平时练习会用废奶,练完不用喝,可以节约非常多的练习成本。
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這就是生活Style
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白色马克杯是知识分子8oz的小拿铁杯,不过我现在用得多的杯子换成爱陶乐200ml的啦~视频里用的拉花缸是barista gear的700ml,现在用得多的是WPM的450ml斜口缸~我觉得各种杯子和缸都免不了买回家,都试过之后才知道哪个适合自己(也可以经常轮换着用)
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萃取时间从按下按钮开始计算 还是出液计算
这两种算法都有咖啡师在用,从出液算的好像比较多一点。其实不管用哪种都可以,重点是你自己要固定下来用一种,然后在你自己的时间和萃取结果上做调整。
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哈。不在於第幾天,我就想知道你一天練幾杯???我拉幾年了都沒你好
我现在拉花也一般,哈哈哈~~~经常用废奶练,不喝~
太慢 我们练了四次既拉出心
厉害👍 我也一直觉得自己进度太慢啦~
真的太治愈了,你的每一天,小慧那个如我的每一天,但是我更随你18天还没有拉成功,歇息您
我自学好久好久好久啦!!!现在还是很不稳定,嘻嘻~~~大家一起加油💪
本来你就有基础,根本不是小白
嘻嘻,现在确实已经不是了~
@62 同意,第ㄧ天已出图。