Varaždinski klipići - najbolja peciva na svijetu • ReciPeci Sandre Gašparić
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- #varazdinskiklipici #recepti #peciva #homemade
Recept za varaždinske klipiće sam pronašla na netu kao i podatak da su Varaždinski klipići odnedavno zaštićeni zemljopisnim podrjetlom. Ime Varaždinski klipič, baš na izvornome, kajkavskome od 2005. godine Udruga kuhara Varaždinske županije izborila na ekskluzivno korištenje kao jamstveni žig “na temelju članka 6. Ugovora o korištenju jamstvenog žiga naziva ‘Varaždinski klipič’, registriranog u Državnom zavodu za intelektualno vlasništvo Republike Hrvatske po brojem Z2006405.”
Pripremu klipića sam podrobno objasnila u ovom @Recipeci1 video receptu, a potrebne namirnice su:
1 kg brašna
2 kockice svježeg kvasca (80 g)
600 ml toplog mlijeka
250 ml ulja
žlica šećera
1,5 žlica soli
jaje za premaz i sezam ili kim za posipanje
Više pisanih detalja možete pronaći i na: recipeci.com/v...
****************************************************
Pretplatite se za više ReciPeci zanimljivih ideja na: www.youtube.co...
*****************************************************
Potražite ReciPeci i na:
Facebook: / recipeci1
Instagram: / recipeci1
Twitter: / recipeci1
Pinterest: / recipeci
***********************************
ReciPeci kanal nudi vam inspiraciju i ideje za svakodnevna fina jela i deserte, kao i načine da si život u kuhinji učinite praktičnijim. Svako jelo pripremam ja, Sandra Gašparić osobno pa budite sigurni da nakon preko 1000 objavljenih recepata na ReciPeci stranici možete očekivati provjerene recepture te najčešće jela spravljena na jednostavan način od jednostavnih i svima dobavljivih namirnica. Učinimo kuhanje i život u kuhinji zajedno još ljepšim!
Vaša Sandra!
*****************************************************
Music: www.bensound.c...
![POLYCAT - ข้อความรูปยิ้ม [Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/lBhIgPGCgbI/mqdefault.jpg)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 78 | คู่เอก "ปกรณ์ vs ฟาบิโอ"](http://i.ytimg.com/vi/LSOmgl0Th2c/mqdefault.jpg)
Mnogo su lepe.Ja ipak.mislim da je jedan kvasac dovoljan,ravim iste ali sa jednim.Svakako su divne.Pozdrav i poljubac iz Beograda💋💋💋💖💖💖 da, jedna od mojih najboljih drugarica je iz Varazdina.💞
Super recept ,radila sam ih vise puta. Ali ih ne dizem 28 puta,nego samo prvih 40min I to je to. I budu savršene. Hvala 😁
Prekrasni su i svi vasi recepti pozdrav iz slavonije
Hvala Ankice od 💖
Najbolji na svijetu, hvala Vam što ste me podsjetili na taj divni recept!
Svaka cast.. najvise mi se dopada to sto kazete da je ne samo dobro da se napravi ukusno jelo nego je I korisna tjelovjezba .. dvije super stvari .. ja isto uvijek Kazem kucni poslovi su visestruko korisni … I vjezbas I imas ukusnu hranu I cistu kucu .. svaka cast.. I probacu recept.. :-)
Svaka čast, sve ste detaljno prikazali Srdačan pozdrav.
Bog sandra pozdrav iz banja luke super su ti recepti kad god imam vremena ja napravim tvoje recepte posto obozavam takvu vrstu kuhinje samo nastavi tako pratimo tvoj rad sretno👍💝💖
Jako ste simpaticni milina vas je slusati i imate najljepsu kuhinju na youtubeu 😊
Hvala imenjakinjo od 💖
Savrseno. Bez suvisne price, jasno i koncizno. Sa zadovoljstvom pratim Vas rad,koji motivise iznova i iznova. Svako dobro. Srdacni pozdravi iz Niksica.
RADILA SAN KLIPIĆE SANDRA FENOMENALNO SU ISPALI I NESTALI U TREN PREDOBRI❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Draga fantastične Varaždinske kiflice. Srdačan pozdrav draga tebi porodici i pratiocima. 🙋♀️❤️🤗🥰
LEPO
Pozdrav, radila sam Vaše klipiće- savršeno su ispali! Hvala Vam🙏- lijepi pozdrav iz Zagreba 👍🌹
Predobar recept,uspelo iz prve,gosti su bili odusevljeni,svaka cast,hvala vam🥰
Baš mi je drago Jelena🥰 Lijepi pozdrav.
Upravo ih radim. Moji prvi pa javim kako budu ispali malo kasnije. Jedino sto mi nedostaje u videu je presjek jednog klipica da vidim kako su tocno ispali iznutra i da ih prstima stisnete da vidim kako tijesto reagira. Sve u svemu detaljan video i bas me zanima kako ce mi ispasti. Super su ispali. Ja full sretan :) jeeej
Evo i ja sretna zbog tebe Gorane😁 Jeeeeee👏👏👏
I opet sam ih pekla, stvarno su najbolji i Sandra, fola na dobri instrukciji... 😃
Nema na čemu 🤗Drago mi je 🥰
Super 👍♥️🦋
Preukusni! Hvala Vam
Sandra odlično pozdrav od Jelene iz Varaždinskih Toplica ❤️❤️🌹🌹
Savrsenstvo!!! 👍👍👍
Lepo draga Sandra hvala svako dobro ti zelim pozz iz Lazarevca 💐💋♥️😍💐💐
Draga Sandra hvala za recept predivne su,pozdrav iz Niš-a
Piskote kolac
Draga Sandra dvine su ti kiflice, morat cu praviti po tom receptu, pozdrav
Prelijepo izgleda draga Sandra, odlično izgleda :)
Fini fini fini 👌 prošli vikend sam ih isprobala i od sad ih moram saki vikend peči..jako fini! Hvala na lijepim i jasnim tutorial. 👍👍👍
Super izgledaju !👌👍🍸
Recept je danas isproban, znaci najbolji klipici koje sam ikada pravila i jela! 😍 hvala Vam na receptu❤
Baš mi je drago 👏💖
Draga moja što da ti kažem.,izgleda predivno kao i svaki tvoj recept,a pogotovo i što lijepo sve objasniš. Veliki pozdrav, svako dobro, ugodnu i laku noć tebi i tvojoj obitelji želim od srca.
Danas sam ih pravila, ali ja ih nisam premazala jajima niti posula sjemenkama. Ispali su fino, žurila sam pa nisam tijesto dovoljno * odmarala*. Drugi put više strpljenja.❤
Volim te slušati i gledati zato što svaki tvoj recept zlata vredi.
Dosta tvijih recepata sam isprobaka i zaista su super.
Svaka čast.
Hvala od 💖
Slavonka moja vrijedna,pozdrav,od bake iz Sarajeva ,porijeklom iz Slavonije( pok mama iz Strizivojne) !❤️
Lijepi vam pozdrav iz Slavonije.Retkovci.
Ja zivim u Americi volim te gledati puno pozrava
Divno 💖 hvala puno na ovom videu.
Dobro veče Sandra recept je fantazija hvala 👌❤👄👍veliki poljubac vam šaljem za laku noć pozdrav ❤👄🌜🌟🌜🌓🙋♀️👏
😊😊😊
Fantasticne su!😘😘😘
Draga Sandra i ja pravim po tom receptu kiflice Isplati se za trud stvarno su ekstra.Redovno pratim tvoje recepte i sve je savrseno .Niti dodati niti oduzeti.Zdravlje i srecu u radu zelim ti od srca i lijep pozz od Zore iz Modricee
Odlican recept 💖
Odlično su mi ispali 😍
predivni su pozdrav
super
Divno🙂
Sandra super su ti stapici samo malo što kažu naše bake pipavo💖💖puno lijepih pozdrava i puno pusa,👋👋👋👋💋💋💋💋💋💝💝💝💝💝💝😘😘😘😘😘
Da, pipavo je i imaa posla s njima, ali je zato rezultat fenomenalan 👏
Draga Sandra baš mi je drago što sam te pronašla 😊
Ja sam isto rodjena u Vukovaru
Bilo bi mi drago ako imaš recepte od peciva bez jaja jer imam alergiju na jaja
Pozdrav Milica
Sve isto radiš samo bez jaja. Ja ih uvijek radim ez jaja.Na kraju ih ne premažeš s jajem nego uljem,rastopljenim putrom ili margarina a možeš i bez premazivanja
Top klipici. Dovoljno 1 kvasac.
Jako lijepo izgledaju. Moje pitanje je zašto 2 kvasca idu u tijesto? Zar 1 kvasac nije dovoljan na 1 kg brašna?
To je tradicionalna receptura za Varaždinske klipiće i zato su ti odmjeri. Vi možete napraviti sa jednim kvascem, dići će se tijesto, ali to onda nije originalan recept 😉
Slobodno stavite 1 kvasac jer drugi dan ako ostane koji ima jako intenzivan okus po kvasu.
Imam taj recept vec decenijama i po mom receptu ide jedan kvasac i jedan prasak za pecivo. Probajte tako, kifle su stvarno odlicne. Kod mene se zovu glista kifle 😀 Valjda zato sto su tanke i dugacke kao gliste 😂.
@@gordanahavaic3419 slažem se. Malo se inače previše osjeti kvasac. Osobno meni to nije baš ukusno.
Ja stavim pola kvasca na kilu brašna i predivno se digne. A, jos ako je Bio kvasac ne sme se staviti ni toliko, jer se užasno oseti kvasac..
Ispali su fenomenalno👍🏼👍🏼👍🏼😊
Imam samo jedno pitanje; koje marke kvasca ste upotrijebili za ovaj recept?
No we dopagja sto na rabotna povrsina ne Arab ate sareni krpici kao svi oni kod nas a I receptot wi e dobar , bravo
Moze li 2 suha kvasca?❤
Može
Ajme koliko to traje..svaka cast domacici..ali to sve dok se napravi treba preko ,4sata🤪
Poštovanje, ako ih danas navečer umijesim, složim u lim i prekrijem prozirnom folijom te ih nepečene stavim u hladnjak, hoće li dobro sve biti ako ih ujutro tek ispećem?
Bok, nisam ih nikad tako ostavljala preko noći pa ne mogu reći iz iskustva. No, mislim da bi i tako bili ok, samo računajte na to da će se oni i u hladnjaku dići još dodatno pa bi mogli biti malo debeljuškasti kad se ispeku😉
Sigurno su dobri? Moram isprobati😃
Draga Sandra to kod tebe mnogo dugo zezanja Ja to malo jednostavnije i brže napravim. Kad mi poraste razveli. Ga na nekoliko delovai onda razvijem u pravougaonik i šećem u kaise i svaki kais polako Motam jedan preko drugoga i kad dođem do kraja jednom rukom idem prema llevo a drugom prema desno tako da se ne razmotajuMnogo su ljepšeg izgleda
Moje kifle gotove ukupno za sat vremena i uvek upotrebljavam 2 kesice suhog kvasca Ako ne volite tu spetljanciju ovo je brže i estecki ljepše izgledaju
dobre kiflice.🥐🥐
The OF THE WORLD CUP WM 3:04
Krivo radite sa tijestom. Naprave se krugovi tijesta koji se izrezuju u trokute, a trokuti se zarolaju.
Dali se formirati klinici mogu zamrznuti pa kasnije peći..
Mogu, samo odmrzavajte na sobnoj temperaturi.
To je previse kvasca.Bespotrebno..dovoljan je 1
Tako je.. Ja prvi put stavila dva... Drugi dan se ne mogu jesti koliko se kvasac osjeti 🤭Al su izvrsni sa jednim kvascem
U redu, vjerovat ću ti.
Po mom ukusu puno ulja
Ovaj recept inam preko 20 godina...al ono što sam smanjila je germa. Čemu 2 germe na 1kg brašna? Meni je tjesto smrdilo po germi i sa jednom germom je savršeno ispalo. Od 1 kg brašna 32 komada. Na 4 kuglice...valjati krug i rezati na 8 dijelova. U ne zovu se varaždinski..samo klipići...a ja ih zovem slanci
Sve ok osim što ti nisi Varaždinka...
Екстра
Divni su al fali presjek
Previše kvasca
Krecem sad sa pripremom da bi kcer i suprugu u petak mogao iznenaditi sa varažlinskim klipekima
Marko, do petka taman vremena😂
@@Recipeci1 mislim da bu na knap