ขนมโค หรือขนมคู ขนมไทยแท้ แต่โบราณ โดยจี้เพ็ก

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 91

  • @ศศิธรพลบํารุงวงศ์

    น่ารักมากค่ะ แม่กับลูก

  • @ศรีสุดาบุญเกตุ-ณ1ท
    @ศรีสุดาบุญเกตุ-ณ1ท 6 ปีที่แล้ว +1

    ติดตามตลอด ชอบการทำอาหารของคุณมาก ทำกินได้ดีด้วยเวลาไม่เข้าใจก็เปิดดูลงมือทำอร่อยค่ะ ขอบคุณลูกชายคอยถามให้คนดูเข้าใจมากขึ้น รายการนี้ดีมากๆค่ะทำต่อไปน๊ะค๊ะ

  • @pontipsrikaew2032
    @pontipsrikaew2032 6 ปีที่แล้ว

    สงขลาก็เรียกขนมโคค่ะ. เป็นขนมที่ชอบทานมาก. เพราะชอบทานน้ำตาลโตนดเล่นตอนเด็ก. อีกอย่างก็ขนมหัวล้านที่มีกระทิข้นๆ น่ารักมากแม่ลูกทำไปก็หยอกล้อกันไป

  • @plapiepam7465
    @plapiepam7465 6 ปีที่แล้ว +1

    55555555555555555 คุณแม่ลูกอำกันน่ารักมาก
    ขนมนี้ชอบมากค่ะ ไม่เข้าใจตอนเอาสีน้ำจากข้าวเหนียวดำนะคะ คือ เอาข้าวเหนียวดำดิบมาแช่น้ำแล้วปั่น แล้วใช้แต่น้ำ หรือเทข้าวที่ปั่นไปด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ :)

  • @maliwannichanon6648
    @maliwannichanon6648 3 ปีที่แล้ว

    น้องหนุ่มน่ารักมาก คอยซักถามสัดส่วนและวิธีทำของแม่ให้ผู้ชมตลอดเวลา พูดกลางเพราะมากค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ เขินเลย

  • @โซร่าราณีรัตนทอง

    สวัสดีค่ะชอบจี้เพ็ก มากๆเลยค่ะ มีความสุขที่ได้ดูจี้มาก มีความสนุกสนานแบบคนบ้านเรา สมัยนี้หาไม่ค่อยมีแล้วค่ะ เป็นกำลังใจให้จี้เพ็กนะคะ อย่าเลิกทำนะคะ รักจี้เพ็กค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ ถ้ามีคนชมเป็นกำลังใจ ยังไงก็ไม่เลิกทำครับ

  • @thitimamura2455
    @thitimamura2455 6 ปีที่แล้ว +3

    คิดถึงสมัยตอนเป็นเด็ก ชอบทำกินกันในครอบครัว มีแอบแกล้งกันนิดหน่อย ขนมโคสอดไส้ พริก สอดไส้เกลือ สอดไส้กะปิ วัดดวงกันใครจะเป็นผู้โชคดี แบบว่า วันวานยังหวานอยู่

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว +2

      Thitima Mura น่าสนุกครับ แหมฟังแล้วอยากแกล้งจี้เพ็กเลยครับ 555

    • @thitimamura2455
      @thitimamura2455 6 ปีที่แล้ว +1

      ที่ตรังฝนกำลังตก ออกไปไหนไม่ได้ชวนลูกๆมาปั้นแป้งขนมโคกินกันตามที่อาม่าแนะนำดีกว่า

    • @amidamukem1976
      @amidamukem1976 6 ปีที่แล้ว

      😆😆😆😆😀

  • @mayureeyotha9751
    @mayureeyotha9751 6 ปีที่แล้ว

    วันนี้มีเวลาว่างมานั่งดูอีกรอบ คิดถึงตอนเป็นเด็กๆ ชอบกระทงของจี้เพ็กมากเลยค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะจี้เพ็ก

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว +1

      กระทงเย็บแบบดั้งเดิมจริงๆ ครับ

  • @sairunghemwong8351
    @sairunghemwong8351 6 ปีที่แล้ว +2

    ไปหาตลาดนัดป่าหล่าย
    ไม่เจอ😆แต่ไปเจอแกง
    ไตปลาที่ถนนเจ้าฟ้าตะ
    วันตก แถวๆ ซุปเปอรชิป
    อร่อยมากกกก.เป็นร้าน
    ขายดอกไม้ด้วยค่ะ😆

  • @pailinboonsong2603
    @pailinboonsong2603 3 ปีที่แล้ว +1

    ตรังเรียกหนมโค..เรียกน้ำผึ้งแว่นค่ะจี้เป๊ก...อิอิอิอิ.🥰🥰

  • @SamsungJ-rl4rd
    @SamsungJ-rl4rd 6 ปีที่แล้ว

    คุณแม่ น่ารักสุดๆจร้า
    ทำขนม น่าทานมากๆค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ จี้เพ็กยิ้มแฉ่งเลย

  • @supamastantaveevong9560
    @supamastantaveevong9560 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ__ไว้ทำไหว้พ่อโต๊ะวันศุกร์___ชอบทุกคลิปชองอี๋เพ็กค่ะ_อยากถ่ายรูปด้วยจังคะ

  • @รุ่งรุจีฟักชาวกรุง-ถ2ญ

    สวัสดีค่ะ ที่บ้านฉันเรียก ขนมต้มค่ะ อร่อยมากๆค่ะ

  • @amarachit-opas6949
    @amarachit-opas6949 6 ปีที่แล้ว +1

    ใช่ค่ะไส้มะพร้าวผัดน้ำตาลเป็นแบบหน้ากระฉีกปั้นแล้ว
    นำมาอบให้หอมก็ได้ค่ะ
    ส่วนกระทงที่ทำนั้นเรียกว่า
    กระทงมุมเดียวค่ะ
    ถูกต้องเลยค่ะ สมัยก่อนจะใช้ใส่ขนมต้มขาว/ต้มแดงและตะโก้ด้วยค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ ที่ให้ความรู้เพิ่มเติม

  • @LolySrisamai
    @LolySrisamai 6 ปีที่แล้ว

    เพิ่งเข้ามาติดตามค่ะ คุณลูกชายน่ารักมากทำให้คุณแม่มีความสุข แถมมี FC ติดตามคุณแม่เยอะเลย ^_^

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ และตามไปชมช่องของ Loly Chanel แล้วครับ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai 6 ปีที่แล้ว

      คงต้องขอสูตรคุณแม่ไปทำบ้างนะคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีมากครับ ขอบคุณมากครับ จะติดตามช่องเช่นกันครับ

  • @sairunghemwong8351
    @sairunghemwong8351 6 ปีที่แล้ว +1

    จันทบุรี.เรียกว่าขนมต้ม
    ขาว.ต้มแดง.ค่ะจี้เพ็ก😆

  • @jakieppakpornsawad5413
    @jakieppakpornsawad5413 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้เพิ่มอีกแล้ว

  • @ประจักษ์อารมณ์ฤทธิ์

    ทำหลายๆสีสวยน่ากินขนมโค

  • @chatchadaphonsiriphongwatt3988
    @chatchadaphonsiriphongwatt3988 6 ปีที่แล้ว +1

    คุณเเม่น่ารักค่ะ

  • @kanlaphaskanlaphas8299
    @kanlaphaskanlaphas8299 6 ปีที่แล้ว

    น่ารักจริงๆครอบครัวนี้

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ 😆😊😆😊😆

  • @prakaynatalang6433
    @prakaynatalang6433 6 ปีที่แล้ว

    อร่อยคะตอนเด็กๆชื้อกินตลอดคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ทำแบบจี้เพ็กไม่ต้องซื้อแล้วคะ อร่อย

  • @aehrakhab
    @aehrakhab 6 ปีที่แล้ว

    เคยซื้อกินที่งานวัดหลอง กินหรอยนิโก้หนุ่ม อี๋นั้นแกนั่งขายตรงหน้าโบถส์เลย ทำเป็นกระทงๆ ละ 10 บาท ลูกเล็กๆ เอ๋เหมายกแผงเลย แต่อย่างโก้หนุ่มบอก คือ หนมโคให้อร่อยน้ำตาลต้องไม่ละลายนี้มันจะกึบกับๆ หนุบหนับๆ ในปาก
    ปล. เอ๋อยู่แคนาดา น้ำตาลแว่นไม่เคยเห็นมีขายนะ ส่วนน้ำตาลปี๊ปจะมีขายเป็นแบบแข็ง ไม่ค่อยเห็นแบบเหลวๆ อยากกินขนมจี้เพ็กที่ซู้ดดดด ทำอร่อยก้อดูน่าอร่อย สงสัยโก้หนุ่มกลิ้งได้แล้วมั้ง5555555

  • @ampanonnoi8108
    @ampanonnoi8108 4 ปีที่แล้ว +1

    #หนมครูครับ..คนมีคุณครูครับ555รักจี้เพ็กมาเก่งทุกอย่างเรื่องอาหารการกินเป็นกพลีงใจนะครับ.👪❤❤❤🙏🙏🙏⭐⭐⭐⭐⭐

  • @mrtoa1961
    @mrtoa1961 5 ปีที่แล้ว

    ไส้ที่ใช้ในขนมต้ม ก็จะเป็นน้ำตาลโตนด หรือบางครั้งก็กวนหน้ากระฉีก มีขนมต้มขาวแล้วก็จะมีขนมต้มแดงอีกอย่างนึงทำ โดยการกวนหน้ากระฉีก ให้หวานหอม จากนั้น ก็นำแป้งข้าวเหนียว มานวดกับน้ำแล้วปั้นให้เป็นเหรียญแบนๆไปต้มให้ลอย แล้วช้อนใส่หน้ากระฉีก จะเป็นขนมคู่กันใช้ในงานไหว้ศาลพระภูมิ ในงานของพราหมณ์หรืองานมงคลเรียกขนมต้มแดงต้มขาว

  • @genniehengchai7716
    @genniehengchai7716 3 ปีที่แล้ว

    จี้เพ๊กสบายดีไหมคะ ไม่เห็นนานแล้วคะ

  • @อุทุมพรจันทร์เล็ง

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @กนกพรอุตมะ-ง8ค
    @กนกพรอุตมะ-ง8ค 4 ปีที่แล้ว

    ขอให้ทำขนมมงคลด้วยค่ะ

  • @chaneppchannel_365
    @chaneppchannel_365 6 ปีที่แล้ว

    เคยทานที่ทุ่งสง ชอบมาก

  • @pandatoon7846
    @pandatoon7846 6 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยจังค่ะ น้ำตาลแว่นอร่อยๆหาซื้อที่ไหนได้คะ ^-^

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว +1

      ซุปเปอร์ชีพก็มีขายครับ

    • @pandatoon7846
      @pandatoon7846 6 ปีที่แล้ว

      Neophuket Food Channel ขอบคุณค่ะ

  • @pavineesrikrajarng6423
    @pavineesrikrajarng6423 5 ปีที่แล้ว

    กทม .เรียกขนมต้มขาวค่ะ คู่กับขนมต้มแดง ทำพิธีไหว้ครู

  • @amarachit-opas6949
    @amarachit-opas6949 6 ปีที่แล้ว

    กรุงเทพฯเรียก ขนมต้มขาว
    เป็นไส้กระฉีก สมัยก่อนจะขายคู่กับ ขนมต้มแดง ค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ไส้ด้านในของกรุงเทพส่วนใหญ่จะเป็นไส้มะพร้าวใช่มั้ยคะ

  • @MsSarunchana
    @MsSarunchana 6 ปีที่แล้ว

    หนูมาภูเก็ตจะกลับวันนี้แล้วคะ...อยากเจอจี้เพ็กคะ...จี้เพ็กทำให้หนูทำอาหารใต้ได้อร่อยคะ...หนูว่าหนูทำอร่อยแม้ไม่ใช่คนใต้

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      sarunchanc Yamplai อยู่แถวไหนครับ

  • @แพรวศรีแก้ว
    @แพรวศรีแก้ว 6 ปีที่แล้ว

    สวัสดีคะ..จี้เพ็ก..เริ่มดูก็มีเฮแล้วคะ😅

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      จี้เพ็กสายฮาคะ

  • @หนิงร่มรัฐ-น6ศ
    @หนิงร่มรัฐ-น6ศ 6 ปีที่แล้ว

    เมื่อก่อนทำบ่อย เวลายายถูกหวยก็ทำแก้บนกันเป็นร้อยๆลูกเลยคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      แสดงว่าถูกบ่อย 555

  • @นฤมลก้อนสินธุ์
    @นฤมลก้อนสินธุ์ 6 ปีที่แล้ว

    น้ำผึ้งชกของแท้ต้องที่บ้านบางเตย.ตบางเตย.อเมือง.จพังงาค่ะหนมคูหัวรก

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      น้ำผึ้งชกบ้านบางเตย น่าลองคะ ไว้มีโอกาสจะหามาลองนะคะ ขอบคุณมากคะ

  • @pawarinr.2505
    @pawarinr.2505 6 ปีที่แล้ว

    ปกติดิฉันเรียกขนมโค แต่วันนี้ได้ยินจี้เพ็กเรียกขนมคู คิดไปคิดมาจริงๆแล้วน่าจะเรียกขนมคู

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      คะ คนโบราณเขาก็เรียกมาแบบนี้คะ ขอบคุณคะ

  • @maliwannichanon6648
    @maliwannichanon6648 3 ปีที่แล้ว

    บ้านเราปักษ์ใต้ก็เรียกน้ำตาลแว่นเหมือนกัน น้ำตาลโหนดก็เรียกค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  3 ปีที่แล้ว

      ใช่ครับ เรียกแบบเดียวกัน

  • @thongbaiaugerot7852
    @thongbaiaugerot7852 4 ปีที่แล้ว

    น้ำตาลปึกมีค่ะส่งมาจากประเทศไทยค่ะ ดิฉันอยู่ในประเทศอเมริการัฐ F L TAMPA U S A 🇺🇸 ค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  4 ปีที่แล้ว

      มาจากทางไทย หรือทางเวียดครับ ขอเป็นความรู้ครับ

  • @หนิงร่มรัฐ-น6ศ
    @หนิงร่มรัฐ-น6ศ 6 ปีที่แล้ว

    ที่บ้านหั่นน้ำตาลแว่นแล้วต้องใส่กระด้งตากแดดสักพักอ่ะคะ. ถึงจะมาห่อแป้ง

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ได้เหมือนกัน น้ำตาลน่าจะแข็งเลยไม่ละลาย อร่อยๆ

  • @pitchayas621
    @pitchayas621 6 ปีที่แล้ว

    ขนมโคเป็นไส้น้ำตาลโตนด แต่ถ้าเป็นขนมต้มจะเป็นไส้มะพร้าวผัด
    สำหรับขนมตามพิธีไหว้ครูจะเป็นขนมต้มแดง ต้มขาว คันหลาว หูช้าง
    แต่ตามภาคใต้จะเห็นใช้ขนมโคแทนขนมต้มขาวเป็นส่วนใหญ่
    อาจะเป็นเพราะหาได้ง่ายกว่ามั้งครับ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ ที่ให้ข้อมูลความรู้จ๊ะ

  • @สิรภัทรณ.ระนอง
    @สิรภัทรณ.ระนอง 6 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะม่าเพ็คขนมโคคลุกพร้าว❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      หรอยมากคะน้องสิรภัทร

  • @sudjaijuikaew9887
    @sudjaijuikaew9887 4 ปีที่แล้ว

    มีจ่าอัดเป็นกิโลน้ำตาลตะโน

  • @mrtoa1961
    @mrtoa1961 5 ปีที่แล้ว

    เขาเรียกขนมต้มขาวหรือขนมต้มไม่ใช่ขนมโค ขนมโค จะใส่ลงไปในกะทิ แล้วไส้ก็จะเป็นไส้ ถั่วเหลือง กวน หรือบางครั้งก็เป็น เหมือนไส้ขนมเทียน ขนมต้มขาว หรือขนมต้ม บางที่ก็เรียกหนุมานคลุกฝุ่น แล้วเขาก็ใช้ในงานมงคล งานไหว้ครู ขึ้นศาลพระภูมิ ถือว่าเป็นขนม ไหว้เจ้า ไหว้เจ้าที่ ขนมโคเป็นขนมอีกแบบหนึ่ง

  • @kapookkitty8651
    @kapookkitty8651 6 ปีที่แล้ว

    ที่บ้านเรียกขนมต้มจร้า

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ไส้จะเป็นมะพร้าวใช่มั้ยคะคุณกระปุก

    • @kapookkitty8651
      @kapookkitty8651 6 ปีที่แล้ว

      Neophuket Food Channel ไส่นำ้ตาลก็ไส่ใส้มะพร้าวก็ได้ทั้งสองอย่างค่ะนำ้ตาลหั่นเป็นชั้นๆค่ะแต่เรียกขนมต้มค่ะ

  • @sukonttepjit6028
    @sukonttepjit6028 4 ปีที่แล้ว

    ภาคกลางเรียกขนมต้มจ้า

  • @huwaiwai311
    @huwaiwai311 4 ปีที่แล้ว

    ภาคกลางเรียกขนมต้มแดงต้มขาว

  • @lifestyledonnagarden
    @lifestyledonnagarden 6 ปีที่แล้ว

    555 น่ารัก #ขนมคู

  • @อินประตูไก่
    @อินประตูไก่ 6 ปีที่แล้ว

    นุ่ว่าใสมะพร้วมแซบกว่านะคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      Ketsiri Khongmang ค่ะ อร่อยพอๆ กันคะ แบบนี้สูตรของภูเก็ตจะนิยมแบบนี้คะ

  • @chanakarnsakunpitak3505
    @chanakarnsakunpitak3505 6 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆเลยค่ะ 👍เห็นจี้เพ็กรำในงานภูเก็ตสมโภชด้วค่ะ ปล. ไม่แน่ใจใช่จี้เพ็กรึปล่าวค่ะ^^

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      Chanakarn Sakunpitak ใช่คะ จี้เพ็กรำในงานคะ

  • @janjirakonjanda3248
    @janjirakonjanda3248 6 ปีที่แล้ว

    ชอบวิธีการทำกับข้าวทำขนมชอบวิธีการคุยกันแม่ลูกกดติดตามแล้วนะคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ

  • @donaldjames9384
    @donaldjames9384 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะจี้เพ็กและขอบคุณลูกชายของจี้เพ๊กด้วยที่คอยถามแม่ถึงวิธีทำๆให้เข้าใจได้ง่ายขึ้นค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ ต้องขยันถามกลัวจี้เพ็กเงียบ 555

  • @Sev7nCrow
    @Sev7nCrow 6 ปีที่แล้ว

    เด็กๆไปบ้านย่าที่พังงากินประจำทุกวันเลยครับ

  • @supaphornsaekhow9750
    @supaphornsaekhow9750 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากน่ะค่ะเจ้เพ้กเยี่ยมมากค่ะ

  • @สุชานันสังข์นุ่น-ฌ9ผ

    น้ำตาลเเว่นภาคใต้เค้าก้อเรียกกันมั้ยอ่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  6 ปีที่แล้ว

      ใช่ครับ เรียกเหมือนกัน ขอบคุณมากครับ

  • @panphethadkam8922
    @panphethadkam8922 5 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใช้น้ำตาลตะโหนกใช้น้ำตาลอื่นได้ไหมคะ