Empadão de frango SUCULENTO e IRRESISTÍVEL! 🤤 | Mais Você | Receitas
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025
- Corre aprender essa receita especial da Cíntia, que ensinou a Ana Maria a fazer o seu EMPADÃO de frango MARAVILHOSO! É muito sucesso 🤤
E não se esqueça do principal: precisa cozinhar ouvindo música pra receita dar certo! 🎶
#MaisVocê #AnaMariaBraga #Empadão
Ingredientes do Recheio
1 kg de peito de frango sem pele e osso em pedaços
vinagre branco
1 cebola ralada fina
2 dentes de alho espremidos
Sal e pimenta-do-reino
3 colheres (sopa) de óleo
100 ml de molho de tomate
1 xícara (chá) de água
1 cenoura média ralada fina
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
1 xícara (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de requeijão
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Ingredientes da Massa
500 g de farinha de trigo
300 g de margarina
sal a gosto
2 gemas levemente batidas para pincelar
Modo de Preparo do Recheio
1. Deixe o frango de molho em água com vinagre por 5 minutos. Escorra, lave em água corrente e tempere com a cebola, o alho, sal e pimenta-do-reino a gosto e 2 colheres (sopa) de vinagre branco. Deixe marinar por 30 minutos.
2. Aqueça o óleo na panela de pressão em fogo médio e refogue o frango com a marinada por uns 2 minutos.
3. Acrescente o molho de tomate e a água, misture e tampe a panela. Deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.
4. Libere a pressão para abrir a panela e desfie o frango com uma colher de pau. Incorpore os demais ingredientes e deixe esfriar.
Modo de Preparo da Massa
1. Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea e divida em 2 porções.
2. Com o rolo, abra uma porção de massa entre 2 plásticos e forre todo o interior de um refratário retangular (30 x 18 cm e 5 cm de altura).
3. Recheie, cubra com o restante da massa aberta da mesma forma e feche bem as bordas.
4. Pincele com a gema e leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Aguarde uns 15 minutos para cortar e servir ou sirva frio.
------------------------------------
➡ Inscreva-se no Receitas: bit.ly/Inscrev...
➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com
➡ Siga o Receitas nas redes sociais:
Facebook: / receitas
Instagram: / receitas
Pinterest: / receitas
TikTok: / receitas
Muito Mais Receitas: receitas.globo...
muito bom e o novo vídeo com novas receitas super deliciosas, muito obrigado receitas
Muito. Bom.
Oi boa tarde tudo bem amém programa mais você Ana Maria beijos gui dar água doca 😘😋
Boa noite 🎉
Essa é das antigas Louro José eterno ❤
😊😊
O restante da massa nas laterais dá para fazer enfeite em cima do empadão.
E o preparo da massa 🤔
A massa e o grande segredo do empadão e continuou secreto,jogou o ingredientes e vc que se vire pra achar a ordem e a quantidade