【究極】羊肉じっくり赤ワイン煮込み

[@りり-j9n]

名作くんから知りました、初めまして！美味しそうな料理ですね🤤来年から大学の関係で一人暮らしなので参考にしたいです！これからも頑張ってください！

[@yoazu4928]

室内撮影だと、フツーのお料理番組みたい(笑)　NHKきょうの料理に出演するの楽しみにしてます💮

[@長谷川守-e5y]

羊はやっぱりくさみが気になるんですけど、すべてがトロトロ感もあって
食べやすそう！
あったまりそうですしね👍

[@岡村-l9u]

たまに聞こえてくる周囲の一般のお客さん？？も旨そうな匂いがしてるやんときっと思ってるはず🤤
自分は羊肉をまだ食べたことがないけど、桂川さんこんな美味しそうな羊肉を育ててくれてありがとうございます😀

[@ryokopon]

赤ワイン煮込みと言うと洋食系だからコンソメって思ってたのでかつお出し顆粒だとどんな風に仕上がりのか気になります
いつも料理の豆知識を教えて貰えるのもありがたいです

[@chunkmeet4615]

あすわさんが作ると簡単そうに見えるので不思議ですね。😊　マトンを食べて育ってきた我々はラムは別の肉の様に感じてしまいます。今でも固くて臭いジンギスカンを懐かしく思います。😢　桂川さんには赤味噌を入れた方が好みだったりして。笑笑

[@羊舌-n8e]

ミックスハーブって何？

[@安-k8s]

肉は柔らかいのかな。僕は何時もカレーで失敗する。仲々柔らかくならない。