تجربة الخبز الافريقي وعمل الفطائر

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 94

  • @mohammedkhawi5316
    @mohammedkhawi5316 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    في الطبخ اكثر براعه من السمكره بالتوفيق والنجاح وحياة سعيده ❤

  • @AHWAZ11
    @AHWAZ11 59 นาทีที่ผ่านมา +1

    ألف ألف عافية الله يرزقكم بيت انشاء الله آمين ❤❤

  • @MattHam62
    @MattHam62 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    لازم تصلح ميزان العجل محل الضربه

  • @karwanali9440
    @karwanali9440 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    ❤❤❤ 0:15

  • @MrRabee
    @MrRabee 27 นาทีที่ผ่านมา

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

  • @آحمدفرجينيا
    @آحمدفرجينيا 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    عاشت يدك شيف 👨‍🍳 ماجد المبدع والغالي 🫡

  • @m7mad.ali2
    @m7mad.ali2 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    الله يعطيك العافيه استاذ ماجد ، صحه وعافيه طبخات لذيذه
    اتمنى لكم التوفيق والنجاح الدائم 💐🧡
    آسسسستمر 🧡

  • @falahahmed2360
    @falahahmed2360 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    بخصوص السياره نحن سنبقى قلقين الى ان تكمل السياره . وبسبب الجو البارد فأنت معذور . محتواك رائع لانه منوع .. كل التوفيق والنجاح

  • @MohaAl-z6u
    @MohaAl-z6u 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اللحوح هذا مع الادام شي خيال ابو عبدالله

  • @saidjoko9532
    @saidjoko9532 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    هذا الخبز الافريقي نسميه في السودان وتشاد كسرة و تأكل مع الايدامات و نسويه مع السلطة فتة خطيرررررر 😊😊😊😊

  • @احمدالعراقي-ت7ب4ك
    @احمدالعراقي-ت7ب4ك 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اول مرة اتشوف الخبز الافريقي بس شلون اتحد السجينة بالهول الكاربيت الطاولة يصير عليها برادة

  • @alaaallaw7180
    @alaaallaw7180 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    خلي بيض عل الوجه يحمص ويشهي تحياتي❤❤❤

  • @esam2017
    @esam2017 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    بالعافية عاشت الايادي

  • @mohammedwr9086
    @mohammedwr9086 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    عاشت ايدك شيف ماجد القلقان

  • @ابونايف-ذ2ز6ع
    @ابونايف-ذ2ز6ع 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    خبز اسمر ممتاز مع ايدامات اللحم والتشريب عليكم بلعافيه

    • @Kanon-y8t
      @Kanon-y8t 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      هاذ خير بغرير يصير مثل العجين او البانكيك

  • @alaa12344
    @alaa12344 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اخي ماجد هاذه لحوح ينعمل عند اليمنيين شفوت ينحط عليها لبن وسلطه اكله حلوه جدا

  • @عبدالرزاقالشمري-ف2ع
    @عبدالرزاقالشمري-ف2ع 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ليتك بعد مليون شخص في بالي 😁
    ابيك تعلمنا شلون طريقة الخبز والمعجنات
    شبعنا سمكرة وقلق😂

  • @Kanon-y8t
    @Kanon-y8t 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    خبز بغربر يشبه البانكيك الحل قطعه اربع قطع واحشيه جوز وسكر وجوز هند واقفلهم مثل نص دائرة واقليهم بالزيت يطلع مقرمش وطيب
    او اعجنه مع شوية حليب قطعه كور صغيرة واقليه لقمة القاضي مع الشيرة طيبها

  • @benamarmohammedadam9243
    @benamarmohammedadam9243 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    خبز الأحباش أما إفريقيا فيها أنواع كثيرة من الخبز

  • @hai11125
    @hai11125 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    4:59 هههههههه😂😂😂😂😂😂

  • @BigRandytv
    @BigRandytv 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    جرب تسوي معه الطبخة ذي جبنة موزريلا تصيرر نار ي حبيبي نار... سلمت يدك... بالنسبة للخبز الافريقي ده لحوح حبشي يتاكا مع الايدام زي ايدام الدجاج واللحم م يناكل لحاله

  • @55.555G
    @55.555G 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    عاشت الايادي فنان في الطبخ الف صحة وعافية

  • @musabadil6281
    @musabadil6281 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    عمي سلام عليكم هذا الخبز اثيوبي ياكل مع وجبة اسمها (الزغني) هي مثل الايدام او المرق ماينفع لي وحده

  • @alaaallaw7180
    @alaaallaw7180 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    أستاذ ماجد قلل من الدهون والحم الاحمر والسكريات تحياتي لا تقلق😅🎉❤❤❤

  • @mohammedkhawi5316
    @mohammedkhawi5316 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    الخبز الأفريقي هذا عندنا في اليمن يسمى لحوح وهو حامض لانه يأتي من الذرة الحمراء ❤ ويسمى في أفريقيا،،،،،،،،،،،، ❤ وهذا اللحوح يكون طيب مع اللبن على شكل فته وتشريب ويتم إضافة الكراث وبعض البهارات
    ويسمى باليمني شفوت ❤

  • @HmhMhm-x9k
    @HmhMhm-x9k 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    وعليكم السلام يا طيب

  • @قاسمالساعدي-د1ج
    @قاسمالساعدي-د1ج 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ماءشاءالله

  • @Mohammed.ch.
    @Mohammed.ch. 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    5:55
    الخبز الأفريقي يسميه البعض لحوح، من الأكلات الإفريقية أكلة الزقني الحارة، وتشتهر بعض مناطق اليمن بأكلة تسمى الشفوت وهي عبارة عن قطع من اللحوح في إناء ويوضع معه الخليط الذي يمكن خلطه بالخلاط عبارة عن زبادي وورق نبات الكزبرة وقليل من الثوم والملح والفلفل الأسود.

  • @NsNdjdhd
    @NsNdjdhd 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    حلوه حياة امريكا ودي اعيش فيها للابد

  • @no2006es
    @no2006es 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    عاشت ايدك ربي يوفقك ويسعدك

  • @حكميالساهر
    @حكميالساهر 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اسم الخبز لحووح. تقدر تضيف عليه لبن مع الكراث المخلوط معها الفلفلالاسودوالكمون والثوم وترشها على الحووح وفي طريقة ثانية طبخ اللبن مع البصل والبهارات حتى الاستواء وبعدها تقطع اللحوح وبعدها تضيف عليه اللبن حتى يتشبع وتحط عليه زيت السمسم والطريقة الثالثه تضيف عليه مرق اللحم بعد تقطيعه حتى يتشبع ويوضع اللحم من فوقه.
    الطريقة الاولى اسمها شفوت والثانية مرشوش والثالثة مغش لحم وبالعافية عليك اخ ماجد..
    💚🫡🤍

  • @ArchitectMouaed
    @ArchitectMouaed 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    السلام عليكم
    العم ماجد
    ممكن تحجي النت عن اسعار الاراضي يمكم
    وهم اكو زراعي و سكني مثلنا

    • @Michael-ug5pg
      @Michael-ug5pg 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      The most precious thing here is the earth

  • @Hc.y1
    @Hc.y1 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    الله يوفقك يارب❤

  • @User123uag66
    @User123uag66 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    هذا ليس خبز أفريقي، هذا لحوح يمني، لا يؤكل منفرداً. هذا خاص فقط لعمل الشفوت اليمني. ابحث في اليوتيوب عن طريقة عمل "الشفوت اليمني". وجبه لذيذة جدا جدا

  • @احمدالنصراوي-ل2ث
    @احمدالنصراوي-ل2ث 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ربي يوفقك ويرزقك

  • @محمدالعبودي-ك3خ
    @محمدالعبودي-ك3خ 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    وعليكم السلام ورحمه الله❤❤

  • @user-px6ie9pq7p
    @user-px6ie9pq7p 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اكو فرشاية متل فرشاة البويا بس تستعملها للزيت على الصينية😂❤

  • @الغريب74
    @الغريب74 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    كلشي لا تفتح مثل ما كتلك اچرخ بالكوسرة واضرب قاط معجون فايبر خفيف مال تعديل واصبغ

  • @SamirBahnam
    @SamirBahnam 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ابو عبد الله تريد الصدگ قلقان على الهوندا مو على الطبيخ

  • @saddamalduais313
    @saddamalduais313 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    الخبز الأفريقي هذا عندنا باليمن في أبحث عن أكله إسمها اللحوح و الشفوت باليوتيوب وسترى تفاصيلها

  • @user-px6ie9pq7p
    @user-px6ie9pq7p 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    اخوان هو ماجد يعيش وحده وعائلته وحده؟؟؟ خوش وهو يطبخ😂😂😂

  • @DR_Tamim1
    @DR_Tamim1 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    تم تفعيل وضعية ماجده التويلي في هذا الفيديو 🫠😂

  • @abdulazizmuhali7836
    @abdulazizmuhali7836 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ابو عبد الله الرجاء مكونات هذه الأكلة
    الله يحفظك

  • @محمدالعبودي-ك3خ
    @محمدالعبودي-ك3خ 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    طريق السلامه❤❤❤

  • @y.a67
    @y.a67 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اهم شيء لا تقلق 😂😂

  • @عبداللهالروضة
    @عبداللهالروضة 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    هذا فيه خميره 😊

  • @kharullashexany9382
    @kharullashexany9382 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اخ ماجد لیش ماتسوی مطعم

  • @HjHh-o1w
    @HjHh-o1w ชั่วโมงที่ผ่านมา

    عمي شبيك أنت مو إبن الجنوب سويت روحك كل شيء ماتعرف هذا سياح رز مطحون وعلية بعض البهارات وياكل مع الاجبان أو المخلمة أو البيض سواء كان بالزيت أو السلق وبعضه مع السمك المشوي
    والسلام عليكم
    بعد سويتها معظلة وأساس هذا الخبز من الحضارة البابلية ويسمى عندكم كريب خوب إذا تأكله مع الدبس والراشي في الشتاء له طاقة عجيبة
    من بغداد العراق ❤

  • @abusaiff111
    @abusaiff111 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    هسة اسويها الاكلة عاشة ايدك

  • @abotabarkabotabark4745
    @abotabarkabotabark4745 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ❤❤❤

  • @amineroya3018
    @amineroya3018 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    لحم الماعز فيه دواء والله ... نسبة الدهون فيه قليلة ومذاقه لذيذ ما شاء الله

  • @f.0iq
    @f.0iq 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    عاشت ايدك

  • @ومضاتأمل-و8س
    @ومضاتأمل-و8س 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ماريدك تقلق ابد
    حتى الاعلانات اتابعها كامله لخاطرك
    ابد لا تقلق كلها بالريش😂😂

  • @hafa-xz3ev
    @hafa-xz3ev 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    عجيبه ماكو واحد يصيح بسماعه كيلو بلف وحنه يم المدرسه يصير الدرس زلاطه وركي وسمك من ورا صياح السماعات وهيه العالم كلها تعرف تقراء وتكتب بستطاعته يكتب السعر لكن للاسف مانكدر ننتكلم بعد اكو ناس يزعلون

  • @عراقيالهوى-ر7و
    @عراقيالهوى-ر7و 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    أشو صارت الشغلة بيه طبخ !!!
    وبدينا نقلق ؟
    اين سيدة المنزل؟ 😅

  • @FarazdakAltamimi
    @FarazdakAltamimi 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    عاشت ايدك شغل مرتب . ولكن لازم تمارس الطبخ العراقي لكي لا تنساه .. مرك شبزي، مرك طرشانه، بامية ، تبسي ، كباب عروق ، كبة، برياني ، تشريب لحم .. قيمة، زردة ، كليجه ...و اذا تعرف تعمل كباب بالساطور فأنه درة تاج الكباب . كان في السبعينات مطعم وحيد في البصرة يحضر كباب بالساطور اسم المطعم شيش كباب.

  • @HassanAlhmmza
    @HassanAlhmmza 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    الخبز الافريقي ..اعتبر نفسك بحصار ١٩٩١ وطحين ابو الجريذيه والنوى والفصم

  • @أمتيرسفيان
    @أمتيرسفيان 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    سلام عليكم العم ماجد هاداك مش خبز هاداك من الحلويات إسمه البغرير

  • @RasoulMounahi
    @RasoulMounahi 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    حبوبي استاذ ماجد.انا من متابعينك من زمان.
    سيارتك الهوندا جديدة واقتصادية وجدا مرغوبة بالبيع.رجائا خلي مختص يمعجنهه ويصبغها ب ٢٠٠-٣٠٠ دولار.راح تفرقلك بالسعر ١٠٠٠ او ١٥٠٠.
    انا استمتع بتصليحك للسيارات القديمة والرخيصة😅.بس حاليا قلقتني جدا😅😅

  • @مهدي-ض3ه7ظ
    @مهدي-ض3ه7ظ 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

  • @davidgomez725
    @davidgomez725 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    لا تكتر معجون في الأكل 😂

  • @victoire7674
    @victoire7674 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    في الحقيقة انا قلقان جدا علي العربية 😅😁

  • @مٌحُسِنَالُْعبّاسِيَ-ض9خ
    @مٌحُسِنَالُْعبّاسِيَ-ض9خ 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    هذا يسموه لححوح حبشي يكلاونه مع زجني ادام

  • @KamoSook
    @KamoSook 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    هذا الخبز الصومالي اسمه. عجيره. ومينوكل هيج لازم ينطبخ مع اكلاتهم

  • @علي.البصري-لغ
    @علي.البصري-لغ 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    بصيف تكول حاره ماكدر اشتقل بشته تكول بارده 😂😂😂😂😂😂

  • @محمدالعبودي-ك3خ
    @محمدالعبودي-ك3خ 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    والله والله والله والله والله والله انت ورده ورده ورده ماكو منك❤❤❤❤

  • @BinSaeed318
    @BinSaeed318 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    انت ايش اللي وقعك في هذا الخبز . 😂🤣😂🤣😂🤣.
    هذا الخبز عموما في اثيوبيا يسمى انجارا. في إريتريا يسمى لحلح . في اليمن يسمى لحوح أو شفوت .
    النوع الاسمر يسمى انجارا تيف وهو مصنوع من حبوب الدخن الاسمر و يكون فيه لذعه حموظه.
    النوع الابيض يسمى انجارا نتش و يصنع من الدقيق الابيض . و طعمه ممتاز جدا . في افريقيا عندهم نوع من الايدام نحن العرب نسميه زقني و هم يسمونه سقى وط . لذيذ جدا و خصوصا للناس اللي تجربه لاول مره كله بالانجارا البيضاء جدا لذيذ .
    ولو تعودت عليه جرب شويه شويه مع الانجارا السمراء راح تدمن لذعه الحموضه مع حراره الاكل و الطعم اللذيذ .
    في اليمن يستخدمون فقط الانجارا البيضاء بطريقتين . الاولى يجيبون خاثر و يفرمون عليه فلفل حار ٥ قرون أو حبات و ٣ فصوص ثوم و ملح و كمون و شوي ليمون و توضع في الخلاط و تضرب ضربا مبرحا . ثم تجيب طبقه من الانجارا و تصب عليها كميه من الروب أو الخاثر و تسقيها بكميه جيده . ثم تضع فوقها الطبقه الثانيه و تسقيها مضبوط و كرر العمليه إلى أن تنتهي الكميه و اتركها تبرد في البراد و خلي كميه الرائب كبيره شوي فوق الانجارا . و وقت الغداء أو العشاء تقدم ك طبق ثانوي مع الطعام . تقطع و كل فرد يأخذ نصيب .
    الطريقه الثانيه .
    تجيب طبقه من الانجارا و نفردها على صحن و جيب سكر مطحون او عسل و نفرد فوقها كميه جيده تغطي الطبقه . ثم نرش فوقها مكسرات مطحونه .
    نكرر العمليه مثل السابق و تقدم ك تحليه بعد الاكل .
    و تقدر لو عندك يابسه أو اي ايدام تأكله ويا البيضاء .
    السمرا فوائدها أكثر بس الطعم بيكون صعب عليكم و خصوصا لانك اول مره تاكلها .

  • @mj2169
    @mj2169 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    تبيع الي قناتك الثاني أستاذ ماجد؟

    • @Afhhvhknb
      @Afhhvhknb 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      هو عنده قناه تانيه اسمها اى

    • @mj2169
      @mj2169 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @ قناه متروكه

  • @عبداللهالروضة
    @عبداللهالروضة 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    6:26هذا مو افريقي هذا موجود حتى عندنا في اليمن ونسميه لحوح

  • @redzooood
    @redzooood 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ال مِلِحْ زاييييد هسه بدينا نقلق.

  • @saymu3332
    @saymu3332 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    وين السيار مو زاد القلق 😅

  • @سجادالكردي-ز2ن
    @سجادالكردي-ز2ن 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    سلام عليكم شونك اخ ماجد ❤

    • @davidgomez725
      @davidgomez725 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      شونك

  • @9aimenmajeed635
    @9aimenmajeed635 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    أنته أول وتالي راح تضرب معجون وتصبغ لأن الصبغ أدكَشر من هسا حط معجون وصبغها وفضها عليش مدوخ نفسك

  • @mikefarhat6461
    @mikefarhat6461 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    abu abdullah , you look like Rambo with the knife sharpener

  • @MohamedEltahirVlogs
    @MohamedEltahirVlogs 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    هلا ❤❤

  • @al-karssany3
    @al-karssany3 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    نفس الكسرة السودانية طعمها حامض وتؤكل مع الطبيخ مثل البامية والبطاطا وغيرها

  • @غريبغريب-ه6ح
    @غريبغريب-ه6ح 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    الخبز مافي حموضة هاي اسمها خبز خمير وليس حامض

  • @AMJD-hm3vj
    @AMJD-hm3vj 43 นาทีที่ผ่านมา

    هذا الخبز اسمه لحوح 😂
    جيراننا اليمنيين يعشقوه 😂

  • @BDD0
    @BDD0 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    8:22 😂حجي حته انته اتابع wwe

  • @hayder-y9g
    @hayder-y9g 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ارجع للدورداش افضل بهواي اطلع مطاعم التقي باجانب روح للطبيعة انريد انشوف لاتحبسنه بالسيارة والبيت وابتعد عن التسوق فقرة ممله كلش.

  • @الغريب74
    @الغريب74 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    شني سالفة اشو كل ما تصور المدينة ماكو ناس عبالك عدهم تعداد السكان

    • @iraq7315
      @iraq7315 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      درجة الحرارة عدهم ١٦ تحت الصفر انجماد برد شديد

  • @محمدالعبودي-ك3خ
    @محمدالعبودي-ك3خ 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ايش دعوه حاط خمره هالكد هواي حطيت

  • @سيدرضا-ج1ز
    @سيدرضا-ج1ز 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اول تعليق❤🎉

  • @علي.البصري-لغ
    @علي.البصري-لغ 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    عبالك مقبره حته شكلها شي قديم مهجور حس مدينه وحشه

  • @alilove3771
    @alilove3771 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    First of all, you're saying, no one will ever run a red light.Look who's talking.You are the first one that runs red light.And you say you know about what you don't know nothing about the law, so don't talk about.Anybody talk about yourself first?Why you run a redwight😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @BDD0
      @BDD0 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      When did he cross a red light?

  • @MohamedAlfaraj-e2i
    @MohamedAlfaraj-e2i 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اول

  • @abdallahhabahbeh2145
    @abdallahhabahbeh2145 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    خليك بالطبخ احسنلك