[แจกสูตร] ต้มตะไคร้หมึกแซ่บ - สูตรลับของเจ๊หมู

#ต้มตะไคร้หมึกแซ่บ #หอมตะไคร้โล่งคอสุดๆ
วันนี้เดี๊ยนมาเสนอเมนู "ต้มตะไคร้หมึกแซ่บ" จะบอกว่าเดี๊ยนพึ่งเคยทำนะ รสชาติของเมนูนี้ คือหอมตะไคร้อ่อนๆเผ็ดๆ เพราะเดี๊ยนใส่พริกหั่นลงไปด้วย เวลาซดร้อนๆมันโล่งคอมากกก
บวกกับหมึกชิ้นใหญ่กรุบ ได้เคี้ยวเบาๆ ได้เนื้อหมึกแบบเต็มๆกรุบๆ ใครยังไม่เคยทำต้องลองเลยค่ะ แกงแบบนี้หาทานไม่ได้ ต้องทำเองไปเลยกรุบๆเรามาเริ่มกันเลยจ้า
วัตถุดิบและส่วนผสม
หมึกกล้วย 500 กรัม
ตะไคร้ 1 ถ้วย
พริกขี้หนู 1 กำมือ
หอมแดง 1/2 ถ้วย
โหระพา 1 ถ้วย
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโตํะ
มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
(ปิดไฟก่อนใส่มะนาว พริก)
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

[@user-cx4kx4sp2v]

น่าทานมากค่ะ

[@nurizzaraiera771]

Yummy from Malaysia