แกงอ่อมกระดูกหมู อ่อมเหนือ อร่อย หอมสมุนไพร l อร่อยพุง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ / aroypoong
    แกงอ่อมกระดูกหมู อ่อมเหนือ อร่อย หอมสมุนไพร l อร่อยพุง
    พริกแห้ง 15 เม็ด
    เกลือ 1 หยิบมือ
    กระเทียม 2 หัวใหญ่
    หอมแดง 10-15 หัว
    ข่า 2 แง่ง
    ตะไคร้ 3หัว
    ใบมะกรูด ตามชอบ
    รากผักชี 3 ราก
    กะปิ 1/3 ชต
    น้ำเปล่า ใส่ให้ท่วมหมู
    น้ำมัน 1-2 ชต
    ซุปก้อน 1/2 ก้อน
    น้ำปลา (ปรุงเค็มตามชอบ)
    ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง

ความคิดเห็น • 111

  • @nutchatorjussen5906
    @nutchatorjussen5906 7 ปีที่แล้ว +3

    รบกวนขอสูตรอาหารเหนือที่มีส่วนผสมของมะแขว่นด้วยค่ะอยากทานมาก กำลังฝากน้องที่เขากลับไทยซื้อมาให้ค่ะ น้องบอยทำอาหารเก่งมาก จบทางคหกรรมมาหรือเปล่าค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      มีลาบเหนือ เดี๋ยวแปะลิ้งค์ให้นะครับ th-cam.com/video/sYbeM0qNyTY/w-d-xo.html

  • @kamolphuhongpet2462
    @kamolphuhongpet2462 7 ปีที่แล้ว +3

    อืมน่าอร่อยจัง... แต่ว่าแกงคั่วอ่อมเนื้อแบบอีสานใส่ผักชีลาวกะต้นหอม /ใบแมงลัก ก็อร่อยแซบหลายเหมือนกันนะ ไม่ลองทำดูหน่อยเหรอครับเชฟ?😉😉 หรือไม่ก็ขอเมนูเด็ดๆของเนื้อวัวหน่อยคร้าบ ขอบคุณนะครับที่ทำให้ทุกวันเป็นวันแห่งความอร่อย...บาย🙌😎

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      เคยทำอ่อมไก่อีสานลงไปแล้วนะครับ เดี๋ยวว่างๆ จะทำอ่อมเนื้ออีสานบ้างนะครับ

  • @Ceecie19
    @Ceecie19 7 ปีที่แล้ว +3

    แล้วรสชาติเป็นยังไงค่ะ เค็มนำ งี้หรอค่ะ ไม่เคยทานมาก่อน ช่วยอธิบาย ให้หน่อยได้มั้ยค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      เค็มนำ หอมสมุนไพร กลิ่นกระดูกหมูครับ

  • @ภคพรภคพร-ท2ฅ
    @ภคพรภคพร-ท2ฅ 5 ปีที่แล้ว +1

    หน้าที่งานบ้าน เข้าครัวยกให้นาย งานนอกบ้านยกให้คุนเมียคนเก่งแน่เลย 555 หยอกๆๆ

  • @soundsound11
    @soundsound11 7 ปีที่แล้ว +2

    ตอนตำเครื่องพี่บอกให้ตำหยาบๆ ผมก็ตำไปด่าเมียไป เมียเดินเข้าดูปลาที่ทอดไว้แบบงง ๆ ถาม มึงเป็นบ้าไร เลยโดนตะหลิวเคาะหัวปูดเลย !!!

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      555++ นั่นแหละครับ ถูกแล้ว ฮ่าาาา

  • @commentwhendrunk
    @commentwhendrunk 7 ปีที่แล้ว +4

    ดูแลัวเหมือนขาดดีปลีแล:เมล็ดผักชีกะปิ,ถ้าเอาไปคั่วก่อนยิ่งอร่อย,ลองดูคับ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ ปกติถ้าทำที่บ้านจะเอากะปิห่อตองแล้วย่างก่อนค่อยตำนะครับ อันนี้สูตรเร่งรัด 55

  • @sunetsalee6783
    @sunetsalee6783 7 ปีที่แล้ว +3

    พอจะมีสูตรนํ้าจิ้มลูกชิ้นไหมคับพอดีอยากได้คับผม

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      +Sunet Salee มีแพลนจะทำเหมือนกันครับ เดี๋ยวทำแล้วจะลงให้นะครับ อย่าลืมติดตามนะครับ 😝

  • @niknamniknam6263
    @niknamniknam6263 7 ปีที่แล้ว +3

    ลำแต้ๆกา..ไว้สอนทำลู่หมูโตยเน้อ..ขอบคุณจ้าว

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      +นิค เนม ได้ค้าบบบ

  • @ชิตังเมโป้งรวย-ฝ8ฤ
    @ชิตังเมโป้งรวย-ฝ8ฤ 7 ปีที่แล้ว +2

    เคล็ดลับๆๆการเก็บกระดูกหมูสุดยอดมากค่ะ เมนูก้น่าอร่อยมากๆๆฟังจากเสียงตำเครื่อง😊😊🙇🙇👍👍😋😋😋😋

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      ลำแต้ๆ อิอิ

  • @ubonkarg9570
    @ubonkarg9570 7 ปีที่แล้ว +2

    ทานสลัดแทนก็ได้ ลดไป 3.กิโลในอาทิตรเดียว. สูรตผัดเห็ดหอม ของคุณนั่นแหละ.

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +Ubon Karg ยินดีด้วยนะครับ 👍👍👍 เจ๋งมาก

  • @mamayayee9141
    @mamayayee9141 7 ปีที่แล้ว +3

    โอ้ยยยคิดถึงบ้านเลยเจ้า อาทิตย์ที่แล้วเพิ่งทำไป อยากกินแหม่เม๊าะ 55

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      +ยาหยี ลูกนายแม่ กินได้ตลอดแก๋งอ่อมนี่หนา อิอิ

    • @mamayayee9141
      @mamayayee9141 7 ปีที่แล้ว +1

      กำลังดูแกงฮังเล อยู่เลยจ้า 555

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      555++ ฮังเลนี่กินหมั่นๆ จะอ้วนหนา

  • @njoylovek7645
    @njoylovek7645 7 ปีที่แล้ว +2

    น่าอร่อยมาก ว่าจะไม่กินข้าวเย็นแระมาเห็นคริปนี้.เวลานี้..ค้นตู้เย็นแปป

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      555++ เราต้องอดทนนะครับ ฮ่าาา

  • @ก็อ้วนนะแล้วไงละ
    @ก็อ้วนนะแล้วไงละ 7 ปีที่แล้ว +2

    น่าจะเปลี่ยนเป็นทรมานพุงได้แล้วนะค่ะ
    ถ้าจะแซ่บน่าดู

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      555++ ลำแต้ๆคร้าบ

  • @sineenuchseangjan1496
    @sineenuchseangjan1496 7 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณเทคนิค ที่ละเอียดทุกขั้นตอน ดูแล้วเข้าใจชัดเจนมาก ๆ นำมาปรุงได้ถูกต้อง ที้งที่บางสูตรอยากแต่ดูง่ายเพราะ บอกละเอียดทุกขั้นตอน ขอบคุณที่เผยแพร่สูตรอาหาร ทุกภาค ทุกประเภท ให้ได้นำมาปรุงคะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากๆเลยครับ มีของอร่อยก็อยากแบ่งปัน

  • @ทรัพวิทย์พรหม-ฟ8ต
    @ทรัพวิทย์พรหม-ฟ8ต 7 ปีที่แล้ว +4

    แก๋งอ๋อมจิ๊นควายก่เหมาะขนาดครับ

  • @สมชายสุขงาม-ม2จ
    @สมชายสุขงาม-ม2จ 7 ปีที่แล้ว +7

    ดูจากเครื่องแล้ว..หอมอร่อยแน่นอนครับ..ลำแต้ๆ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +2

      เครื่องต้องถึงครับ อิอิ

    • @suneewiwatchaiwong6825
      @suneewiwatchaiwong6825 7 ปีที่แล้ว +1

      สมชาย สุขงามฝคึุะภ

  • @สุนทรหรั่งศิริ
    @สุนทรหรั่งศิริ 7 ปีที่แล้ว +2

    หมดมุขแล้วพี่ เอาเป็นว่าน่าจะอร่อย😅😅😅😅

  • @feny2524
    @feny2524 7 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมต้องใส่กระเทียมตอนท้ายด้วยละค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +angel chicky เพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติจากกระเทียมสดครับ

  • @ubonkarg9570
    @ubonkarg9570 7 ปีที่แล้ว +1

    อร่อยพุงค่ะ คุณทรมานฉันคุณรู้หรือเปล่า. 5555

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ทั้งๆที่รู้อยู่ อิอิ

  • @sarasartmai8904
    @sarasartmai8904 7 ปีที่แล้ว +2

    พรุ่งนี้ทําเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีคร้าบบ

  • @creamapy931
    @creamapy931 7 ปีที่แล้ว +2

    วันนี้อ้ายฮานิ ทำของกิ๋นเมืองๆ หิวข้าวเลยเจ้า☺️🤤

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      ได้ข้าวเหนียวนี่ฟินเลย

  • @varintorni3052
    @varintorni3052 7 ปีที่แล้ว +5

    ฟังจากเสียง ต๋ำน้ำพริกแล้ว ลำแน่นอน !! ^ ^

    • @สมชายสุขงาม-ม2จ
      @สมชายสุขงาม-ม2จ 7 ปีที่แล้ว +1

      Varintorn I อ้าว!..แฟนข่าวอัมรินทร์มาด้วยเหรอจ๊ะ?..สวัสดีครับผม

    • @varintorni3052
      @varintorni3052 7 ปีที่แล้ว +1

      สมชาย สุขงาม 5555 สวัสดีค่ะ ^ ^ ดีใจที่ได้เจอช่องนี้ค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ลำก่าครับ อิอิ

    • @varintorni3052
      @varintorni3052 7 ปีที่แล้ว

      soundsound11 55555 ไม่ขนาดนั้นค่ะ ^ ^

  • @NUENGNUENG-x9s
    @NUENGNUENG-x9s 7 ปีที่แล้ว +2

    ทำแล้วค่ะอร่อยมาก. ขอบคุณค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +ลูกกวาด กับอมยิ้ม ขอบคุณคร้าบบบ 😍😍😍

  • @beoni13
    @beoni13 7 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานค่ะ ถ้าลวกหมูแล้วเก็บในตู้เย็น ต้องใส่ในช่องฟรีชรึเปล่าคะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ถ้าใส่ช่องฟรีส ไม่ต้องลวกก่อนครับ ถ้าลวกแล้วใส่ช่องปกติได้เลยครับ

    • @beoni13
      @beoni13 7 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @takahashi1703
    @takahashi1703 7 ปีที่แล้ว +4

    น่าทานมากค่ะ. จะลองทำดูค่ะ. 👍👍

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ต้องลองครับ ลำแต้ๆ

  • @248nali
    @248nali 7 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณจ้ะ สำหรับสูตร ต้องลองทำตาม^^

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ลองดูนะคร้าบบ

    • @248nali
      @248nali 7 ปีที่แล้ว

      อร่อยพุง 😊👍

  • @suchadadoksaeng3435
    @suchadadoksaeng3435 7 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณจ้าวได้อีกเมนูแล้ว

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      จัดหนักเลยครับ อิอิ

  • @kriengkraiwhitehall2454
    @kriengkraiwhitehall2454 7 ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยจะบอกว่าผมก็คนเหนือครับ😁😘

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      อ้าว คนกันเอง อิอิ

  • @stkcr7013
    @stkcr7013 4 ปีที่แล้ว

    นายอร่อยพุงเป๋นคนจังหวัดไหน ไค่ฮู้ครับ

  • @TK-hf2do
    @TK-hf2do 5 ปีที่แล้ว

    ตี๋บ้านน้องใส่ถั่วเน่าแคบเจ้า กึ๊ดเติงหาบ้าน

  • @nongbangluang3885
    @nongbangluang3885 7 ปีที่แล้ว +4

    อร่อยแน่ๆเลย

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ลำแต้้ๆๆๆ

  • @katetaradabenz6846
    @katetaradabenz6846 7 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ..แซบบบบเลย ขอสักที่นะคะ😋😋😋

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      ข้าวเหนียวหรือข้าวสวยดีครับ

    • @katetaradabenz6846
      @katetaradabenz6846 7 ปีที่แล้ว

      อร่อยพุง เหมาทั้งสองข้าวเลยค่ะ

  • @นพพรนาปรัง-ข6ฏ
    @นพพรนาปรัง-ข6ฏ 7 ปีที่แล้ว +3

    สุดยอดที่สุดใอ้น้อง

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @shivakronshaiyasarungrueng6212
    @shivakronshaiyasarungrueng6212 7 ปีที่แล้ว +2

    หาสูตรนี้มานานขอบคุณ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีครับ จัดให้

  • @boy6070
    @boy6070 7 ปีที่แล้ว

    แกงอ่อมเหนือ ต้องใส่ เครื่องเทศ มะแขว่น คั่วให้หอม ตำในน้ำพริกด้วยสิครับ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      สูตรที่บ้านบ่ะได้ใส่นะครับ บ้านผมมะแขว่นจะใส่ในลาบ กับยำไก่มากกว่าครับ

  • @gr5128
    @gr5128 7 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @อนงค์แกีวคํา-ถ8ฎ
    @อนงค์แกีวคํา-ถ8ฎ 7 ปีที่แล้ว +2

    ดูน่าอร่อยมาก ๆๆๆๆๆ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      อร่อยคร้าบบ

  • @gu7368
    @gu7368 7 ปีที่แล้ว +2

    ทำไมน้ำลายไหล 😸

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      มันลำแต้ๆเน้อ

  • @koonchai-if7dy
    @koonchai-if7dy 7 ปีที่แล้ว +2

    ชอบมากครับ อ่อม

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ของชอบเลยครับ

  • @แบมสวยสังหาร
    @แบมสวยสังหาร 7 ปีที่แล้ว +1

    จะลองทำน่ะค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      ลองทำดูนะคร้าบบ

  • @em-onrasmussen3250
    @em-onrasmussen3250 7 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมาก

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคร้าบบ

  • @deangmuche2684
    @deangmuche2684 6 ปีที่แล้ว +1

    Thank you sooo much. 🍻🍽

    • @aroypoong
      @aroypoong  6 ปีที่แล้ว

      your welcome

  • @kookkikkk2859
    @kookkikkk2859 7 ปีที่แล้ว +2

    น่าอร่อยอีกแล้ว😍

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @วราภรณ์สุนันท์ยืนยง

    น่ากินสุดๆตักข้าวรออยู่นะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      มาครับ กินข้าวกัน

  • @happynewyear6215
    @happynewyear6215 7 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินทุกอย่างเลย

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคร้าบบบ

  • @dusadeethanasilangkoon6108
    @dusadeethanasilangkoon6108 7 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินค่ะน้อง

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ กินข้าวกัน

  • @nok8234
    @nok8234 6 ปีที่แล้ว

    วันนี้จะไปทำค่ะ

  • @เหมียวกันธา
    @เหมียวกันธา 6 ปีที่แล้ว

    ต้องทำแล้วเยนนี้

  • @noonimsaowapa9721
    @noonimsaowapa9721 5 ปีที่แล้ว

    เมนูนี้ผมเซียนเลยละ

  • @kop-yr7cn
    @kop-yr7cn 7 ปีที่แล้ว +1

    อร่อย เข้าทางเลย

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ของมัก

  • @ยกขาพาเพลิน-ฃ2ข
    @ยกขาพาเพลิน-ฃ2ข 6 ปีที่แล้ว

    สี ซี่โครงหมูน่ากลัวมาก

  • @deechandeechan5375
    @deechandeechan5375 6 ปีที่แล้ว

    คุณสอนได้เคลียร์มาก
    ละเอียดยิบขอบคุณคะ