내가 호주 월홀갔을때 갔던 곳이 한인이 많이 없는 곳이였는데 생활하다가 짜장면이 너무 먹고싶어서 찾고 찾았던 중 딱 한군데에서 팔더라 그래서 진짜 기대 잔뜩하고 갔는데 한국에서 먹던 그 맛이 안나더라... 그래도 그때는 그게 맛있다고 자주 가서 먹었는데 진짜 해외 나가면 짜장면이 너무 먹고싶다ㅠㅠ
단무지는 일본 사찰 유래 음식이에요 다깡 이라고 하죠, 만든 사람 이름이 다깡 이라고 했던 듯.. 원래 무를 소금에 절인건데, 한국에서 초절임으로 바뀐거 방금 다시 위키 찾아 보니 타쿠앙 소호라는 승려가 병사들을 위해 만든 절임이라네요 ㅎ 사찰 음식이라기 보다 만든 사람이 승려라는게 더 맞는 말이네요
역시 중식의 본고장 에서는 탕수육을 먹을줄 아는구만... 탕슉은 찍먹?ㅋㅋㅋ애들 장난도 아니고... 생고기도 양념에 재워놓은거랑 아닌거랑 어느게 더 맞있지? 다시 말해서 찍먹은 겉에서 겉도는 맛 또 찍먹 할때 대부분이 채소나 부재료들을 같이 찝어서 먹지는 안잖아요...하지만 부먹은 자연스럽게 재료랑 튀김이 같이 그렇게 입안에서 어우러져야 본연의 맛을 느끼지...
수정이 되지않아 대댓글. 푸드카뒤에 콜드시스템 탑재한 캐리어를 끌고가면 좋을듯. (재료없어 못팔고 이런일이 없도록) 지금 생각난건데 보조인력 차원에서 현지어하는 한국계 3세 아이돌까지 투입하면 윈윈일듯. (지역에 따라 존박과 로테이션) 당연히 과거이력은 물론이고 인성테스트 통과하고 개인주의는 더더욱 안됨.
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ㅋㅋㅋ뭔가 이연복 쉪은
일을 해도 본인이 제일 많이 하고
솔선수범을 보여줘서 너무 정감가고 좋음
초보들 데리고 일하면 그렇게 됨... 설명해줄 시간에 내가 툭탁 하는게 더 빠름.
리더의 품격
자기 식당에도 자기가 일 더 많이 하는 듯;;
개인적으로 이 시즌 멤버가 뭔가 더 힐링되고 좋았어요
은수가 있어서 더 빛났어~ ㅋㅋ
Agree
@@스으윽-o2b ㅇㅈ
이연복 셰프님 진짜 정이 많이간다 ㅜㅜ 웃는게 너므 예쁘셔
김강우도 진짜 일잘인듯
진지하게 요리 배우고 눈썰미도 좋고
단무지 리필이 별거 아닌거 같아도 가르치기 어려운 센스임
연복쌤 마지막에 아내분과 통화,,♥️ 넘 사랑꾼이셔♥️♥️
연복쉐프 저 맴버가 정말 맘에 들었나보다 ㅋㅋㅋ
허경환이 근데 원래 진짜 이연복 단짝 수준으로 잘 받쳐줌..그래서 미국편까지 갔지만
이연복 선생님 보면 볼 수록 멋지고 존경스럽습니다~~인간적인 모습도 너무 좋고 프로다운 모습도 멋지세요! 같이 일하시는 배우분들도 너무 좋으신것 같아요. 다들 건강하시고 행복하시길 바랍니다!
허경환 아으...... 베이붸 하는거
왤케 웃기냐 ㅋㅋㅋ 역시 뼈그맨
십ㅋㅋㅋㅋ손님보고 오우 베이비!
저번에 연복샘 정원같은곳에서 뒤풀이할때 칼질하는 거 봤는데 이팀이 잘 맞는 거 같아요
5:51 서윗복
7:48 짜릿복
7:56 큐티복
9:28 아내바복
허경환 귀여버
사람이 참 선해보이고..🥰
연복쉪..사람자체가 좋아요ㅠ
캐미 지렸다~~은수님 너무이뻐요~~
시즌3엔 서은수 복귀했으면...목소리만 들어도 힐링된다....
100일 휴가 나와서 외국에 오래 체류하다 와서 맨첨 생각난게 짜장면....라면이야..외국에도 싸갈수 있지만 진짜 짜장면 생각 많이 납니다.
이민 30년차, 한국 들어가면 처음 찾는게 간짜장입니다.ㅋㅋㅋㅋ
맞손뼉 치는거 실패 했을때 좋은 대처네요 대부분 머쓱해서 손 다시 넣는데
저도 쳐줘요~^^
코로나만 아니었어도 새로운 시즌 재밌게 봤을 텐데
아.. 시즌1이 그립다. 은수씨 또 보고 싶어.
죽기전에 이연복대가 자장면 먹고 싶다 와 저걸 어디서 먹냐 ㅠㅠ
이연복님을 보면
리더의 솔선수범이 무엇인지,,
두목이란 어찌해야 하는지
알수 있습니다 ~^
ㅍ ㅎ ㅎ
내가 호주 월홀갔을때 갔던 곳이 한인이 많이 없는 곳이였는데 생활하다가 짜장면이 너무 먹고싶어서 찾고 찾았던 중 딱 한군데에서 팔더라 그래서 진짜 기대 잔뜩하고 갔는데 한국에서 먹던 그 맛이 안나더라...
그래도 그때는 그게 맛있다고 자주 가서 먹었는데 진짜 해외 나가면 짜장면이 너무 먹고싶다ㅠㅠ
저는 한인마트가서 짜장가루 산다음 마트에서 파는 고기랑 양파로 짜장 후라이팬에 해서 먹었움요 호주 또 고기가 더저렴하니
짜장가루만있음 배터지게먹음
장사하는 분들 최고의 행복
2:53 부먹 찍먹이 한국만의 난제는 아니었구나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
첫커플 힐링된다.. 여자친구가 남자친구 생각하는 마음이 크...
연복쉪 이랑 다른 멤버들도...크..
캬~캐미 👍
4:48 양이 적은건 트루같은데..짜장면을 공기밥만큼 주는구만..
중국 현지 음식집에서 나오는 면 한그릇 양이 어마어마하게 많아서 더 그런게 느낀 것 같네요 ㅋㅋ
@@may_hwa ㄹㅇ..
중국편도 좋구 ㅎㅎ 미국편도 좋구 ㅎㅎ 다 줗아용 !!
복스럽게 잘 드시네요 ㅎ
단무지가 나는중국에서 건너온줄ㅠㅠ(바보)우리나라분들은 소스하나를주면 10개를 만들어내는 솜씨가 대다나다~~~^^
단무지는 일본 사찰 유래 음식이에요 다깡 이라고 하죠, 만든 사람 이름이 다깡 이라고 했던 듯.. 원래 무를 소금에 절인건데, 한국에서 초절임으로 바뀐거
방금 다시 위키 찾아 보니 타쿠앙 소호라는 승려가 병사들을 위해 만든 절임이라네요 ㅎ 사찰 음식이라기 보다 만든 사람이 승려라는게 더 맞는 말이네요
@@킁캉킁캉-g4s 가관
@@킁캉킁캉-g4s ㅎㅎㅎ넵!
아니 근데 숙소 가격이 번 돈보다 더 클거 같은데..ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저도 이 생각 함
그냥 우리나라 이미지 홍보
하는건가봐요ᆢ
어차피 기부목적으로 하는 장사라
04:00 bgm 좀 알수있을까요?
6:22 여기부터 시작되는 bgm 아시는 분!!! 초딩때부터 16년째 찾아다닌 음악이에요ㅜㅠㅠ
두번째 달 - The Boy From Wonderland 이네요
현지 2/3 멤버 믹스 해서 사업하시면
일단 홀 매니져은 존 박 고정 (요리하지마)
ㅋ
CJ와 나영석PD의 진정한 윈윈이다.
한국의 대표음식을 TV프로그램으로 자연스럽게 홍보하면서 대한민국의 국가브랜드 상승까지 이뤄냈다.
나영석PD는 정말 국가에서 상줘야 한다.
나영석이 만든거 아닌데여 ㅋㅋ
아니 근데 저렇게 재료 싹 없어지도록 팔고 오면, 요리사랑 스탭들은 저녁으로 뭐 먹어요? ㅋㅎㅎ 식당에선 남은 재료가지고 음식 해서 점원들이 다 같이 먹는데.
미국편보다 중국편 !
매출 얼마 안되네...부대비용 빼면 인당 인건비 얼마 못가져가네
41만원이면 재료값빼면 중국에서 먹는장사하면 인건비도 안나오네...
헐 3시간에 100그릇을 판다고 ㄷㄷㄷㄷ
아니 근데 진짜 엄청 싸게 파는구나?;;
탕수육 자태가 어릴때 맛있어서 미친듯이 먹던 탕수육같은데
역시 중식의 본고장 에서는 탕수육을 먹을줄 아는구만...
탕슉은 찍먹?ㅋㅋㅋ애들 장난도 아니고...
생고기도 양념에 재워놓은거랑 아닌거랑 어느게 더 맞있지?
다시 말해서 찍먹은 겉에서 겉도는 맛
또 찍먹 할때 대부분이 채소나 부재료들을 같이 찝어서 먹지는
안잖아요...하지만 부먹은 자연스럽게 재료랑 튀김이 같이
그렇게 입안에서 어우러져야 본연의 맛을 느끼지...
ㄴㄱㅁ
부먹이맞음 탕수육근본은 부먹이고 애초에 소스에절여먹는 음식임
존나 노개념새끼들이 찍먹우기는거고
배달받아서 뿌려먹으라고 재활용아니라는뜻에서 따로준거임 그전까지는 탕수육을찍어먹는다? 쳐맞을소리임 그런새끼없었음.ㅋ
2412위안이면 한국돈 43만원 정도. 물론 맛은 있겠지만, 중국도 물가가 싼건 아니라고 아는데 이정도면 맛있어서 많이 팔렸는지, 싸서 많이 팔렸는지는 정확히 판단하기엔 좀 애매함
중간 노래 아시는분 ㅠㅠ
th-cam.com/video/mCYwONZYiUc/w-d-xo.html
th-cam.com/video/Pw06htMtAZQ/w-d-xo.html
여기나오는 음식이 3천원이라니.... ㅜ
와~3시간동안 4명이서 탕수육에 짜장100그릇 대박팔고 한화로 40만원...!
남는거없이 일인당 최소 10만원씩 손해보셨네요.ㅜㅜ
중국 인건비, 재료 값으로 생각하면 손해는 아닌듯. 80인분 재료를 5만원에 사던데.
부먹찍먹 중국서도 고민하네. 5,6분안에 다 먹을것 같으면 그냥 부어서 후다닥 먹고, 20분이상 여유있게 먹을것 같으면 찍먹하는게 튀김이 허물럭허물럭 속과겉이 질질 분리되는걸 막는거지
돈버려고 하는게 아니라 그렇지 작정하면 하루 2백도 찍으시겠당 더하려낭?
은수 이쁘네
그거아세요? 중국인들 짬뽕도 엄청 잘먹습니다
중국애들은 저거 1회용 줄 알면 버리고 갈텐데... 그냥가네.. 미국편은 알아서 버리던데
탕수육은 부먹이지 찍어먹는건 우리나라밖에 없지
볶먹이죠..!!
ㄴㄱㅁ
은수 마츠다카코 닮았음
와 중국 사람들이 간을 진짜 쎄게해서 먹네, 탕수육이 싱겁다 라는 말을 많이 하네.
대장 + 강우 + 경환 + 존박 + 은수 = 환상의 대박 컴비네이션 크루. (어딜가도 먹히나?)
몇년뒤에 코로나가 잠잠해지면 러시아나 구소비에트 연방지역 그리고 중남미지역(라틴계) 갔으면 하는 바램.
독일이 가장빡세고 유럽지역은 규제가 깐깐해서 장사하기가 빠듯.
수정이 되지않아 대댓글.
푸드카뒤에 콜드시스템 탑재한 캐리어를 끌고가면 좋을듯. (재료없어 못팔고 이런일이 없도록)
지금 생각난건데 보조인력 차원에서 현지어하는 한국계 3세 아이돌까지 투입하면 윈윈일듯. (지역에 따라 존박과 로테이션)
당연히 과거이력은 물론이고 인성테스트 통과하고 개인주의는 더더욱 안됨.
두 커플 다 카메라에 잘 나오게 옆으로 나란히 앉았네 ㅋ
젓가락이 짧아서 불편해보이는거 같기도 하고! ㅋㅋ
이곳 태국은 검은색 짜장을보구..저걸 먹는다구? 라는 표정들..태국음식이 맵고 튀기고..굽는음식이라..
오히려 태국거주하는 유럽인들이 맛있게먹는..태국에서 짜장면은 안먹힘..
면이 너무 적어 ..
이 시국에 중국영상을 왜올려?
ㅅㅂ 중국 코로나 때문에 2주간 가게문 닫는데...
ㅋㅋㅋ 가게망하고 니인생도망해라ㅋㅋ
애꿏은데 시비누
아이씨 중국놈들 탕수육 부먹하는거 보니까 맛알못이네
ㅔ중국인이 부먹하는건 부먹이 근본이란 뜻이지
이직도 부먹 찍먹 하는 사람들 진짜 할일 없다. 그것도 남이 어떻게 먹던 뭔상관이여. 진리는 처먹 이다.
그리고 원조는 복먹이다. 탕수육의 원조인 꿔바로우는 튀김을 소스에 볶아서 준다.