ปลาโอต้มหวาน[ซีอิ้วดำ] | ปลาต้มสูตรเด็ดที่ครบรส มีทั้งรสเปรี้ยว หวาน เค็ม | ครัวฮาลาลบ้านทุ่ง

#ส่วนผสม#
1.ปลาโอ 400 กรัม
2.หอมแดง 3 หัว
3.กระเทียม 7 กลีบ
4.ข่า 50 กรัม
5.ตะไคร้ 1 ต้น
6.ส้มแขก 1 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลแว่น 4 แว่น
8.น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
9.กะปิ 1/2 ช้อนชา
10.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
11.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
12.ซีอิ้วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
13.น้ำเปล่า 700 มล.
14.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
#วิธีทำ#
1.ตั้งน้ำให้เดือดจัด ใส่ข่า,ตะไคร้,หอมแดง,ส้มแขก
2.ใส่ปลา ปิดฝา
3.ปรุงรสตามชอบ หวานนำ เค็มตาม
4.รอให้ปลาสุกดี ประมาณ 5 นาที
5.ยกลง(ใช้ไฟกลาง)

[@linasarainthekitchen]

ดีใจมากๆๆที่เจอสูตรนี้ แม่ชอบทำให้กินบ่อยๆๆตอนเด็กๆ

[@user-nq8hs6zy2v]

ใส่พริกไทยดำป่นด้วยที่ยายทำ 🌷

[@Chaba343]

น่ากินจัง

[@user-ie7hn3ri1c]

ทำกินบ่อยครับ

[@ruok9163]

อ่า

[@narongnarong9728]

เบื่อมากพวกทำคริปไม่พูด