노량진수산시장에서 바닷가재가 다 삶아지기전에 꽃게 몇마리를 먼저 먹었는데, 그 뒤에 나온 비싼 바닷가재가 맛이 없다는 느낌이 들고 평소 선호하던 집게살은 더 맛이 없어 물리더군요. 크랩, 랍스타 먹기전에 꽃게 드시면 안됩니다. 꽃게는 갑각류중 최고의 맛을 보유한 지존입니다.
입질에 추억님의 영상 항상 잘보고 있습니다^^ 금어기 풀린당시 첫경매가 5,500~6,000원낙찰 돼었습니다.그후로는 당연시 올라가는 시점이고 항구에서 바로 받으면 더 싸게 구입할수있죠(업자) 오늘 영상에서 보여주신 트럭에서 파시는분도 루트가 있어 대량구입해서 싸게 파시는 분이실겁니다.경기가 안좋아 실로 수산물 가격은 낮아졌습니다.또한 거짓으로 판매하시는 분도 거의 없어졌구요. 요즘 숫게는 사게(죽은꽃게)도 수율이 70%정도 나오고 찜을 해서 드실때 다 정리하시고 쭉~짜서 드시지 말고 다리와 다리사이 두마디 간격으로 가위를 넣으셔서 반반 자르시면 알뜰하게 드신답니다.간장게장도 같구요. 항상 좋은 영상 잘보고 있습니다^^
참!그리고 기포라는게 있어요.업자는 10k를 싸게 구입시 계산적으로 앞으로 남고 뒤로 까진다는것이 철칙입니다.왜냐하면 망을 풀었을때 사게나 빵게가 있을수 있기 때문입니다.빵게는 기포가 보이기 때문이고 싸게 판다는 곳은 고르기전에 막담아 주는곳이 많아서 드시는분이 곤란할때가 있죠. 제일 좋은것은 큰것이 아닙니다.꽃게는 작은것이라도 1k에 3~4마리가 정말 좋은 것입니다.
금어기 풀린 첫경매가 5500원... 아무리 경기가 바닥이고, 힘들다 해도 이건 아니죠. 어민들 죽이는 가격입니다. 기름값은 올랐지, 어구 값도 올랐고요. 생산비용이 올랐는데. 그렇게 후려치면 어민들은 죽습니다. 실제로 올해 전북어민들중 이틀 조업 포기 했다는 얘기도 들었습니다. 입질의 추억님의 내용중 틀린 내용은 추석이라는 대목 시즌에는 비쌉니다. 그리고 나서가 수요와 공급에 의한 변동이고요. 꽃게는 내용물과 시기에 따라서 소비자가 Kg당 5000~60000원까지 입니다.
맛에도 분명히 차이가 있을수밖에 없는거 같아요.킹크랩은 사실 게가 아니고 소라게에서 진화한 개체라고하는데 게 보다는 거미에 더 가깝고하네요. 게와 가재가 다른 것 처럼 엄연히 다른종..... 다른 생물이 비슷한 환경에서 비슷한 모양으로 진화 한걸 수렴진화라고 하는데 그래서 킹크랩은 다리가 8개이고 꽃개는 다리가 10개죠.. 비슷하게 생겼어도 게 종류가 단맛이 더 나는거 같습니다.
미국 매릴랜드주 그러면 블루크랩(꽃게)이죠. 왜 주깃발이 꽃게가 아닌지 의아해하는중. 처음엔 도대체 왜 그 작은 꽃게를 쪄먹는다고 난리인가 했는데, 먹으면 먹을수록 중독되는 맛! 저흰 매년 7월 4일 독립기념일날, 베이를 끼고있는 꽃게전문 식당으로 가서 우리의 작은 축제를 즐깁니다. ㅎㅎ
수산물 중 꽃게가 원픽이예요 헉헉 정말 맛나보이네요 ㅠㅠㅠㅠ간장게장 담그려면 아무래도 살이 좀 장에 녹으니 그래도 비싸디 비싼 놈으로 담그는게 최고겠죠? 진짜 침이 고였어요 ㅠㅠ 제가 내용 보기도 전에 좋아요 누루는 유튜브 채널이 딱 4개 있는데요 입질님 영상이 바로 그 중 하나예요 언제나 좋은 내용 감사합니다!
@@user-yi2uu6tr9u 저기요.. 이 채널 PD님(어복부인님)도 저랑 똑같이 생 갑각류 알러지 있는 것으로 알고 있는데요. 자신의 지식이 부족함을 모르시고 심한 소리 하시지 마시죠. 알러지 있는데 억지로 먹다가 심하면 죽어요. 타인의 생명이 달린 문제인데 너무 쉽게 말씀하시네요. 공부하세요.
입질의 추억님. 저는 강남권에서 수산장사하는 사람입니다. 꽃게..키로에 2만원이면 저희가 물건받는 가격이 옵고 이지역은 임대료도 비싼편이지요.. 가격이라는게 지역의 유통마다 다른것이고 특히 공산품이 아닌 생물의 유통인데 이런식으로 방송하시면 한 지역의 상권을 다 죽이는 결과가 되지않나 싶습니다.
아빠와 딸의 모습 , 같은 아빠로서 이런 모습이 참 부럽네요. 아이 입에 먹을 것을 넣어 줄때 기분 잘 알죠. 항상 좋은 정보 잘 보고 있네요.
살아있는 꽃게는 맛이 없을수가 없쥬 저 트럭 사장님 양심적으로 잘해주시는거 같아요 전통시장이 없는 지역은 저런 분들이 빛과같은 존재쥬 대형마트도 꽃게생물은 찾아보기 거의 어렵더라고요 갑자기 꽃게가 너무 땡기네요
글게요 영상보니 꽃게 먹고 싶어지네요 ㅋㅋ
웃음이 많은 따님을 보니 정말 사랑을 듬뿍받고 잇는거같아 랜선 삼촌으로서 행복함이 2배네요 꽃게 영상너무 유익해요
노량진수산시장에서 바닷가재가 다 삶아지기전에 꽃게 몇마리를 먼저 먹었는데, 그 뒤에 나온 비싼 바닷가재가 맛이 없다는 느낌이 들고 평소 선호하던 집게살은 더 맛이 없어 물리더군요. 크랩, 랍스타 먹기전에 꽃게 드시면 안됩니다. 꽃게는 갑각류중 최고의 맛을 보유한 지존입니다.
저도 순수 살맛은 꽃게가 더 맛있다고 생각함
살맛은 꽃게가 진짜배기죠. 양과 수율이 튼실한 놈들만 못하니 ㅠ
도화새우미만잡
꽃게가 달다싶이할 정도로 맛이 깊어서 다른 살들은 맛에서는 못비비지
먹기 불편해서 잘 안 먹게 됨
트럭 시리즈 너무 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 갈치부터 타꼬야끼, 꽃게까지 다양한 길거리 음식들... 항상 영상으로만 보면서 침을 흘릴 수밖에 없습니다 ㅠㅠㅜ 우리 동네는 왜 안보일까
새삼 우리 세은이 많이 컸네요ㅎㅎ 볼 때마다 폭풍 성장 중인 것 같은 세은💕 자주 나와주라~~
좋은영상도 감사하지만
따님이 정말 어마어마하게 귀엽고 사랑스럽습니다... 아버지옆에 딱 달라붙어서 저렇게 맛있게 게를 먹는모습을 보니...정말ㅠ 너무 사랑스럽다는말 이외에는 표현하기가 어렵네요^^
입질에 추억님의 영상 항상 잘보고 있습니다^^
금어기 풀린당시 첫경매가 5,500~6,000원낙찰 돼었습니다.그후로는 당연시 올라가는 시점이고 항구에서 바로 받으면 더 싸게 구입할수있죠(업자)
오늘 영상에서 보여주신 트럭에서 파시는분도 루트가 있어 대량구입해서 싸게 파시는 분이실겁니다.경기가 안좋아 실로 수산물 가격은 낮아졌습니다.또한 거짓으로 판매하시는 분도 거의 없어졌구요.
요즘 숫게는 사게(죽은꽃게)도 수율이 70%정도 나오고 찜을 해서 드실때
다 정리하시고 쭉~짜서 드시지 말고 다리와 다리사이 두마디 간격으로 가위를 넣으셔서 반반 자르시면 알뜰하게 드신답니다.간장게장도 같구요.
항상 좋은 영상 잘보고 있습니다^^
참!그리고 기포라는게 있어요.업자는 10k를 싸게 구입시 계산적으로 앞으로 남고 뒤로 까진다는것이 철칙입니다.왜냐하면 망을 풀었을때 사게나 빵게가 있을수 있기 때문입니다.빵게는 기포가 보이기 때문이고
싸게 판다는 곳은 고르기전에 막담아 주는곳이 많아서 드시는분이 곤란할때가 있죠.
제일 좋은것은 큰것이 아닙니다.꽃게는 작은것이라도 1k에 3~4마리가 정말 좋은 것입니다.
금어기 풀린 첫경매가 5500원...
아무리 경기가 바닥이고, 힘들다 해도 이건 아니죠.
어민들 죽이는 가격입니다.
기름값은 올랐지, 어구 값도 올랐고요.
생산비용이 올랐는데. 그렇게 후려치면 어민들은 죽습니다.
실제로 올해 전북어민들중 이틀 조업 포기 했다는 얘기도 들었습니다.
입질의 추억님의 내용중 틀린 내용은 추석이라는 대목 시즌에는 비쌉니다.
그리고 나서가 수요와 공급에 의한 변동이고요.
꽃게는 내용물과 시기에 따라서 소비자가 Kg당 5000~60000원까지 입니다.
@@portlee1126 응 어쩔 내알빠아님
@@portlee1126 수요와 공급에 의한 변동을 그렇게 잘 아시는분이 왜 5500원에 후려친다는 표현을 사용하는지 모르겠네요
오랜만에 트럭시리즈 ㅋㅋㅋ 완전 좋아여 ㅋㅋㅋ
항상 즐겁게 시청하고 있습니다. 이 채널 덕분에 수산시장 현실과 해산물에 대한 오해 등 많은 것들을 알고 먹을 수 있어서 정말 좋은 채널이라고 생각합니다. 승승장구하시고 즐거운 추석되시길 바랍니다.🙏💕
우와앙~ 꽃게 철이 돌아 왔네욤.
남 먹는거 쳐다보는 것 처럼 추한게 없다지만 입질 아저씨는 뭐든지 맛나게 먹어서 영상 볼때마다 침 흘리게 만드는 고문 기술자 같아욤. ㅠㅠ
와 진짜 신선한꽃게네요ᆢ저런 신선한걸 차에서 파는거에 놀람요 ㅋ 그리고 따님을 사랑하는 마음이 느껴지네요ㅋ 부모마음이 다 똑같죠 ㅋ
트럭시리즈 항상 재미있어요 ㅎㅎ그런데 고양이 겁나 귀엽네요 얌전하니 ㅋㅋㅋ
아이가 표현력이 정확하고 언어 구사하는 능력이 뛰어나고 너무이뻐요
옆에서 냥이님 리액션 리뷰에 계속 눈이가네요 ㅋㅋㅋㅋ
집에서 꽃게잡이를 합니다
등을 눌렀을때 딱딱한것이 좋다라고
추가로 말씀해주셨음 좋을것 같네요
탈피 꽃게는 살도 부서져서 맛이 없습니다
배송시키려 보면 거진 급냉동이라 ㅠ 시장가서 직접 골라야하나 싶네요
장이 진하게 있어야 정말 맛있는 꽃게죠... 아 먹고 싶다 예전에 인천 섬에 놀러갔을대 민박집 주인아주머니가 삶아준 이름 모를 게들이 있었는데 장이 정말 진해서 지금도 인생 최고의 게맛으로 생각하죠 킹크랩이나 대게도 그런 맛은 못내더군요 ㅠㅠ
세은이가 입맛도 어른스럽고 맛표현도 잘하고 나이에 비해 성숙하다는 생각이 많이 들어요ㅎㅎ
이쯤이면 세은이 보려고 입질의추억님 영상 보는 것 같아요 세으니 넘 좋아요ㅠㅠ❤️❤️
분명 수산물때문에 보는 체널인데 어째서 아이가 성장해나가는걸 체감하면서 흐뭇해하고 있는것이지.
두 분 드시는 모습이 너무 복스럽네요.ㅎㅎ
대리만족 크게 하고 갑니다.
행복하세용~
꽃게트럭 리뷰 정말 재밌게 봤습니다! 근데 꽃게도 꽃게지만 어느새 벌써 6살 짜리 애기가 예전에는 비린내 조금만 나도 안먹는다고 도망가더니 언제 이렇게 커서 게딱지에 밥비벼 먹는맛 알아가지고는 열심히 먹는거보니 랜선이모미소 활짝...! 그치만 세은아 천천히 커줘 😙
따님이랑 같이 드시는 모습 너무 보기 좋습니다. 잘 봤습니다. 저도 꽃게 쪄먹고 싶네요.
해년마다 보는 꽃게영상 참 잊을만하면 올라와서 저도 덕분에 잊지않고 매년 입질추억님 하는거같이 해서 먹게 됩니다. 먹을때마다 참 잘먹었다는 생각만 들더라구요. 하하 영상에 항상 나오는 세은이 커가는 모습도 참 영상을 꽉 차게 만드는거 같습니다. 항상 잘보고 있습니다
6:00 아가냥이 너무 시선 강탈 하네요ㅎㅎㅎ
고양이 시강ㅠㅠ 너무 귀여워ㅠㅠ 꽃게춤 추는 애기도 귀욥ㅠㅠ
얼마전 다큐를 보니 미세플라스틱 때문에 수산물이 위협을 받고 다시 사람에게도 영향을 준다고 하는데... 미세플라스틱 부분을 다루어주셨으면 합니다. 오늘도 좋은 영상 감사드립니다.^^
먼가 예전에길가다가 산 전기구이 통닭 맛이 기가 막혔던 하루가 있었는데 그런 느낌이네요 ^^
태풍때문에 꽃게가 마트없어서 헛걸음 했는데
여기서 꽃게 먹방이ㅜㅜ
맛있게 보고 갑니다
작년에 무지개건너간 우리 냥이가 그립네요 ㅠ ㅠ 입질님처럼 같이 꽃게라도 쪄서 냠냠이좀 하고 그러고 보낼껄..아쉬운 추억들이 후르룩...
진심 깜놀!ㅎㅎ 자주 보던 채널이 었는데, 채널명 모르고 보다가....알수없는 알고리즘으로 유퀴즈를 보고 오! 이런분도 계시구나 하다가ㅋㅋ방금 어? 낯이 익은데!? 이분이 그분이고 그분이 이분이었다니ㅋㅋ
몇번을 봤는데ㅋㅋ구독하고 갑니다ㅋㅋㅋ
항상 이런 트럭시리즈 재밌게 보면서 느끼는점: 우리동네에선 못봄ㅋㅋㅋㅋ
그러게요. 도대체 어느 동네일까요?
맛집도 그래요..ㅋㅋ 항상 우리동네에 없음 ㅋㅋㅋ
바닷가 도시 부산 인천에서나 볼수있죠..
전주인데 홍게트럭은 꽤 자주 왔었음
ㄹㅇ임 이런트럭이랑
값싸고 맛있으며 웨이팅도없는 식당은
우리동네에없음ㅋㅋㅋ
많은 도움 됐어요.
세은양도 넘 이쁘게 잘 크고있군요.
항상 감사합니다.
온가족 건행하세요.
부녀가 사이좋게 꽃게 먹는 모습이 보기 너무 좋네요. ㅎㅎ
서산에서 안흥꽃게 추석 일주일전에 샀는데
수율 100% 꽉 찬거 제대로였어요
키로 5미 15000원
키로 3미 22000원
8월 말 기준이었고
항상 다니는 단골수산집이었고
올해 비가 많이와서 꽃게 조업량도 많고 살도 꽉찼다고 설명하더라구요
2:00 애옹이 시선강탈!!
지인분이 꽃게 조업하셔서 얻어서 먹었는데 생각보다 살도 가득차고 맛있었습니다 ㅎㅎ
동일수율로봤을때 꽃게는 갑각류 존엄입니다.. 시장꽃게 너무비싸고 실패한적도 많은데 영상속 꽃게는 좋네요 ㅋㅋㅋ
올해 꽃게 엄청 쌈
냥이 너무얌전하게 있네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
강서시장 정울속이기 보고 ,많은것을 깨닭았습니다 ,유트브 영상하나가 완전 세상을
바꿀수있다는것을 ㅡ 감사하고 존경 합니다
고양이 넘 커엽다
블랙이가 저렇게 차분할수 있다니 놀랍네요 ㅎ
영상 고맙습니다~🥰
따님이
나오면서 집중도가 시청자로서 확 올라가네요 😊😊😊
세은이 많이 컸네요~ 잘먹어서 기분 좋네요!!
입질님! 영상에 따님과 이야기 나누시는 모습보고 참 스윗하시고 자상한 아버님으로 보여 보는 제가 흐뭇합니다!!ㅎㅎ
부럽기도 하고 너무 따수워보여요~
너무나 보기 좋은 가족 같습니다ㅎㅎ
며칠전에 아부지가 소래포구에서 꽃게를 10kg나 사오셔서 간장게장 담갔는데 엄청 크고 살도 많더라구요 수꽃게가 철이었군요...! 저희는 평일에 다리떨어지고 죽은지 얼마 안된 애들로 많이 사서 싸게 샀었습니당
게장은 급냉이 살 안흘러내리고 더 좋아요
호구만 다녀온다는 소래포구를 다녀오셨군요~~ 10키로 얼마주셨을까?ㅋㅋ 다리떨어지고 다죽어버린꽃게 시세로사믄안돼~~그라믄안돼~~
개인취향이긴하지만
찜기에 맹물보단 된장 두스푼 ㅎ
활꽃게는 뜨거운 물에 바로 찌면 다리가 다 떨어져 수분이 빠져서 아쉽죵ㅠ
냉동실잠깐넣어서기절시킨다음찌면좋치용.
찜기에 된장푼물은 꽃게육수가빠지가 바리 꽃게탕해무면 오집니다~~
크아~~ 저 살 보소~~~~~
꽃게차는 온 적 없지만, 겨울에 대게차 자주 왔었는데...못 본지 몇년 됐내요...ㅠㅠ
솔직히 꽃게가 대게나 킹크랩처럼 크고 살발라 먹기 쉬웠다면 원탑이지ㅋㅋㅋ
진짜 맛으로는 안꿀림.
진짜 발라먹기 힘든게 유일한 단점이죠 ㅋㅋㅋ
맛에도 분명히 차이가 있을수밖에 없는거 같아요.킹크랩은 사실 게가 아니고 소라게에서 진화한 개체라고하는데 게 보다는 거미에 더 가깝고하네요.
게와 가재가 다른 것 처럼 엄연히 다른종.....
다른 생물이 비슷한 환경에서 비슷한 모양으로 진화 한걸 수렴진화라고 하는데 그래서 킹크랩은 다리가 8개이고 꽃개는 다리가 10개죠..
비슷하게 생겼어도 게 종류가 단맛이 더 나는거 같습니다.
앗 괜히 반가운 저트럭 ㅎ ㅋㅋㅋ 저도 저트럭에서 꽃게 소라 새우 반각굴 먹어봤는데 알림설정해놓고사요 ㅎㅎㅎ 싱싱하고 크기도크고 좋더라구여
어디서 정보얻을수있나요? 알림설정이나
@@eomd 전맘카페로우리지역에 올때 사요. 그런데 저트럭카페도 따로있는걸로 알아요. 여기다 직집적적어도되는지를 모르겠어요;;
@@eunjuoh8288 아아 ㅠㅠ트럭카페 이름이 궁금하네요 안그래도 와이프가 꽃게먹자고 했는데
영상을보니 맛있어보이네요ㅎㅎ
초성힌트라도..혹시.
소래 영창호 라고 검색하면 나와요
@@user-lw1jz4ct1y 감사합니다^^
11:00
전 19살인데 지금까지 애들이 뭐가 귀엽다는 줄 몰랐거든요?
아 하지만 이 장면은 정말 귀엽고 사랑스럽네요..
저도 결혼하고, 아내만 좋다면 자녀를 키우고 싶어지는 장면이었습니다ㅠ
지민님 딸래미분 넘귀여워요 ㅋ ㅋ 말투가 넘 또박또박 어른스릅네요 ㅎ ㅎ
며칠전에 꽃게 사와서 애들이랑 진짜 맛나게 먹었는데.. 또 먹고 싶어지네요~^^
미국 매릴랜드주 그러면 블루크랩(꽃게)이죠. 왜 주깃발이 꽃게가 아닌지 의아해하는중.
처음엔 도대체 왜 그 작은 꽃게를 쪄먹는다고 난리인가 했는데, 먹으면 먹을수록 중독되는 맛!
저흰 매년 7월 4일 독립기념일날, 베이를 끼고있는 꽃게전문 식당으로 가서 우리의 작은 축제를 즐깁니다. ㅎㅎ
코너속 작은코너 우리동네 해산물푸드트럭럭럭 아주 재밌어요 ㅎㅎ
09:05 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미안하다기에는 너무 야무지게 드시는거 아닙니까 ㅋㅋㅋㅋ
비공식 정규콘텐츠가 되어버린 트럭시리즈 ㅋㅋㅋㅋ
역시 해산물 지식이 풍부하셔서 그런지 세상에 꽃게를 왜 쪄먹냐는 사람도 있다는걸 오늘 처음 알았습니다. 속 꽉찬 꽃게는 대게 킹크랩 랍스터와도 안 바꾸죠.
찌아찌아족 마을에가서 한글 수업 들은거 잘봤어~뜬금없긴했지만 반갑더라. 형 화이팅.
맞습니다.. 저도 꽃게찜을 제일 좋아합니다.
이유는 게 특유의 감칠맛이 제일좋음.
뭔가 맛이 응축되어 있다고 해야하나요 ㅋ
구매법부터 손질법에 먹는법까지 많은 도움이 되었습니다. 생꽃게를 통으론 한번도 안먹어봤는데, 이번기회에 먹어봐야겠어요.
대체 동네가 어딘데 홍게차도 오고 활꽃게차도 오는 건가요? 넘 부럽...
홍게차는 포천이었던 걸로 아는데
아빠의 추억
애기의 추억
응원합니다^~^
"미안해요 PD님" 하실때 표정 너무 행복해 보이시네요 ㅋㅋㅋ
가격대비 괜찮은 수율이네요
저도 한번 구매 해봐야 겠습니다
진도꽃게가 진짜 맛있는데ㅜㅠ
예전엔 진도 꽃게 축제도 있었고 제일 비싼 꽃게라고 들었는데, 요즘엔 잘 안잡혀서 그런지 다들 잘모르시더라구요.
나중에 다뤄주시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎ
연평도. 백령도 주민들만 먹는 홍어. 갈치 먹어보세요. 그 유명한 흑산도 홍어. 목포 갈치 비교 뷸가합니다. 그만큼 희귀하기도 하지만 어쩌다 잡히니까 퍈매 안하고 집에 가져가는데 ... 맛이랑 크기 정말 죽입니다
@@mooyook2 아 그렇군요 입맛이 싹 ㅋㅋ
근데 제가 말씀드린 진도 꽃게는 시중에 유통괴는거요!
어쩌다 잡히는게 아니라 축제를 하고 시중에 많이 유통된다는 진도 꽃게를 문의 드리는거에요 ㅎ
서망꽃게 진짜킹왕짱맛나죠
인천 연안부두 옹진수협 경매시세가 오늘
최저가 1kg 1876원. 최고 12500원. 평균 8374원 나왔네요~~ 이건 옹진군의 위치한 연평도를 제외한 남어지 섬들 경매가고 연평도 꽃게는 그보다 좀더 고가로 나옵니다,
수산물 중 꽃게가 원픽이예요 헉헉 정말 맛나보이네요 ㅠㅠㅠㅠ간장게장 담그려면 아무래도 살이 좀 장에 녹으니 그래도 비싸디 비싼 놈으로 담그는게 최고겠죠? 진짜 침이 고였어요 ㅠㅠ 제가 내용 보기도 전에 좋아요 누루는 유튜브 채널이 딱 4개 있는데요 입질님 영상이 바로 그 중 하나예요 언제나 좋은 내용 감사합니다!
꽃게찜 살많은건 입 안 한가득 차던데요ㅜ
바닷가 놀러가서 먹었던 꽃게를 잊지못해요..
바다에서 나는 갑각류중에서 쪄먹으면
꽃게가 올타임 넘버원이라고 생각합니다.
성인남자 손바닥만한 꽃게 쪄서 먹어보면 킹크랩 대게 생각도 안나용
꽃게철에 활꽃게 먹어보면 정말 그렇게 맛있을수가 없죠. 비싸도 크고 수율 좋은놈으로 먹어보는게 차라리 이득이라고 생각합니다. 가을 숫꽃게 진짜 온 몸통에 살이 가득 들어차서 진짜 너무 맛있음. 생각보다 먹을게 많음. 세상에서 젤 맛있다고생각해요 꽃게
대체로 소래포구 꽃게가 좋지는 않은것같아요 연안부두가 시장도 훨씬 좋은듯.
영상 속 트럭꽃게 파시는분은 물렁이 안빼시고 그냥 파는것같네요 ㅎㅎ
각 마트에서 엄청 할인 많이 해서 팔고 있어요.
며칠전에 롯데마트에서 100그램에 1080원에 구매했어요.
사이즈도 크고 수율도 좋았습니다.
홈플 이마트도 가격 비슷해요.
노량진에서 첫 꽃게 경매때 6000원에 사먹었는데
아이들과 배 터지도록 먹었네요
수율도 90%이상 잘 나왔구요
아... 소비자가 6000원은 어민들 죽습니다.
기름값 올랐지, 어구값 올랐는데..
생산비 못건집니다.
조업 포기 할 가격입니다.
@@portlee1126 개소리좀 하지마요,,,첫 경매라잖아요,,지금은 25000원은 기본인데ㅋㅋ
@@portlee1126 다른데도이댓글달더니
말에 요를 이해못하네 ㅋㅋ
@@portlee1126 너 포기해도 아무도 신경안씀~
야간에 파는 꽃게물건에는 속살이
빈것이 대부분입니다 ! 여러번 속았네
좋은 정보도 좋치만 따님이 예쁘고 똑똑하네요
제가 지난주에 이마트에서 킬로에 8800원(물론 적립할인과 카드할인해서 따블로 싸게 파는) 하는 햇꽃게를 사다가 찜을 했습니다. 랜덤으로 팩으로 파는 것이었는데 꽤 큰놈 세마리(한마리는 암컷) 짜리로 사다 쪘는데, 두마리는 진짜 수율이 90% 이상이고 장도 좋았는데... 늦게 퇴근하시는 마나님을 위해 남겨둔 한마리는...
살이 반도 안되고, 장도 먼을수 없는 그런 놈이더군요...
보령살아서 꽃게 많이 먹었지만 솔직히 먹어본 게중에는 꽃게가 제일 맛있네여ㅎㅎ
단점은 먹기힘들고 귀찮.. ㅠ
꽃게가 살발라 먹기가 귀찮아서 그렇지 흔히 먹는 갑각류중 제일 맛있다고 생각함..
특히 금어기직전에 암꽃게 kg당 2마리정도 되는 특대만 골라서 사서 쪄먹으면 꽤나 커서 살 바르기도 꽤 수월합니다
이정도 크기되면 가격대비 대게보다 먹을것도 많다고 생각함
오늘도 잘 보고 갑니다 ~!
엊그제 마트에서 빙장 꽃게 사다먹었는데요, 수율 100%는 진짜 오랫만에 봤습니다. 정말 괜찮았어요
역시 꽃게는 찜이죠..
저는 날 갑각류 알러지 때문에 간장게장이나 양념게장을 못 먹어요.. T_T
기분탓이에요 익혀먹는건 괜찮고 날걸로 먹으면 생기는 알러지가 어딨습니까 그냥 주면 주는대로 드세요
@@user-yi2uu6tr9u 저기요.. 이 채널 PD님(어복부인님)도 저랑 똑같이 생 갑각류 알러지 있는 것으로 알고 있는데요.
자신의 지식이 부족함을 모르시고 심한 소리 하시지 마시죠. 알러지 있는데 억지로 먹다가 심하면 죽어요.
타인의 생명이 달린 문제인데 너무 쉽게 말씀하시네요. 공부하세요.
@@MinC-KIM 제가 의사될 것도 아니고 왜 그런걸 공부합니까? 그러면 억지로 드시지 마시고 기쁜마음으로 드세요 그러면 먹어집니다 나이도 먹을만큼 먹은 양반같은데 편식하지마시고 감사한 마음으로 드세요 먹네마네 하지마시고
항상 잘보고있어요. 근데 술도 한잔씩 드셔주시면 저는 참 좋을거 같아욬ㅋㅋ . 제 개인적인 생각입니다
참 세상에는 열심히 사시는분들이 많은거 같다 사람사는 냄새가 물씬 풍기네요
그래도 이번엔 꽃게찜으로 하셨네요 ㅋㅋ 게장은 PD님이 못드시니까 ㅎㅎ
같은 양을 먹는다면 꽃게가 갑각류의 제왕인것 같습니다
오랜만에 꽃게가 먹고싶어지네요 잘봤어요😆😆
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꽃게가 범벅이나 탕 위주로 식당에 많아서 그렇지
그냥 쪄서 먹는건 꽃게갑!!
새벽마다 수산물을 싣고 오는 트럭
반대쪽 대륙이었으면 빼박 약 수십통 들어있을 비쥬얼 ㄷㄷ
당장꽃게사러 가야겠어여🤣🤣 침 줄줄 흐릅니다
꽃게 에 대해서. 설명해주셔서 감사합니다
저큰걸 키로에 2.2이라니 완전싸네...짱부럽다....
생꽃게를 찌면 살이 살짝 녹아버리는데 꿀팁있나요?
소금을 물에 살짝 넣고 찌면 됩니다
@@AndrewKim001 소금 소주 넣고 쪄도 녹더라구요
@@tree7000 살 단단하게 만드는 애들은 보통 소금 식초 얘네 쓰면 되는데 말이죠ㅎㅎ😅
덜 찌면 됩니다
와우~~군침이 엄청 도네요~~부녀지간이 사랑스럽습니다~~^^
스마트 시대라 다양한 정보공유가 소비자 에 알찬 정보
취향차이겠지만 객관적으로 크랩,랍스터는 꽃게의풍미와살의맛을 따라오지못함
랍스터는 꽃게 먹듯 삶거나 찌면 꽃게에 비해 메리트가 없죠
오죽하면 미국에선 유럽에서 조리법이 전파되기 전까지는 죄수나 먹는물건 취급… 물론 시대감안하면 선도등을 감안해야 겠습니다만
대게 못먹어본 애들이 꼭 똑같은 게다 이런 얘기함ㅋㅋ대게 입에 대는 순간 대게 찾지 먹을거없는 꽃게 쪄먹고싶겠나; ㄹㅇㅋㅋ
@@user-yi2uu6tr9u 인천토박이 집안이라 해산물 엄청 먹는데 대게도 여러명이 외식할 때 좋지 맛 자체는 싱싱한 꽃게 못 따라옴 닉부터 벌레라서 무대응이 답이긴 한데 ㅋㅋ
@@user-yi2uu6tr9u 대게 먹는게 뭐 별거라고 대게가지고 부심부리고있냐 너는ㅋㅋ ㅈㄴ한심하네
@@user-yi2uu6tr9u 입질의 추억님도 대게 킹크렙 보다 살의 단맛이더 쌔고 부드럽다고 말하는데 ㅋㅋㅋㅋ 취향차이지 꼭 없는데 자랑하고 싶어하는것들이 가오잡을라고 저런말하더라
입질의 추억님. 저는 강남권에서 수산장사하는 사람입니다. 꽃게..키로에 2만원이면 저희가 물건받는 가격이 옵고 이지역은 임대료도 비싼편이지요.. 가격이라는게 지역의 유통마다 다른것이고 특히 공산품이 아닌 생물의 유통인데 이런식으로 방송하시면 한 지역의 상권을 다 죽이는 결과가 되지않나 싶습니다.
늘 다수의 소비자를 위해 애쓰시는 노고 잘 알고있습니다. 하지만 가격의 비싸고 싸고의 문제는 소비자에게 맡겨두시는게 어떨지요. 조심스레 건의 드립니다.
@@jhhoo6104 오해하신거 같습니다. 영상에 소개한 가격은 현재 가격 추이가 이렇더라.. 또는 대형 마트나 시장 대비 이렇다고 일반적 경향을 소개한 것이지 싸고 비싸고를 제 맘대로 판단한 것이 아닙니다.
저는 남부지방기준 키로 2마리 사이즈 3만원에 먹었어요 태풍전에
꽃게는 뭐 탕이나 튀김 이런거보다 그냥 싱싱한거 쪄먹는게 제일 맛있음 먹어보면 살이 달다고 느껴질정도로 맛이 좋음
저도 마트에 싸게 나온 톱밥 꽃게 먹었는데 너무너무 맛있었어요.게장 조금 하고 찌게 조금 해서 먹었는데 올해 꽃게가 좋은건지 살이 무슨 꿀 바른 것 처럼 살이 달고 맛있었어요. 살도 쫀득쫀득하고 정말 맛있더라고요.