PASTEL MATILDA- LA MEJOR TORTA DE CHOCOLATE DEL MUNDO!
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- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024
- #torta #pastel #recetafacil #matilda #pastelmatilda #bruce
En este video, te enseñaré cómo hacer el famosa pastel de chocolate inspirada en la película Matilda.🎀 Descubre todos los pasos para crear una delicia que te transportará al mundo mágico de este clásico cinematográfico. Desde la preparación de la masa hasta la crema de relleno y decoración, aprenderás a hacer una torta que todos amarán. ¡No te pierdas esta receta única y sorprende a tus amigos y familiares con una torta inolvidable! 🍫📹✨
📐 MEDIDA DEL MOLDE: 3 moldes de 17cm de diámetro
🌿DURACIÓN: 12 días refrigerados aproximadamente
🍞PORCIONES: 12 - 16 deliciosas porciones aproximadamente
⚖️INGREDIENTES⚖️
🍰PARA LA BASE DE LA TORTA
125 gramos de harina todo uso
65 gramos de cocoa o cacao en polvo (sin azúcar)
½ cdta de polvo de hornear
1 pizca de sal marina
80 gramos de leche (puede ser entera o descremada)
1 cdta de café instantáneo en polvo
180 gramos de mantequilla sin sal
70 gramos aceite de canola o girasol
4 huevos
Vainilla al gusto
250 gramos de azúcar morena
1 cdta de vinagre
🍫PARA EL RELLENO
160 gramos de azúcar pulverizada
450 gramos mantequilla sin sal
2 cdta de miel
Vainilla
Pizca de sal
180 gramos de agua tibia
80 gramos de cocoa
280 gramos de chocolate semiamargo
🍫PARA LA CUBIERTA
45 gramos Cocoa
325 gramos crema de leche, heavy cream o nata para montar
100 gramos azúcar pulverizada
320 gramos mantequilla sin sal
400 gramos chocolate semiamargo
Pizca de sal marina
Vainilla al gusto
🧁PARA LA CHANTILLÍ ➡️ • Cómo Hacer Una Crema C...
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Esta receta de bizcocho de chocolate es la mejor Receta que nunca he echo... Delicioso... Hago tartas hace algún tiempo... Y esta receta la mejor.... Te devo tanto ooo Julianaaa.. Para mí la mejor maestra que tuve❤
gracias por tus recetas juliana.siempre tal linda y radiante contagias tu espiritualidad,,mil gracias
Me encanta el sonido que hace juli siempre que prueba algo..... Ese jum, jum, que nos dice que todo está súper deli.... Jajajaja, definitivamente eres la mejor ... Gracias por todo lo que nos aportas... Dios te bendiga
Soulw kedasqgvcmilñr. Weiqazhlpñynk. ResWqurokgpñre heswqafxzytopñjml
Esawqxztguyjiplñom. Tedawqfxzyjnhopñirmkwasq. Hdeswaqlñkrxztepñ🎉
Gracias Juliana nunca dejaré de decirle lo especial y de gran bendición que usted es..🙏🙏
Se ve muy buena y carisima
No hay nada que hacer usted es una Picasso de la repostería mis respetos y saludos desde Lima - Perú y un beso de chocolate juliana que deliciosa torta.
Tu puedes Bruce !!!!!!!! Bendiciones Juliana eres mi maestra, cada postre que hago tuyo es todo un éxito
Gracias juliana , eres tan generosa compartiendo todo tú conocimiento, Dios te bendiga siempre ❤
Primera vez que veo un video tuyo y me encantó viva Colombia y Venezuela!! Ahhh me encanta su acento!!
Mm que delicioso se ve ese pastel de chocolate 😋. Muchas gracias Juliana por compartirnos tus recetas y consejos 👏👏 💐💐💕.
Gracias juli por enseñar con tanto amor, y compartir tus conocimientos para que podamos mejorar nuestros emprendimientos.🙏🏻
Sin ninguna duda chef una delicias ,sus recetas que e elaborado son deliciosas y está la voy hacer que ya se antojo!! Gracias muchas gracias, bendiciones para ti..❤️
Gracias Juliana, Dios te pague por compartir 🙏😇
Gracias July por compartir tus conocimientos.😊
Muchas gracias Juliana, te admiro mucho!
Como dice Juli no no no que delicia, o mejor dicho.. el pastel más rico chocolatoso. La receta perfecta, la cubierta realmente espectacular, suave muy rica. La hice y éxito total! Mil gracias por compartir tus conocimientos. Admiración y bendiciones 🙏 😘
Hola Juliana realice está torta y quedó espectacular muchas gracias, te quería pedir si quiero utilizar chocolate blanco para hacer esta preparación que cantidades debo utilizar para que sea una preparación tan deliciosa como está muchas gracias eres la mejor...
Que rico Juli gracias por compartir, cada semana una deliciosa receta muchas bendiciones,
Gracias, gracias, gracias Chef!!
Es increíble el pastel y usted con sus aportaciones con esa actitud tan noble q tiene. Bendiciones🙏 ❤
Muchas gracias por compartir, Dios la bendiga siempre
Gracias, excelente como siempre, me encanto la ejecución. Esa crema se ve rica
Me fascina de verdad, y me impresione con el resultado de la crema que lleva arriba de verdad te luciste, Dios bendiga tus manos 👍
Mil gracias, por sus enseñanzas tan detalladas,.
Sse ve deliciosa!!! GRACIAS!!!
La verdad se vee muy buena Juliana pero sale costosisima,que otra mantequilla puedo usar gracias quedó atenta estoy empezando mi emprendimiento muchas gracias Juliana te admiro muchísimo ❤
Excelente Juli muchas gracias por compartir sus conocimientos DIOS le bendiga 🤗🤗
Chef con todo respeto es la mejor del mundo voy empezando en esto tengo 4 años y la vendo como pan caliente, es deliciosa, toda mi admiración para usted.... gracias desde México
En México cuál sería la crema para montar? Disculpa
Juliana, te admiro tanto, gracias por esas recetas tan hermosas, y sobre todo por la humildad para compartir tus conocimientos. Que sigas creciendo!!!
Mil gracias chef Juli por todo lo que usted nos brinda
Buenas noches gracias por compartirnos tus conocimientos Dios te bendiga a ti y tu familia
Jajjaja Juliana de solo escucharla con ese jumm, jummm me hace aguar la boca, me la voy a preparar.
Muchas gracias Juliana por compartir tús conocimientos. Dios te bendiga.❤
Simplemente eres única, gracias por compartir tu conocimiento
Gracias a ti!!
❤ Eres la mejor Juliana. Muchas gracias y Bendiciones 😊
Gracias, mil gracias por el video Juliana, super completo ❤
Sin duda...será.mi próxima torta de chocolate ❤❤❤❤
Gracias q maravilla solo tu juliana compartes sin egoísmo ❤
Se ve deliciosa! Muchisimas gracias Juli! De por sí nos compartes excelentes recetas ahora enamorada te vas a inspirar más!! Felicitaciones!!!!!
Como siempre espectacular!! Gracias por tu generosidad ❤
Gracias gracias Juliana, siempre había querido saber como se hacía esa torta, mil bendiciones
Gracias juliana por este regalazo, se ve que queda deliciosa, bendiciones
Que tentación.
Próxima receta para mi emprendimiento.
Gracias Juliana
👋🏻👋🏻🇨🇷🇨🇷🇨🇷
Hola Patricia!! super buena para tu emprendimiento, un abrazo!!
En cuanto se puede vender esta torta juli ❤@@julianapostres
Muchas gracias Juliana, siempre me inspiras a crear, Dios te bendiga
De verdad del universo esta preparación.
Muchas gracias 🙏 😊🙌❤️❤️🇨🇱
Se ve deliciosa esa Matilda, gracias por compartir tus recetas y la haré la próxima semana, bendiciones para ti ❤
La voy hacer para el cumpleaños de mi hija que es fanática del Chocolate 🥰👏👏👏
Cómo te fue?
cada ves hay recetas buenísimas gracias eres manos de oro
Huy Juli que delicia 😋 de torta gracias por alegrarnos todos los viernes de dulzura Dios bendiga tus manos
Mamita !! Qué tentación!!.Gracias JULY, Bendiciones abundantes.
Felicitaciones Juliana, somos afortunados los suscritos a éste canal porque nos compartes preparaciones como el pastel matilda, que se vé riquísimo, y es el fruto de tu experiencia y que compartes con una bondad, que te mereces todas las bendiciones. Mil y mil gracias por compartir.
Total que AFORTUNAD@S que somos. Ella la más ‼️💥💥🎉🎉🎉
Muchisimas gracias por la receta,es un espectaculo ¡¡¡
Estoy haciendo el bizcocho tal cual la receta, veré como queda. Muchas gracias
Gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga
Me derritoooooo❤❤❤❤❤ infinitas gracias.
Hola mi querida Juliana, muchas gracias por tan deliciosa preparación, definitivamente eres la mejor. Dios bendiga tus manos ❤
Hola Jenny!! amén, es con mucho gusto ♥
Me encanta verla probar, me hace sentir la necesidad de hacerla, muchas gracias Juli❤
Juli no puedoooo de la emoción, espere con ansias esta receta. Gracias, gracias Gracias por ser tan generosa. Dios te múltiple ❤❤❤
Super deliciosa se ve la torta..bendiciones la admiro mucho ❤
He probado muchas tortas Matilda pero está se ve mucho mejor hay que intentar haber si me caso con ella 🎉🎉🎉🎉🎉
Mil gracias por la receta Juli, este es justo el pastel que quiero hacer (siempre hago pruebas hasta que quedan a mi gusto y gasto mucho dinero 😅). La haré para venderla por rebanadas ❤.
Yo también soy así jaja
Juliana un saludo enorme para ti. Sabes q te di mi like antes de ver El video. Por q Eres la mejor chef repostero en El sabor del chocolate. Contigo aprendi hacer los cupcakes de chocolate y estan Rico's. Hoy Tengo q hacer El cake de Matilda . Se antoja solo de ver El video. Gracias por Tus clases . Un abrazo grande.
Gracias, gracias ❤❤❤Juli. Dios te bendiga 🙏🏻
Juli gracias por tu generosidad al enseñarnos. No diste las cantidades del relleno ni de la cubierta. Gracias. Dios te bendiga y prospere en todo. Un abrazo.
En el minuto 2:02 están las cantidades del relleno y en el minuto 4:08 las cantidades de la cubierta.
Wooo que bien ,gracias juliana eres la mejor expectacular ❤❤
Simplemente deliciosa, gracias July x tan excelentes recetas, Dios te bendiga siempre, saludos 🙏🤗
Juli muchas gracias dios te ilumine con toda la felicidad y brillo del universo
❤❤ Gracias linda muchas gracias por compartir deliciosa receta ❤eres única 😋🤗 hace poco hice una de chocolate que tienes en este canal pero era solo el biscocho y me quedo buenísima, ahora tengo que hacer esta que esta completa 🫶💕😘🍫🍫
Gracias Juliana me encargaron una torta de chocolate voy hacer esta receta bendiciones ❤
Spectacular gracias Juliana ❤
Gracias por compartir tu conocimiento repostero, ❤
Se me hizo agua la boca 🤤🤤❤ Gracias por compartir la receta y los consejos 🫶 desde México 🇲🇽
Hola July ..
Te vengo siguiendo de un Tiempo .
Y la verdad tus recetas son muy buenas he hecho muy pocas y me han resultado mi intencion es hacer mas para mi Familia ..
Gracias por compartir tu Talento ..
Bendiciones !!!
Voy hacerla para preparar para vender muchas gracias manos de oro
Me encanta todo lo que publica Juli espectacular la voy intentar
Hola !!!mi July !!qué deliciosa de torta 😋 se ve espectacular..Muchas Gracias por compartir tus conocimientos...Grande Chef....🎉🎉🎉😊😊😊😊
Hola Juliana DIOS siga bendiciendo tu trabajo y el compartir con nosotras todo lo que sabes, saludos y bendiciones desde Puebla México.🙏
Gracias, por compartir tus recetas ❤
Se ve delicioso, muchas gracias. Lo voy a preparar para el cumple de mi hermana que es en 2 días🤩
Gracias por la receta, siempre quise hacerla, pero con una muy buena receta
Apenas comencé con mi emprendimiento y justo me pidieron esa torta, la voy a intentar 🙋🏻🖤
Mucha suerte!❤
se te va todo en la mantequillla. es imposible venderla para sacarle ganancias
@@byelectric8005 quién quiera algo fino tendrá que pagar, sino que vaya y compre un pastel horrible de esos de mis centros comerciales, sin chiste.
Que bien Julianita la famosa torta matilda de la pelicula, mas que excelente profe, y si usted la hace ha de quedar mas rica.
Gracias chef por enseñar
Un abrazo desde Guayaquil Ecuador
Saludos Juliana,esa torta te quedó hermosa,muy antojable.
Gracias por compartir la receta,se ve muy deliciosa 😋❤
JULIIIIIIIIIIII, ME HICISTE ANTOJAR!!!!!@ GRACIAS PRINCESA DE LAS TORTAS!!!! GRACIAS 😊
Hola Adriana!! espero puedas prepararla pronto, saludos!!
Jehová Dios te siga bendiciendo eres una dura 🎉🎉🎉🎉
Te felicito te quedó espectacular
Juliana. Nos podías poner los Ingredientes con SUS CANTIDADES.
porque no se sabe. Cuánta harina. Chocolate....etc etc entonces al CALCULO, no queda Bien una TORTA Y DE NOS DAÑA.
MIL GRACIAS.
Muchas gracias juli por tan deliciosa receta!!!❤😘
¡¡ Qué delicia !! 😋😋
Gracias Juli .
Por supuesto que la haré .
Un abrazo. 🤗🤗
Guauu, qué delicia 😋. Muchas gracias por compartir recetas tan exquisitas ❤Bendiciones 🙏💛. Por cierto, ya hice el choco flan y queda delicioso, se me ha vendido muy bien 👍 ❤❤❤
Sin duda la mejor ❤
Muchas gracias. Me encantan todas toditas tus recetas
Gracias Chef ! La quiero mucho.. besos desde México ❤
Se ve delicioso intentaré hacerlo me gusta mucho la repostería ! Saludos
Gracias juli por compartir, se ve realmente muy exquisita, y mas que a todos nos gusta el chocolate, pues manos a la obra para este fin de semana, saludos desde mexico
Te admiro muchísimo que bueno que lo que transmites son recetas que funcionan muy bien y que son deliciosas la hare y dejare mis comentarios de los resultados
Se ve deliciosa, vamos a intentarlo, gracias
Se ve muy rica fantástica gracias
Se ve super deliciosa, que mantequilla utilizas. gracias por compartir
Juliana gracias se ve espectacular. Puedo usar COCOA ALCALINA en la misma cantidad de la receta ?
Lo quiero preparar, gracias juliana por estas recetas tan deliciosas que haces
Hola Diana!! sii, espero lo puedas preparar pronto, saludos!!
Espectacular!! Gracias ❤😊