BARU JUALAN SETAHUN SUDAH BISA UMROH!!! USAHA SARAPAN PAGI UNTUNG MELIMPAH
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- RESEP 1
RICE BOWL AYAM TENDER
BAHAN
MARINASI
- 500gr ayam fillet (16.500)
- 1 sachet susu bubuk full krim (4.000)
- ½sdt garam ( bumbu dll 3.000)
- ½sdt lada bubuk
- ½sdm jeruk nipis
- 80ml air
- ½sdr bawang putih bubuk
SAUS
- 200gr saus sambal (2.800) 1kg 14.000 merk hot1
- 2sdm madu (1.000)
- 1½sdt cabe bubuk(500)
- 50ml air
TEPUNG
- 8sdm tepung terigu±80gr (880) 1kg 11.000
- 3sdm tepung beras (500)
- ½sdt garam
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt baking powder
- ½sdt lada bubuk
TUMIS JAMUR SAUS TIRAM
- 350gr jamur tiram (8.000)
- 3 siung bawang putih 10gr (300) 1kg 30.000
- 3 siung bawang merah 10gr (300) 1kg 30.000
- 3 buah cabe hijau besar (1.000)
- 3 buah cabe rawit 5gr (350) 1kg 70.000
- 1 batang wortel ±100gr (2.000)
- 1sdt kecap manis
- ½sdt garam
- ½sdt lada bubuk
- ½sdt kaldu bubuk
- 1sdt saus tiram
- 1 buah cabe merah besar (1.000)
PELENGKAP
- 1½Liter beras 1kg 9.000(13.500)
- Timun (2.000)
- Cabe (2.000)
- bowl uk 500ml 30.000 isi 25 (1.200×15= 18.000)
- wijen (2.000)
- daun seledri (1.000)
- minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 85.630
- 1 RESEP JADI 16
- HARGA JUAL TERENDAH 10.000
- OMSET 16×10.000= 160.000
- KEUNTUNGAN 160.000-85.630=74.370
RESEP 2
NASI HATI AMPELA PEDAS MANIS
BAHAN
REBUSAN
- 10 pasang hati ampela (3.000×10=30.000)
- 3 lembar daun jeruk( bumbu dll 3.000)
- 1 ruas jahe
- ¼sdm garam
- 3 siung bawang merah 15gr (450) 1kg 30.000
- 3 siung bawang putih 15gr (450) 1kg 30.000
- 2 buah bawang bombay (3.000)
- 2 buah cabe hijau besar (1.500)
- 2 buah cabe merah besar (1.500)
- 5 buah cabe rawit 10gr (600) 1kg 60.000
- 150gr buncis (2.000)
- 4 buah putren (1.000)
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 150ml air
- 2sdm kecap manis
- ½sdt lada bubuk
- 1sdm saus tiram
TAHU DAUN JERUK CABE GARAM
- 1 kotak tahu putih ±500gr (5.000)
- 40gr bawang putih (1.200)
- 10 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit 20gr (1.200)
- 2 batang daun bawang (1.000)
- ½sdt garam
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt gula pasir
TEPUNG KERING
- 8sdm tepung terigu ±80gr (880) 1kg 11.000
- 2sdm tepung maizena ±20gr (500)
- ½sdt bawang putih bubuk
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- ½sdt lada bubuk
PELENGKAP
- 1.5liter beras 9.000/liter (13.500)
- tinwall 500ml (23.000 isi 25) 920×17= (15.640)
- 5 butir telur (1.600×5=8.000)
- minyak dan gas (5.000)
TOTAL 95.420
- 1 resep jadi 17 box
- dijual minimal 8.000
- omset 10.000×17= 170.000
- keuntungan 170.000-95.420=74.580
RESEP 3
PAKET NASI TONGKOL GRANAT ALA MASAKAN ARTIS SARWENDAH
IKAN TONGKOL GRANAT
- 1kg ikan tongkol pindang (30.000)
- 20 cabe merah keriting 50gr (2.500) 1kg 50.000
- 5 buah cabe rawit 10gr (600) 1kg 60.000
- 5 siung bawang merah 20gr (600) 1kg 30.000
- 3 siung bawang putih 10gr (300) 1kg 30.000
- 30gr daun bawang (1.000)
- 10 lembar daun jeruk ( bumbu dll 3.000)
- 3 batang sereh
- 100ml air
- ½sdt garam
- ½sdt kaldu bubuk
- 1sdt gula pasir
TOTAL 38.000
TUMIS BUNCIS SAUS TIRAM
- 150gr buncis (2.000)
- 7 buah bakso (merk warisan 29.000 isi 50 jadi 580×7=4.060)
- ½buah jagung (2.000)
- 3 siung bawang putih 10gr (300)
- 3 buah cabe merah keriting 10gr (300)
- 3 buah cabe rawit 5gr (300)
- 100ml air
- 1sdm saus tiram
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- ½sdt gula pasir
- 1sdt tepung maizena+20ml air
TOTAL 8.960×2RESEP = 17.920
PELENGKAP
- 3 liter beras 3×9.000(27.000)
- 2kg telur (50.000)
- minyak dan gas (5.000)
- tinwal uk 450ml (1 roll isi 25 harga 23.000) jadi 920×30= (27.600)
TOTAL MODAL KESELURUHAN 165.520
- 1RESEP JADI 30
- HARGA JUAL MINIMAL 7.000
- OMSET 10.000×30= 300.000
- KEUNTUNGAN 300.000-165.520= 134.480
RESEP 4
RICE BOWL AYAM SAUS SINGAPORE
MARINASI
- 350gr ayam fillet (12.600)
- 2 siung bawang putih 15gr (450) 1kg 30.000
- ½sdt kaldu bubuk (bumbu dll 3.000)
- 1sdt tepung maizena
- 3 siung bawang merah 20gr (600) 1kg 30.000
- 3 siung bawang putih 20gr (600)
- 1 ruas jahe
- 3 buah cabe merah keriting 25gr (1.250) 1kg 50.000
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun jeruk
- 250ml air
- 1sdm skm
- 1sdm saus tomat
- 1½sdm saus sambal
- ½sdt saus tiram
- 1sdt tepung maizena+20ml air
- 1 butir telur (1.600)
- ½sdt lada bubuk
TEPUNG
- 8sdm tepung terigu ±80gr (880) 1kg 11.000
- 2 sdm tepung maizena ±20gr (500)
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt lada bubuk
OSENG LABU TEMPE
- ½ papan tempe (3.000)
- 1 buah labu siam(3.000)
- 5 siung bawang merah 30gr (900)
- 3 siung bawang putih 20gr(600)
- 3 buah cabe merah keriting 25gr(1.250)
- 5 buah cabe rawit 15gr (750) 1kg 50.000
- 2 batang daun bawang (1.000)
- 5gr ebi
- 100ml air
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir
PELENGKAP
- 5 butir telur(1.600×5=8.000)
- cabe daun bawang (500)
- 1liter beras (9.000)
- timun (1.000)
- 10 buah kardus nasi uk 10×10×5cm (495×10= 4.950)
- minyak dan gas 5.000
TOTAL 58.830
- 1 RESEP JADI 10
- DIJUAL MINIMAL 10.000
- OMSET 10×10.000= 100.000
- KEUNTUNGAN 100.000-58.830= 41.170
KENALAN YUK
IG: dapur.fany
#idejualanlaris
#idejualannasi
#idejualankekinian
#dapurfany
Trimakasih resep dan sharingnya❤❤
Makasih Mba fani resep dan garnisnya menarik sekali❤
Ide usaha yang menarik dan pasti rasanya enak
Terima kasih kak sharing resep ide jualannya. hasilnya kelihatan enak bngt. wajib dicoba nih resepnya buat mulai usaha dirumah
Ide jualan yg sangat cantik. 👍🏼👍🏼
Terima kasih sdh berbagi..barakallah fiik
Makasih yaa ide nya...jd pengen jualan...doain yaa
Keren 👍👍👍
Ide jualan yg menarik bun 👍
Ide jualan pasti laris manis
Enakkkk
Pinter bnget mba
Harga beli bahan ngga sesuai dengan realita kk... Di tempatku ayam fillet aja 56-60rb