দেখুন কারখানায় কিভাবে ফুচকা তৈরি হয়।See how fuchka is made in the factory
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024
- তবে আপনি কি জানেন আপনার এই প্রিয় খাদ্য টির উৎপত্তি কোথায়? কেই বা বানিয়েছিল ফুচকা প্রথম? যদি না জেনে থাকেন, তবে আজ আপনাদের জানাবো ফুচকার ইতিহাস। কথায় আছে, যে জিনিসের উল্লেখ মহাভারতে নেই তা বিশ্বব্রহ্মাণ্ডের নেই। যথারীতি একইভাবে এই ফুচকার আবির্ভাব মহাভারতের সময়কালে।
জানা যায়, পাণ্ডবরা যখন নির্বাসনে ছিলেন তখন সদ্য বিবাহিতা দ্রৌপদী, কুন্তির সঙ্গে বাড়ি ফিরে আসেন। সেই সময় কুন্তী তাকে পরীক্ষা করার জন্য অল্প পরিমাণে আলু ও বেশি পরিমাণে আটা দিয়ে তার পাঁচ ছেলের ক্ষুধা নিবারণের জন্য খাবার তৈরি করতে বলেন। তখন দ্রৌপদি একটি বড় লুচি তৈরি করেছিলেন এবং তার মাঝে আলুর পুর ভরে দিয়েছিলেন। মনে করা হয় সেটিই প্রথম ফুচকা।
আবার অনেক গবেষক মনে করেন, ফুচকার উৎপত্তি পূর্বের মগধ সাম্রাজ্য তথৈ বর্তমানে পশ্চিম মধ্য বিহারে। ততকালীন সময়ে এই ফুচকা “ফুলকি” নামে পরিচিত ছিল। এছাড়াও নানা ধরনের খাবারে সন্ধান পাওয়া যায় সেই সময় কালে। ধরা হয় পিঠে, তিবলা, ছেবরা প্রভৃতির আবিষ্কার হয়েছিল এই মগধেই।
নাইস ভিডিও
আমি তো জানতাম না এরকম ভাবে ফুচকা তৈরি করা হয়। খুব ভালো একটি ভিডিও
আমিতো ভাই জানতামই না এরকম ভাবে ফুচকা তৈরি করা হয়। ভিডিওটা দেখে খুব ভালো লাগলো
ভাই আপনার ভিডিওটা দেখে অনেক ভালো লাগলো। এরকম ভিডিও আমি আর কখনো দেখিনি। ভিডিওটি অসাধারণ হয়েছে। ভিডিওটা দেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। যদি পারেন ভাই আটা মিক্স করার একটি ভিডিও দিয়েন। তাহলে অনেক উপকৃত হব। ভিডিওটি লাইক কমেন্ট শেয়ার করে দিলাম
ভিডিও দেখে অনেক ভাল লাগলো। আটা মিক্স কিভাবে করে প্লিজ একটু দেখাবেন।
ভিডিওটি অনেক ভালো হয়েছে
আপনার ভিডিওটি খুব খুব ভালো হয়েছে। আমি আর অন্য কোন সময় এইরকম ভিডিও দেখিনি। অসাধারণ হয়েছে। ভাই যদি আটা মিক্স করার একটি ভিডিও দিতেন তাহলে খুব উপকৃত হতাম। আমার কাছে ফুচকা বানানো টা অনেক ভালো লাগে। আপনার ভিডিওটি দেখে ভালো লাগলো। তাই লাইক কমেন্ট শেয়ার করে দিলাম এরকম ভিডিও আরো দিবেন আপনাকে ধন্যবাদ।
ভাইয়া রেসিপিটা দিলে উপকৃত হতাম।
চার থেকে পাঁচ দিনের মধ্যে একটি পূর্ণাঙ্গ ভিডিও আপলোড করা হবে প্লিজ ভাই একটু ধৈর্য ধরেন ফুচকার এ টু জেড একটা ভিডিও আপনাদের সামনে তুলে ধরব
ভাই জান কি ভাবে করে
আপনার ভিডিও খুব বেশি সুন্দর হয়েছে তাই লাইক করে দেখে নিলাম ❤❤❤❤
আপনাকে ধন্যবাদ ভাই
ভাই আমার ফুসকা লাগবে কাচা প্লিজ প্লিজ @@MymonaTV-vt6wo
খুব ভাল লাগল ভিডিওটি ফুচকার আটা মিক্সের একটা ভিডিও দেন।
ওকে পাবেন ভাই একটু ধৈর্য ধরেন চ্যানেলটি একটু বড় হোক
আপু একটু সাহায্য করেন @@MymonaTV-vt6wo
রেসিপি দিলে ভালো হয়
B
খামিরের ভিডিও দেন
একজন ফুচকার কারিগর লাগবে
ফুল ভিডিও টা দিন প্লিজ
ভাই একটু সমস্যায় আছি কিছুদিন পর ফুল ভিডিওটা দিতে হবে। কারণ একটি কারখানার ভিডিও এমনি এমনি করতে দেয় না। তাদের অনেক ভয় ভিত্তি কাজ করে
@@MymonaTV-vt6wo জী আপু বুঝতে পারছি আপনি শিখে আসুন এর পরে নিজেই বানিয়ে আমাদেরকে দেখিয়ে দিন ❤️❤️
আসসালামুয়ালাইকুম ভাইয়া আপনার ওই ফুচকা যে আমার আছে উনাদের কোন কন্টাক্ট নাম্বার কি দেয়া যাইবো
হে
খামিরটা কি দিয়ে বানায় কি কি দিয়ে ভিতরে
একটু ধৈর্য ধরেন কিছুদিন পর পাবেন
ভাই কি কি মিক্স করলেন ফুচকার আটায় দয়া করে জানাবেন। আপনার মোবাইল নাম্বার টা পাওয়া যাবে কি। মোবাইল নাম্বার টি স্কিনে দিলে ভালো হতো।
ভাই আমার চ্যানেলের সাথে একটিভ থাকেন কমেন্ট করেছেন ভালো হইছে। এ নিয়ে আমি একটি ভিডিও দিব ভিডিওটা দেখে নিয়েন।এ টু জেড ভিডিও পাবেন ইনশাআল্লাহ
ভাই মোবাইল নাম্বারটা দিন
রেসেপি কই?
দিব ভাই একটু ওয়েট করতে হবে
ভাই দয়া করে মিক্স করার ভিডিওটা দেন ভাই অনেক উপকার হবে প্লিজ একটু উপকারটা করেন
কিছুদিন পর খামিরের একটি ভিডিও পোস্ট করা হবে। কিভাবে ফুচকা খামি তৈরি করা হয়
@@MymonaTV-vt6wo এটাতো আরো চার মাস আগে থেকে অনেকেরে রিপ্লাই দিছেন কিছুদিন পর দিবেন। ঠিক কতদিন পর দেবেন
ভাই আপনার ভিডিওটা দেখে অনেক ভালো লাগলো। এরকম ভিডিও আমি আর কখনো দেখিনি। ভিডিওটি অসাধারণ হয়েছে। ভিডিওটা দেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। যদি পারেন ভাই আটা মিক্স করার একটি ভিডিও দিয়েন। তাহলে অনেক উপকৃত হব। ভিডিওটি লাইক কমেন্ট শেয়ার করে দিলাম
নাইস ভিডিও
ভাই আপনার ভিডিওটা দেখে অনেক ভালো লাগলো। এরকম ভিডিও আমি আর কখনো দেখিনি। ভিডিওটি অসাধারণ হয়েছে। ভিডিওটা দেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। যদি পারেন ভাই আটা মিক্স করার একটি ভিডিও দিয়েন। তাহলে অনেক উপকৃত হব। ভিডিওটি লাইক কমেন্ট শেয়ার করে দিলাম
ভাই আপনার ভিডিওটা দেখে অনেক ভালো লাগলো। এরকম ভিডিও আমি আর কখনো দেখিনি। ভিডিওটি অসাধারণ হয়েছে। ভিডিওটা দেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। যদি পারেন ভাই আটা মিক্স করার একটি ভিডিও দিয়েন। তাহলে অনেক উপকৃত হব। ভিডিওটি লাইক কমেন্ট শেয়ার করে দিলাম