về thẩm mỹ thì để cả quả táo đẹp hơn, còn nếu bác lọc rượu cốt ra chai thì bỏ táo đi cũng ok bác ak, táo mèo là đồ tươi nên ngâm uống 2-3 năm là đẹp, hết ta lại ngâm mới sẽ ngon hơn ( đối với táo tươi) . Với táo khô ngâm rượu ngon 42 độ để bnhieu năm cũng ok bác ak. Còn vị rượu lâu năm và vị rượu mới ngâm 3-4 tháng nói thật là em cũng chưa có so sánh được. Vì Ngâm toàn uống hết trong 1-2 năm 🤣
dạ bác ngâm uống được 1,5 lần nước là hợp lý bác ak. ví dụ ngâm 1 bình 16 lít sau khi hết nước cốt 1 bác có thể cho thêm 5-8 lít rượu ngâm tiếp hoặc bác uống hết 1 nửa bình có thể tiếp thêm rượu vào sẽ ok hơn. nước sau màu sẽ nhạt và vị nhạt hơn. không nên ngâm 2 lần vì sẽ ko còn ngon
em ủ 10kg táo vs 3kg đường được 4 ngày, táo đã quắt lại và em ngửi thấy có mùi men rượu, nãy em chắt siro ra mà quên không nếm thử mà cho lên bếp đun sôi luôn, nãy đun xong nếm em thấy bị chua là do đâu hả anh
Dạ ý bác hỏi rượu ngâm sau bao lâu là uống ngon ạ? Khoảng 3 tháng uống ngon bác ạ, em quên ko đề cập sao ấy, còn ngâm muốn lâu năm thì rượu cho nặng độ hơn, hoặc nên ngâm táo mèo khô bác ak
@@VinhQuang-rh4rh nếu ngâm táo mèo tươi mà muốn để lâu năm bác lưu ý chọn rượu ngon, độ rượu 42 độ - 45 độ. còn để 1-2 năm thì độ rượu thấp hơn là ok bác ak. Ngoài ra ngâm táo khô muốn để lâu thì 38-45 độ đều được. Ngon nhất 40 độ
video hướng dẫn rất tri tiết ,,cảm ơn a rất nhiều
Cảm ơn banh đã ủng hộ video của mình !
Hay lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nghe em 1
Ok ban
Lợi ích gì cho sức khỏe k ạ rượu ngâm những thứ này ý
OK b
Cảm Ơn Bạn
Những quả táo chất lượng quá
Cảm ơn bác !
Thanks
Minh tráng bằng nước sạch được không bạn
nếu nước đảm bảo thì thoải mái bác ak. nhưng tránh giảm nồng độ rượu thì tráng rượu ok hơn. sorry bác vì lâu lắm e mới vào kênh tl hơi muộn
Ngâm mà lên ít váng trắng có bị sao ko e có uống được ko e
không sao bác ak, vớt bỏ váng đi là ok, có thể còn chút men lúc ngâm đường, đối với ngâm đồ khô đôi khi còn nổi bọt nếu k tráng qua
chỗ tui có cây quả cũng to bằng táo mèo. ăn chát. hình dáng quả giống như me rừng. gọi là quả gì vậy mn??
ty lệ ngâm rượu tnao hả a
Nếu mình không ủ đường mà ngâm rượu ngay từ đầu có đc ko bạn.
được bạn ơi, nhưng nên cho rượu nặng chút, và ngâm cùng đường phèn
K cần thái đc k b
3kg tao ngâm vơi bn lit ruu vậy ak
Mình ở Sài Gòn muốn mua táo mèo ở đâu có nhỉ
chắc bạn phải liên hệ ae Yên Bái họ gửi bên giao hàng cho, hoặc tìm mua xem trong đó có không.
10kg táo thì nên ngâm với bao nhiêu rượu hả bác?
p/s: video rất hay và chi tiết, cảm ơn bác, chúc bác sức khoẻ :D
dạ 10kg thường em ngâm bình 16-20 lít bác ạ
Ngâm tươi cả quả 45 độ thy để dc 10 năm ko bác
theo em thì chỉ 2-3 năm bác ak.
Ngâm thì rượu nếp ngon hơn hay rượu tẻ ngon hon vậy bạn
Theo em thì là thích rượu nếp hơn bác ạ
Giá bao nhiêu 1binh 20lit ạ
Ngâm 6 tháng mình chắt bỏ hết táo ra để lại rượu, hay là cứ đễ mãi thế trong nhiều năm bạn ơi
về thẩm mỹ thì để cả quả táo đẹp hơn, còn nếu bác lọc rượu cốt ra chai thì bỏ táo đi cũng ok bác ak, táo mèo là đồ tươi nên ngâm uống 2-3 năm là đẹp, hết ta lại ngâm mới sẽ ngon hơn ( đối với táo tươi) . Với táo khô ngâm rượu ngon 42 độ để bnhieu năm cũng ok bác ak. Còn vị rượu lâu năm và vị rượu mới ngâm 3-4 tháng nói thật là em cũng chưa có so sánh được. Vì Ngâm toàn uống hết trong 1-2 năm 🤣
Táo này ngâm uống 1 lần là bỏ tao đi hay mình tiếp rượu thêm đc tiếp mấy lần bác
dạ bác ngâm uống được 1,5 lần nước là hợp lý bác ak. ví dụ ngâm 1 bình 16 lít sau khi hết nước cốt 1 bác có thể cho thêm 5-8 lít rượu ngâm tiếp hoặc bác uống hết 1 nửa bình có thể tiếp thêm rượu vào sẽ ok hơn. nước sau màu sẽ nhạt và vị nhạt hơn. không nên ngâm 2 lần vì sẽ ko còn ngon
Ngâm tỉ lệ rượu như 2kg táo với 6lit rượu thì lúc uống có bị đặc ko bạn
Ngâm vậy uổng đặc mà ngọt ko có vị r,3 kg 20l uống ko cần phải pha,
em ủ 10kg táo vs 3kg đường được 4 ngày, táo đã quắt lại và em ngửi thấy có mùi men rượu, nãy em chắt siro ra mà quên không nếm thử mà cho lên bếp đun sôi luôn, nãy đun xong nếm em thấy bị chua là do đâu hả anh
4 ngày ko sao đâu b, táo nếu chín chắt đi xong tráng rượu kỹ tí cho đỡ ngọt, kẻo ngọt lắm. còn nếu nấu lên mà chua quá thì chắc do táo xanh quá
em ngâm táo chín đó ạ mà siro vẫn có hơi hơi vị chua
Ngâm táo thường để được mấy tháng ađ
Dạ ý bác hỏi rượu ngâm sau bao lâu là uống ngon ạ? Khoảng 3 tháng uống ngon bác ạ, em quên ko đề cập sao ấy, còn ngâm muốn lâu năm thì rượu cho nặng độ hơn, hoặc nên ngâm táo mèo khô bác ak
@@ruoungamtaybac783 em muốn để lâu năm
@@VinhQuang-rh4rh nếu ngâm táo mèo tươi mà muốn để lâu năm bác lưu ý chọn rượu ngon, độ rượu 42 độ - 45 độ. còn để 1-2 năm thì độ rượu thấp hơn là ok bác ak. Ngoài ra ngâm táo khô muốn để lâu thì 38-45 độ đều được. Ngon nhất 40 độ
Ủ đường có đổ nước vô ko bác hay là đường ko
Đường ko thôi bác ạ, sau 1 ngày nước táo đã tự ra thành siro rồi.
Mình ngâm đường khoảng bao lâu mới vớt ra bác, vớt ra có cần rửa nước lại ko
Ib b
lúc ủ đường đậy kín táo lên men có gas có sợ bục bình không ạ
hi không b ơi, mình mới ngâm tiếp bình nữa đây
Có bán táo meo không bạn
em lại không bán bác ạ, với cũng cuối mùa rồi