LE MEILLEUR RIZ SAUTÉ AUX OEUFS (Egg Fried Rice) - RECETTE EXPRESS, FACILE ET DÉLICIEUSE

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2024
  • La clé du riz frit aux œufs parfait? Tout est dans la technique du wok. Je vous explique les bases d'une recette de riz sauté aux œufs en contrôlant la chaleur du wok pour créer un résultat final délicieux. Maîtriser cet incontournable chinois est facile. Simple et qui s’accompagne avec tout type de plat !
    INGRÉDIENTS pour 4 personnes :
    - 300g de riz déjà cuit
    - 4 oeufs
    - 3 c. à soupe d’huile de tournesol ou arachide
    - 1 échalotte
    - 2 cébettes
    - 3 c. à soupe de sauce de soja
    - ½ c. à café de poivre
    - 1 c. à café d’huile de sésame
    - 1 pincée de sel
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    Music : Roa - Refresh
    Watch : • Roa - Refresh 【Official】
    Stream / Download : hypeddit.com/roamusic/refresh
    License : roa-music.com
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ความคิดเห็น • 84

  • @user-ve6rh2vm3r
    @user-ve6rh2vm3r ปีที่แล้ว +8

    Cette recette est devenue une habitude chez nous. Merci mille fois.
    C’est tellement bon
    J’apprends à cuisiner grâce à vous ❤

  • @shakilasheik6977
    @shakilasheik6977 9 หลายเดือนก่อน +8

    Donne l'eau à la bouche

  • @framboisess5609
    @framboisess5609 2 ปีที่แล้ว +8

    Plat confectionné ce soir. Je confirme c'est la meilleure recette de riz frit aux œufs. Merci 🙂🙏🏻

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว +1

      Waw le compliment !!! Merci à vous 😊

  • @mireilledugravot6332
    @mireilledugravot6332 ปีที่แล้ว +2

    Super c'est exactement ce que faisait une copine sur les marché !!! Un régal !!!

  • @FantomeBelphegor
    @FantomeBelphegor ปีที่แล้ว +2

    C'est chouette car je cherche quelque chose d'original à me faire pour la semaine et cette recette je me la met de côté!
    Merci Mama Ly! 🙂

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour,. Merci pour vos conseils. Je pensais, que c'était limite croustillant en fait. Ça m'a l'air bon.
    Bien à vous

  • @killrson9557
    @killrson9557 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette tu me sauves. ❤

  • @theresem.6284
    @theresem.6284 2 ปีที่แล้ว +4

    J'ai hate de tester !!! Je te suis depuis tes toutes premières vidéos et on est jamais déçus !! Tes vidéos sont très faciles à suivre, j'ai hâte d'essayer celle ci. Merci encore pour ce partage ❤

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว +2

      Merci beaucoup pour ton soutien sans faille depuis le début !! (surtout les premières vidéos ahaha) !

  • @yimeima1484
    @yimeima1484 ปีที่แล้ว

    très bonne recette très claire expliquée dans votre cours sur Skilléos. Merci pour cettre présentation très simple et claire.

  • @Zultark
    @Zultark ปีที่แล้ว

    Je viens de tester, c'était délicieux ! Merci pour la recette, je m'abonne

  • @theodoremala
    @theodoremala หลายเดือนก่อน

    Merci pour ce partage 🙏🏽👊🏽💯👍🏽 j'adore la simplicité de ta recette. Mais si on n'a pas d'huile de sésame, on peut faire sans ? Merci 🙏🏽👊🏽 pour la réponse si possible. Bien 👍🏽☺️ à toi chère Madame 🌹.

  • @user-oc8zt5mx5l
    @user-oc8zt5mx5l 2 ปีที่แล้ว

    Miam Miam 😋 trop hâte de l’essayer !!! 😍😍

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup 😋

  • @bari.007
    @bari.007 7 หลายเดือนก่อน

    Super je l’ai fait j’ai reçu des compliments de la part de ma famille ❤️😍Le Top du Top 🥰🥰🥰🌹 Merci beaucoup

  • @jean-alainpynandee4668
    @jean-alainpynandee4668 2 ปีที่แล้ว +2

    J'adore la recette! Il y a toujours la perfection chez vous madame, je l'ai preparé telle quelle, c'est vraiment top. Merci pour le partage.
    Alain Ile Maurice

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว

      Merci infiniment

  • @ilonalee1401
    @ilonalee1401 ปีที่แล้ว

    T’es la meilleure

  • @shakilasheik6977
    @shakilasheik6977 9 หลายเดือนก่อน

    Super bonne recette . J'ai hâte d'essayer

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  9 หลายเดือนก่อน

      Merci beaucoup 😋

  • @hondemalindsay6412
    @hondemalindsay6412 ปีที่แล้ว +2

    J'ai cuisiné ce plat et c'était délicieux, merci pour la recette.

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  9 หลายเดือนก่อน

      Merci beaucoup

  • @user-wq1ef1vn1v
    @user-wq1ef1vn1v 3 หลายเดือนก่อน

    Tres bon et Délicieux recette merci 🎉

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 หลายเดือนก่อน

      Merci ! ☺️

  • @isabellepertuisot4530
    @isabellepertuisot4530 2 ปีที่แล้ว +2

    L'avantage de ta recette, c'est que l'on peut l'accompagner à côté de viande ou poisson ou crevettes... bref,tout ce qu'on aime. Merci 🤤🙏

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว +2

      Tout à fait !! merci à toi

  • @meriembentaouza4125
    @meriembentaouza4125 4 หลายเดือนก่อน

    Testé et approuvé par toute la famille !!! Merci pour cette délicieuse recette ultra facile à réaliser

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  3 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir ! 😉

  • @sanchezpierre1661
    @sanchezpierre1661 3 หลายเดือนก่อน

    Un grand merci , je viens de le faire yper simple mais une tuerie ...

    • @sanchezpierre1661
      @sanchezpierre1661 3 หลายเดือนก่อน

      Pardon Hyper simple (faute d'orthographe)😢😢

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  3 หลายเดือนก่อน

      Aaah j’adore ce genre de message ! Ravie que vous vous êtes fait kiffer

  • @user-rz2um6qm5s
    @user-rz2um6qm5s ปีที่แล้ว

    au top , merci

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  9 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir

  • @MICHAELMATSHITSHI
    @MICHAELMATSHITSHI 4 หลายเดือนก่อน

    Que c'était bon !!!

  • @kutentebi
    @kutentebi 5 หลายเดือนก่อน

    Merci pour les conseils sur le riz :)

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  4 หลายเดือนก่อน +1

      Avec plaisir 😁

  • @coeurattou5198
    @coeurattou5198 2 ปีที่แล้ว

    您好
    Je me présente
    Je m’appelle Attou
    J’aime veaux vidéo
    Vous faites
    des superbes vidéo 👍
    Et vous nous donner faim
    Je vais essayer cette recette avec un petit peu de
    brocoli 🥦 car c’est très bon pour la santé
    Je vous remercie infiniment pour cette recette.
    谢谢 🙏
    再见 👋
    Attou

  • @shiroryu8888
    @shiroryu8888 ปีที่แล้ว

    Je fait la même recette avec un peu de reste de poulet émietté (ou du soja) ca me fait mon repas. miam :)

  • @LantolalainaAndrianasolo
    @LantolalainaAndrianasolo 4 หลายเดือนก่อน

    Merci c'est très très délicieux

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  หลายเดือนก่อน

      Merci à vous 😊

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 2 ปีที่แล้ว +1

    Coucou 🤗
    Un riz rapide à faire et délicieux 😋
    À bientôt 👋

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว +2

      Merci beaucoup 😋

  • @dumdummy57
    @dumdummy57 2 ปีที่แล้ว

    Je viens juste de dîner, et pourtant, cette vidéo me met en appétit...

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว

      😅 mercii beaucoup !!

  • @michelvieillard557
    @michelvieillard557 2 ปีที่แล้ว

    bjr oui c'est simple et donc je vais faire merci et à très vite...

  • @toniglandyl6952
    @toniglandyl6952 ปีที่แล้ว

    Jusqu'au dernier moment j'ai douté.
    Résultat : et bah merci infiniment pour la recette 🙏

  • @danc7895
    @danc7895 2 ปีที่แล้ว

    Hello, pour conserver le riz cuit la veille, je suppose que tu le laisses refroidir, pour être ensuite mis au frigo. Est ce bien cela ? Daniel

  • @jomeurisse321
    @jomeurisse321 2 ปีที่แล้ว

    Merci Mama ly

  • @liamnodib9444
    @liamnodib9444 9 หลายเดือนก่อน +1

    Perso je mets un peu de sauce huitre et parfois de sauce poisson
    on peut aussi ajouter qque légumes comme poivrons taillés en petits dés ou petits pois

  • @vandrommeeric8253
    @vandrommeeric8253 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour.
    Il m'arrive d'en faire de temps en temps.
    J'y ajoute un peu de sauce poisson et surtout sauce huitre...c'est tellement gourmand.
    Merci

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว +1

      Du coup un petit côté sud est de l'Asie ! J'approuve

    • @vandrommeeric8253
      @vandrommeeric8253 2 ปีที่แล้ว

      @@ChezMamaLy ouiiiii je suis un grand fan de la Thaïlande...
      Mais j'ai l'impression que vous avez les même bases sur beaucoup de recettes....
      Après c'est à la sauce de chacun.
      Merci beaucoup pour ces vidéos 😍😍😍

  • @paolinnnooo
    @paolinnnooo 2 ปีที่แล้ว

    C’est n’est pas Khao pad khai en thaï ? Merci pour la recette

  • @vivianeharalamb
    @vivianeharalamb 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette recette. Je sépare les grains de riz en amont et et mélange les jaunes d'oeufs dans le riz et cuit les blancs qq secondes après directement avec le riz. Par ailleurs parce que je suis fan d'Uncle Roger sur TH-cam : " No MSG!?"🤣 (même si pour notre santé c'est mieux sans)

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว

      Ahhaha moi aussi je suis fan de lui ! Mais non pas de MSG, glutamate dans mes recettes pour des raisons de santé !

    • @jacquichan2125
      @jacquichan2125 ปีที่แล้ว

      Délicieux

  • @Rooouuge
    @Rooouuge 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, merci pour la recette! Juste j’ai une question ça fait un moment que je cherche dans les magasin mais je ne trouve jamais de Cébette☹️ sauriez-vous ou je pourrais en trouver sinon je peux la remplacer par de l’oignon jaune?

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว +1

      Oui vous pouvez remplacer par de l'oignon jeune

  • @konanzachariepenuelyoboue9319
    @konanzachariepenuelyoboue9319 ปีที่แล้ว

    Salut mais si veux préparer 1kg de riz combien d'oeuf tu dois prendre ?

  • @kokilletteL2V
    @kokilletteL2V ปีที่แล้ว

    Bonjour! Pourquoi ne pas cuire la partie verte de la cebette? Ou pourquoi cuire l'autre xD

  • @mhow4967
    @mhow4967 2 ปีที่แล้ว +1

    C'est exactement je veux mon amie italienne faire stir fry rice

  • @jimmyteston3190
    @jimmyteston3190 2 ปีที่แล้ว

    salut juste comme sauce soja sucre ou salé il est pas précisé 🤤???

    • @maars75
      @maars75 2 ปีที่แล้ว

      Pourquoi préciser ? La sauce soja c’est toujours salé. La ""sauce soja sucrée"" c’est une invention des restos occidentaux

  • @frednico532
    @frednico532 2 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤❤❤❤👏👏👏🙏🙏🙏👍😉

  • @bibillall
    @bibillall 10 วันที่ผ่านมา

    1:26 Non ! 😉 Petite astuce pour ceux qui n'ont pas la patience d'attendre le lendemain que le riz soit sec:
    Une foi que le riz est cuit, laisser le cuiseur sur "maintien au chaud" et laisser le couvercle ouvert avec un ventilateur diriger dessus. Remuer le riz de temps en temps. Une petite heure devrait suffir. Voila !

  • @saitamaparia1382
    @saitamaparia1382 7 หลายเดือนก่อน

    Et ba ta petite maman elle ta transmis de l'amour ^^

  • @ronaldmoreau5764
    @ronaldmoreau5764 ปีที่แล้ว

    Je suis amoureux

  • @gluyun2311
    @gluyun2311 10 วันที่ผ่านมา

    Ma sœur pleure parce qu’elle a pas mangé ce repas 🥲

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  6 วันที่ผ่านมา

      😅 l’occasion de refaire alors !

  • @7bibna-alpha845
    @7bibna-alpha845 5 หลายเดือนก่อน +7

    parlon peu, pardon maman pardon dieu

  • @CoteOuest44
    @CoteOuest44 2 ปีที่แล้ว +2

    Faut envoyer ta vidéo à uncle Roger pour qu'il note ton riz sauté.

    • @vivianeharalamb
      @vivianeharalamb 2 ปีที่แล้ว +1

      No MSG?

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว +1

      ahahha ! Mais il va pas aimer c'est sûr !!! Il va être choqué que je n'utilise pas le glutamate (MSG) 😅 je ne suis pas partisante du MSG pour des raisons des santé 😉

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 ปีที่แล้ว +1

      Nop ! On va éviter les problèmes de santé 😅

    • @CoteOuest44
      @CoteOuest44 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ChezMamaLy haiyyyaaa!!! So weak 😉

  • @Nathan.S6724
    @Nathan.S6724 8 หลายเดือนก่อน

    Vous ne regardez pas la bonne caméra au début :)

  • @documasta
    @documasta ปีที่แล้ว

    Mais nan, mais tu dis que le secret c'est la manip du wok et t'as une pauvre poele et une spatule , ton riz est meme pas frit il a l'air visqueux , c'est une recette BIDON , je me desabonne

    • @Fleurdelys69
      @Fleurdelys69 วันที่ผ่านมา

      Tout le monde n'a pas de Wok! Allez oust