男人第一次下廚｜之黑暗料理界｜霸軒與小美 Baxuan & Mei
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
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#煮飯 #水煮餐 #減肥
抱歉讓大家久等了
又隔了很久才更新
最近除了戒菸減肥外，還有一些事情忙不過來
TH-cam影片以外還我還有經營圖文創作
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沒事的，霸軒和小美辛苦你們了，我們都會慢慢等待的，你們不要搞得太辛苦哦，😉
兩位記得早點休息哦，不要把自己搞得太累呦
沒關系，霸軒不要忙過頭~
＋1 ＋2我两个都想尝尝看
@@暗月凯莉我也是
霸軒那個煮法很適合煮成羅宋湯
也是食材切一切通通丟下去燉
有菜有肉營養豐富
而且可以名正言順的喝湯
推薦給你們～
水煮餐不要吃過頭，皮膚跟腸道不能缺油，這樣瘦皮膚容易乾皺，便秘！過來人的建議，水煮的可以淋橄欖油
+1
真的！我朋友之前跑去減肥診所結果診所竟然叫他不能攝取油脂跟澱粉全水煮，整個人瘦的有夠糟的該減的地方沒減，人看起來很像2D一樣沒啥身體曲線😑因為攝取的成分跟營養不足開了不少的維生素什麼的還有軟便劑...
這邊吃水煮餐的過來人回覆，剛開始吃一個月覺得還好，結果發現後來自己情緒起伏超嚴重，每次對媽媽大小聲都沒發現，皮膚的彈性也回不到過往的彈性 ，反正！減肥不能只吃水煮
還有還有 另外補充，霸軒現在也在戒菸，雙重焦慮下很有可能會讓自己很不舒服的。。請務必注意健康！
@@ritalee_1011 是幸x診所嗎？我有朋友也是，半年瘦了40公斤，雖然很厲害，但瘦了反而看起來更老....
小時候的夢想是當賢慧的家庭煮夫，所以除了生活技能(殺蟲阿修東修西之類的)技能點滿以外還開始買食譜學做菜，後來真的自己煮東西給家人同學或朋友吃，被稱讚很好吃真的會高興一整天
一個人的改變是為了他所愛之人
霸軒很努力了，戒菸真的不可思議，我自己家人看著很多年都借不掉，你的付出小美一定看得見，愛情的緣分真的是很奇妙
真愛❤
真的不要喝菜湯，裡面的油和鹽，調味料之類的精華都在裡面，喝多對身體的負擔真的超級大，影響健康，希望霸軒的身體健健康康的才能給我們更多好看的影片🎉🎉🎉🥳🥳🥳，辛苦了，減肥加油👍👍👍
+2😂😂😂😂
小美煮的看起來好好吃！
但身為男生 很欽佩霸軒被說難吃還沒有生氣
而且事後還是提出好的取代方案
這就是成熟的男人嗎...
而且也不說出來 小美傷了他的心 🤣🤣
+2
+2
加12
十12
小美 要記得指導一下霸軒的切菜手勢
不然很容易切到手……
進廚房很簡單 煮菜 花點時間累積經驗
就會做的不錯吃了……
其實 菜湯拌飯不錯吃 少油少鹽少味精 味素
外面的伙食 要求快速
有的大部分都是油多
菜肉 才會熟的快
要減肥自己煮 但不一定要水煮餐！
從露營那集就看得出來小美對吃有一定的要求跟水準😂
以兩個人的互動就看得出來能走在一起真的不會意外
你們個性互補，真的是上輩子的福氣這輩子再續前緣
霸軒可以不用一定要吃水煮
容易膩了就放棄
可以添加一些調味料～或是買低卡餐盒
也可以去自助餐夾菜過水吃
也可以另外補充保健食品輔助減重，也能提供身體攝取不夠的營養素
減重的過程就是要開心～～😄
不管胖還是瘦，健康最重要
哇嗚小美煮的好好吃的樣子！！好美
鐵粉❤
小美是金牛座，大部份金牛對吃要求很高
男友是廚師👨🍳身為他女友很幸福 但在他面前煮飯真的是關公面前耍大刀 （雖然本身也是餐飲出身的但他太厲害了）所以還是吃他煮的就好了😂😂😂😂
本來是同情霸軒的，看過擺盤實照後，只能同情霸軒一秒～😂
對呀😂😂😂
小美做得太好了😅不能跟霸軒的拿來作比較
我很抱歉 但霸軒的水煮餐擺盤好像已經被吃過了😂還整個喇在一起
小美擺盤超好看的～還有那個水煮蛋 好可愛
其實青菜煮到過熟，營養價值會打很多折，所以做菜順序是有道理的。
減肥心情真的會波動很大，但一陣子習慣了之後會好很多，我也因為吃水煮餐減掉了10公斤，還繼續努力中，一起加油🫡
對喲，而且維生素A是屬於脂溶性維生素，蔬菜類有非常豐富的維生素A，建議是吃炒青菜控制油量就好。
人類進化史
從生吃→用火烤肉→知道可以種菜→用調味料調理食物做成料理，
然後印度佛教分支：把食物過度加工到不能吃
會
@@Porodo_neko 蔬菜進化史-》被水煮或炒熟-》煮到成泥狀轉生🤣
霸軒煮的看起來還不錯阿😂😂😂
很像健身餐盒的長相～
會幫另一半煮菜的男冷～超有心的💗
晚上好呀！祝霸軒減肥成功
自己煮飯很營養耶！
其實少油少鹽少糖
多運動就會瘦惹啦加油！！
+2🤣🤣小美煮的好可愛
單純這樣水煮會容易反彈，而且會很想吃別的，建議以減少澱粉，跟多吃高脂肪肉類配青菜，這樣超飽又不會餓
澱粉類吃平常的三分之一就好
另一邊煮飯真的會讓女生很窩心❤️我暑假去男友家他起床就先下去幫我用了很簡單的鐵板麵和荷包蛋還有一半奶茶，雖然簡單，但看到自己的男朋友那麼努力貼心，心裡真的滿滿的幸福🥰（話說他和霸軒一樣是處女好男人喔weeeeeee
真的覺得男方煮飯很浪漫🤤＋1＋2
前幾天有看過一個影片，丈夫好像是法國人（不確定）每天都會幫妻子準備很可愛的早餐，廚藝超好(๑‾᷅^‾᷅๑) 然後妻子惡整一直說不好吃我不要吃了，然後男方一副快哭出來，說這上面有玫瑰花紅蘿蔔（還是什麼的造型🤔忘了）耶，都是妳愛吃的怎麼會不好吃呢，好可愛又好委屈😂😂後來妻子才說在錄影剛剛是在惡作劇而已～
這樣的惡作劇太殘忍啦XDD
@@牙仙子-n2h 喔喔，謝了
好好笑，想到我前男友
也是不會煮飯但又想煮給我吃
我吃了以後真的覺得很難吃
但我還是說：哇，謝謝啦~
下次我來就好了🥺💕
水煮的話要另外補充一點油~可以吃些堅果顧好身體的營養！小美超會做飯的~不知道以後有沒有機會看到小美的煮飯教學😳
推 煮飯教學wwww
霸軒是好男人，想煮飯給另一半讓人好感動🥺🥺🥺
努力減肥、努力戒菸、努力學煮菜也好棒😭！！！積極向上的霸軒加油~~~~（真希望我的男人也能學學嗚嗚
+1
想起人生第一次煮飯，另一半不斷吃說不錯，結果她回家途中突然嘔吐😂不知吃太多還是煮的問題，所以不行還是要說出來比較好。
重點: 霸軒真的瘦了啦！加油💪🏻
(戒煙也是💪🏻要堅持)
…戒煙後減了40磅的同路人路過…
之前曾經有過一次過年，全家人都剛好不在，只能我煮菜去準備拜拜~ 記得很深刻當時家人回來吃一口後，說~ 可以都拿去倒廚餘了
我完全可以體會霸軒的心情XD，真的會有再也不想下廚的港絕
看起來真的有瘦餒！認真的你們超讚的！👍👍👍 不管是影片還是減肥戒煙都嘎U💪
以下開放霸軒小美牌水煮餐團購+1😆（並沒有🤣
記得 看過電視節目 上
毒物專家 有說...
一般 炒或川燙煮的菜 餘下的菜湯
最好不要吃
除了瀝下的油 與調味料 過量外
蔬菜上 殘餘的農藥
也會 大量的留在湯汁上
以上建言 尤指外食族 們
前去 一般外面的自助餐廳用餐 時 為最。
他進一步 有說...
欲煮的蔬菜 可以確實清洗後 下炒前、
先川燙過 沸水
過過沸水 的蔬菜 才再拿來煮或川炒、
而 那個沸水 自然就不能要了。
小美煮的真的看起來超好吃耶~~~+2+2+2
霸軒繼續加油~~廚藝增進之路任重道遠
以前留學時需要減肥的時候，我就會去大賣場買高麗菜、捲心菜、白蘿蔔、番茄和冷凍鱈魚片...
高麗菜基本就是隨便切一切拿去水煮成一鍋湯，捲心菜就是拿來與切片番茄夾麵包做三明治當午餐吃，晚餐的話就會用清蒸一塊鱈魚片。至於白蘿蔔就拿來磨成蘿蔔泥當各種菜色的佐料或是添增濃稠度的角色...
當然也有在錢包很拮据時吃各種加工罐頭食品的時候...
加油啊霸軒，影片晚一點出沒有關係的，先把自己身體顧好最重要，也祝你減肥跟戒菸成功！
＋2小美煮的看起來比較好吃
我都看餓了
我看右上角「#水煮餐好難吃」從頭就開始大笑😂，心有戚戚焉耶，最近也在減重也煮了水煮餐，不過我很不要臉的有沾胡麻醬吃🥲不然單吃我不行啊～（掩面）
小美真的好可愛，很賢妻良母耶～霸軒很棒，又戒菸又減重的，看了你的影片我也多了好多精神～我要堅持（減重）下去
+1+2都想嘗試😚😚😚
就算要減肥還是可以攝取一點油脂喔！重點不是不吃油，而是吃健康的油，像酪梨、堅果、橄欖油、魚油都很不錯，然後適量加點調味料其實真的還好，像是加點鹽、黑胡椒、乾香草之類的，其實根本也沒啥熱量，真的不用那麼極端😂
霸軒加油！！祝福你減肥還有戒菸成功，還有成為廚藝很讚的浪漫男人(?
希望你不要給自己太大的壓力，休息是為了走更長遠的路，加油💪💪！！！祝福你和小美一直幸福下去~~🥰
霸軒煮的好像我們學校的營養午餐😂😂😂
而且我還覺得超好吃😂😂😂
+1 +2 都吃 www 我已經是自己煮會努力擺盤的 但好死不死對象煮飯都超強 整個被嫌棄到死 所以我很少煮給別人吃🤣🤣
霸軒一起撐住 小美那句真的無心但狠 我也會爛掉 但看完小美技術 好吧 廚師跟菜鳥不要這樣🙈
+2!!!小美的餐看起來超讚!!!蛋用的超可愛,希望妳教我做菜!!!
霸軒也做得很厲害了!感覺超營養~o>o
燙菜反而會讓水溶性纖維流失到水裡，容易造成便秘喔
還有胡蘿蔔用油炒過，比較能融出裡面的維生素A(我媽以前教的
下定決心做出改變真的很不容易！
願意戒菸就是成功的開始
祝福小美跟霸軒的生活越來越美好~
發片慢沒關係，你們開心觀眾開心 ：）
我老公是廚師 煮菜非常好吃
然後我每天吃著吃著就變胖了XD
他一邊嫌棄我變胖 一邊怕我餓肚子
每次吃飯都很驚喜 因為菜色都不一樣
雖然有時也有驚嚇啦
曾經有一次 我早上剛起床
他笑眯眯的叫我去吃早餐
結果桌上放了一大碗豬頭湯
嘴巴直接浮出水面（湯面？）
嚇死我了
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
不過有一個願意每天早起煮飯的另一半真的很幸福啦
一開始看霸軒的成品，我覺得什麼顏色都有，感覺還不錯啊，然後小美說霸軒直接一起丟下去😂我就懂了，這樣該熟的不會熟，過熟也會wryyy掉啦
我男友也是會整個丟下去，然後調味就是鹽巴跟味精不用錢一樣😓夭壽喔
至從自己煮飯後就瘦了
因為煮的太難吃了就會瘦🤣
外面很多空心菜、菠菜都煮特別鹹
那菜汁....會鹹死
確實，煮太好吃是個問題
+2～～但可以不要蛋跟鮭魚嗎？😆
是說水煮餐也可以加一些純香料粉，辣椒、胡椒、孜然、茴香、薑黃粉等等，再淋一點點純檸檬汁，會瞬間覺得美味升級！
看完小美跟霸軒的水煮照片
好像可以理解小美說的😂
😂😂😂
03:26 小美教學時間
霸軒加油啦 廚藝會進步的
+1 +2
霸軒煮出來的我會想吃欸！很日常顏色多樣 健康！舒服！👍
小美那擺盤是日本媽媽的愛心便當了吧！好強喔好想看小美式便當教學❤️❤️
我可以給個丟食物進鍋裡順序的小建議，長在土裡的先丟，再丟長在土上的，這樣就不用一直思考哪些要先放了，菜梗我習慣吃軟的所以也會先丟，肉我屬於分開煮的
菜湯拌飯很好吃XD
為捨跟食材合照要笑的那麼歡樂XD
我也會欸，尤其是高麗菜，每次只要看到有煮我一定會喝光光（鹹鹹甜甜的超好喝
剛開始煮菜真的就像霸軒的，想說反正就像關東煮嘛，買個味增來沾著吃也算完美
．
．
．
所以我選＋２，畢竟順續很重要
+1，我小時候的時候，超級愛喝湯汁😂😂😂😂😂😂
其實以沒有經驗來說的話 我真覺得算可以了😂
把同一類的東西堆疊再一起擺放賣相更佳
如果都要水煮的話 水裡可以加一點鹽巴跟橄欖油調味 燙出來的蔬菜就會很漂亮有味道了
根莖類的馬鈴薯和紅蘿蔔如果切比較薄片煮可以跟玉米筍 四季豆一起燙 青花菜跟葉菜類的基本燙30秒到一分鐘就差不多了 這樣就不用困擾要一樣一樣丟了 分兩批就好了燙完記得把水分瀝乾 放到盤子上後 再加點黑胡椒 紅椒粉之類的你喜歡的辛香料 就很棒了！
另外注意到一個點 希望霸軒要注意 切紅蘿蔔 馬鈴薯這種不規則會滾動的食材時 可以先對半或是切掉一點邊邊 重點是製造出一個平面可以把食材穩固的貼在砧板上面切 這樣一來你食材好切好控制形狀大小 二來刀子不會因為食材滑動歪掉切到手 安全第一~
0:04我一開始看到店員給我公仔包裝，因為我不知道那是啥，我以為是糖果，我跟我弟炫耀我有糖果後後就把公仔放進嘴巴（因為我在車裡又是晚上所以看不出來那是公仔），咬一咬覺得怪怪的吐出來才知道自己咬了公仔😥
霸軒會煮菜喔，好帥
我唯一會的料理：蔥蛋、菜脯蛋、煎蛋
高麗菜湯泡飯 👍👍
霸軒加油！！我相信幾個月後霸軒就會PO小廚神霸軒了！！期待
而且真的瘦好多 肚子真的小很多了！
0:11 負責臭連盟😂
聯
其實應該不是不好吃，只是看起來不這麼好看而已，可見得食物的外表跟顏色的配色真的會影響部分人類的食慾，但還是要吃吃看才知道好不好吃，所以調味的技巧又是一個新領域，霸軒加油XD你有好多領域要學，擺盤、刀工、下鍋先後順序、調味，用刀要注意安全餒🔪
霸軒很貼心耶~
我自己也是一鍋全丟,都不知道原來食材熟度都不一樣
難怪我每次吃自己煮的都會覺得怎麼那麼難吃和我爸煮的味道不一樣22222222
我完全不會煮 霸軒還會切菜丟下去水煮很棒了 !!
小美真的很猛欸, 擺盤很用心, 很想知道小美煮一餐要花多久時間呢 ??
好想會切菜煮菜啊 ˊˇˋ
5:28男人煮菜好吃叫浪漫,男人煮菜不好吃叫浪費😂
拿到4隻同樣的但還有色差，可以算是收集到不同的嗎？😂
霸軒的擺盤整齊一點看起來會比較好吃XD祝減肥成功💪
我也建議如果非必要不要只吃水煮餐，
不然可能在聚餐的時後接觸外在食物，
會突然吃過甚至開始懷疑自已吃的水煮餐味道好難下嚥，建議可以正常飲食控制熱量等等是最好的方式。
小美好會煮，真的很想看煮飯教學，希望之後會有！！
給想要無痛減肥的人，只要晚餐不要吃澱粉類的就可以，早午餐正常吃沒關係，過大約一個月就能看到成果
想更進一步可以試試看168，不需要每天，個人是周六日會挑一到兩天168，很快就能瘦到正常範圍
+1😂我曾經也跟霸軒一樣煮出一盤「大雜燴」但是我還是覺得很好吃www不過熟練之後會進步很多的‼️霸軒加油～也祝你繼續持之以恆的戒菸還有減肥成功✨‼️
+2🤣🤣🤣🤣看起來好好吃!!
霸軒超懂 菜汁很下飯 阿斯
主要是霸軒在炫耀小美廚藝超讚 羨慕
+2的味道及口感 +1的用心與貼心
都要啦~小孩才做選擇，都給我❤️
我現在聽到霸軒講話拉長音我就覺得霸軒要業配了🤣
祝霸軒減肥成功
+2無誤！
不過霸軒其實不胖，怎麼看都是狀！👍
保持就好，不用特意減肥~
但吃的養生真的很好，像個人想吃的養生好難！臭豆腐，炸雞，等高熱量高油炸的東西都特別香！
想看霸軒版廚神當道😂😂😂
看到一半
小美說看起來也太難吃了拔
瞬間覺得沒禮貌XDDDD
但看到後面有發現傷到霸軒了
兩個人也說開沒事就也沒事了XDDD
我男友偶爾也會弄看起來不好吃的東西給我吃
但我光看到有人弄食物給我吃我就能感動得痛哭流涕XDDDD
希望霸軒煮飯加油哇早日煮出浪漫的早餐XDD
霸軒煮的看起來真的是…很健康欸
好久沒有從頭笑到尾了
＋2
拍拍霸軒
相信你可以更好的，變成煮好吃料理的好男人
真的會加分哦
我很想吃霸軒煮的料理，沒有吃過
那個公仔，真的是滿滿的回憶啊，我跟我妹每次跟我爸媽去全聯買東西，都在比誰的比較好看，尤其是我最喜歡透明的那種，我們還有因為那個吵了兩天架😂
跟我跟我男友一樣耶 他每天的健康餐也是食材有熟就好 賣相其次 一樣是吃營養價值為主的🤣但現在已經煮得越來越好吃了唷 相信霸軒煮夫也會出頭天低👍
+2
小美好強喔！看起來好好吃喔～
一边洗澡一边看影片🙋🏻♀️🙋🏻♀️会煮饭的男人真的超赞的啦！！！
不好吃又是另外一回事了😂
7:31 小美的…
+1!!!!!
想吃霸軒煮的!!!看完就很想減肥
+2 😁 有心就好。之前健身時，每天都吃水煮餐，而且沒加任何調味料。結果吃一頓飯就用了接近一個鐘的時間。
我男友都不會下廚，霸軒很好誒
與其常吃水煮餐 不如多吃原型食物 少喝含糖飲料 嚴格控制澱粉量 注意蛋白質要吃夠 這樣才是真正的健康
笑死~負責醜聯盟~🤣
霸軒切東西的時候，扶菜的那隻手建議貓手(手指弓起來按在食材上方，這樣刀背會頂在指骨前方，下刀時就不會去切到指端)，不然你那樣很容易就切到自己了，我剛學做菜時也是霸軒那樣的手勢，然後跑個幾趟外科包紮後就認命練習貓手了
跟到首播了 好开心哦 小美可以祝我明天考试加油吗？（马来西亚粉丝！
那個我是餐飲管理科的人西餐、中餐、飲調、烘培（樣樣都會），女友是素食所以我也吃素，所以基本的水煮我都一般排盤套那種（小美那張圖），我女友最近不會煮就像霸軒那樣，只是煮麵而已喔！
2:13那邊我以為是許伯的從零開始養：霸軒篇
求蔬菜煮成泥去轉生的報導XD
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霸軒加油！
我原本覺得霸軒煮得看起來也還好只是賣相不好看而已，結果看到小美的，媽呀這是愛心便當還是部落客食記嗎也太漂亮了！
＋1 ＋2 小孩才選擇，我兩個都要。😆😆😆
糟糕，我被說過一模一樣的話 XDDD
但比起努力向上，我選擇省時，隨便把東西切一切，通通煮熟加鹽，反正有味道就好了 XDDD
因為我也知道很難吃，如果有人嫌棄，我都會要他們自己煮，因此比我還懶的人通常都會選擇說好吃，或是直接一起出去吃蔬食餐廳
我突然想到花城津津有味的吃謝憐煮的百年好合羹、冰清玉潔丸、萬紫千紅小炒肉的樣子。🍠🥦🌽🥕🥬🥒🫑🥔
霸軒煮的是一般家庭看得到的餐 其實看起來沒那麼難吃啦，是小美太厲害了 根本可以拿去賣了
有時會喝菜 湯
我好喜歡5：45 那裡的氣氛~
菜湯會甜我只想到兩個原因，一是菜本身就有甜味，二是炒菜加味精。
霸軒切東西會用壓的，這樣容易滑掉
可能往前或往後拉選一個
不會😅好油😱佩服佩服😂😂