KARIPAP PUSING RANGUP DAN SEDAP - CURRY PUFF PASTEL BERLAPIS

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • 👉English description is at the bottom section.
    Assalamualaikum Sahabat...
    Karipap Pusing Rangup Dan Sedap - Curry Puff Pastel Berlapis..
    Kudapan ini memiliki bentuk yang mirip dengan pastel. Perbedaannya ada pada penampakan kulit yang berlapis-lapis ‘pusing’. Isiannya juga berbeda karena terbuat dari cincangan/suwiran ayam dan kentang yang berbumbu kari pekat. Renyah dan lezatnya tetap sama!
    BAHAN-BAHANNYA:
    KARIPAP PUSING/ PASTEL BERLAPIS
    By Olah Dapur
    BAHAN ISIAN :
    400 gram Kentang (4 buah)
    100 gram Wortel (1 buah)
    50 gram Daging Ayam (Direbus+disuir)
    1/2 buah Bawang Bombay
    3 siung Bawang Putih
    1/2 sdt Garam
    1,5 sdm Saos Tiram
    1 sdm Kecap Manis
    1 sdt Merica Bubuk
    1 sdt Kari Bubuk (Sesuai selera)
    BAHAN KULIT :
    Adonan A :
    350 gram Tepung Terigu (segitiga)
    1 sdm Gula Pasir
    1/2 sdt Garam
    50 gram Minyak Sayur
    150-160 ml Air Dingin/ES
    Adonan B:
    150 gram Tepung Terigu (segitiga)
    50-60 gram Minyak Sayur
    ===========================================================
    Terima kasih sudah menonton.
    Jika kalian suka dengan video ini jangan lupa untuk "Like, Comment dan Subscribe" untuk support kami dalam membuat video resep masakan lainnya
    Silahkan "Share" juga ke yang lain agar mendapatkan manfaat juga dari video ini.
    👇 SUBSCRIBE Channel kami disini untuk Resep Masakan terbaru lainnya:
    / @olahdapur
    💌 BUSINESS INQUIRY :
    olahdapur@gmail.com
    👪 SOCIAL MEDIA :
    Instagram (Resep): / olah_dapur
    Instagram (Jualan): / warunglalu
    Facebook: / mery.kesumagiri
    |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
    Thanks for Music Intro:
    dizzy by Joakim Karud / joakimkarud
    Music promoted by Audio Library • Dizzy - Joakim Karud (...
    ===========================================================
    ** ENGLISH ^^
    Assalamualaikum Friends...
    Crispy and Delicious Karipap Pusing - Curry Puff Pastel Layered..
    This snack has a shape similar to pastels. The difference is in the appearance of the skin in layers of 'dizziness'. The filling is also different because it is made from chopped/shredded chicken and potatoes that are seasoned with thick curry. Crunchy and delicious still the same!
    INGREDIENTS:
    KARIPAP PUSING / PASTEL LAYER
    By Kitchen
    INGREDIENTS:
    400 grams Potatoes (4 pieces)
    100 grams Carrots (1 piece)
    50 grams of Chicken (boiled + shredded)
    1/2 onion
    3 cloves of Garlic
    1/2 tsp Salt
    1.5 tbsp Oyster Sauce
    1 tbsp Sweet Soy Sauce
    1 tsp Pepper Powder
    1 tsp Curry Powder (to taste)
    LEATHER MATERIAL:
    Dough A:
    350 grams of Wheat Flour (triangle)
    1 tbsp Sugar
    1/2 tsp Salt
    50 grams of Vegetable Oil
    150-160 ml Cold Water/ES
    Dough B:
    150 grams of Wheat Flour (triangle)
    50-60 grams of Vegetable Oil
    ================================================== =========
    Thank you for watching.
    If you like this video, don't forget to "Like, Comment and Subscribe" to support us in making other recipe videos
    Please also "Share" to others so you can also benefit from this video.
    👇 SUBSCRIBE to our channel here for other new recipes:
    / @olahdapur
    💌 BUSINESS INQUIRY :
    olahdapur@gmail.com
    👪 SOCIAL MEDIA :
    Instagram (Resep): / olah_dapur
    Instagram (Jualan): / warunglalu
    Facebook: / mery.kesumagiri
    |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
    Thanks for Music:
    by Joakim Karud / joakimkarud
    Music promoted by Audio Library • Dizzy - Joakim Karud (...
    #karipap #currypuff #karipappusing

ความคิดเห็น • 38

  • @nurhidayahnur6410
    @nurhidayahnur6410 2 ปีที่แล้ว +5

    Alhamdulillah Saya Sudah bikin barusan dpt hampir 100 biji.

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  ปีที่แล้ว +2

      Alhamdulillah...byk juga ya Bun

    • @mbaida9977
      @mbaida9977 ปีที่แล้ว

      Isiannya bikin 4 kalinya ya bun?!

  • @lieskukuh4737
    @lieskukuh4737 9 หลายเดือนก่อน +1

    Trimakasih resepnya. Salam buat si kecil ya .. lucu n cantik

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  9 หลายเดือนก่อน

      Walaikumsalam...terima kasih

  • @mamamilnia3548
    @mamamilnia3548 2 ปีที่แล้ว +2

    Cantik warna hidangan ni...Dan sangat2 menarik.. mengoda selera Wonderful Presentation.thanks for sharing your incredible recipes with us 🤩👍👍

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  2 ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah...terima kasih supportnya

  • @windasusana
    @windasusana ปีที่แล้ว

    Otw coba ah

  • @thenaardena863
    @thenaardena863 ปีที่แล้ว +1

    Bun buat kasui dong, enak banget itu

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  ปีที่แล้ว

      InsyaAllah bun👍

  • @NdesoCamping
    @NdesoCamping ปีที่แล้ว +1

    Karipaf pusing isi ayam ato di sebut pastel

  • @azkajms3583
    @azkajms3583 ปีที่แล้ว +2

    Ga pake mentega putih bund adonanya🙏🙏

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  ปีที่แล้ว

      Saya pake minyak goreng bun

  • @oliviavirginia565
    @oliviavirginia565 11 วันที่ผ่านมา

    Klo pake tepung protein tinggi bisa g bun

  • @josalifansa4443
    @josalifansa4443 2 ปีที่แล้ว +2

    Kalo minyak diganti dengan margarin cair bisa kah Bun

  • @tatikvidy1909
    @tatikvidy1909 ปีที่แล้ว

    Maaf kak mau tanya...gimana caranya menyimpan kulit karipap yang sudah di gilas terakhir itu...

  • @Eva_Merlin
    @Eva_Merlin 2 ปีที่แล้ว +1

    Kak kenapa ya aku punya ngak garing. Apakah air sejuk itu mempengaruhi? Karna tadi aku guna air biasa aja. Bukan air dingin.

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  ปีที่แล้ว

      Betul bun air dingin membantu kulit lebih garing dan kedua isian hrs bnr2 kering tdk basah...maaf telat reply

  • @icihmurniasih5693
    @icihmurniasih5693 ปีที่แล้ว +1

    Kaka karipapnya tanpa telor yah

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  ปีที่แล้ว

      Ditonton atuh videonya...terima kasih

  • @suryalubis4601
    @suryalubis4601 ปีที่แล้ว

    Kak sekali buat dapat berapa pcs ?? Sesuai resep didalam video 🙏🏻🙏🏻

  • @palupiendang9530
    @palupiendang9530 ปีที่แล้ว

    Berat A dan B brp.gram.bun

  • @ari01e
    @ari01e 2 ปีที่แล้ว +1

    16

  • @yantimardiani4500
    @yantimardiani4500 ปีที่แล้ว

    Ini kalau di Frozen bisa tidak Bun?

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  ปีที่แล้ว +1

      Blum pernah coba bun

    • @yantimardiani4500
      @yantimardiani4500 ปีที่แล้ว

      @@OlahDapur Kalau bikin malam untuk dijual besok pagi, lantas disimpan di kulkas untuk digoreng paginya bisa tidak?

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  ปีที่แล้ว +1

      @@yantimardiani4500 bisa bun

  • @veronika2524
    @veronika2524 2 ปีที่แล้ว

    Kk klu kulit ny GK mekar gitu knpa y

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  2 ปีที่แล้ว

      Ga mekar maksutnya gmn bun

    • @veronika2524
      @veronika2524 2 ปีที่แล้ว

      @@OlahDapur lapisan nya gak muncul gtu kk

    • @veronika2524
      @veronika2524 2 ปีที่แล้ว

      Klu punya kk kan muncul dan lepas" gtu

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  2 ปีที่แล้ว

      @@veronika2524 ga hrs lepas bun, asal keliatan lapisnya aja udh bagus.
      Coba ikuti ulang step by step di videonya bun, mgkn ada yg salah klu ga muncul lapisannya

    • @veronika2524
      @veronika2524 2 ปีที่แล้ว

      Kyk nya terllu kuat saya Gilas ny,enak loh resep ini renyah 🥰mksh y
      Jadi cemilan isi abon kyk pastel kecil bisa gak y

  • @diansari9970
    @diansari9970 2 ปีที่แล้ว +1

    Jadi berapa jumlahnya karipap Bun

    • @OlahDapur
      @OlahDapur  2 ปีที่แล้ว

      Saya lupa hitung bun

    • @fazilahmamat6389
      @fazilahmamat6389 2 ปีที่แล้ว

      Kadang kala saya buat elok lapis nya..kadang2 tu pecah & merekah ke resepi salah