The best Mancarra Broth in Guinea Bissau 🇬🇼 - Bubaque Bijagós
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Get ready to embark on another journey to the exotic island of Bubaque, where we will explore the authentic flavors and culinary wonders of this unique region of Guinea-Bissau.
In this video, we are going to watch the execution of the best mancarra broth in Bubaque, a traditional delicacy that you cannot miss.
Join us as we delve into the local culture and venture into the markets in search of ingredients.
We will have the opportunity to meet and witness the preparation of this extraordinary broth.
And of course we couldn't help but taste this wonder! We will savor every spoonful of the mancarra broth.
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Let's start this incredible journey through the best mancarra broth in Bubaque!"
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Olá pessoal este video aqui foi um dos videos que mais me sensibilizou fazer, pela humildade das pessoas envolvidas, e por isso pela segunda vez na existência do canal, vou tentar criar uma angariação de fundos, e da minha parte eu custeio a viagem para fazer a respectiva doação a esta família e o respectivo video. Quero saber a vossa opiniao nos comentários. Donativos podem ser feitos através de www.paypal.com/paypalme/paulocacela
🙋🏻
@@pdr3301 ❤️
Acho que é uma óptima ideia!
@@nildacorreia138 vamos esperar mais uns comentários positivos e vamos a isso ❤️
Dejo mi like , espero llegue a más personas y puedas concretar este noble proposito❤
Se gostaram deste video nao se esqueçam de deixar o respectivo like e a subscrição essa será altamente apreciada. ❤️🙂🙏
É fantástico viajar através dos videos do Paulo Cacela. Vais onde poucas televisões conseguem ir, muito obrigado pelas partilhas🙏
Grande Luís obrigado por tudo❤️🙏
Imersão completa na cultura, grande Paulo. Sem filtros, sem musica chata, sem rodeios. O meu vlogger favorito
Grato Renato
O meu também, isso porque eu acompanho uma dezena de canais de viajantes.
@@georgegarcia4053 muito obrigado George 🙏
What a lovely family, and what an excellent cook your host is. Such scenes remind me of my country of birth The Gambia and also where I grew up, this is the kind of healthy food we used to eat. Mancara in The Gambia is known as Domoda and in Senegal as Mafeh and as you rightly said, it can be cooked using meat or chicken, basically the ingredients are the same as is the method. You just cannot imagine just how much I got hungry watching you guys enjoy this very succulent food. I also enjoyed listening to my fellow Gambians talking in Jollof as I also heard some Mandinka being faintly spoken plus the background music being played, if I heard right, it was in Mandinka. In brief, you brought me back tons of sweet memories, thank you again for such a heartwarming video.
Thanks my friend
Fiquei a esperar uma boa batalha de colheres aí dentro dessa 🍜 tigela. A paz prevaleceu até o fim 😀 Três nações compartilhando a mesma refeição 👏👏 abraços do Brasil 🇧🇷
😁 Abraço 🙏
Batalha de colher 😄
Gostei bastante do vídeo. O caldo de peixe com amendoim parece delicioso.
🙂
Agora que estou na Inglaterra, faço mais com o borrego é muito bom. Já não gosto mais de fazer com o peixe.
Estou maravilhada com a hospitalidade do povo guineense 🤩 Sao otimos os videos aqui no canal Paulo.
Sem duvida 🙏🙂 obrigado
eles são tão fofos esses pequeninos com o paulo como professor ! e os cozinheiros, excepcionais, você vai dizer a eles❤
Vou dizer sim, sao muitos bons sim
Bonsoir, Comecei a assistir teus videos recentemente e achava muito interessantesobre o cabo verde, mas depois que voce comecou a visitar a guine, to achando magico. Temos a mesma forma de visitar e conhecer as pessoas, me sinto muito bem vendo teus videos, obrigado pelo conteudo, e abraço de um primo do Brasil
Obrigado eu 🙏❤️ estamos juntos
O caldo de mancarra parece ser muito saboroso e com peixe fica ainda melhor. Gostei de ver as crianças a desenhar, estimular a aprendizagem nas viagens também é muito importante, parabéns pelo vídeo, Paulo.
Abraço, desde Salvador - Bahia - Brasil.✌🏼
Muito obrigado forte abraço
Que pessoas maravilhosas!! Cordiais e acolhedoras. Vida simples e feliz. Seus vídeos são únicos. Estavam fazendo muita falta. 🤝🫶🏻
Obrigado Alberto 🙂
Palm oil (Óleo de palma) é conhecido no Brasil como Azeite de Dendê. Especificamente no Estado da Bahia, é ingrediente da culinária baiana, que tem forte influência da África Ocidental.
Obrigado Pdr pela informação 🙏❤️
Maravilha essas imagens, até parece que estou mesmo em Bubaque. Aprendi a cozinhar Caldo de Mancarra que continuo a fazer de vez em quando. Quase sinto o calor e o cheirinho da comida :) Obrigada pelo vídeo tão real.
Obrigado Nazaré
É curioso que, antigamente, no campo, em Portugal, também se comia assim, tudo à volta do prato ou da bacia e cada um puxava com a sua colher. Parabéns, bastante esclarecedor.
Obrigado Paulo
Muito interessante esse caldo, parece uma comida forte que alimenta por muitas horas.
Bastante forte e preciso cuidado para nao engordar 😂
Thanks you so much for this new remarkable video today’s from Guinea Bissau in June of 2023❤❤❤I wish you safe journeys always in peace 2023❤❤❤
Thank you so much
Quero aprender a fazer
ESSES VIDEOS DE PAULO CACELA SÃO VERDADEIRAS AULAS DE SOCIOLOGIA VIDEOS EXCELENTES VIDEOS BEM ALABORADOS COM MUITA ARTE PODEMOS CONHECER A AFRICA LUSOFONA COM ESSES VIDEOS
Grande Jose muito obrigado 🙏❤️
Essa comida é saudável, forte. É o que dá resistência a esse povo. Parece muito com os pratos da Bahia.Essas crianças estudam? Gostei de ver.❤
Estudam sim claro 🙂. Obrigado
Muito bonito
🙂❤️
Nha TH-camr preferido❤❤numca bo surpreendem paulo 🇨🇻🇵🇹🇬🇼
Zandy grato ❤️🙏
Muitas saudades!! Obrigada Paulo, se conheceres a Mana Romana (professora) mora ai perto. Mandal mantenha di Ana Lisboa ❤
Obrigado Anna ❤️🙏 ok 🙂
Que maravilha encontro de varias culturas juntos à mesa excellente vidéo amigo sr Paulo uma otima continuaçāo com esse maravilhoso trabalho saude e um grande abraço
Muito obrigado Manuel
Eu já quero conhecer Guiné Bissau
Vale muito a pena
Olá amigo um grande abraço de Cascais ! Gosto muito dos teus vídeos , vou continuar a compartilhar com amigos e família !! Força amigo ❤
Muito obrigado mesmo e agradeço ❤️🙏
Paulo tú eres muy humilde , te integras muy bien en su cultura , aprendo mucho en tus víajes, gracias 🙋♀️🇪🇸
Gracias Marisol 🥰🙏❤️
Traz mais conteúdos assim simplesmente fantástico ❤️🇬🇼 um abraço aí, saudades da terra❤️
Sim, muito obrigado
É perceptível a como elas têm prazer em receber bem, Paulo. Em Bissau o povo é gentil.
Muito
Senti o sabor dessa comida aqui, no Brasil! Deve estar DELICIOSO!
😁 Estava maravilhoso 🙏❤️
Videk espetacular do meu Amigo Paulo
Pessoas simples mas com o coração enorme
Muito obrigado Carlos ❤️🙏
Parabéns pelo vídeo e pela sua humildade! Abraços do Brasil
Muito obrigado 🙂. Abraço
Paulo, o seu canal é o melhor em língua portuguesa ao menos. Eu acompanho uma duzia de canais de viajantes brasileiros, mas o seu é o melhor. Parabéns.
Muito obrigado George ❤️
Adoro os seus vídeos. Um dia eis de conhecer Guiné Bisau
Muito obrigado
Muito bom Paulo ❤
Abraço
Boa noite paulo parabens pelo videos 👏🏾👏🏾👏🏾
Muito obrigado 🙏
oi paulo boa tarde nossa gue video lindo demais eu conheço Guiné Bissau o caldo de mancara e boa abraço
Clotilde obrigado
Parabéns pelo ótimo trabalho! Sucessos no seu canal!
Obrigado 🙏
Pa kumé até ku barriga cheio
paulo Amei o caldo de mancarra uma delicia adoro 🥰
Super imersivo
Grato 🙏❤️
As vezes achamos que o nosso Cabo Verde está de mal a pior e em muitos aspetos é verdade, mas a costa ocidental da nossa África é ainda pior, espero que a hora da Guiné Bissau
chegue logo, esse povo merece.
@Paulo Cacela 'Of course its rice" arroz é sempre😂😂 muito bom. Adoro wste povo. Tena de ir á Gambia também 😅
😁
Paulo Cacela tenho seguido os teus videos maravilhosos que nos faz viajar contigo. Bom trabalho.
Muito obrigado
Top Paulo nunca comi manteiga de amendoim
Não sabes o que perdes, com pão é optimo
Depois desse vídeo deu até vontade de comer amendoim. Acho que vou comprar amendoim em pó.. hehehe 😍
😂
@Paulo Cacela and I'm eating 😋 it right now🥜
Nha ilha
Também é a ilha do meu pai. Eu ia lá nos anos 80 nas festas da Páscoa. Mas já faz 23 anos que sai da Guiné. Tenho muitas saudades do meu país 😢❤❤
Tnh mesmo de ir a Bissau 😍
Sem ir,mudava-me já se ouvesse trabalho na minha área
🙂
Saudades da minha terra.
Muito bom video
Obrigado 🙂
Ai Paulo...
acho que pela primeira vez não tenho comentários a fazer sobre um vídeo teu, nenhuma palavra que eu possa escrever vai descrever o que senti
se um vídeo consegue mexer com os sentimentos só pode ser muito bom
beijinho grande
no que diz respeito à angariação de fundos eu acho uma grande ideia e se houver alguma forma de te fazer chegar bens (vestuário e materiais escolares) também gostaria de ajudar nesse sentido
Grande Paulinha grato pelo teu apoio incondicional vamos a isso
Bom dia,e boa estadia.
Bom fazer estas visitas e comer e saborear esses pratos terra terra e muito gostosas.
Irmāo vivo em londres minha mulher ta fazer coldo de mancara agora .meu povo muito acolhedor . Tas em casa mais vidios obrigado
Vai sair sim obrigado ❤️🙏
parabéns paulo muito obrigado 🙏
Obrigado eu
Muito bem, Paulo. Vi de começo ao fim. Continua a fazer estes vídeos.
Muito obrigado 🙏🏻❤️
Gostaria de conhecer ,um irmão de Guiné já que o Brasil é descendente de Guiné , Brasil e África estão juntos 😊❤
fabuloso!, parabéns
🙏🏻❤️
Franchement 👍🏻
🙏
Sempre fixe o vidéo! forza Irmão.
Obrigado
Parabéns Paulo pelos videos. Adorei🤗💖
🙏🏻❤️ muito obrigado
Thank you for this video. Love it ❤️
❤️🙏
Nossa e uma pena que nuca tenho comigo, mais pelo ver esta uma delicia.
Muito top mesmo! Podias ensinar o kriol
😁
25:51 essa parte foi bem engraçada 😂😂😂😂
😁
Está um caldinho a sair ... eh eh eh
Esta na lume
@@PauloCacela Olá Paulo ,finalmente um youtuber que fala da Guiné Bissau,
Um abraço irmāo
Likeeeeee 🎈🎈🎈🎈🎈
❤️🙏
Gosto muito do seu vídeo mano ❤
Bonito video Paulo. Quanto á doação podes contar comigo ||
Muito obrigado Zephir
Boa Tarde mundo
GUINÉ BISSAU AGORA sabia di MAIS MUITOS BOM PESSOAS
Devias fazer mais videos, fica a saber a pouco 😉
Faltam 4 da Guiné-Bissau ainda, ja foi tudo gravado 🙂
Paulo , eres un crack brother, ahora traducido en Espanol, que buenazo!!! te has convertido en un Caboverdianologo!!!😊👋!(en tus otros videos ...) es que quiero ir a Cabo Verde por tres meses, y creo que ire a Santo Antao!!Saludos y Dios te bendiga,
Muchas gracias
❤❤❤
🥰
Minha terra
Paulo abo mudjer dou comida pa quato homi 😄
😁
🙏💯💯💯💙
🇬🇼❤🇬🇼❤🇬🇼❤🇬🇼🇬🇼🇬🇼🇬🇼
❤️
❤❤❤
Falar creolo, mais inglês e simultaneamente pensar em português...Divertido e cansativo, imagino! Um abraço amigo Paulo.
🙂 obrigado grande Victor um abraço
@@PauloCacela como é que se pode doar?
@@VictorPMarcos ainda nao criei a campanha, sera através da plataforma GoFundme segunda feira disponilizarei a ligação
Tu és mau Paulo. Atao não deixas te os pintos comerem um bocado do caldo mancarra. Isso nao se faz... Depois queres comer galinhas com sabor a manteiga de amendoim e não comes. 😅
😂😂
🙏🇧🇷🇵🇹🇬🇼❤️🙏🇧🇷🇵🇹🇬🇼❤️
🙏🏻
@@PauloCacela Saudações do Brasil meu caro ! 🙏
@@joaofelipe5470 saudacaoes desde Cabo Verde 🇨🇻🇵🇹 muito obrigado
@@PauloCacela Aquela Portuguesa, que fez ato xenófobo, contra Brasileiros, sei que não são todos os Portugueses, que pensam dessa forma, no fundo somos todos Luso Irmãos ❤️ !
@@joaofelipe5470 é infelizmente dá vergonha ser português nos dias que correm, nao podemos generalizar mas tem demasiado racismo, incompreensivelmente
Isso era um quartel...
Too bad the fundraising was short lived.... no good deed goes unpunished!
Ainda nao estamos vencidos
Nossa que prato estranho, parece uma canjicada com peixe, deve ser bem diferente
Im not convinced
?
A única diferença cultural e vesse pela humildade de nós caucasianos brancos que não levamos em nenhum momento a mal os africanos pretos chamarem branco branco , o branco leva as coisas na boa. Mas certas pessoas levam a mal chamar preto. O que é uma estupidez. As pessoas podem sim se chamarem de branco e preto com todo o respeito, basta pensar pelo lado lógico e do bem e não pela maldade. Porque o chamar olha o branco ou olha o preto aqui e là é só um jeito de expressar prático e simples . Nada mais. Mas as pessoas falam em racismo etc sem qualquer sentido.
Seria perfeito se fosse assim. E deveria ser assim. Infelizmente, a realidade é que muitos usam o nome da cor no sentido pejorativo,
Talvez por causa do passado da escravidão, se a expansão fosse pacífica como a asiática não haveria essa revolta... Já pensou nisso?? A escravidão e estupro de mulheres pretas deixou marcas... Daqui há alguns séculos talvez mude. Houve muita opressão e chicotes, dizendo k preto não presta, não é humano são macacos então quando vê um branco europeu chamar um preto de preto as lembranças voltam desse passado ruim... Mas já vi brasileiro chamar de preto e não gerar problemas mas europeu vai criar problemas sim por causa disso. Foram 500 anos de tortura... Não é fácil apagar...
❤❤❤
Paulo,essa refeição parece muito boa,sou Caboverdeano confesso que nunca provei ,bem que gostaria,E também das crianças a desenharem,fes- me recordar quando eu era criança, boa estadia em Bubaque amigo,forte abraço.
Obrigado
🙏❤️