Джумерки (пръжки) с праз лук, шарена сол и червено вино! Как се топи свинска мас?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 110

  • @Електрическапомпа
    @Електрическапомпа 4 วันที่ผ่านมา +21

    По прекрасен човек от вас не съм виждал , аз съм на 38 години мъж и много ви се радвам господине , с удоволствие ви гледам клиповете! Да сте жив и здрав !

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 วันที่ผ่านมา +4

      Благодаря за хубавите думи и пожелания!

  • @Petkoww0028
    @Petkoww0028 4 วันที่ผ่านมา +18

    Джумерките особено като имат и месо са уникални 👌

    • @dian2n
      @dian2n 4 วันที่ผ่านมา

      И обикновено това месо е препържено - хруска. Чудя се защо продават чипс от картофи, а не продават чипс от месо. Ще е много яко.

    • @taste3423
      @taste3423 3 วันที่ผ่านมา

      V Anglia gi prodavat v paket4eta

  • @АнгелВладимиров-в8ы
    @АнгелВладимиров-в8ы 5 วันที่ผ่านมา +21

    Давай бати Сашо само така. Да сте живи и здрави цялото семейство

  • @krasimirpetrov1729
    @krasimirpetrov1729 4 วันที่ผ่านมา +6

    Браво Бат Сашо! Направо ми напълни сърцето почти наборе. Жив и здрав бъди и винаги толкова естествен и добронамерен. Бог да те благослови!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 วันที่ผ่านมา +2

      Благодаря за хубавите думи!

  • @ВалентинИванов-ж2с
    @ВалентинИванов-ж2с 4 วันที่ผ่านมา +11

    Браво Бат Сашо тертиплия си евала ти правя!Отдава ти се готвенето!!!

  • @НелиКолева-т2у
    @НелиКолева-т2у 3 วันที่ผ่านมา +1

    Благодаря ви за прекрасните кадри 30години подред правихме джумерки преди 2години си купих такива ленти и си приготвих ,бяха разкошни ,а сега си купувам готови, приятна празнична вечер бъдете Благословени цялото семейство и наздраве

  • @plamengeorgiev1549
    @plamengeorgiev1549 4 วันที่ผ่านมา +8

    Супер видео, Бати Сашо, да си жив и здрав.

  • @kostamanolov641
    @kostamanolov641 4 วันที่ผ่านมา +10

    Любимо и адски вкусно, благодаря ти и бъди здрав ❤❤❤

  • @NVSemerdjiev
    @NVSemerdjiev 5 วันที่ผ่านมา +11

    Страхотно! Сашо, поздрави за предложението! Това ти е силата, а не в ASMR-A!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 วันที่ผ่านมา +1

      Благодаря за мнението!

  • @rosenmalechkanov
    @rosenmalechkanov 3 วันที่ผ่านมา +1

    Браво бе бати Сашо уникален и естествен си давай все така и ходи повече за риба там ти е силата

  • @usernamea95
    @usernamea95 4 วันที่ผ่านมา +8

    Супер вкусно стана.
    Приготви свински език в масло

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 วันที่ผ่านมา +1

      Благодаря за идеята!

  • @tonigeorgiev2006
    @tonigeorgiev2006 4 วันที่ผ่านมา +3

    Бааа как ми се прияде😊😊 Утре отивам за праз лук и сланина. Мерси бат Сашо. Жив и здрав да си!

  • @violetapetrakieva8954
    @violetapetrakieva8954 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Бати Сашо много се забавлявахме 😊😊😊😊😊

  • @stanimirdimitrov3273
    @stanimirdimitrov3273 4 วันที่ผ่านมา +6

    Благодаря ,че пазиш същността на българските корени /чест и почитание ☘️

  • @ИльяС-ф9ъ
    @ИльяС-ф9ъ 4 วันที่ผ่านมา +5

    Приятного аппетита.

  • @iliyanmarinov3276
    @iliyanmarinov3276 5 วันที่ผ่านมา +9

    Диетично!!!

  • @СтанимирОвалов
    @СтанимирОвалов 2 วันที่ผ่านมา

    "То малко смешно звучи ама...", а аз тук ще се напикая от смях :D Супер си бате Сашо!

  • @emilemil2695
    @emilemil2695 4 วันที่ผ่านมา +2

    Браво бат Сашо😊

  • @panayagrigorova5161
    @panayagrigorova5161 4 วันที่ผ่านมา +4

    Страхотен си

  • @VioletaNay
    @VioletaNay 4 วันที่ผ่านมา +2

    Страхотно предложение бати Сашо ❤ !

  • @КаменноПопче
    @КаменноПопче 4 วันที่ผ่านมา +1

    Адаш, ще ме извиняваш за коментарите на предишния клип, където нямаше говор. Бях ядосан на друго, тк излезе че на коментар го излях. Много си добър, всичко хубаво ти пожелавам, продължавай с видеата

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 วันที่ผ่านมา +1

      Радвам се, че Ви е приятно!

  • @viktorandreev232
    @viktorandreev232 4 วันที่ผ่านมา +4

    Благодаря за хубавия клип, бати Сашо! Понеже съм ти съсед можеш ли да споделиш откъде си взел тоз апетитен хляб? Изглежда много вкусен

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 วันที่ผ่านมา +4

      Магазин Мартини на пазарчето! Да МЦ Санита.

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +7

    С шарена сол също може да осолиш сланина става чудесно а яйца с пръжки и лук и сирене пробвал ли си страхотно зимно ястие

  • @VelikoVelikov-j9w
    @VelikoVelikov-j9w 4 วันที่ผ่านมา +1

    Браво...върна ме бат Сашо в ранните години...стия чомерки...

  • @jmgl361
    @jmgl361 4 วันที่ผ่านมา +3

    Уникален е бати Сашо ❤

  • @StanislavMadov
    @StanislavMadov 5 วันที่ผ่านมา +9

    Хубава сланина има само ако прасето си го отгледал а не си купил боклука от магазина.Иначе пръжките са хубави.

    • @СпасЯнков-э2ч
      @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +7

      Съгласен съм зависи и от породата и с какво се храни

  • @Янка-щ3о
    @Янка-щ3о 4 วันที่ผ่านมา +3

    Това е стара рецепта пръжките се пържат и със яйца вкусотия успех❤😊

  • @viktorboev1446
    @viktorboev1446 5 วันที่ผ่านมา +8

    Страхотен си! Цели поколения са отгледани така… с мазно, глутен, захар, алергени. Един нямаше алергичен или болен.
    Да сте живи и здрави!
    Поздрави от Севлиево.

    • @БориславаТрендафилова
      @БориславаТрендафилова 5 วันที่ผ่านมา +2

      Аз още си хапвам от време на време и бял хляб също .

    • @ГенкоДончев
      @ГенкоДончев 4 วันที่ผ่านมา +1

      Само така ще да е било😂 те болестите Бойко Борисов ги измисли,партията не позволяваше такива волности😂 Нищо че и двамата ми дядовци ,както и много други умряха от рак .. Да живеят промирите мозъци 😅

    • @БориславаТрендафилова
      @БориславаТрендафилова 4 วันที่ผ่านมา +2

      Химията ли е по добре ⁉️

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 วันที่ผ่านมา +3

      Благодаря!

    • @viktorboev1446
      @viktorboev1446 4 วันที่ผ่านมา

      @@БориславаТрендафилова Това имам предвид и аз. С тези химии и ГМОта разболяха народа, че и освен това го направиха зависим към всичките боклуци по рафтовете на магазините.

  • @ginadimitrova8844
    @ginadimitrova8844 4 วันที่ผ่านมา +5

    Да си угаждаме но как с какви парички

  • @РосицаПенчева-э6х
    @РосицаПенчева-э6х 4 วันที่ผ่านมา +1

    Бати Сашо,много си "лош"😅.Така ми се прияде че ако бях бременна щях да пометна😂😂😂😂😂
    Бъди жив и здрав!!!!

  • @detty-ilieva20.
    @detty-ilieva20. 4 วันที่ผ่านมา +6

    Бати Сашо, тази сланина ми прилича на Габровска, много икономична... 😂

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +6

    Пробвал ли си сланина в каче да направиш имаш ли едно от дядо оставено пробвал ли си да си осоляваш в различни краища на страната слагат различни неща например в нашият праз и черен пипер аз съм опитвал и паприкована ако откриеш хубава си направи в саламура или паприкована

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +5

    Вкусотия бати Сашо но да е домашно свинско много хубава кавърма става от джумерки джумерки и с кисело зеле и с качамак или мамалига още пробвай на фурна бати Сашо аз съм млад човек и съм запознат

  • @БориславаТрендафилова
    @БориславаТрендафилова 5 วันที่ผ่านมา +3

    Познавам,познавам,тази храна .
    Баща ми е от планинако село Бог да го прости .
    И сме си правили .
    Но живеехме в градът .
    Татко е отглеждал прасе от време на време .
    Правило се е пръжки,но без вода.
    С водата много пръска .
    И на фурна става много хубаво да се изпече с праз .
    А ако е шарена сланина .
    Така наречена по английски бекон .
    С мас стават и много хубави сладки .
    А ядките от свинско месо са топ .
    Расул,косело зеле,червен чипер и олио,става също много хубаво.
    Едно време пръжките ги консумираха с ракия .
    Но с тази бяла сланина .
    Виното върви да е бяло,защото сланината е бяла .
    Малки,малки сте били ,ама малкият Сашко,по надолу друго си е мислил не само за 💋.😉🤣

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +5

    Пита с джумерки пробвал ли си преди един от най-вкусните хлябове в нашата кухня

  • @stanimirdimitrov3273
    @stanimirdimitrov3273 4 วันที่ผ่านมา +2

    Благодарим ви!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 วันที่ผ่านมา +2

      Сърдечно Ви благодаря за помощта! Желая Ви здраве!

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +6

    Истинската шарена домашна сланина трудно се открива Бати Сашо

  • @Йорданбб5ббПетров
    @Йорданбб5ббПетров 3 วันที่ผ่านมา +2

    Поинтересувай се как се правят пръжки "Шварци" в Сърбия,Страхотни това е тяхна традиционална храна!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 วันที่ผ่านมา +1

      Благодаря за идеята!

  • @ginadimitrova8844
    @ginadimitrova8844 4 วันที่ผ่านมา +2

    А в това студено време от съседите кой ще стои навън наздраве

  • @ПенчоПетков-ф9ч
    @ПенчоПетков-ф9ч 5 วันที่ผ่านมา +5

    Предлагам ти другата седмица да отидеш на празника на Еленския Бут и да научиш доста неща около коледното прасе и какво се приготвя от него във Еленския Балкан!

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +5

    Също и картофи много хубави стават във мазнината от джумерките ако ти е останала покажи ни какво си направил със кисело зеле също съм пробвал

  • @harisayvanski9789
    @harisayvanski9789 4 วันที่ผ่านมา +2

    Може ли,една целувка и аз"мляс!мляс!"😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂👍

  • @ginadimitrova8844
    @ginadimitrova8844 4 วันที่ผ่านมา +4

    Едно време беше прошарена сланина и се режеше на големи парчета и ставаше супер ядеше се джумерки на филийки се маже свинска мас и вкусно нямаше холестерол и други такива а сега е вредно и болни😂

  • @РадославКондов
    @РадославКондов 4 วันที่ผ่านมา +1

    Бе човеко до мен снаха ми ще помете бе😂😂😂😂😂😂😂утре ще правя😂

  • @DiavoloDiavolo-of8ur
    @DiavoloDiavolo-of8ur 4 วันที่ผ่านมา +4

    Ех, спомени от детството... Между впрочем, най-хубавите пържунки са една английска марка - MR PORKY! 🐖🐷Ако някога ти попаднат ще се убедиш в думите ми. Допреди Ковид ги внасяха, поръчвах си ги от Пловдив, сега ги няма, незнам защо. Но видях, че и една варненска фирма също предлага, в пакетчета - Джумерки Био Мес. И една вметка, да, наистина не всички баби и дядовци са родом от селата, ето, едната ми баба е гражданка, родом от вашия край - гр. Провадия 😊

  • @ЖекоЯнков-е6т
    @ЖекоЯнков-е6т 4 วันที่ผ่านมา +3

    Със кисело зеле става още по добре във Свиленград им викаме осмянка Бати Сашо!

  • @Luna-ev3jd
    @Luna-ev3jd 4 วันที่ผ่านมา +3

    Бай Сашко, внимавай да не те набарат Големите Сиви.

  • @ИванЗапрянов
    @ИванЗапрянов 4 วันที่ผ่านมา +2

    Голямо мезе и за ракия и вино и други питиета , и като се топи сланината слагасе и ябълка поне което съм видял

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +5

    Каква забавна история 😂 наистина ти се е усладило след това

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +6

    Румънците сервират джумерки със мамалига а за австрийците не знам може би в гулаши и супи пробвал ли си австрийски гулаш преди точно такова месо се използва но говеждо или телешко

  • @dian2n
    @dian2n 4 วันที่ผ่านมา +3

    Преди години се чудих, защо по магазините няма обикновени сушени наденици (наденица е спорна дума, понеже някои разбират продукт който се пържи още суров, а сушения вариант го наричат суджук. но в нашето семейство знаем наденица). След време взеха че пуснаха. Усетиха хората че ги искат. Наскоро гледам по магазините може да се купят и джумерки. Странно, но факт. Понеже преди това джумерки въобще не се продаваха. На село сме правили джумерки когато топим маста и от нея правим сапун. Харесвам ги когато са студени, и маста е една такава ... потъват ти зъбите в нея. И едновременно хрупат. Един комат хляб, лук и нагъваш.Неописуемо вкусно е.

  • @dian2n
    @dian2n 4 วันที่ผ่านมา +3

    За дебелата сланина силно си прав- когато спряхме да отглеждаме прасета, разбрах, че купената сланина е тънка. Не ми харесваше. Сланината по мой стандарт трябва да е примерно 5 см. А на магазините 2-3см. Абе не е кеф.

  • @dian2n
    @dian2n 4 วันที่ผ่านมา +2

    Бати Сашо, виж в лидъл продават неосолена сланина. Много се изненадах на такъв продукт, но има.

    • @СпасЯнков-э2ч
      @СпасЯнков-э2ч 4 วันที่ผ่านมา

      @@dian2n Има такава Лардо се нарича в Италия те я слагат в сол също немците и австрийците ползват такава

  • @svetlinkirilov8813
    @svetlinkirilov8813 4 วันที่ผ่านมา +2

    Браво, много хубаво се получиха!

  • @ХристоДонков-л4н
    @ХристоДонков-л4н 4 วันที่ผ่านมา +4

    Бат Сашо Пръжки по Врачанско

    • @User1808persempre
      @User1808persempre 4 วันที่ผ่านมา

      Точно пръжки по врачански

  • @ginadimitrova8844
    @ginadimitrova8844 4 วันที่ผ่านมา +2

    Бати Сашо купи си сланина от пазара от някой частник домашна ммммм😢

  • @ivelinaivanova4825
    @ivelinaivanova4825 2 วันที่ผ่านมา +1

    Това не са джумерки,а кожа ,и двете да много вкусни

  • @IvanIvanov-ff3ep
    @IvanIvanov-ff3ep 2 วันที่ผ่านมา

    Пръжки с праз,това си класика в жанра,пият вино и ракия!Но това се прави зимата когато има сланина от дебелите свинки на село,а не с тоя бекон!

  • @StefanRachev
    @StefanRachev 5 วันที่ผ่านมา +8

    В един голям магазин с голямо червено К има дебели парчета сланина, но не е прясна а е осолена...

    • @СпасЯнков-э2ч
      @СпасЯнков-э2ч 5 วันที่ผ่านมา +3

      Прясната е друга може да се осоли и да се сложи в каче

    • @StefanRachev
      @StefanRachev 5 วันที่ผ่านมา +5

      Така е, но още не съм почнал да се занимавам със мезетата за зимнина... Балкона на който суша е южен и остъклен, и въпреки ниските температури става топло, ще разваля продукта...

    • @БориславаТрендафилова
      @БориславаТрендафилова 4 วันที่ผ่านมา +2

      ​@@StefanRachevНяма ги вече лютите зими .
      Сега ако се сложи на терасата,мухи ще ги оплюят и на*ерат,ще се развалят от топлото време,макар че се води зима,ларви ще се развият .
      Ако се направи на това топло време луканки,кървавици и сланина да отлежават,на терасата .
      Сега отлежават в машини .
      Плащаш си на някой цех .
      Даваш си направената продукция и плащаш за наем на машината в която ще отлежи .

    • @bogdanadzhevelekova4856
      @bogdanadzhevelekova4856 4 วันที่ผ่านมา +1

      Добър апетит и наздраве! Истинска храна!

  • @НиколаКостадинов-м2ь
    @НиколаКостадинов-м2ь 4 วันที่ผ่านมา +5

    Бай Сашо ги слага в малкия джоб, чирпаците от кашаварските формати по телевизията. А и лакърдии има.. 😂