what its like to make Korean bbq at home

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2023
  • hey ! Subscribe and Hit The Bell, It really helps me out :)
    Full Recipes on discord link in bio
    #kbbq
    #acooknamedmatt #food #cooking

ความคิดเห็น • 76

  • @acooknamedMatt
    @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน +40

    Video just got uploaded so sorry if the quality is bleh. Also hey love you

    • @thomasv.1374
      @thomasv.1374 11 หลายเดือนก่อน +1

      Where the Korean chicks at

    • @julianVelazquez-xz7wy
      @julianVelazquez-xz7wy 11 หลายเดือนก่อน +2

      I don't care about the quality, that food looks delicious

    • @Christopher-qq4dl
      @Christopher-qq4dl 11 หลายเดือนก่อน

  • @911rsr
    @911rsr 11 หลายเดือนก่อน +39

    Korean here: You might want some Ssamjang to go with it. A salty soy based paste. Us Koreans also eat uncooked garlic with the barbeque but that might be a little extreme. Ssamjang will do the trick.

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน +9

      Yum

    • @matthewchung3376
      @matthewchung3376 11 หลายเดือนก่อน +1

      Samjang is the best

    • @Christopher-qq4dl
      @Christopher-qq4dl 11 หลายเดือนก่อน

    • @0fa908
      @0fa908 11 หลายเดือนก่อน

      Plus, making a garlic confit with sesame oil on the grill is also the tip

    • @sloppyjoe7355
      @sloppyjoe7355 11 หลายเดือนก่อน

      I lived in Korea while I was in the Army and can confirm all this is true lol makes the meal better

  • @yeeoo5772
    @yeeoo5772 11 หลายเดือนก่อน +15

    Matto. To be fair ur the cook i look up to. Ive been cooking for my parents almost everyday for the past 3 years. Im 16 btw. U inspire me man

    • @yamz1lla
      @yamz1lla 11 หลายเดือนก่อน +2

      That’s sick man, I bet your parents love that. Keep it up

  • @Eat-SD
    @Eat-SD 11 หลายเดือนก่อน +1

    Wow, this video blew my mind! ❤❤❤

  • @nic.trades
    @nic.trades 11 หลายเดือนก่อน +1

    another great video

  • @Tokikonae
    @Tokikonae 11 หลายเดือนก่อน +2

    I love this man more and more daily

  • @Christopher-qq4dl
    @Christopher-qq4dl 11 หลายเดือนก่อน

    Delicious!

  • @thomasjordan879
    @thomasjordan879 11 หลายเดือนก่อน +3

    Got that Korean BBQ ASMR going on!

  • @adriantryingstuff
    @adriantryingstuff 11 หลายเดือนก่อน +5

    Matt can you teach us how to make kimchi if you happens to know how

  • @hisukserjeant5204
    @hisukserjeant5204 3 หลายเดือนก่อน

    Young man ! U r eating very healthy meal!!!👍👍👍

  • @kevincrossgrove1802
    @kevincrossgrove1802 11 หลายเดือนก่อน +5

    I’m not a huge fan of sesame oil, but when I have Korean bbq, the sesame oil w salt is just abt my fav part of the meal paired w everything else. Also need the bean paste!

  • @evantracy2678
    @evantracy2678 11 หลายเดือนก่อน

    What were the names of the KBBQ places you mentioned that you like in Seattle?

  • @goldwolfoooo2760
    @goldwolfoooo2760 11 หลายเดือนก่อน

    Sick 🔥🔥🔥

  • @sloppyjoe7355
    @sloppyjoe7355 11 หลายเดือนก่อน +1

    Where does all the drippings go if there isn’t a drip pan? Just right on your mini heater?

  • @king_ali_of_209
    @king_ali_of_209 11 หลายเดือนก่อน

    Thanks for the warning at the end of the video Matt

  • @JmanDidit
    @JmanDidit 11 หลายเดือนก่อน

    Over a wood fire/coals would make it even better 🔥 great vid

  • @yeeoo5772
    @yeeoo5772 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hi matty. We love u. Btw reccomendation for fancy plates

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน

      Love you. I usually buy my plates from Japanese stores like Daiso which is National or Uwajimaya which is local to seattle.

  • @hisukserjeant5204
    @hisukserjeant5204 3 หลายเดือนก่อน

    Where can u buy that stove top wt metal net????

  • @Staticc146
    @Staticc146 11 หลายเดือนก่อน

    Oh you’re a cook named Matt Lmaoo I was like who this guy asking food questions in my sub box lol

  • @saltibread
    @saltibread 11 หลายเดือนก่อน +4

    As a Korean I approve of this, you know how to do kbbq really well! Seeing you eat the 쌈 (Ssam - the part where you wrapped the meat in greens) proves that you know how to eat meat like a true Korean! :D

  • @yogidevendrabiriyani1777
    @yogidevendrabiriyani1777 9 หลายเดือนก่อน

    What is that lettuce thingie? Mizuna?

  • @mastertohn
    @mastertohn 11 หลายเดือนก่อน

    What spoon is that?

  • @enduro_six8419
    @enduro_six8419 11 หลายเดือนก่อน +3

    5:35 Truly Mouthwatering 🤤

  • @jamisondebolt5590
    @jamisondebolt5590 11 หลายเดือนก่อน

    Woah dude, somehow I never noticed that you're from Seattle! I am as well!
    What are your favorite kbbq spots around here?

  • @lovingleek591
    @lovingleek591 11 หลายเดือนก่อน

    Uncle roger would be happy with that rice cooker

  • @joshinanotfromchina
    @joshinanotfromchina 11 หลายเดือนก่อน

    as a korean the fire alarm is so real

  • @joogihara6026
    @joogihara6026 11 หลายเดือนก่อน

    What are your go to spots??

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน

      Woomadang, Woobling, palace bbq.

  • @jcbyo
    @jcbyo 11 หลายเดือนก่อน

    weird question, but how long does ur new rice cooker take to cook? our zojirushi takes about 45m

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน

      I think it took like 30 min but i wasn’t counting

    • @jcbyo
      @jcbyo 11 หลายเดือนก่อน

      @@acooknamedMatt lol appreciate the response, our old rice cooker used to be done in around 30m (reasonable amount of time) & just thought zojirushi’s take longer but just must be ours

  • @noflakeysalt
    @noflakeysalt 11 หลายเดือนก่อน

    Slap a diffuser in between the burner and the grill grates and it’ll give you even heat :)

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน +1

      It had the diffuser in the center yea.

    • @noflakeysalt
      @noflakeysalt 11 หลายเดือนก่อน

      @@acooknamedMatt you’re already on it brotha :)

  • @kongkongpatpat
    @kongkongpatpat 11 หลายเดือนก่อน +1

    Don't bite ssam.
    Just put it into your mouth in one shot!
    It's authentic.

  • @The1emersonukno
    @The1emersonukno 11 หลายเดือนก่อน

    The best rice cookers are the one of 7 sitting on the shelf in ur Japanese grandma's closet that she randomly gives you and is completely in Japanese but all you gotta do is press start.

  • @sherandacenzo3604
    @sherandacenzo3604 11 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for sharing

  • @felixgarcia-quiroz6746
    @felixgarcia-quiroz6746 11 หลายเดือนก่อน

    Hey Matt! Very offtopic and i don’t think you’ll respond but time will only tell I suppose. I’m going up to Seattle next week for the Nintendo Live event for a couple of days and I want to take advantage of the time I have there to explore Seattle and maybe enjoy some tea shops, restaurants, everything. I know this doesn’t pertain to cooking or anything but what are some places you would recommend to visit? Whether it be restaurants or gaming stores, Pokémon stores. Anything

  • @jolenecuellar1797
    @jolenecuellar1797 11 หลายเดือนก่อน

    Can you, Please let us know where good Korean BBQ is in Seattle?? My family and I would totally appreciate it. Thank You 😊

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน +1

      Woomadang and woobling

    • @jolenecuellar1797
      @jolenecuellar1797 11 หลายเดือนก่อน

      @acooknamedMatt Thank You so much!! I enjoy how you make your Videos anywhere from Complicated to Easy recipes. I will try making some of them. 🙏💛😊

  • @ausmartin1
    @ausmartin1 8 หลายเดือนก่อน

    Add 350cc water 💧 ✨️ or 1cm under the inner moat.
    Google translate box instructions helps 😊

  • @gb-wx3dv
    @gb-wx3dv 11 หลายเดือนก่อน

    hi Matt, I was wondering why chefs use black gloves while cutting meat

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน

      I’ll make a short video on this stay tuned

  • @Xerostarry
    @Xerostarry 11 หลายเดือนก่อน

    do another season of eggmas right MEOW

  • @Mjuxn
    @Mjuxn 23 วันที่ผ่านมา

    this is the last time you use it.... no water the lemata burns

  • @disgustingdisney5258
    @disgustingdisney5258 11 หลายเดือนก่อน

    why wasnt there a your mom joke ?

  • @UtopiaClipzzz
    @UtopiaClipzzz 11 หลายเดือนก่อน

    Bouya baby

  • @speedwagon6-e1b
    @speedwagon6-e1b 11 หลายเดือนก่อน +1

    Using tongs for the grill is much better lol, u don’t have to use chop sticks just cuz it’s asian my guy haha All the korean dads use tongs anyways

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน

      I use my cooking chopsticks for everything lol. Also this is what i normally use at kbbq

  • @ItsDylanMan
    @ItsDylanMan 11 หลายเดือนก่อน

    Gonna do this to impress my friends and maybe pull some asian chicks💪

  • @cuthip
    @cuthip 11 หลายเดือนก่อน

    I was told there would be hot chicks

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน

      You were told that??

  • @JNJ1014
    @JNJ1014 11 หลายเดือนก่อน

    Matt why do you look like you're auditioning to play Diego in a remake of "Blow" 😂😂😂
    I seriously can't get the phrases "Yes, I stole your California connection. So what" & "We are BROTHERS George, we are BROTHERS" out of my head & its so irritating now smh

  • @adudeonyoutube
    @adudeonyoutube 11 หลายเดือนก่อน

    how are you doing with yt rn?

    • @acooknamedMatt
      @acooknamedMatt  11 หลายเดือนก่อน +4

      Good how’s you

    • @adudeonyoutube
      @adudeonyoutube 11 หลายเดือนก่อน +1

      im good too:) not doing yt tho😅

    • @adudeonyoutube
      @adudeonyoutube 11 หลายเดือนก่อน +1

      ​@acooknamedMatt love your videos btw:) pls do another 30 day series I love them😊

  • @PSS521
    @PSS521 7 หลายเดือนก่อน

    don't use the pinky method, get a plastic "rice measuring cup". 1 cup of rice, then add water to the 1 cup line, 2 cups of rice, then add to the 2 cup line on side of the container. don't be filipino dude.