阿基師教你做「客家鹹湯圓」【型男大主廚 主廚教你做】

[@張添河]

客家湯圓是香料先炒香 加雞湯在把湯圓用清水滾熟撈起放入才是正確煮法

[@托拉法爾加羅-k4z]

茼蒿才是重點

[@張正雄-h8i]

客家湯圓沒有蒜白吧！亂煮...客家人看到這樣煮法會流淚。

[@張添河]

最經典是韭菜都沒放失敗

[@高先生-m7n]

五花肉抓醃其中調料應該是糖，加那麼多不像是鹽

[@黃文-d1g]

他不是正宗客家湯圓

[@姚媽媽]

存的客家湯圓不是這樣煮、料也有些不同。

[@張添河]

居然沒放韭菜還敢說是客家湯圓

[@ChengSanSan]

怎麼前段感覺像在炒客家小炒😂

[@姚媽媽]

放蒜很奇怪

[@Tera-kh1sp]

乱煮

[@張添河]

😂

[@劉振華-g8t]

沒差吧
有什麼好傻眼的
料理哪有一定

[@s660715]

感冒煮東西要戴口罩喔！

[@chianingku816]

沒有茼蒿！！！茼蒿哪？這是精華誒！傻眼！

[@張添河]

沒韭菜更傻眼

[@cc5106]

@@張添河 我奶奶煮的沒韭菜，有茼蒿、芹菜、香菜