يا ما شاء الله تبارك الله سلمت يداك شيف سلمى الغالية مرحبا صباح الخير والصحة والعافية والعافية والعافية يارب يارب اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
تسلم الايادي روعة وشكلها لذييييذة الله يوفقك ويحفظك ويرزقك من فضله ويبارك لك ويبارك فيك اختي الفاضلة القطر ما هي مقاديره؟ ممكن وبعدين أخذنا منه ٣/٤كوب تمام
بعتذر حبيبتي ما شفت تعليقك قبل هيك بالنسبة لشاورما اللحمه انا ما بغسلها بجيبها من عند اللحام وعلى طول بتبلها اما بالنسبة للدجاج بغسل صدورة الدجاج وهي صحية بالملح والخل وبعدين بقطعها شرايح وبتبلها والسمك نفس الدجاج يغسلهم بس ما تتركي السمك منقوع بالخل بتقطع معك على طوول اغسلي واحيانا بس بفركهم شوي بالملح والليمون وتغسلهم على طوول والف صحة وعافية
تسلم ايدك ويعطيك الف عافية حبيبة القلب ♥️ عندي سؤال ست سلمى الله يخليكي تساعديني لان خبرتي قليلة بهيك امر ... قبل شهر رمضان انا اشتريت كيلو سمنة ع اساس سمنة حموية اصلية ومصدر موثوق ، وفرحت اني حصلت عليها ودفعت مبلغ مرتب ... 😌 بس لما عم اطبخ فيها حسيت طعم الاكل وريحتها غير يلي كانت ماما الله يرحمها تعملها هي بنفسها راجعت البائع قلي هيدي سمنة #غنم مش #بقر وهون تذكرت وانتبهت انو لونها ابيض ومش مايل ع صفار 😌 وأكلت الضرب بالغش بهالظروف الصعبة هلء اذا استعملتها بالحلويات بتزبط ولا لاء اسفة للإطالة بس ما إلي غيرك مصدر خبرة وثقة 😍
هلا حبيبتي رجاء والله انا سمن الحموي اللي عندي كمان لونه ابيض ومن وانا صغيرة في بيت اهلي بتذكر بابا كان يجيبه هيك لون بس مش ابيض نقي بس ابيض اكتر من ما هو اصفر بس من فترة جابت لي اختي سمنة لونها على صفار قالت سمن حموي فما بعرف ممكن البعض بضيف الو لون وبالنسبة اللطعمة ممكن اللي باعك هي غاشش فيها او يمكن الها زمان عنده فطعمتها ما عادت طيبة بس والله ما بعرف اذا ممكن تستعمل للحلويات ما تاثر على الطعمه جربي بمقدار كتيير صغير اختاري حلو فيه منكهات مثل الكعك الفلسطيني الاساور او مقروطة واتمنى يزبط وما تخسريها
@@SalmaAlTaher تقبل الله منكم ومنا صالح الأعمال احلى صباح معك ست سلمى بعد أذان الفجر والف شكر لردك وتوضيحك حبيبتي هلء بالنسبة للطعمة ما شبها شي بس بحسها غيرررر !!! #يمكن مخلوطة بسمن نباتي #او انا ما متعودة ع سمنة الغنم منه لله اذا كانت مغشوشة لان بتذكر منيح طعمة تمي وقت شغل الماما ايام زمان يسعدلي قلبك يا غالية 💕
حبيبتي اسمه semolina وفي منه ناعم وفي خشن وفي وسط ما بعرف اذا البلد اللي حضرتك فيه اسمه farina … ال semolina من القمح والفارينا من الذرة اعملي غوغل وشوفي وشكرا لحضورك تحياتي
Hi .when I make this recipe it always turns out very light brown. It does get the nice dark brown we are used too. I cooked the semolina for 18 minutes
يسعد مساكي ست سمر طريقتي صح وعاملتها مرات ومرات وكوني اكيدة في رب يحاسب اذا بقدم لكم شي غير اللي انا بعمله وانا بخاف الله … اذا ما زبطت معك مش يعني الوصفة غلط في شي صار معك واحيانا السميد من نوع لاخر بيختلف وبكون بدو سائل اكتر وبزعل بس ما تزبط معكم وكل عام وانتم بخير
معظم الحلويات الشرقية فيها دهن ليش البقلاوة ما فيها دهن والكنافة اللي كل البيوت بتعملها ما فيها دهن والمعمول ما فيه دهن او بتستبدلوه بشي تاني ليكون خفيف اذا في بديل بتمنى تشاركونا تجربتكم حتى نستفيد شكرا لمرورك
اشي رائع تسلميلي شو متقنه ومعدله رح اجربها قريبا .. بس الي طلب عمل مدلوقة الكنافه الناعمه ما بتزبط معي كتير بتشرب قطر كتير وبتيبس
ان شاء الله قريبا بعملها شكرا الك ولحضورك الحلوو
يا ما شاء الله تبارك الله سلمت يداك شيف سلمى الغالية مرحبا صباح الخير والصحة والعافية والعافية والعافية يارب يارب اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
تسلم ايدك ع المدلوءه الطيبه احسن طريقه بدون ما تحركي السكر بدي اعملها ع طريقتك بتشهي
تسلمي
ولك يا ست سلمى عن جد شي بياخد العقل ، شكرا
تسلم ايدك .. المدلوقة شبه سد الحنك/الأرميك .. لكنه بدون قطر ولا قشطة و بدل السميد دقيق رز... أسلوبك جميل الله يعطيكي العافية.
بتشهي يسلمو ايديكي والله امبارح عملتا ويبست معي بالطريقة الماضية للاسف تعبت فيا و انكبت المشكلة شكلا بالسكر هالطريقة اسهل بكتير شجعتيني ارجع اعملا ان شالله🌹
مشا الله الله هما صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اكيد يا ست كل وصفاتك رهيبة يسلم هاليدين يا شف فنانة روعة في ميزان حسناتك كل شيء بتقدميه
الله يسلمك يا زووء كل الشكر لحضرتك تحياتي 🌹🌹🌹
حبيبتي بصراحة أنت بتستاهلي كل خير
روووووعة تسلم ايديكي يا مذوقة دائما مبدعة أنا جربت حلاوة الرز من مضبخك وطلعت كتير طيبة شكرا كتير الك شيف سلمى ،❤️😘🌹
الف صحة وعافية حبيبتي ❤️❤️❤️
@@SalmaAlTaher على قلبك يارب ،🌹😘❤️
بدي اتشكرك وقلك تسلم ايدك جربتا مبارح كتيررر طيبه وما قسيت قبل مره جربت السكر المكرمل طلعت قاسيه ما بتتاكل
حبيبتي الف صحة وعافية على قلوبكم يا رب
ماشاء الله كل ماتتمنى جميل تسلم ايدك رووووووعه
❤❤❤
ما شاء الله روعه
ربنا يحفظك
بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن الرحيم.
الله يعطيكي العافية خالتو.
صباح الخير من ألبرتا - كندا
أطبخ ،،، وصفة ممتازة بكل المكونات ،،، لذيذة جدا
أتمنى لك يوم سعيد
ياحبيية قلبي يا سلمى بتجنن تسلم ايدك بستتحسن الظروف اكيد راح اعملها واعزمك عليها انا بحب كل وصفاتك الحقيقه بتاخد العقل ربي يحفظلك اهل بيتك كلهم سلامي للصبايا الحلوين ربي يحفظهم ويحفظ اولاد المسلمين جميعا
حبيبتي تسلميلي يا زوووء والله يخفظكم ويحميكم انتم وكل حبايبكم امييين ❤️❤️❤️🌹🌹🌹
تسلم ايدكم ماشاءالله عليك ،كل شي عم جربه و عم يكون رائع شكراً كتييييرررر
تسلم الايادي روعة وشكلها لذييييذة
الله يوفقك ويحفظك ويرزقك من فضله ويبارك لك ويبارك فيك
اختي الفاضلة
القطر ما هي مقاديره؟ ممكن
وبعدين أخذنا منه ٣/٤كوب تمام
الله يسلمك يا زووء مقادير القطر كوب سكر ونصف كوب ماء والقليل من ماء الزهر وملعقة صغيرة عصير ليمون وبس يخلص بتاخذي منه المقدار المطلوب والف صحة وعافيه
ماشاء الله
تسلم ايدك يارب بالتوفيق
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم 👍🔔
تسلم الأيادي ماشاء الله روعه جابره للخواطر مرت من هنا
تسلم اديكي شيف سلمى شي مرتب ونضيف وبشهي رح أعملها بوكره رمضان كريم عليكي وعا عيلتيك ناطرين وصفاتيك كل يوم انشاء الله
كل وصفاتك صحيحة وبتظبط معي
الله يسعدك.يا رب .شي بيجنن ومبيني طيبي..اكيد اليوم حجربا.الف صحه عقلبك..وثقتي كتير كبيري بشغلك.🥰👍💕💕💕
جميله جدا عاشت ايديكي وعنيكي وشكرا جزيلا لحضرتك
شكرا عملتها عطريقتك وطلعت ممتازه كل عام وانتي بخير 😍👍
تسلم ايدك انا اول مره بتابعك
عجبني محتواكي تسلم ايدك رح اجربها ان شاءالله
جميل جدا والله
يعطيك العافية انا جربت مبارحة كنافة التوست طيبة كتير
الله يعافيكي يا زووء والف صحة وعافية على قلوبكم يا رب
@@SalmaAlTaher عقلبك حبيبتي
نشالله بكرا رح جربها وثقتي الكبيرة بوصفاتك اكيد رح تطلع طيبة يسلم دياتك حبيبتي ❤🇱🇧
تسلم ايدك روووعة
أطيب اكلة
حبيبتي لو سمحتي بدي طريقه عجينت قطايف رمضان الله يعطيكي ألف عافية حبيبتي
تسلم الأيادي
الله يسعدك كان بدي وصفة سهلة وطيبة اجاني الفيديو بوقتو
الله يسلم ايديكي
والله انت مبدعه وكلك ذوق تسلم ايدك حبيبتي سلمى والله أنا بحبك كتير كتير وبستناكي على طول الله يعطيك العافيه وصحتين على قلبك
حبيبتي المحبة متبادلة بحبكم من جوة جوة قلبي الله يعافي بدنك يا زوووء
يسعد صباحك وكل اوقاتك مدام سلمى وتسلم ايدك عالوصفه ممكن نستعمل سميد ناعم ( ولا ما بتتماسك بسميد ناعم )
يسعدلي صباحك وكل اوقاتك ممكن سميد ناعم ياعني الوسط بس مش طحين فرخة والف صحة وعافية
بارك الله فيك. الله يعطيك العافيه يارب. الشكل رائع واكيد الطعم لذيذ
جميل يامدام سلمى
الف صحة مبينة رهيبة بدي جربها
لأحلى صبايا وشباب 🌷
وصفات صحية سهلة مالح وحلو في قناتي ❤️
أسلوب حياة صحي بدون حرمان ✌️💪
تسلم ايدك ، شو هالشغل الحلو والانيق ! هيدا الحلو عندي اليوم ، شكرًا!
يسلمو ديتك يا راقيه..وعلى قلبك العافيه ..بتشهي 😋يسعد قلبك الطيب❤💐
أختي سلام من تونس، يعطيك الصحة. تعجبني برشى طريقتك في تقديم كل الوصفات. إنشاء الله ؤبي معاك.
ان شاء*
يسلم ايدك ما شاء الله ❤❤
يسلمو ايديكي رووووعة كل شي من ايدك طيب
الله يسعدك يارب تسلم الأيادي
يسلمو هالايدين
الله يسعد قلبك يا سلمى طريقتك كتير سهله وطلعت طيبه يعطيكي الف عافيه حبيبتي
اذا ممكن تجاوبيني بالنسبه لقطع شاورما الدجاج وفيليه السمك طريقة التنظيف لان بغسلهم بماء بارد وخل بس لونها سيتغير لو سمحتي حبيبتي تعطيني الطريقه الصحيحه واني لكي من الشاكرين
بعتذر حبيبتي ما شفت تعليقك قبل هيك بالنسبة لشاورما اللحمه انا ما بغسلها بجيبها من عند اللحام وعلى طول بتبلها اما بالنسبة للدجاج بغسل صدورة الدجاج وهي صحية بالملح والخل وبعدين بقطعها شرايح وبتبلها والسمك نفس الدجاج يغسلهم بس ما تتركي السمك منقوع بالخل بتقطع معك على طوول اغسلي واحيانا بس بفركهم شوي بالملح والليمون وتغسلهم على طوول والف صحة وعافية
Moubde3a deyman 7abibt albe💖💖💖👍
روعه شكرا 🌷🌷🌷
كتير يمي ماشالله الله يسلم هلأيدين يارب صحة ومية هنا غلى قلبك يارب'''انا بحبا بكنافة اكتر '''تسلم ايدك سلمى
6
تسلم ايدك 👍💐🌹
روووووعة ماشاء الله ✨ تسلم ايدك الحلوة يا سلمى👌💯💯
تحياتى من مصر🇪🇬
شكرا انت مبدعه وبحب صوتك كتير مذوقه
حبيبتي تسلميلي يا زوووء
يعطيكي الف صحه وعافيه
كيف عملتي القشطه كل واحد شكل بيعملها
الف صحه وهنا
تسلم ايدك انا بحبك كتير
حبيبتي وانا كمان بحبك ❤️❤️
تسلم ايدك استاذه سلمى، ،ممكن نصايح عن سميد المعمول لو تكرمت،، اي نوع تنصحي فيه،، انا في الامارات
بعتذر حبيبتي ما شفت تعليقك قبل هيك بالنسبة للسيد والله حظوظ مرات بشتري نفس النوع بس بيطلع مش اوك وما بعرف شو السبب بس انا دايما بفضل الاصفر على الابيض
💜💜💜💜
يسلموا ايديكي سلمى. ما شالله عليكي. كل عام وانت بالف خير
شكرا❤️
رمضان كريم 🌙 من المانيا 🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪
بالتم شو يعني بالفم 🌺
very nice😍
شو الفرق بين المدلوقه ولمفروكه
بنفع بسميد ناعم
ممكن بس مش طحين الفرخة
انت رااااااااائعة .. اعشق صوتك.
حبيبتي تسلميلي يا زووء ❤️❤️
Nice recipe sister
ما بيسوى ست سلمى نستعمل سمن نباتي
طبعا بيسوى اي دهن انتم بتحبوه والف صحة وعافية
يسلمو ايديكي،، عملتها و فعلاً بتدوب دوب بالتم،، طعم اكتر من رائع
Ya3tike Alf 3afie habibte mbayne 8er shekel smalla ❤
َممكن اضيف قطر دايت بدال العادي
طبعاً ممكن وكمان زبدة لايت والف صحة وعافيه
Mille bravos chère madame
اختها ل عيش السرايا
لشو الحليب 🤔
تسلم ايدك ويعطيك الف عافية حبيبة القلب ♥️
عندي سؤال ست سلمى الله يخليكي تساعديني لان خبرتي قليلة بهيك امر ...
قبل شهر رمضان انا اشتريت كيلو سمنة ع اساس سمنة حموية اصلية ومصدر موثوق ، وفرحت اني حصلت عليها
ودفعت مبلغ مرتب ... 😌
بس لما عم اطبخ فيها حسيت طعم الاكل وريحتها غير يلي كانت ماما الله يرحمها تعملها هي بنفسها
راجعت البائع قلي هيدي سمنة #غنم مش #بقر
وهون تذكرت وانتبهت انو لونها ابيض ومش مايل ع صفار 😌
وأكلت الضرب بالغش بهالظروف الصعبة
هلء اذا استعملتها بالحلويات بتزبط ولا لاء
اسفة للإطالة بس ما إلي غيرك مصدر خبرة وثقة 😍
هلا حبيبتي رجاء والله انا سمن الحموي اللي عندي كمان لونه ابيض ومن وانا صغيرة في بيت اهلي بتذكر بابا كان يجيبه هيك لون بس مش ابيض نقي بس ابيض اكتر من ما هو اصفر بس من فترة جابت لي اختي سمنة لونها على صفار قالت سمن حموي فما بعرف ممكن البعض بضيف الو لون وبالنسبة اللطعمة ممكن اللي باعك هي غاشش فيها او يمكن الها زمان عنده فطعمتها ما عادت طيبة بس والله ما بعرف اذا ممكن تستعمل للحلويات ما تاثر على الطعمه جربي بمقدار كتيير صغير اختاري حلو فيه منكهات مثل الكعك الفلسطيني الاساور او مقروطة واتمنى يزبط وما تخسريها
@@SalmaAlTaher
تقبل الله منكم ومنا صالح الأعمال
احلى صباح معك ست سلمى بعد أذان الفجر والف شكر لردك وتوضيحك حبيبتي
هلء بالنسبة للطعمة ما شبها شي بس بحسها غيرررر !!!
#يمكن مخلوطة بسمن نباتي #او انا ما متعودة ع سمنة الغنم
منه لله اذا كانت مغشوشة
لان بتذكر منيح طعمة تمي وقت شغل الماما ايام زمان
يسعدلي قلبك يا غالية 💕
مبينة لذيذة بس طعمة الكراميل هو اللي بميزها
كاتبة بصندوق الوصف semolina وهيدا معناه سميد ناعم مش خشن لانو الخشن اسمه farina
حبيبتي اسمه semolina وفي منه ناعم وفي خشن وفي وسط ما بعرف اذا البلد اللي حضرتك فيه اسمه farina … ال semolina من القمح والفارينا من الذرة اعملي غوغل وشوفي وشكرا لحضورك تحياتي
وين نلقى صندوق الوصفة
سميد ناعم او خشن؟0
سميد خشن
Hi .when I make this recipe it always turns out very light brown. It does get the nice dark brown we are used too. I cooked the semolina for 18 minutes
الف صحة وهنا يا رب ورمضان كريم يخليكي بصحتك يا ست الستات ويخلي عيلتك يا رب
انا عملتها بنفس الطريقة وكانت حبة السميد تقرش قرش بالثم ما كانت تدوب دوب بالثم
السميد انواع يبدو السميد اللي تدك كان بحاجة لماء زيادة اتمنى لك تجربة قادمة ناجحة والف صحة وعافيه سلف
@@SalmaAlTaher
حبيبتي يسلموا كثير ع الرد
@@Arwalutfi حبيبتي واجبي الله يسعدك
🇱🇧🇱🇧🇱🇧👍
🇱🇧👍❤
Sorry bs ma 3reft 3yar samne cz mch msajal ma3 lmoukawenet
حبيبتي يا جاكو شكرا للتنبيه ملعقتين طعام هلأ بضيف المكون
عفوا المدلوقة هي نفسها المفروكة
صحيح
👍👏👏👏🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️😘😘😘 Dankeschön 🌷
الشكر لحضرتك ❤️❤️
المدلوقة من الحلويات الدمشقية وتصنع من عجينة الكنافة و ليس من السميد
هي من حلويات كل بلاد الشام وانت عاملتها بالكنافة قبل والمداومة عتب الايام عم تنعمل بعدة طرق ومكونات ثانيه والله يديم النعمه
يعطيكي العافية فيديوهاتك حلوي بس ياريت تختصري الوقت وتقصري الفيديو وتختصري الكلام
عملتا. ومش صح طريقتك ما حدا يعملا
يسعد مساكي ست سمر طريقتي صح وعاملتها مرات ومرات وكوني اكيدة في رب يحاسب اذا بقدم لكم شي غير اللي انا بعمله وانا بخاف الله … اذا ما زبطت معك مش يعني الوصفة غلط في شي صار معك واحيانا السميد من نوع لاخر بيختلف وبكون بدو سائل اكتر وبزعل بس ما تزبط معكم وكل عام وانتم بخير
@samarbaba9380 بالعكس كل وصفات الست سلمى دقيقة جداً وصادقة بالمعايير ومبدعة
اذا حضرتك ما ظبطت معك الغلط منك مش تقولي ما حدا يعملا #عيب_هالكلام الكل جربها وطلت روعة 👍
@@SalmaAlTaher
❤❤❤
دهن مخيف
معظم الحلويات الشرقية فيها دهن ليش البقلاوة ما فيها دهن والكنافة اللي كل البيوت بتعملها ما فيها دهن والمعمول ما فيه دهن او بتستبدلوه بشي تاني ليكون خفيف اذا في بديل بتمنى تشاركونا تجربتكم حتى نستفيد شكرا لمرورك
ماشاء الله