Recette : le fish and chips à la française

Direction la région Parisienne pour une recette pour le moins surprenante. A bord de son bus anglais, Laurent sillonne les routes du Val d’Oise pour proposer la spécialité de son restaurant ambulant: le fish and chips. Cabillaud frais et petits légumes locaux… Que des produits de saison !
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[@jean-lucperez4582]

D'après Monsieur Gagnair il n'y a pas de moutarde dans la sauce mayonnaise.?.🌺

[@bibsou08]

oui originellement la vraie mayonnaisse c'est juste oeuf, un acide et l'huile. ajouter la moutarde c'est une sauce rémoulade ^_^

[@stanleypetitfils4033]

la sauce tartare cest oeuf dur montes a l huile oignons et cibulette bien assaisonne cest tout !!!!!

[@stanleypetitfils4033]

il y a une bible cest le gringoire et saulnier

[@stanleypetitfils4033]

20 euros le kilo arretez de deconner!!!! le cabillaud en or

[@srv1959]

:(