เห็ดหอมคั่วพริกเกลือ เมนูมังสวิรัติง่ายๆ หอมอร่อยมาก ใครๆก็ทำได้ l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 มิ.ย. 2018
- สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
ส่วนผสม
- เห็ดหอมสด 200 กรัม
- พริงแดงจินดาสด ตามชอบ
- พริกแห้งแดงจินดา ตามชอบ
- ต้นหอม 2 ต้น
- กระเทียมไทย 2 หัว
- รากผักชี 2 ราก
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
Ingredients/recipes
- 200g. Shitake mushroom
- red chili
- dried red chili
- 2 spring onions
- 10 Garlic cloves
- 2 coriander root
- 1/2 tsp. Pepper
- 1/2 tsp. Salt
- 1/4 sugar
- 1/2 tbsp. Soy sauce
ขอบคุณสำหรับเมนูนี้ค่ะ👍
ขอบคุณค่ะ สูตรเห็ดหอมคั่วพริกเกลือ
ขอบคุณค่ะ. น่าทานมาก. ต้องจัดตามแล้วค่ะ
น่ากินมากเลยจ้า หอมกรุ่นทะลุจอ ชอบฟังเสียงและการอธิบายของมาก
น่าทานจังพรุ่งนี้ลองทำดู👍👍👍
ขอบคุณนะคะเชฟ น่าทานมาก ๆ เลย
ขอบพระคุณมากค่ะ
น่ากินขอบคุณค่ะ
แจ่มมาก ขอบคุณค่ะ
เมนูนี้เริดดดดด ม้วกกกค่ะเชฟ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
Thanks for the ingredients list👍
เมนูถูกใจ ชอบเห็ดหอมอยู่แล้ว ขอบคุณมาก
ขอบคุณครับ
น่ากินอะะะะะ😋😋😋😋
หน้ากินคะเป็นเมนูชองชอบคะ เพื่อสุขภาพขอบคุณคะเยี่ยม
ขอบคุณมากครับ
คงอร่อยน่าดู ลองทำบ้าง
น่ากินมากเลย
สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะ
น่าทานมากคะ
น่ากินนนน
ทำง่าย อร่อยด้วย...👍👍👍👍👍👍👍
ขอดูน้ำพริกหมูสับปลาล้าของทอมโจ๊ค
เครื่องครัวมีแต่ของดีๆเนาะ
สวยงามน่าอร่อยyummy.
ขอบคุณครับ
สีสันน่ากินค่ะ
ขอบคุณมากครับ
วันหยุดนี้ จัดเลย ขอบคุณนะคะ
จัดไปครับ
ชอบเลยค่ะ.. ทานมังสวิรัติพอดีเลย
เมนูมังสวิรัติก็อร่อยแซ่บๆครับ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
น่ากินสุดๆๆๆ
ขอบคุณครับ
น่ากินทั้งนั้นเลยต้องทำมั่ง
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
น่ากินมากๆๆๆพรุ่งนี้ทำมั่งดีกว่า
จัดเลยครับ
ได้เมนู เจใหม่ละ คือเราต้องกินเจทุกครั้งที่เราบวชพราหมณ์ ขอบคุณมากมายค่ะ 👍👍👍
ยินดีมากครับ ถ้าเจแบบเคร่งต้องตัดบางอย่างออก เช่น กระเทียม ต้นหอม ครับ
กินได้อร่อยด้วย คือไม่เคร่งขนาดนั้น ละแค่เนื้อสัตว์ และไข่และนมวัว พืชผักได้หมดค่ะ 😁😂😃
แบบนี้จัดเลยครับ อร่อยๆหอมๆนุ่มหนึบๆ
ขอบคุณมากนะคะ
ยินกีครับ ลองทำตามดูนะครับ หอมๆอร่อยมาก
อาหารเจก็น่ากินเหมือนกันนะเนี่ย
เมนูนี้จะเป็นมังสวิรัติ มีต้นหอม กระเทียมครับ แต่ถ้าเจไม่เคร่งก็ทานได้หมดครับ หอมอร่อยมากๆครับ
น่าทานมากค่ะ ไม่ทราบว่าเก็บได้นานมั้ยคะ
อุ๊ย..ทำไมน่ากินอย่างนี้หละคะ เด๋วไปซื้อเบียร์แป๊บบบ🍻🍻🍄🍄
แหม...น่าจะเข้ากันดีนะครับ ^^
น่ากิน รอออกเจก่อน เดี่ยวทำมั่ง 🤤
จัดไปครับ
น่ากิน 👏
ขอบคุณค่ะ
ใช้เห็ดนางฟ้า ได้มั๊ยครับ
ใช้เห็ดหอมแห้งแทนได้ป่าวค่ะ
ใช้เห็ดแห้งได้ไหมอ่ะ?
เมนูมังสวิรัติเลิศมากค่ะขอบคุณเชฟมากๆเลย
กดได้ like เดียว แต่อยากให้หลายๆ เอาแบบนี้ละกันเนอะ Likessssss 😄 เมนูถูกใจน่าทานมากค่า
ขอบคุณมากกกกก ครับ 😍🙏
สว้สดีค่ะ ไงล่ะ อร่อยมั๊ยคะ ขอบคุณสำหรับเมนูที่เคยแนะนำไป
อร่อยมาก เห็ดนุ่มหนึบๆ หอมกระทะ อร่อยเพลินเลยครับ
กินได้อร่อยด้วย ดีงาม
อยากทานเก็ดหอมคั่วซีอิ้วค่ะ
ไว้หาโอกาสทำคลิปเพิ่มให้นะครับ
สูตรนี้ทำกับเห็ดชนิดอื่นได้ไหม เพราะคนไม่ชอยเห็ดหอม น่าทานมากคะ
ได้เลยครับ
อย่างนี้เรียกว่าทอด อ่อ่นๆไม่ใชเหรอ ดูน่ากิน
ชอบคุณมากเลยค่ะที่ทำไปพูดไปคนดูจะได้ไม่เงียบที่ติดตามรายการของคุณก็ตรงนี้ที่พูดไปด้วยดีมากค่ะ
ใช้กะทะอะไรคะ
ขอบคุณค่ะ.กดไลน์ให้แล้วนะคะแชร์ด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ทำขนมมันสำปะหลังด้วยคะ
ไว้มีโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
ลวกเห็ดแทนการทอดจะอร่อยมั้ยคะ
ใช้ได้ครับ แต่ถ้าทอดจะหอมกลิ่นฉ่าน้ำมันกว่าครับ
จำเป็นไหมคะ ที่ต้องเอาเห็ดลงไปทอดก่อน ถ้าเปลี่ยนเป็นเห็ดชนิดอื่นยังต้องทอดอยู่ไหมคะ
กะทะซื้อที่ไหนคะ
กำลังหาเมนูสำหรับมังสวิรัตน์เลยค่ะ
ถ้าไม่ทอดเห็ดก่อนได้ไหมคะ
หรือต้มเห็ดให้สุกแทนการทอดได้ไหมคะ
ได้ครับ
รสชาติเป็นยังไงคะ ทำไมสั่งมาทานไม่มีรสเค็มเลย เห็ดหอมพริกเกลือ ต่างจาก ไก่ผัดพริกเกลือไหมคะ
ปกติเห็ดสุกง่ายมาก นี่ทั้งทอด ทั้งคั่ว คุ๊กกิ้งนานไปมั้ยคะ ไม่เหนียวเหรอคะ แต่ชอบเมนูไอเดียค่ะ
bcharlie96 เราทำตามแล้วอร่อยไม่เหนี่ยวค่ะ ไม่ทอดจะกลิ่นแรงนะคะ
น่าทานมากคะและก็มีประโยชน์มากมายคะขอบคุณมากคะ🌺🌿😍🌹❤️👍👍
ขอบคุณมากครับ
รสชาติเป็นยังไงบ้าง
ใช้เห็ดหอมเเห้งได้มั้ยค่ะ
แนะนำใช้เห็ดหอมสดจะอร่อยกว่าครับ
Supon Supon เห็ดหอมแห้ง ต้องแช่น้ำให้นุ่มบีบน้ำทิ้งก่อน แล้วเอาไปต้มสุก จึงเอามาผัด ไม่งั้นเห็ดจะไม่นุ่ม ข้อดีคือจะหอมกว่าเห็ดสด
กินเจได้เมนูใหม่แล้ว
แค่เห็นชื่อเมนูก็ต้องลองทำดูบ้างแล้ว
ต้องลองเลย หอมอร่อยครับ
ชอบทุกเมนูเลยคะลงไห้ดูเหลื่อยๆนะคะ
จะทยอยลงคลิปใหม่ๆเรื่อยๆ ฝากพ่อครัวคนนี้ไว้ด้วยคนนะครับ
พรุ่งนี้จะทำ มีเห็ดออรินจิ จะออกมาอร่อยเหมือนเห็ดหอมหรือเปล่าไม่รู้ ไม่แน่ใจว่าเคยทำคลิปยำมะเขือยาวเผาหรือเปล่า นึกอยากจะทานเพราะเป็นเมนูลดน้ำหนักได้ดี มีประโยชน์เลยแหละ เผื่อจะได้เทคนิคความอร่อยเพิ่มเติม
ทำแล้วเป็นไง บอกกันบ้างนะครับ เผื่อจะทำทานบ้าง ^^
กินได้อร่อยด้วย เผลอไปนึ่งเห็ดซะงั้น เลยต้องทำข้าวผัดเห็ดกับข้าวกล้อง เห็ดที่เหลือพรุ่งนี้ทำผัดเผ็ดเห็ดใส่ใบมะกรูดทอด(กระเพราหมดพอดี)
ใช้เห็ดอะไรได้บ้างเอ่ย
จริงๆแล้ว ใช้ได้เกือบทุกชนิดเลยครับ อร่อยกันคนละแบบ
เห็นหอมได้เอาไปต้มก่อนไหมคะ
ไม่ต้องต้มครับ ทำตามในคลิปได้เลยครับ
ดูแล้วน่ากินจัง แต่อาหาร้จเขาจะไม่กะทียมนะ
เมนูนี้มังสวิรัติตามชื่อคลิปนะครับ
อืมม์..อันนี้เข้าท่า เจอแต่พวกเมนูใส่ซีอิ๊ว น้ำมันหอย เอียนเต็มที หน้าจะกลายเป็นเจ๊กแล้ว
ได้ของฝากเป็นเห็ดหอมแห้งเยอะ ใช้แทนเห็ดสดได้มั้ยคะ
ใช้ได้ครับ แช่น้ำให้นิ่ม บีบน้ำออกพอหมาดๆ ตอนทอดระวังน้ำมันกระเด็นด้วยนะ หรือจะเอามาผัดเลยก็ได้ครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณคะจะลองทำเมนูนี้ดูเลยทีเดียว
sleepy moon ได้ลองมั้ยคะ? อร่อยมั้ย ว
ใช้เห็ดหอมแห้งได้หรือไม่. เพราะมีอยอะมาก
ใช้ได้ครับ แช่น้ำให้นุ่มก่อน แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสจะสู้แบบสดไม่ได้ครับ
น่าทานมากจะลองทำทานเพราะทานเจตลอดชีวิตดัดแปลงเอาน่าจะอร่อยมากๆหอมเห็ดด้วยแน่ๆเลยขอบคุณคะ
กระทะสวยอีกแล้ว ใบนี้เท่าไหร่คะ จะหยอดเงินไว้ซื้อ
ยี่ห้อดังที่ขายในทีวีอะครับ ใช้ดีนะผมใช้ใบนี้ตลอดๆ (เผื่อผู้ใหญ่ใจดีจะมาลงสปอนเซอร์ให้ 555)
ใส่เกลือตอนไหนคะ ถึงบอกคั่วพริกเกลือ น่าจะช่ื่อคั่วพริกซอส มากกว่านะคะ
5.08 ไงจ๊ะ
ใส่ครับใส่ ^^
น่ากินมากค่ะเดี๋ยวทำมั่งค่ะแบบนี้เลย😊
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ทำง่าย อร่อยมากๆครับ
น่ากินแต่ฟังไม่ได้ใจความ
ใช้เห็ดหอมแห้ง ก่อนทำ ก็แช่น้ำให้นิ่ม แต่ทำไม ผัดเสร็จมันเหนียว? มีวิธีแก้มั้ยคะ?
เอาไปทอดก่อนปรุงครับจะทำให้นิ่ม.
@@gloythailand7798 ก็ทอดแล้ว ค่ะ แช่น้ำ จนนิ่ม แล้วก็หั่น แล้วเอาไปทอด แล้วทิ้งให้สะเด็ดน้ำ แล้วก็เอาไปทอดอีก คราวหน้ากะว่าจะไม่ทอดในน้ำมัน คือ ทอดกับพริกเลยหน้าจะได้จะลองแบบนี้ดู หรือว่า ทอดนานไป ก็ไม่นานนะ พอดีก็เอาออก
เมนูนี้เป็นมังสวิรัตค่ะไม่ใช่เจ
เจกินไม่ได้นะเมนูนี้
ใช่ครับผม เจมียกเว้นผักมีกลิ่นหลายอย่าง รวมทั้งหอมกระเทียม เมนูนี้จะเป็นมังสวิรัติแบบงดเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ครับ
@@GinDaiAroiDuay น่ากินมากค่ะเครป
ขอบคุณนะคะเชฟ น่าทานมาก ๆ เลย
วันนี้คุณแม่ทำเมนูนี้ให้ทานค่ะ อร่อยมากเลย ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อยๆ นะคะ
ยินดีมากๆครับ ^^