Aitäh sulle! Tead, raske jagada ausaltöeldes, sest ma küpsetan ja kokkan suht tunde ajel, ehk kogused ja koostisosad on alati üsna kaootilised. Aga tegelikult jagasin ka videos seda kohta, kus ütlesin, mis kausis mis oli ja ega need olidki kogu koostisosad. Koogivorm kaetud küpsisepuru + sulatatud või massiga. Siis kogu põhi kaetud värskete maasikatega. Seejärel üks pakk vahustatud vahukoort koos suhkruga (ühes kausis). Teises kausis oli läbi kuumutatud (mitte keemiseni) zelatiin, vahukoor ja sokolaad. Siis veidi jahutasin seda ja kallasin vahustatud vahukoore hulka ning siis kogu saadud segu koogivormi. Peale seda külmkappi tahenema ja hiljem tegin peale sokolaad+vahukoor glasuuri. Kõik😄
5:07 kusjuures nägid seal kaadris hea ja särav välja, sugugi mitte kodutu :) võib-olla õue karge õhk ergutas vereringet, igatahes täiesti vinks vonks
15:40 mmm isuäratav
Jällegi väga äge video.Kas oleks palun võimalik koogi retsepti saada?🎉
Aitäh sulle!
Tead, raske jagada ausaltöeldes, sest ma küpsetan ja kokkan suht tunde ajel, ehk kogused ja koostisosad on alati üsna kaootilised. Aga tegelikult jagasin ka videos seda kohta, kus ütlesin, mis kausis mis oli ja ega need olidki kogu koostisosad. Koogivorm kaetud küpsisepuru + sulatatud või massiga. Siis kogu põhi kaetud värskete maasikatega. Seejärel üks pakk vahustatud vahukoort koos suhkruga (ühes kausis). Teises kausis oli läbi kuumutatud (mitte keemiseni) zelatiin, vahukoor ja sokolaad. Siis veidi jahutasin seda ja kallasin vahustatud vahukoore hulka ning siis kogu saadud segu koogivormi. Peale seda külmkappi tahenema ja hiljem tegin peale sokolaad+vahukoor glasuuri. Kõik😄