เมนูบักโพธิ์ EP.39 ข้าวระกำขยำปู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2020
- มาจ่ะมาาาา พ่อจ๋า แม่จ๋า มาเข้าครัวกันเถอะ เปลี่ยนจากข้าวผัด มาขยำข้าวกินกันเถอะ
#สายซีฟู้ดห้ามพลาด
วันนี้นำเสนอเมนูใหม่ ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างระกำผลไม้รสเปรี้ยว
และสมุนไพรไทยบ้านของเราเช่น พริกกับเกลือ ขยำเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ
คลุกเคล้าด้วยปูเนื้อแน่น ไล่กลิ่นคาวด้วยตะไดร้ แลใบมะกรูด ถูกใจคนชอบทานซีฟู้ดอย่างแน่นอน
แม่ว่าดีย์!! บักโพธิ์ว่าเด็ด!! เมนูหาทำง่าย ได้ทุกครัวเรือนเลยจ้าา...
แจกสูตรเมนู “ข้าวระกำ ขยำปู”
-นำระกำมาปอกเปลือกเตรียมไว้และสับให้พอหยาบไม่ต้องละเอียด เอาแต่เนื้อเพื่อที่จะเอามาทำข้าวยำ
-เตรียมปอกกระเทียม เด็ดพริกขี้หนู เพื่อมาโขกทำน้ำยำ พริกเกลือ (น้ำจิ้มซีฟู้ด)
-ตำพริก กระเทียม ที่เตรียมไว้ มาตำพอหยาบไม่ต้องละเอียด
-ใส่ดอกเกลือลงไปหยิบมือนึง ตำให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยมะนาวเพิ่มความเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด
-นำเนื้อปูที่เตรียมไว้มาใส่ชามจากนั้นเด็ดใบมะกรูดลงไป 2-3ใบ ตามด้วย ตะไคร้2-3ต้นลงไป
-นำเนื้อปูเข้าเตานึ่งเผื่อให้เนื้อปูสุก และดับกลิ่นคาวด้วยตะไคร้ใบมะกรูดที่ผสมลงไปนั้น นึ่งปูประมาณ4-5นาที
-ตักข้าวสวยร้อนๆมาเตรียมไว้เพื่อที่จะมาทำข้าวยำกัน
-นำข้าวสวยใส่ชาม จากนั้นใส่เนื้อปูลงไป ตามด้วยน้ำยำพริกเกลือสุดแสนจี๊ดจ๊าดตบท้าย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
-จากนั้นนำเนื้อระกำที่เตรียมไว้ใส่ตามลงไปปิดท้ายคลุกให้เข้ากัน ก็เป็นอันเสร็จพิธี
-นำข้าวระกำขยำปู จัดใส่จานขึ้นโต๊ะพร้อมรับประทานกันได้เลย
-เสร็จแล้ว ง่ายนิดเดียว ขั้นตอนน้อยนิด แต่ความอร่อยไม่ธรรมดา
-ข้าวระกำขยำปูรสเด็ด enjoy กันทั้งครอบครัว
#สายซีฟู้ดห้ามพลาด สำหรับเมนูบักโพธิ์EP.นี้
ทำง่ายมาก ยั่วน้ำลายไปตามๆกัน
แต่ถ้าใครอยากแซ่บอีก ติดตามเมนูแซ่บๆของเมืองจันท์ ได้ใน คลิปเมนูบ้านสวน : ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง ต้นตำรับเมืองจันท์
ตามลิ้งค์นี้เลยค่า th-cam.com/video/ZOW5G3y-qvc/w-d-xo.html
ต่อไปก็ทำร้านอาหารชื่อเขยจันทร์เลยค่ะ จะมีคนรู้จักและอยากไปจันทบุรีมากขึ้น
นี่แหละเขาเรียกว่าคู่สร้างคู่สม ขอให้น้องของน้องโพธ์มาเร็วๆ นะคะ
คุณชาคริตต้องยอมแพ้ความตลกหน้าหวานของคุณแอน. น้องทรายน่ารัก
ยากดีมีจนความเป็นปึกแผ่นในครอบครัวสำคัญมากคะและทีมงานด้วย
ถ้าเปิดบ้านสวน มีที่พัก. อาหารคงได้ชิมเมนูใหม่ๆๆแปลกๆอร่อยมากๆๆรอนะคะ ชอบแม่แอนจังน่ารักที่สุด😊
ทำไมเวลาคุณชาคริตและคุณแอน พอเข้าครัวแล้วเข้าขากัน
ดีจัง ดูแล้วยิ้มตามทุกครั้งเลย
ดูไปก็ยิ้มตามไปค่ะ ครอบครัวน่ารักเป็นเหมือนพี่ชายน้องสาวเป็นเพื่อนเป็นสามีภรรยา คือเป็นกันและกัน ดูอบอุ่นมากเลยค่ะ 😊❤️
😍💞🥰น่ารักทั้งครอบครัว เคยเจอคุณยายวิ่งจับน้องโพธิ์ สงสารคุณยาย น้องโพธิ์วิ่งเร็วมากคะ
ชอบแบบนี้แหล่ะครับ สนุกสนานดี ..😊😍👍
เป็นภรรยาที่น่ารักมากๆเลยค่ะ มีมุมหวานหยอดๆตลอด..
พี่แอนน่ารักมากและหยอดเก่งที่สุดค่ะ เป็นเมนูที่น่ากินมากค่ะ รอชมเมนูอื่นๆของจันทบุรีอีกนะคะ💖💖💖💖
คิดถึงพี่โพธิ์ค่ะ อยากให้พี่โพธิ์มาร่วมเฟรมบ้างค่า
ความแตกต่างที่ลงตัว อยากทำอาหารเพราะคลิปสนุกๆแบบนี้แหล่ะค่ะ น่ารัก
เดี๋ยวนี้พ่อรับมุกแม่เนาะ 5555น่ารักจ้า
ขอให้ครอบครัวนี้ รักกันมากๆตลอดไปนะคะ
ตามดูเกือบทุกคลิปเลยค่ะ
แอนน่ารัก คนแบบนี้อยู่ด้วยไม่มีวันเหงา❤️❤️❤️❤️
สวัสดีค่ะทุกคนนี่คือความสุขที่สมบูรณ์แบบเลยสำหรับครอบครัวชีวิตที่เข้ากันใด้แบบเรียบง่ายไม่ต้องเว้อวังอะลังการอะไรหนักหนา คุณแอนก็สวยน่ารักเรียบง่ายขยันทำมาหากิน น้องหยองก็น่ารักฉลาดมากแค่นี้ก็ทำให้พ่อคริตดิ้นไม่หลุดแล้ว เป็นชีวิตที่ค้นหามาตลอดรักๆๆๆๆๆนะค่ะ💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹
พากันเข้าครัวร่วมมือกันดีมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆเลทุกท่านจาก จ. อุดรฯ
น่ากินมากๆ
น่ากินมากค่ะ
น่ากินค่ะ
ชอบแม่แอนน่ารัก ดูไปยิ้มไป ^^
สวยและมีสมองคุณโชคดีมากคุ่ะ
น่าทานค่ะ
ครกสวยจังเป็นรูปดอกไม้
น่ากินมากๆครับ
น่ากินจัง
ชอบบรรยากาศที่อยู่ จันทบุรี ดูแล้วอบอุ่นมีความสุขดีคะ
น่ารักทั้งสองคนเลยค่ะ 😍😍
มาแล้วรายการโปรดติดตามตลอดๆ
น่ารักทั้งครอบครัวเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ
อยากเห็นน้องบักโพธิ์จ้า🤗😍
รักครอบครัวนี้น่ารักที่สุดคะ
น่ากินมากค่ะข้าว
ชอบครับ เมนูนี้ ตราดก็ เหมือนกันครับ
ชอบความทีมงานบ้านนี้ น่ารักจัง
น่ารักทั้งพ่อทั้งแม่เลยนะคะ
ครอบครัวน้องโพธิ์ น่ารักมากเลยคะ
แค่ชื่อก้ออยากกินแล้วค่ะ น่ากินมากค่ะ สุดยอด
Really love your show chakrit....
ชอบแบบ3คนพ่อแม่ลูก มากกว่าค่ะ
น่ารักครอบครัวนี้
อยากกิน
ขอบเมณูบักโพธิ์ ได้ความรู้มากๆๆๆ และก็สนุกด้วย 555
ดูไปยิ้มไปแม่น่ารักเล่นมุขเก่งค่ะ
เมนูนี้เด็ดมาก..เคยอยู่จันท์หลายปีไม่เคยกิน อยากกินจัง😉😉😉
น่ากินอีกเมนูค่ะ คงจะอมหวานอมเปรี้ยวและเผ็ดนิดๆเนาะ .มีความสุขมากๆนะค่ะ
เมนูน่าทานมากค่ะ
คิดถึงคับเปิดบ้านสวนตอนไหนคับอยากไปแล้วคับผมยุพระราชวังบางปะอินคับ
นกดูแล้วอยากกลับบ้านเลยค่ะ จากสะใภ้นอร์เวย์ค่ะ 😋👍🏼
เคยหยุ่ที่จันทบุรี ทำงานที่นั้น 8ปีค่ะ ที่โรงแรม 9ชั้นติดกับทุ่งนาเชยค่ะ คุณแอน น่ารักก เมนุก้อน่ารับประทานมากกค่ะ
น่าตั้งชื่อข้าวยำระกำปู
พาไปชมสวนหน้าฝนหน่อยครับ
แม่แอนโคตรน่ารักนางเป็นธรรมชาติมากชอบๆๆๆ
เป็นเราคนเดียวปล่าวหว่าที่ยังไม่ครอบครัวและยังวัยรุ่นที่ชอบและติดตามทุกepช่องนี้ fcจากเป็นต่อ
น้องแอนน่ารักอะ😄
เมื่อไหร่จะพาไปสวนทุเรียนอีกคะ
น้องหยองของพี่ไปไหนอ่ะ..คิดถึง😘
อยากเห็นเมนู หมูใบชะมวงก้า
น่าอร่อยจัง ไม่เคยกินเมนูนี้ .. .. ว่างๆต้องจัดหน่อยแระแม่แอนพ่อคริต .. .. ของเราปูต้องมากกว่านี้เพราะชอบกินปู .. . อิอิ
แม่แอนสายฮาน่ารักอ่ะ
อยากให้แม่แอนทำเพลง #เขยจันท์ ฉบับเต็มค่ะ แล้วเอามาเป็นเพลงประจำรายการเลยค่ะ คงจะสนุกน่าดู💕
อยากได้เอี่ยมพี่โพธิ์5555น่ารัก
เห็นแล้วอยากกินจังคุณแอนน่ารักมากๆคิดถึงน้องโพธ์จัง
เห็นแล้วน้ำลายไหลย้อยค่ะ 55
บ้านหนูที่จังหวัดตราด อำเภอคลองใหญ่ กินข้าวยังเกี้ยะ
ได้ยินชื้อคลิปยังไม่กดดูก็นำ้ลายไหลแล้วครับ ผมคนจันท์รู้กันครับว่านำ้พริกส้มระกำมันหอมขนาดไหน
เลิกงานปุ๊บรีบดู
รักน้องโพธิ์มากๆ
หิวข้าวเลยจร้าาาาแค่ขยำปูกะน้ำพริกเกลือก็อร่อยแล้ว เจอระกำไปอีกหอมอร่อยแน่นอน
ตลิงปลิงเอามาทำคงฟิน
เปนพ่อบ้านเก่งทุกด้านเลยนะคะคุนคริต
แม่แอน มีระกำขายมั๊ยค่ะ อยากกินน้ำระกำจ้า 😁 ถามจิงนะเนี้ย
แม่แอนท่าทางทำอาหารเก่งนะคะคล่องน่าจะเอาของร้านเขยจันท์มาแอบตั้งไว้ในครัวด้วยขายเก่งมาก55
ขอพี่เรย์ แมค มาสักคลิปครับผม
ลงทุกวันเลยได้ไหมคเ
สวัสดีค่ะคุงพ่อคุงแม่บักโพธิ์แสนสวยแสนหล่อ💖💝💝💝
🥰🥰🥰🥰
การเลือกปูว่าสดหรือไม่สดต้องซื้อมานึ่งดูก่อน
ถ้ามีกลิ่นแอมโมเนียคือไม่สด?
เชฟบอม
ชอบเวลาคุณคริตอยู่กับคุณแอนมองทีไรก็มีความสุขคะ
ปีหน้ายังเป็นพิธีกรในรายการดาวินชี่อยู่อีกไหมครับ
สมัยก่อนคงดูเพราะพี่คริต ทุกวันนี้ ติดแม่แอนกับลุงเล่หละ พี่แอนรับละครแนวคอมเมดี้สักเรื่องไหมพี่ 555
แนะนำน้ำพริกกะปิระกำอหร่ อยมากลองทำดูค่ะกระเทืยมพริกขี้หนูกะปิน้ำปี้ปชูรสตัดนิดแล้วใส่ระกำโขลกให้เข้ากันกินกับข้าวสวยร้อนๆรับรองติดใจแน่ๆค่ะ
ใช่น้ำพริกกะปิ ระกำ สตอจิ้ม ลูกหย่อง ลูกเนียง ด้วย วาฟ...เลย
เอาจริง สปอนเซอร์ต้องเข้าแล้วน๊า เครื่องครัว ไห จาน ชาม ครก กระดาษ มาให้หมดมีไรมาให้หมด ขายเก่งขนาดนี้ นี้ถ้าเป็นเจ้าของกิจการเครื่องครัวฉันจะจ้างบ้านนี้ พูดเลย 555 #ชอบความขาย #ชอบความมุขที่บ้างทีต้องงง555 ✌🏻🥰
สุดๆค่ะ เนียนด้วยนะแทรกได้ทุกช๊อต555
แล้วเลิฟล่ะคะ? คุณชาคริตต้องบอกว่า Y O U 😁
เขาบอกว่ามีตัวไรบ้าง เราก็ต้องบอกว่า ขอบคุณที่สอนให้รู้จักคำว่ารักนะ
@@user-de4bs5kr2p ผมเล่นมุกครับ แบบว่าคุณแฟนชาคริต ถามว่าเลิฟสะกดไง คุณชาคริตก็ตอบว่า YOU ซึ่งน่าจะฮาและโรแมนติกกว่าครับ #เลิฟยู
😷😷😷😷😷😷😷😷😷😷😷😷😷
ใช้อย่างอื่นแทนปูได้หรือเปล่าคะ เพราะบางคนแพ้ปู
ลองใช้เนื้อปลาดูนะคะ น่าจะเข้าเหมือนกัน
น่าอร่อยคะ
น่ากินจัง