İnceleme için teşekkürler! İlgimi çeken bir kaç konuya değinmek isterim. Videonun en başında "Bu üçlü karşılaştırmanın adil olacağını söylemek isterim" sözünüzden sonra Timemore ile ilgili bir hoşnutsuzluk durumu söz konusu olduğunu sezdim. Bununla alakalı bazı örnekler vereceğim. Kutu içeriklerini incelerken, "Bu değirmenden ek bir değirmen altı kavanozu çıkmıyor 2:57 şöyle basit bir üç dört liralık kılıf ve fırça çıkıyor.", değirmenleri söküp geri takarken sıra Timemore'a gelince 17:32 "(ufak bir gülümseme eşliğinde) Sonra şöyle bir şey taktım.", son olarak elek testinde Timemore gerçekten kötü bir sonuç çıkarıyor ve sizin, kahve forumlarında herkes bu değirmeni alıyor ve överek kullanıyor fakat sonuç çok kötü neden böyle oldu acaba diye sorgulamadan "İnanılmaz çok kötü" şeklinde yorum yapmanız. Bu örneklerden ve video genelinden sonra kavrama/kaymama konusu haricinde Timemore'un çok kötü olduğu, Molent G50'nin ise ince click ayarı yapmadan Comandante'den daha kararlı bir öğütüm yaptığı sonucuna vardık. Buraya kadar yazdıklarım, çok fazla kendi yorumum olmadan direkt alıntı yaparak yazdığım hususlardı. Kendi yorumumu katarsam, öğütme hızı testinde Timemore yere düştü hasar almış ve bundan dolayı bu şekilde bir öğütüm performansı sergilemiş olabilir. Düşme sonrası değirmeni açıp kontrol ettiniz mi? Bana biraz Timemore almayın, az miktar daha ekleyin Molent alın çok daha iyi bir değirmen algısı oluşturdu. Forumlarda son Timemore kullanıcıları yaz indirimleri ile beraber değirmenlerine 350-400 lira civarında bir meblağ ile sahip oldular, bunu da gözardı etmemek gerekmekte. Şuan da ise Türkiye distribütörü ile fiyatı 600 lira, bu durumda biraz daha eklenerek Molent G50 alınabilir burası bütçe ve kullanıcıya bağlı. Zaman ayırarak inceleme yaptığınız için çok teşekkür ederim. Amacım kesinlikle sizi kırmak veya bu ne biçim inceleme demek değil, aksine fark ettiğim konular hakkında sizi de bilgilendirmek istedim. Molent G50 yerli malı bir ürün ve reklamını iyi yapamadığını biraz da piyasaya (burada dolar kurunu unutmamak gerek.) pahalı girdiği için haksızlığa maruz kaldığını düşünmekteyim. Molent fiyatını biraz daha aşağıya çekerek, bizleri Çin malına yöneltmekten alıkoyarsa ne mutlu bize. :)
Kesinlikle katiliyorum, bahsettiginiz zaman dilimlerindeki ifadeler izlerken benim de dikkatimi cekmisti, sayisal olcumlere baslamadan biraz bias seziliyor. Nasil olur bilemiyorum ama olcumlerdeki click sayilarini tam olarak oranlayarak olcum yapmak daha dogru olur diye dusunuyorum. Fakat bence en dogrusu c2 yerine comandanteye fiyat olarak daha yakin olan titanyum kaplamali burra sahip g1 ile bu karsilastirmanin yapilmasi.
@@mertnur582 Bence de C2 ile aralarında üç katı fiyat farkı bulunan Comandante'yi kıyaslamak pek adil değil. Comandante'nin muadili G1 haklısınız. Click ayarlarını oranlayarak bence de daha anlamlı bir fark bulunabilir. Aşağıda bir yorumda özet geçilebilir mi diye rica da bulunulmuş cevap yazarken fark ettim Molent çoğu konuda en iyi sonucu vermiş.
Size gelen Timemoreda kesin bir sıkınıtı olduğunu düşünüyorum. Kahveklubu grubundada test edildi Global olarakta test edenler var bu kadar kötü sonuçlar o değirmen için pek mümkün değil açıkcası.
Timemore için F/P ürünü olduğu, seramik burr kullanan öğütücülerle premium öğütücüler arasında bir giriş modeli olabileceği gibi yorumlar yapılabilirdi.
8-10 başlıkta detaylıca incelemişsiniz. İlginç olan; elek testi dahil neredeyse hiçbirinde Comandante'nin 1. olmamasına, her testte geride olmasına rağmen sonuç bölümünde '1. tabii ki de comandante 1650liralık değirmen' gibi garip bir yorum yapmanız.
Comandante uzun kullanım açısından çok daha kanıtlanmış testlere sahip bir değirmen. Timemore c2 ve Molent zamanına göre kesinlikle yeni değirmenlerdi. Comandante gibi ürünlerde fabrikasyon hata ve üründen ürüne farklılık çok nadirdir. Ancak Timemore ve Molent'te o zamanlar yeni oldukları için bu tip durumlar hakkında yorum yapmak zordu. Orada eksik bir cümle mevcut o konuda haklısınız bunları anlatark neden daha iyi denilebilirdi.
Kardeşim ben espresso ve Türk kahvesi için öğütme yapabilen değirmen arıyorum. Merakla açtım videoyu ama hayal kırıklığı!.Sen testi bence kolayına kaçıp filtre kahve inceliğinde yapmışsın. Filtre kahve için öğütme yapamayan bir değirmen yok.Piyasadan alacağın en uyduruk bir değirmen bile filtre kahve öğütebilir. Keşke espresso hatta Türk kahvesi öğüterek yapsaydın da o zaman görseydik marifetlerini.
Dehşet boş yapmışsınız.Konik değirmenler klik sayısı arttıkça tutarsızlaşır.Türk kahvesi gibi pudra şeklinde öğütmek hatayı minimalize eder,bir kıyas güdülemez.Bu değirmenlerden Türk kahvesi bandında en tutarlı öğütümü Comandante verir ki çok sayıda barista,cezve kategorisinde yarışırken Comandanteyi kullanır.Bu kondisyonda aynı fiyat bandında dahi olmayan bu ürünlerin Comandante'yle sunmadıkları bir öğütüm ayarında rekabet etmelerinin beklenmesi haksızlık olurdu.
Hocam 3 sorum olacak cevaplarsan sevinirim. 1) Elek testinde Comandante'yi geçmesi bu molentin daha iyi olduğu anlamına gelmez mi ? 2) Pahalı olması veya markasının daha ünlü olması bir şeyi değiştirir mi ? Farklı büyüklüklerde öğütümde Comandante daha iyi olabilir tabiki.3) Yeni bir kahve öğütücüsü alacağım kulanmama soğuma ihtimali olarak molent mi yoksa comandante mi mantıklı 2. el olarak sonradanda satmak açısından ?
@@teperay Hocam ben molent g50 aldım geçtim. Bu videodan bağımsız olarak Avrupa'nın her alanda ''üstün'' olduğu imajı beynimize kazınmış durumda. Kahve satan dükkanın ismi Starbucks, coffeehouse olunca nasıl oluyorsa daha bir havalı, daha bir tercih edilir hale geliyor. Türk kahve kavuran firma isimleri de diğer sektörlerde olduğu gibi Türkçe marka parmakla seçecek hale gelmiş. Bu tabi ürünün fiyat etiketine de yansıyor. Konu başka yerle gitti ama tüketici olarak her zaman bakman gerken ne veriyorum ne alıyorum mantığında olmalı bence.
Comandante Elek testinde videoda bahsettiğim gibi geçme gibi bir durum yok aslında elekte bir kaç klik daha insek belki aynı seviyeyi yakalayacağız ancak Comandante neden önde demem sebebi yıllardır piyasada olan bir ürün ile yeni piyasaya çıkmış bir ürünü aynı şekilde daha iyi demeniz hatalı olur. Molent'in burada 3 sene sonrada Comandante gibi aynı performansı vermesi çok önemli. Sorun çıkartmaması yani. Comandante 2.el satışı için daha çok değerli demek doğru olur.
Krinder vs Timemore Nano s Videoma bakmanızı öneririm. Nefret kusmak bana göre değil... Ayrıca reklam almaya ihtiyacımda yok, maddi beklentim olmadan videoları çekiyorum.
@@KahveAnalisti sırf başka karşılaştırma videosu yok diye beğenmediğimizi dile getiremeyecek miyiz? Eleştiri yapılamaz mı? Yarın çıkıp ben çeksem bu sefer siz videoyu mu kaldıracaksınız? Çekim hataları ve teknik hatalar bir kenara gerçekten objektif bir şekilde karşılaştırsanız diyecek hiçbir şeyim yok. Fakat aşağıda bi arkadaşın dakika vererek açıkladığı “Timemore düşmanlığı” akıllarda soru işareti uyandırdı. Zaten insanlar Molent’i Timemore ile kıyasladığı için, Timemore’un bu kadar kötülenmesi “acaba(?)” diye düşündürmedi değil.
@@alaattinsevdi5792 dile getirmekte sorun yok sizin dile getirmenizde sorun var. ben hoşuma gitmeyen taraflarımı kendi tecrübelerime dayanarak söylemişim. Şu an şirketimde Timemore G1 evimde Comandante kullanıyorum. İkisindende memnunum. bu ne demek her timemore ürününü beğenmek zorunda değilim demek. Keza Nanos videosunda benzer bir şekilde çok beğendiğimi dile getirdim. Nefret kusmak sürekli markaya takarak olur demek ki takmıyorum ürün bazlı değerlendiriyorum. Amatör bir ruhla bu çekiyorum. Neymiş teknik hatalar güzel kardeşim söyle ona göre bizde geliştirelim. Yok öyle hata var diyip çıkmak işin içinden. Çekim hatası yok amatörce bir çekim var evet çünkü kimseden para almadan kendi bütçemle yapıyorum çekimleri. Videoyu çek editle yapıştır kopyala kolaysa buyrun yapın. Eleştirmek kolay ama yapıcı eleştirmek zor. Hayatta Başarılar Alaattin.
Merhabalar. Uzun süredir Türk kahvesi öğütümü konusunda oldukça başarılı en iyisi denecek bir Manuel öğütücü arıyorum. Bu konuda bana samimi. Ve güvenilir önerilerinizi rica ediyorum
Merhabalar, zihin açıcı bir kıyaslama oldu, teşekkürler. espresso ve filtre kahve için molent mi yoksa temiz ikinci el bir lelit fred mi daha mantıklı olur sizce? Önerilerinizi yazarsanız çok memnun olurum :)
Ben ikinci el bir lelit aldım. Espresso makinası yanına alacaksanız el değirmeni çok tavsiye edilmiyor. Espresso inceliğinde öğütümün el değirmeniyle uğraştırıcı olduğu söyleniyor. El değirmenlerinde de molent yerine comandante ya da timemore tavsiye ediliyor. Espresso makinesiyle kullanacaksanız kesinlikle elektrikli değirmen. Ancak ara ara filtre kahve denerim, v60 yaparım falan derseniz ilave bir el değirmeni olabilir uygun fiyatlı ya da ikinci el. Burada hangi kahve çeşidini ya da demleme yöntemini daha çok kullanacağız bence belirleyici faktör. Lelit fretle espreso kahve ayarını yapınca o öğütüm ayarını değiştirip başka kahve çekip sonra tekrar aynı espresso ayarını bulmak çok zor çünkü. Lelitte uygun ayarı bulunca değiştirmeden aynı ayarı sürdürmek istiyorsunuz. Yine sorularınız olursa yazabilirsiniz @@Bubaskama
@@izzetoztas4521 açıkçası ben de lelit 2. El bakıyorum ama makinenin zorluğu beni ürkütüyor. Bir de 2. el denk gelmiyor bu aralar... Ucuz yollu bir elektrikli alsam ( misafirler geldiğinde kullanmak için) bir de 2. El commandante ya da molent bulsam ( kendim yavaş yavaş kahvelerimi hazırlamak için) diye düşünüyorum. Zaten misafirlerimiz kahveden çok anlamıyor kahve olsun da nasıl olursa olsun modundalar. :) yine de cevabınız için teşekkür ederim. Lelit türk kahvesi noktasında nasıl peki acaba?
Lelitin nasıl bir zorluğu olduğunu düşünüyorsunuz? Ben espresso çekiyorum sadece bu yüzden türk kahvesinde nasıldır bilemiyorum. Ama espressoyu çektiği için türk kahvesini de çeker diye düşünüyorum. Espresso makinesiyle kullanacaksanız kesinlikle elektrikli değirmen öneririm. Lelit doğru ayarı bulduğunuzda küçük oynamalarla doğru ayarı sürdüreceğiniz ve sabit bir ayarda tutacağınız bir değirmen. Bi espresso çekeyim bir filtre kahve çekeyim derseniz çok kahveniz ziyan olur. Doğru değeri bulduğunuzda genelde değiştirmek istemiyorsunuz. El değirmenleri filtre kahve tekniklerinin uygulanacağı bir senaryoda yeterli olur. kahvekulubu forumundan ikinci ellere bakabilirsiniz. Molent yerli girişim olsa da ilerleyen süreçte dengesiz öğütümler yaptığına dair yorumlar da okudum. İkinci elde comandante ya da timemore denk getirilebilir. @@Bubaskama
@@izzetoztas4521 dediğiniz gibi zorluk olarak filtre yada türk kahvesi yapacağımda yaşayacağım zorluktan bahsediyorum. Onun dışında lelit hakkında kötü bir şey duymadım zaten. Aksine hep iyi şeyler duydum.
Kutu içeriği kısmında Molent, kavrama/kaymama konusunda Molent ve Timemore, en hafif değirmen Timemore, üst hazne kapasitesi 47.7 gram Comandante, öğütme süreleri karşılaştırmasında Molent, temizleme sökme kısmında Molent, elek testinde Molent en iyi olarak gözükmekte. Şimdi yazınca fark ettim Molent diğer değirmenlere fark atmış. Timemore iki klasmanda (birinde Molent ile beraberler), Comandante bir klasmanda en iyi olarak açıklanmış. Diğer konularda Molent hakimiyet sahibi. Genel olarak Molent en iyi performansı vermekte, Comandante ise gönüllerin efendisi. :)
Çok iyi elektrikli öğütücü alınabilecek fiyatta bu manuel değirmenleri (özellikle comandante) neden alıyor İnsanlar sizce? Daha iyi mi çekiyor makineden? Mesela delonghi kg521’den.
Bu fiyat araliginda (Comandante 230 euro - Timemore C2 80 euro) alinabilecek elektrikli ogutuculerin manuel ogutuculere gore soyle dezavantajlari var. - Elektrikli ogutucu mutfakta yer kaplar, cekmece/dolaba kaldiramazsin. - Elektrikli ogutuculerin bakim masrafi daha fazladir. Manuel ogutuculer bir sorun olmazsa omur boyu kullanilabilir. - Elektrikli ogutucu mobil degildir, ama manuelleri koy cantaya istedigin yere gotur. - Giris seviyesi manuel ogutucu fiyatlari (35-80 euro), giris seviyesi elektriklilere gore cok daha uygundur (baratza encore 150 euro).
Elinize ve emeğinize sağlık. Detaylı, faydalı bir video olmuş. Kruve testini bir de kahve parçacık boyutu analizi programı ile yapsaydınız daha bile iyi olurdu. Timemore belli ki diğer değirmenlerin öğüttüğü aralıktan daha kalın bir ayardaymış. Önerilen olması ile aynı olması başka. Bir başka bakış açısı ile öğütüm sürelerini değerlendirmek isterseniz James Hoffman'ın son videolarında değirmene kahveyi azar azar ve/ya öğütülmüş bir şekilde koyduğu videoyu tavsiye ederim. Seramik burrlü el değirmenimde dahi çok fark ediyor. İlgili video th-cam.com/video/6IjFfl-8Gu8/w-d-xo.html
Detaylı faydalı bir inceleme. Emeğine sağlık.
İnceleme için teşekkürler! İlgimi çeken bir kaç konuya değinmek isterim. Videonun en başında "Bu üçlü karşılaştırmanın adil olacağını söylemek isterim" sözünüzden sonra Timemore ile ilgili bir hoşnutsuzluk durumu söz konusu olduğunu sezdim. Bununla alakalı bazı örnekler vereceğim.
Kutu içeriklerini incelerken, "Bu değirmenden ek bir değirmen altı kavanozu çıkmıyor 2:57 şöyle basit bir üç dört liralık kılıf ve fırça çıkıyor.",
değirmenleri söküp geri takarken sıra Timemore'a gelince 17:32 "(ufak bir gülümseme eşliğinde) Sonra şöyle bir şey taktım.",
son olarak elek testinde Timemore gerçekten kötü bir sonuç çıkarıyor ve sizin, kahve forumlarında herkes bu değirmeni alıyor ve överek kullanıyor fakat sonuç çok kötü neden böyle oldu acaba diye sorgulamadan "İnanılmaz çok kötü" şeklinde yorum yapmanız.
Bu örneklerden ve video genelinden sonra kavrama/kaymama konusu haricinde Timemore'un çok kötü olduğu, Molent G50'nin ise ince click ayarı yapmadan Comandante'den daha kararlı bir öğütüm yaptığı sonucuna vardık. Buraya kadar yazdıklarım, çok fazla kendi yorumum olmadan direkt alıntı yaparak yazdığım hususlardı. Kendi yorumumu katarsam, öğütme hızı testinde Timemore yere düştü hasar almış ve bundan dolayı bu şekilde bir öğütüm performansı sergilemiş olabilir. Düşme sonrası değirmeni açıp kontrol ettiniz mi? Bana biraz Timemore almayın, az miktar daha ekleyin Molent alın çok daha iyi bir değirmen algısı oluşturdu. Forumlarda son Timemore kullanıcıları yaz indirimleri ile beraber değirmenlerine 350-400 lira civarında bir meblağ ile sahip oldular, bunu da gözardı etmemek gerekmekte. Şuan da ise Türkiye distribütörü ile fiyatı 600 lira, bu durumda biraz daha eklenerek Molent G50 alınabilir burası bütçe ve kullanıcıya bağlı.
Zaman ayırarak inceleme yaptığınız için çok teşekkür ederim. Amacım kesinlikle sizi kırmak veya bu ne biçim inceleme demek değil, aksine fark ettiğim konular hakkında sizi de bilgilendirmek istedim. Molent G50 yerli malı bir ürün ve reklamını iyi yapamadığını biraz da piyasaya (burada dolar kurunu unutmamak gerek.) pahalı girdiği için haksızlığa maruz kaldığını düşünmekteyim. Molent fiyatını biraz daha aşağıya çekerek, bizleri Çin malına yöneltmekten alıkoyarsa ne mutlu bize. :)
Kesinlikle katiliyorum, bahsettiginiz zaman dilimlerindeki ifadeler izlerken benim de dikkatimi cekmisti, sayisal olcumlere baslamadan biraz bias seziliyor. Nasil olur bilemiyorum ama olcumlerdeki click sayilarini tam olarak oranlayarak olcum yapmak daha dogru olur diye dusunuyorum. Fakat bence en dogrusu c2 yerine comandanteye fiyat olarak daha yakin olan titanyum kaplamali burra sahip g1 ile bu karsilastirmanin yapilmasi.
@@mertnur582 Bence de C2 ile aralarında üç katı fiyat farkı bulunan Comandante'yi kıyaslamak pek adil değil. Comandante'nin muadili G1 haklısınız. Click ayarlarını oranlayarak bence de daha anlamlı bir fark bulunabilir. Aşağıda bir yorumda özet geçilebilir mi diye rica da bulunulmuş cevap yazarken fark ettim Molent çoğu konuda en iyi sonucu vermiş.
Ek olarak ben Timemore C2 modeline 30 gram kahveyi sigdirabiliyorum ve alt haznesini de ogutulmus kahveyi alabiliyor.
cok degerli video tesekkur ederim. uzun zamandir bu 3lu arasinda gelip gidiyordum ama artik kararimi verebilirim sanirim :))
Hangisini tercih ettiniz?
@@sheminn460 molent g50
@@serdarr1038 Hayırlı olsun. İyi günlerde kullanın. 🙂👍🏻
şu video ilaç gibi geldi teşekkürler...
Çok teşekkür ederim, çok faydalı oldu,,,,hep ikilemde kalıyordum
Çok faydalı video olmuş, yeni değirmen arayışındayken molenti gönül rahatlığıyla alacağım 😌
Eline sağlık video emek yoğun olmuş. Uzun bir video için izlemesi oldukça keyifli. Ben 1zpresso düşünüyordum ancak G50 oldukça ikna edici duruyor.
Birçok açıdan değerlendirilen güzel bir video olmuş
Çok teşekkürler hocam çok güzel bir inceleme olmuş emeğinize sağlık
Başarılı bir inceleme tebrikler
Size gelen Timemoreda kesin bir sıkınıtı olduğunu düşünüyorum. Kahveklubu grubundada test edildi Global olarakta test edenler var bu kadar kötü sonuçlar o değirmen için pek mümkün değil açıkcası.
Katılıyorum.
Değerli vaktini böyle güzel bir iş için harcadığından dolayı teşekkürler yararlı bir video güzel işlerinin devamı gelmesi dileği ile ...
Timemore için F/P ürünü olduğu, seramik burr kullanan öğütücülerle premium öğütücüler arasında bir giriş modeli olabileceği gibi yorumlar yapılabilirdi.
8-10 başlıkta detaylıca incelemişsiniz. İlginç olan; elek testi dahil neredeyse hiçbirinde Comandante'nin 1. olmamasına, her testte geride olmasına rağmen sonuç bölümünde '1. tabii ki de comandante 1650liralık değirmen' gibi garip bir yorum yapmanız.
Comandante uzun kullanım açısından çok daha kanıtlanmış testlere sahip bir değirmen. Timemore c2 ve Molent zamanına göre kesinlikle yeni değirmenlerdi. Comandante gibi ürünlerde fabrikasyon hata ve üründen ürüne farklılık çok nadirdir. Ancak Timemore ve Molent'te o zamanlar yeni oldukları için bu tip durumlar hakkında yorum yapmak zordu. Orada eksik bir cümle mevcut o konuda haklısınız bunları anlatark neden daha iyi denilebilirdi.
Comandante 2 Dünya Demleme Şampiyonluğu olan bir Değirmen onu da atlamayayım.
Hocam videonun kendisi pek profesyonelce olmamış ama içerik harika 👏
Kardeşim ben espresso ve Türk kahvesi için öğütme yapabilen değirmen arıyorum. Merakla açtım videoyu ama hayal kırıklığı!.Sen testi bence kolayına kaçıp filtre kahve inceliğinde yapmışsın. Filtre kahve için öğütme yapamayan bir değirmen yok.Piyasadan alacağın en uyduruk bir değirmen bile filtre kahve öğütebilir. Keşke espresso hatta Türk kahvesi öğüterek yapsaydın da o zaman görseydik marifetlerini.
Dehşet boş yapmışsınız.Konik değirmenler klik sayısı arttıkça tutarsızlaşır.Türk kahvesi gibi pudra şeklinde öğütmek hatayı minimalize eder,bir kıyas güdülemez.Bu değirmenlerden Türk kahvesi bandında en tutarlı öğütümü Comandante verir ki çok sayıda barista,cezve kategorisinde yarışırken Comandanteyi kullanır.Bu kondisyonda aynı fiyat bandında dahi olmayan bu ürünlerin Comandante'yle sunmadıkları bir öğütüm ayarında rekabet etmelerinin beklenmesi haksızlık olurdu.
Hocam Çayı koydunuz mu
günde 1 kez üğütüm yapsak ne sıklıkta temizlemek gerekir? ayrıca en kapsamlı karşılaştırma için teşekkürler
Emeğinize sağlık 😊
Espresso için öğütmek, şunlardan hangisi iyi?
Comandante :)
keşke tadım testi de olsaydı :(
3lü karşılaştırma belki yeni bir versiyon gelebilir ilerde :)
Hocam 3 sorum olacak cevaplarsan sevinirim. 1) Elek testinde Comandante'yi geçmesi bu molentin daha iyi olduğu anlamına gelmez mi ? 2) Pahalı olması veya markasının daha ünlü olması bir şeyi değiştirir mi ? Farklı büyüklüklerde öğütümde Comandante daha iyi olabilir tabiki.3) Yeni bir kahve öğütücüsü alacağım kulanmama soğuma ihtimali olarak molent mi yoksa comandante mi mantıklı 2. el olarak sonradanda satmak açısından ?
@@teperay Hocam ben molent g50 aldım geçtim. Bu videodan bağımsız olarak Avrupa'nın her alanda ''üstün'' olduğu imajı beynimize kazınmış durumda. Kahve satan dükkanın ismi Starbucks, coffeehouse olunca nasıl oluyorsa daha bir havalı, daha bir tercih edilir hale geliyor. Türk kahve kavuran firma isimleri de diğer sektörlerde olduğu gibi Türkçe marka parmakla seçecek hale gelmiş. Bu tabi ürünün fiyat etiketine de yansıyor. Konu başka yerle gitti ama tüketici olarak her zaman bakman gerken ne veriyorum ne alıyorum mantığında olmalı bence.
Comandante Elek testinde videoda bahsettiğim gibi geçme gibi bir durum yok aslında elekte bir kaç klik daha insek belki aynı seviyeyi yakalayacağız ancak Comandante neden önde demem sebebi yıllardır piyasada olan bir ürün ile yeni piyasaya çıkmış bir ürünü aynı şekilde daha iyi demeniz hatalı olur. Molent'in burada 3 sene sonrada Comandante gibi aynı performansı vermesi çok önemli. Sorun çıkartmaması yani. Comandante 2.el satışı için daha çok değerli demek doğru olur.
comandantenin bur u sanirim daha dayanikli bir alisim. bu da bur un uretim fiyatina yansir.
Video başlığının adını şöyle değiştirin bence; '' Molent'in nasıl reklamı yapılır?' veya ' Timemore nefretimi kustum' gibi.
Krinder vs Timemore Nano s Videoma bakmanızı öneririm. Nefret kusmak bana göre değil... Ayrıca reklam almaya ihtiyacımda yok, maddi beklentim olmadan videoları çekiyorum.
Videoyu beğenmiyorsanız başka karşılaştırma videosunu bakın derim. Aaa Pardon yokmuş...
@@KahveAnalisti sırf başka karşılaştırma videosu yok diye beğenmediğimizi dile getiremeyecek miyiz? Eleştiri yapılamaz mı? Yarın çıkıp ben çeksem bu sefer siz videoyu mu kaldıracaksınız?
Çekim hataları ve teknik hatalar bir kenara gerçekten objektif bir şekilde karşılaştırsanız diyecek hiçbir şeyim yok. Fakat aşağıda bi arkadaşın dakika vererek açıkladığı “Timemore düşmanlığı” akıllarda soru işareti uyandırdı.
Zaten insanlar Molent’i Timemore ile kıyasladığı için, Timemore’un bu kadar kötülenmesi “acaba(?)” diye düşündürmedi değil.
@@alaattinsevdi5792 dile getirmekte sorun yok sizin dile getirmenizde sorun var. ben hoşuma gitmeyen taraflarımı kendi tecrübelerime dayanarak söylemişim. Şu an şirketimde Timemore G1 evimde Comandante kullanıyorum. İkisindende memnunum. bu ne demek her timemore ürününü beğenmek zorunda değilim demek. Keza Nanos videosunda benzer bir şekilde çok beğendiğimi dile getirdim. Nefret kusmak sürekli markaya takarak olur demek ki takmıyorum ürün bazlı değerlendiriyorum. Amatör bir ruhla bu çekiyorum. Neymiş teknik hatalar güzel kardeşim söyle ona göre bizde geliştirelim. Yok öyle hata var diyip çıkmak işin içinden. Çekim hatası yok amatörce bir çekim var evet çünkü kimseden para almadan kendi bütçemle yapıyorum çekimleri. Videoyu çek editle yapıştır kopyala kolaysa buyrun yapın. Eleştirmek kolay ama yapıcı eleştirmek zor. Hayatta Başarılar Alaattin.
Merhabalar. Uzun süredir Türk kahvesi öğütümü konusunda oldukça başarılı en iyisi denecek bir Manuel öğütücü arıyorum. Bu konuda bana samimi. Ve güvenilir önerilerinizi rica ediyorum
Merhabalar, zihin açıcı bir kıyaslama oldu, teşekkürler.
espresso ve filtre kahve için molent mi yoksa temiz ikinci el bir lelit fred mi daha mantıklı olur sizce? Önerilerinizi yazarsanız çok memnun olurum :)
Naptınız acaba ben de aynı şeyi düşünüyorum bu aralar da?
Ben ikinci el bir lelit aldım. Espresso makinası yanına alacaksanız el değirmeni çok tavsiye edilmiyor. Espresso inceliğinde öğütümün el değirmeniyle uğraştırıcı olduğu söyleniyor. El değirmenlerinde de molent yerine comandante ya da timemore tavsiye ediliyor. Espresso makinesiyle kullanacaksanız kesinlikle elektrikli değirmen. Ancak ara ara filtre kahve denerim, v60 yaparım falan derseniz ilave bir el değirmeni olabilir uygun fiyatlı ya da ikinci el. Burada hangi kahve çeşidini ya da demleme yöntemini daha çok kullanacağız bence belirleyici faktör. Lelit fretle espreso kahve ayarını yapınca o öğütüm ayarını değiştirip başka kahve çekip sonra tekrar aynı espresso ayarını bulmak çok zor çünkü. Lelitte uygun ayarı bulunca değiştirmeden aynı ayarı sürdürmek istiyorsunuz. Yine sorularınız olursa yazabilirsiniz @@Bubaskama
@@izzetoztas4521 açıkçası ben de lelit 2. El bakıyorum ama makinenin zorluğu beni ürkütüyor. Bir de 2. el denk gelmiyor bu aralar... Ucuz yollu bir elektrikli alsam ( misafirler geldiğinde kullanmak için) bir de 2. El commandante ya da molent bulsam ( kendim yavaş yavaş kahvelerimi hazırlamak için) diye düşünüyorum. Zaten misafirlerimiz kahveden çok anlamıyor kahve olsun da nasıl olursa olsun modundalar. :) yine de cevabınız için teşekkür ederim. Lelit türk kahvesi noktasında nasıl peki acaba?
Lelitin nasıl bir zorluğu olduğunu düşünüyorsunuz? Ben espresso çekiyorum sadece bu yüzden türk kahvesinde nasıldır bilemiyorum. Ama espressoyu çektiği için türk kahvesini de çeker diye düşünüyorum. Espresso makinesiyle kullanacaksanız kesinlikle elektrikli değirmen öneririm. Lelit doğru ayarı bulduğunuzda küçük oynamalarla doğru ayarı sürdüreceğiniz ve sabit bir ayarda tutacağınız bir değirmen. Bi espresso çekeyim bir filtre kahve çekeyim derseniz çok kahveniz ziyan olur. Doğru değeri bulduğunuzda genelde değiştirmek istemiyorsunuz. El değirmenleri filtre kahve tekniklerinin uygulanacağı bir senaryoda yeterli olur. kahvekulubu forumundan ikinci ellere bakabilirsiniz. Molent yerli girişim olsa da ilerleyen süreçte dengesiz öğütümler yaptığına dair yorumlar da okudum. İkinci elde comandante ya da timemore denk getirilebilir. @@Bubaskama
@@izzetoztas4521 dediğiniz gibi zorluk olarak filtre yada türk kahvesi yapacağımda yaşayacağım zorluktan bahsediyorum. Onun dışında lelit hakkında kötü bir şey duymadım zaten. Aksine hep iyi şeyler duydum.
sonuç ne yani izleyenler yazabilir mi hangisi en iyisi
Kutu içeriği kısmında Molent, kavrama/kaymama konusunda Molent ve Timemore, en hafif değirmen Timemore, üst hazne kapasitesi 47.7 gram Comandante, öğütme süreleri karşılaştırmasında Molent, temizleme sökme kısmında Molent, elek testinde Molent en iyi olarak gözükmekte. Şimdi yazınca fark ettim Molent diğer değirmenlere fark atmış. Timemore iki klasmanda (birinde Molent ile beraberler), Comandante bir klasmanda en iyi olarak açıklanmış. Diğer konularda Molent hakimiyet sahibi. Genel olarak Molent en iyi performansı vermekte, Comandante ise gönüllerin efendisi. :)
bu elek testinin hiçbir anlamı yok. her değirmen için en azından bir ince bir kalın ayarda da aynı testi yapsaydınız o zaman daha mantıklı olurdu.
g50-g100 farkı nedir
Çok iyi elektrikli öğütücü alınabilecek fiyatta bu manuel değirmenleri (özellikle comandante) neden alıyor İnsanlar sizce? Daha iyi mi çekiyor makineden? Mesela delonghi kg521’den.
İnsanlar biraz ritüel gibi olmasını seviyor bence ve çok daha az yer kaplıyor taşınabilir olması da büyük avantaj
Bu fiyat araliginda (Comandante 230 euro - Timemore C2 80 euro) alinabilecek elektrikli ogutuculerin manuel ogutuculere gore soyle dezavantajlari var.
- Elektrikli ogutucu mutfakta yer kaplar, cekmece/dolaba kaldiramazsin.
- Elektrikli ogutuculerin bakim masrafi daha fazladir. Manuel ogutuculer bir sorun olmazsa omur boyu kullanilabilir.
- Elektrikli ogutucu mobil degildir, ama manuelleri koy cantaya istedigin yere gotur.
- Giris seviyesi manuel ogutucu fiyatlari (35-80 euro), giris seviyesi elektriklilere gore cok daha uygundur (baratza encore 150 euro).
elektirikliler hızlı olduğu için kahveyi yakabliyor
Elinize ve emeğinize sağlık. Detaylı, faydalı bir video olmuş.
Kruve testini bir de kahve parçacık boyutu analizi programı ile yapsaydınız daha bile iyi olurdu. Timemore belli ki diğer değirmenlerin öğüttüğü aralıktan daha kalın bir ayardaymış. Önerilen olması ile aynı olması başka.
Bir başka bakış açısı ile öğütüm sürelerini değerlendirmek isterseniz James Hoffman'ın son videolarında değirmene kahveyi azar azar ve/ya öğütülmüş bir şekilde koyduğu videoyu tavsiye ederim. Seramik burrlü el değirmenimde dahi çok fark ediyor.
İlgili video th-cam.com/video/6IjFfl-8Gu8/w-d-xo.html
english translation or subtitle?
Now we have subtitles on this video 👍
👍
"tahiri inceleme" hahaahhaha
💶