Como hacer salpicon de jaiba tradicional

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
  • Prepara tu mariscada, si no te gusta el pescado o camarón te traigo una receta con jaiba, con el sabor y estilo del puerto de Tampico Tamaulipas.

ความคิดเห็น • 38

  • @franciscojavierleondiaz5923
    @franciscojavierleondiaz5923 3 ปีที่แล้ว +5

    Se ve riquísimo, es una receta que andaba buscando, en la primera oportunidad que tenga lo voy a hacer, para disfrutar del sabor del hermoso Tampico. Gracias por compartir, saludos desde S.L.P.

    • @CocinandoconlaTiaCecilia
      @CocinandoconlaTiaCecilia  3 ปีที่แล้ว +2

      No te vas arrepentir hazloy tes acordaras de Tampico, saludos desde este bello puerto

    • @albertoangeles432
      @albertoangeles432 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CocinandoconlaTiaCecilia excelente receta de mi Tampico, desde hoy la sigo para mas recetas, saludos.

  • @amaliaramirezpadilla2523
    @amaliaramirezpadilla2523 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta, cómo siempre riquísima 👍🏼

  • @carmenvelazquez2723
    @carmenvelazquez2723 ปีที่แล้ว

    Que rico, yo hice hoy pulpa de jaiba pero para enpanadas

    • @CocinandoconlaTiaCecilia
      @CocinandoconlaTiaCecilia  ปีที่แล้ว

      Las puedes hacer también del salpicón tradicional y te quedan muy sabrosas, saludos

  • @cestart260485
    @cestart260485 3 ปีที่แล้ว +1

    Qué linda señora, muchas gracias

  • @margaritaflores4025
    @margaritaflores4025 11 หลายเดือนก่อน

    Excelente quedó delicioso

  • @fabikeyiodelodeadebiluinmo8389
    @fabikeyiodelodeadebiluinmo8389 ปีที่แล้ว

    Ya lo hice, quedó riquísimo!!! De rechupete 😎

  • @teresamorales556
    @teresamorales556 2 ปีที่แล้ว

    Muy rico tia Cecilia. Lo voy a preparar y luego le comento a ver que tal me sale. Bendiciones 🙏y muchas gracias.

  • @fridacrystaloth3283
    @fridacrystaloth3283 3 ปีที่แล้ว +1

    Hoy intentaré hacerlo ojalá me quedé igual d rico 😊😊😊

    • @CocinandoconlaTiaCecilia
      @CocinandoconlaTiaCecilia  3 ปีที่แล้ว

      Claro q te quedara igual, solo sigue la receta, saludos y gracias x tu comentario

  • @llantesahp1777
    @llantesahp1777 2 ปีที่แล้ว

    se mira muy sabroso.
    🤤

  • @lizettesantos1533
    @lizettesantos1533 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias tía Cecilia!!! lo prepararé!!!

    • @CocinandoconlaTiaCecilia
      @CocinandoconlaTiaCecilia  3 ปีที่แล้ว

      No te.vas arrepentir, es muy sabroso, saludos.querida sobrina

    • @lizettesantos1533
      @lizettesantos1533 3 ปีที่แล้ว

      Gracias tía Cecilia... Ya lo preparé y me quedó bien sabroso... Saluditos!!!! Haré unas empanadas de harina con la Minilla de jaiba!!!

  • @tonycoronado695
    @tonycoronado695 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes, hermosa tía Cecilia, que rica se ve el salpicón de jaiba, una pregunta, el salpicón de pescado lleva los mismos ingredientes? De antemano muchas gracias!! 👍🙏

    • @CocinandoconlaTiaCecilia
      @CocinandoconlaTiaCecilia  2 ปีที่แล้ว

      Si lo puedes hacer igual para 1 kilo de pescado de tu preferencia lo pones a cocer en litro y medio de agua con sal cebolla y ajo, cuando esté hirviendo le pones el pescado 3 minutos y lo sacas, es muy blandito lo deshebras y lo guisas igual q el de jaiba, saludos y q te quede rico

    • @tonycoronado695
      @tonycoronado695 2 ปีที่แล้ว

      @@CocinandoconlaTiaCecilia ok, muchas gracias de nuevo, que amable es usted, siga cocinando así de rico, reciba un cordial saludo!🙏

    • @tonycoronado695
      @tonycoronado695 2 ปีที่แล้ว

      Otra cosa que le quiero compartir es que ya hice las empanadas de maicena con las tortillas precosidas, no se si se acuerda que le pregunté que si se podían hacer dulces y quedaron riquísimas, el sabor es como dulce y salado.

    • @CocinandoconlaTiaCecilia
      @CocinandoconlaTiaCecilia  2 ปีที่แล้ว

      Mira q bueno q me lo platicas, intentare hacerlas de manjar de leche o crema pastelera y espolvoreada de azúcar con canela, saludos y gracias x tus comentarios

  • @anyiimedina9866
    @anyiimedina9866 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias mil

  • @JuanAngel4400
    @JuanAngel4400 3 ปีที่แล้ว +1

    Buena la receta Tía. Probaremos prepararla!

    • @CocinandoconlaTiaCecilia
      @CocinandoconlaTiaCecilia  3 ปีที่แล้ว

      Intentalo no te arrepentiras queda muy sabroso, gracias x tus.comentarios saludos

  • @rosariogonzalez4062
    @rosariogonzalez4062 3 ปีที่แล้ว +1

    La pulpa de jaiba está hervida previamente?

    • @CocinandoconlaTiaCecilia
      @CocinandoconlaTiaCecilia  3 ปีที่แล้ว

      No, asi como la compro la guiso, de donde eres?

    • @rosariogonzalez4062
      @rosariogonzalez4062 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CocinandoconlaTiaCecilia
      De Tampico, pero vivo en Texas y aquí no se consigue la pulpa de Jaiba como allá. Te venden jaibas crudas congeladas. Si las he hecho en caldo y salen muy ricas,

    • @CocinandoconlaTiaCecilia
      @CocinandoconlaTiaCecilia  3 ปีที่แล้ว +3

      Hijole sobrina si x alla no se vonsigue, pero lo puedes hacer con pescado, pero ese si lo tienes q cocer o sea pones a hervir agua con sal, cuando empieze a hervir le pones el pescado 2 minutos y lo sacas lo despicas y lo guisas igual q la jaiba, saludos

  • @tonycoronado695
    @tonycoronado695 2 ปีที่แล้ว

    Perdón, muy rico*