No fajnie jak ma się płytę heh, pokaż jak zrobić taką zawiniętą w papier z cebulą i kiszoną kapustą, dwa razy robiłem i coś nie tak, te dwa smaki jakby nie połączone ze sobą, nie wiem cebulę i kapustę podsmażyć wcześniej na patelni żeby się zrobiła już taka lekko ciapowata i dopiero zawinąć z królową Polskiego grilla czy jak ??
dobre pytanie. Nie wiem - nie paiętam. daaaawno nie robiłem tego dania. Ale może powinienem potraktować to jako "czelendż"? i zrobić nową wersję klasyka? :-)
folia aluminiowa, na folie papier do pieczenia. papier posmarowac maslem, nakladamy kiszona kapuste okolo 100gr, posypujemy majerankiem. Na to kaszanka bez jelita, przecieta wzdluz i w to przeciecie cebula w piorkach. zawinac folie szczelnie, jak sie przerwie to dodac druga warstwe folii. I na grilla nie nad ogien tylko w boczna strefe, albo piekarnik 190 stopni i na 45 minut - godzine.
No w końcu jakiś przepis 😎.
Czekam na więcej. Pozdro 😋
Pierwszy raz dzisiaj robiłem i to jest po prostu kwaśno-słodki petaaardo-dynamit🎇🧨 Dzięki i proszę o więcej 😁
dzięki! mega się cieszę, że Ci smakuje!
Pierwszy :) My to nazywamy KRUPNIODOGI.
Mogą być wędzone śliwki? Czy już lepiej ww. Maliny?
nie no tutaj bardziej chodzi o świeżość - maliny zdecydowanie.
No fajnie jak ma się płytę heh, pokaż jak zrobić taką zawiniętą w papier z cebulą i kiszoną kapustą, dwa razy robiłem i coś nie tak, te dwa smaki jakby nie połączone ze sobą, nie wiem cebulę i kapustę podsmażyć wcześniej na patelni żeby się zrobiła już taka lekko ciapowata i dopiero zawinąć z królową Polskiego grilla czy jak ??
dobre pytanie. Nie wiem - nie paiętam. daaaawno nie robiłem tego dania. Ale może powinienem potraktować to jako "czelendż"? i zrobić nową wersję klasyka? :-)
@@GrillBastards No pewnie i film nazwać " Królowa jest tylko jedna" haha
folia aluminiowa, na folie papier do pieczenia. papier posmarowac maslem, nakladamy kiszona kapuste okolo 100gr, posypujemy majerankiem. Na to kaszanka bez jelita, przecieta wzdluz i w to przeciecie cebula w piorkach. zawinac folie szczelnie, jak sie przerwie to dodac druga warstwe folii. I na grilla nie nad ogien tylko w boczna strefe, albo piekarnik 190 stopni i na 45 minut - godzine.
@@Mario-hp5tz A sam papier nie wystarczy bez folii aluminiowej ?
@@Mario-hp5tz super. brzmi fajnie, ale wolę na grillu!
Super. Na pewno wypróbuję.
Na stronce Grill Bastards mignęła mi gdzieś nazwa dania "karkówka z rabarbarową salsą"- wrzuć że przepis Panie:)
ok. nie ma problemu. będzie.
Panie, skąd wziąć śliwki ??!! 😉 Kocham taki sos 👍
no nie ukrywam, że kręciliśmy jesienią... :-) długi czas reakcji ;-)
Domyślam się 😉
@@MK-xl4mr zrób z malinami jak będą
@@GrillBastards Ok
Fajnie jakby była podana temperatura grilla
Zobacz sobie filmy o temperaturach. Moim zdaniem wystarczy info ze jest „dobrze nagrzany”. Termometr i tak pokazuje co chce.
Chłop ma teksty tak boomerskie, że miejscami byłem zażenowany, na szczęście jedzenie wygląda smaczne
dzięki! :-)
tego sie nie da zjeść nie uświaniając się. osobiscie nie lubie tak
no to zapraszam do restaurantu po widelec, nóż i serwetkę ;-) to jest grill! street food!
@@GrillBastards to może jedzmy z kamienia kijem?
@@Krizz8 ale po co? jedzenie rękami jest super