Смакота! Завтра зроблю. Горілка своя домашня є, а ягоди куплю заморожені. Щастя та здоров’я бажаю всім.
Будьмо!!!
Дякую,зроблю обов'язково...Фелічія, дякую за смакоту,роблю за Вашими рецептами н одну страву...Ще раз дякую..
Дякую, панове! Завидки беруть...
Дякую за рецепт. У нас урожай на айву.Чи получиться пане Константин з айви незнаю треба пробувати..
Що стосується смаку - це смачно, але солодко дуже.
Я вже роблю настоянки декілька років 😂😊...
Для себе зробила висновок найкраще - насипати у банку ягоди, любі. Повну банку, не трамбувати. Залити все горілкою. Настоювати - краще місяць. Можна менше, але небажано.
Профільтрувати.
Тоді, щоб не пропав жмих - бо там буде трохи градусів, насипати цукор і налити трохи води, профільтрувати і можна робити експеримент.
Додавати один розчин до другого.
Але повірте - те що просто горілка і сік - це смачно. Достатньо смаку, цукор непотрібно. Спробуйте.
Здоров'я та благополуччя.
☮️
Ммолодці
Я робила 1:1 фрукти і горілка, фрукти бажано темніші, щоб колір давали (смородина, горобина, ожина, малина, полуниці, вишні, темний виноград, все на свій смак, бо наприклад абрикоси колір висвітлюють. Воду не давала, бо фрукти сік пускають. В мене стояло аж до осені, поки скінчився збір фруктів і ягід. Потім трохи настійки в посудину злила, додала цукру за смаком, не багато, чуть підігріла, щоб цукор розчинився, охолодила і влила до загальної маси. Потім процідила від ягід і все. Настійка була не каламутна, прозора коли вистоялася, насичений колір, а головне смачна)).