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3:50 主が調べたの馬刺しじゃなくてレバ刺しなの草自分はニンニク生姜醤油派
業スーとラムーの馬刺しでそんなに明確に違いがあるとは驚きでした。そして兄ちゃんはあいかわらずお腹が弱くていい味でてるw
熊本県民です。自分の家ではニンニクに刺し身醤油か生姜に刺し身醤油で食べてます
馬刺しは甘いたれのイメージがあるなそれか紅葉おろしで醤油とか
私は薄くスライスして生姜ポン酢で食べるのが好き。
くっそ美味そうで草🤣ずんだもんのクセに生意気だぞ🤣👌
5:08ステーキ屋のタケルは馬肉のステーキも出してたりするから馬刺しを焼くというずんだもんの選択肢は決して間違ってはないんだよなぁ
ラムーは、担当物流センター次第(拠点で調達するから)なので置いてる時間とかが・・・・・業務もフランチャイズ次第で加工所どころか産地が異なるごく一部の時間はずしたらラムーで馬刺しにはありつけない 中規模系のディオなら意外とマイナーな肉の部位まであったりするけど ラムーに置いてなかったら遠くのディオまで買いに行ってる会社員時代、上司送ったら高槻市駅裏の居酒屋でメシおごってもらってたけど、外国産でもこんな量でしかも冷凍で2倍もするのな・・・・酒は高い店やけどアテとかつまみは破格だったので運輸業なんてお酒飲めないからメシはたらふくおごってもらってたけど500円も出したら熊本産でも小鉢にてんこもり以上に出てきてたのをおもえば。。。。
業スーの高い方の馬刺しよく売り切れてる
馬肉屋で働いています自分は醤油の代わりに麺つゆや、そばつゆで食べてます。旨いすよ。薬味はハッキリ言って好みの問題すね
馬刺しのタレでなく、レバ刺しのタレ聞いてるし(^_^;)
僕は業務スーの冷凍馬刺と牛肉ですき焼きしましたよ笑
自分は生肉美味しいと感じないから家族が残したのは焼いて食べてるけど牛肉の味なんだよね馬肉って
馬刺したべたことないなぁ。
馬刺しを胡麻油で食うの初めて見た。胡麻油の味で肉の味分からなくなるくない?甘味強めの醤油ダレにおろしニンニク一択やろ。
そっちのが味濃くないか…?
@@user-iu3zi2yw1u 味の濃い薄いじゃなくて、胡麻油の風味上書き性能が強すぎてレバ刺しクラスじゃないと太刀打ちできんのよ。馬刺しの微妙な旨みが消されてしまう。
3:50 主が調べたの馬刺しじゃなくてレバ刺しなの草
自分はニンニク生姜醤油派
業スーとラムーの馬刺しでそんなに明確に違いがあるとは驚きでした。
そして兄ちゃんはあいかわらずお腹が弱くていい味でてるw
熊本県民です。自分の家ではニンニクに刺し身醤油か生姜に刺し身醤油で食べてます
馬刺しは甘いたれのイメージがあるな
それか紅葉おろしで醤油とか
私は薄くスライスして生姜ポン酢で食べるのが好き。
くっそ美味そうで草🤣
ずんだもんのクセに生意気だぞ🤣👌
5:08
ステーキ屋のタケルは馬肉のステーキも出してたりするから
馬刺しを焼くというずんだもんの選択肢は決して間違ってはないんだよなぁ
ラムーは、担当物流センター次第(拠点で調達するから)なので置いてる時間とかが・・・・・業務もフランチャイズ次第で加工所どころか産地が異なる
ごく一部の時間はずしたらラムーで馬刺しにはありつけない 中規模系のディオなら意外とマイナーな肉の部位まであったりするけど ラムーに置いてなかったら遠くのディオまで買いに行ってる
会社員時代、上司送ったら高槻市駅裏の居酒屋でメシおごってもらってたけど、外国産でもこんな量でしかも冷凍で2倍もするのな・・・・
酒は高い店やけどアテとかつまみは破格だったので運輸業なんてお酒飲めないからメシはたらふくおごってもらってたけど500円も出したら熊本産でも小鉢にてんこもり以上に出てきてたのをおもえば。。。。
業スーの高い方の馬刺しよく売り切れてる
馬肉屋で働いています
自分は醤油の代わりに麺つゆや、そばつゆで食べてます。旨いすよ。薬味はハッキリ言って好みの問題すね
馬刺しのタレでなく、レバ刺しのタレ聞いてるし(^_^;)
僕は業務スーの冷凍馬刺と牛肉で
すき焼きしましたよ笑
自分は生肉美味しいと感じないから家族が残したのは焼いて食べてるけど牛肉の味なんだよね馬肉って
馬刺したべたことないなぁ。
馬刺しを胡麻油で食うの初めて見た。胡麻油の味で肉の味分からなくなるくない?甘味強めの醤油ダレにおろしニンニク一択やろ。
そっちのが味濃くないか…?
@@user-iu3zi2yw1u 味の濃い薄いじゃなくて、胡麻油の風味上書き性能が強すぎてレバ刺しクラスじゃないと太刀打ちできんのよ。馬刺しの微妙な旨みが消されてしまう。