Bánh xèo miền Trung - Vui Sống Mỗi Ngày [VTV3 - 25.09.2014]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- #vuisongmoingay #360docuocsong #vanhoagiaitri #amthuc #amnhac #tanhuongcuocsong
► HÃY nhấn SUBSCRIBE/ĐĂNG KÝ tại / vuisongmoingay ngay để theo dõi những video mới nhất từ Vui Sống Mỗi Ngày!
► Vui Sống Mỗi Ngày - Kênh Video trực tuyến dành cho mọi lứa tuổi với mọi lĩnh vực trong cuộc sống hằng ngày, từ những chuyên đề về văn hóa giải trí, kỹ năng sống, sức khỏe, tiêu dùng, thời trang, làm đẹp, kiến trúc nội thất ...đến những món ăn từ khắp các vùng miền Việt Nam và thế giới.
► Nếu có thắc mắc cần giải đáp, xin vui lòng comment đặt câu hỏi, chúng tôi sẽ giải đáp trong thời gian sớm nhất. Thân ái! #vuisongmoingay #360docuocsong #vanhoagiaitri #amthuc #amnhac #tanhuongcuocsong
► HÃY nhấn SUBSCRIBE/ĐĂNG KÝ tại / vuisongmoingay ngay để theo dõi những video mới nhất từ Vui Sống Mỗi Ngày!
► Vui Sống Mỗi Ngày - Kênh Video trực tuyến dành cho mọi lứa tuổi với mọi lĩnh vực trong cuộc sống hằng ngày, từ những chuyên đề về văn hóa giải trí, kỹ năng sống, sức khỏe, tiêu dùng, thời trang, làm đẹp, kiến trúc nội thất ...đến những món ăn từ khắp các vùng miền Việt Nam và thế giới.
► Nếu có thắc mắc cần giải đáp, xin vui lòng comment đặt câu hỏi, chúng tôi sẽ giải đáp trong thời gian sớm nhất. Thân ái!
![[Vui Sống Mỗi Ngày] Làm nhà vườn nhỏ xinh chỉ với 400 triệu!](/img/n.gif)
Tui người phú yên! Cô này đúc bánh không khéo... Các bạn chưa ăn bánh tại nơi nó ra đời k pít dc nó ngon thế nào đâu! Bánh xèo phú yên, bánh xèo quy nhơn... Chẹp chẹp!!!
wow mình cũng là người Phú Yên nè
tui người khánh hòa nè hihi ở tui toàn chan nước vào ăn ko à
Ngon quá. Ở đâu bán cái lò đó vậy cả nhà ơi???
bánh ko có màu nghệ ko hấp dân. ko gì ngon hơn xèo miền tây, đủ loại rau
chưa thấy ai đổ bánh xèo mà dầu lại chan z ngoại mình người bình định đổ toàn lấy cái cuốn là chuối đập dập bôi dầu thôi
Ngon lành gì vậy?? Đúc xong lấy hình ảnh của quán “ rì- viu” cơ bản là cái làm xấu. Bánh cháy két, tôm mực chưa chín
Bánh xèo miền trung an ngon nhưng chi nầy đúc nhìn không ngon không hấp dẫn
Nhìn bánh xèo đổ ko đẹp mắt , nhìn thấy nước chấm k ngon gì cả,
qơ tui đóa...
PLEASE
Muốn mua khuôn bánh này bán ở đâu ai biết chỉ dùm
ủa sao bánh xèo cô này làm sao thấy nó không giòn nhỉ? Thường tui ăn bánh xéo MT giòn ngon lắm. Là người miền nam nhưng thích bánh xèo MT hơn MN
sau bánh xèo miền nam nó bự quá
bánh xèo mt giòn lắm.thấy cô làm chắc k bỏ bột giòn á
bánh xèo miền trung ng ta ko làm giòn bạn ơi vì bỏ vào chén chan nước vào ăn chứ ko cuốn bánh tráng giống miền tây còn ai mà làm giòn là ng ta đã làm theo miền nam rồi
Bánh xèo cơ bản không cho hành cọng , nấm và thịt vào trong. Chỉ đơn giản là tôm và mực thôi là đã đủ.
Banh xeo gi ma che dau du vay troi
Cô oi mua chảo đổ bánh ở đâu vậy
E muốn mua bếp va di đó bánh giống vậy.ai có sđt cho e xin voi
Thua vk toi lam nua
Tôi van hao banh xeo mien nam hon
theo mình biết thì bánh xèo Phú Yên có 3 loại : loại thứ 1 thì có tôm là phổ biến nhất. Loại 2 thì có mực còn loại 3 thì có trứng
Khuon duc tròn mà có 6 cái đấy mua ở đâu đấy cá bạn ơi
mềm quá
B cho mình hỏi khuôn lò này mua ở đâu vây
bánh xèo giỏ là tuyệt vời nhất, đơn giản nhg mà ngon
làm sai bét rồi bánh xèo bỏ hành cọng ?
Ai bán khuôn bánh xèo bán cho em một cái với
noi thiet nhin banh ba nay do la hk muon an....trang tuoi ma nhin on qua
nhin là biet dở r... mau sac trag tri
ko dep mat
Cháy hết z mà cũng dag
banh xeo mien tay la so 1 to dung nhu tam long rong mo cua nguoi mien tay
thit lam vay sao ma chin.nhin ghe wa .
Em dan chuong trinh nay qua dep
ai bán lò đúc bánh xèo này v ạ
C ay chien gi hon chua chin ma lai khet,oec
bo nguyen lieu zo truoc la sai roi
Mua bếp này o dau vay moi nguoi
còn miền trung ngon hơn
nhin vay thoi chu an vao ngon hon banh xeo mien nam
cô này nhìn mặt có hậu ghê và lm báh hay nửa
ve Phu Yen kiem 1co vo biet do banh xeo thoi
Vạn Giã - Vạn Ninh quê tôi.
bún cá quy nhơn mới đúng ạ !
Lau roi khong ve qn an bah xeo...oi nho qua
bánh ở gia lai tôi thì giòn hơn
banh xeo mien tay do
tui la nguoi mien Nam, goc Huế...chua bao gio thay cai banh xeo nào được gọi la banh xeo mien trung ma nhìn xấu va ko giòn xiu nao, trắng ngắt. tao lao
Stephanie Ng tui quê huế
Do banh xeo chay vay ban cho ai
muon that muon ăn rồi
nho banh xeo nha trang
hjh bah ko dam an luon
con nho do an thi an di nhay wa nhay lai xam
mc nhìn ngon đấy
Dau nhieu qua
bánh này k vàng
dâu nhieu qua
bí quyết để có bánh xèo giòn là gì vậy mấy bạn ???
Giap Nguyen bí quyết nằm ở chỗ pha bột và nhân. Bột pha nhiều nước quá thì ko giòn đc. nhân (thịt bò, giá, nấm... ) nếu bỏ nhiều quá, khi đúc đậy vung lại nhân sẽ chảy nước ra làm xìu bánh, nên bỏ vừa phải thôi.
công thức pha bột mẹ mình hay làm, chiên bằng chảo chống dính size trung, bao giòn: 1 lon gạo rửa sạch, ngâm qua đêm. Sau đó chắt nước, dùng máy xay sinh tố, xay với gần 2 bát nước.
Còn làm nước chấm đậu phộng: mua đậu phộng về tự rang, rang xong đãi vỏ, bỏ vào cối xay, cho 2 hoặc 3 thìa dầu ăn, xay nhuyễn. (Nếu cối nhà bạn xay ko nhuyễn đc thì có thể bỏ thêm xíu xiu nước, bao mịn). Sau đó múc vô hũ thủy tinh, cất tủ lạnh. Khi ăn, múc 2,3 muỗng bơ đậu phộng này hòa với mắm chua ngọt làm sẵn. ngon lắm, ăn bánh xèo miền trung mà ko có cái bơ đậu phộng này mất ngon 30%.
Chúc bạn ngon miệng.
Kim Trong Nguyen dùng gạo gì vậy bạn.cho t công thức rõ hơn dc ko ạ.tks all
bột ít quá
ngon tóa
banh xeo gj ma den thui nhjn gom....
vì bánk ở đây k có pha màu nghệ nkư bánk của mjền nam
Tao mà đúc thì cái bánh xèo vàng đep
Nhờ b
ai nha cô MC xinh quá
pha nuoc mau la nuoc mau gi vay
+Thuy Dinh mau caramel, hay bot nghe tuy thich
Bánh xèo miền Trung khác ở miền Nam là dày và mềm, ẩm khôg như miền Nam mỏng, cứng và khô. Vậy mà nhìn 2 chị đổ như tiếc bột í, vỏ bánh lúc khự ra bị vỡ lớp nhân thì như muốn rớt ra ngoài. Nhìn rất khó chịu >< có ai thấy giống mình k
giống mình
Bn có nhầm kg vậy, bánh xèo miền nam dày mềm và thơm béo ngậy nước cốt dừa, còn bánh xèo miền trung thi mỏng cưng và khô thì đúng hơn.
+Thúy Quyên Nguyễn k phai banh mien nam mong ..mem ...beo
mien trung ..cug gion...kho...
Thúy Quyên Nguyễn b nói ngược rồi, t ko nhầm đâu. Ba t là người gốc Trung cưới vợ miền Nam, t ăn cả 2 bánh ở cả 2 miền rồi, miền Trung bánh chỉ nhỏ bằng gang tay thôi, đổ bằng bột gạo xay ra nên rất mềm, dày. Còn miền Nam đổ bằng bột gì t ko biết nhưng bánh to bằng cái chảo í, bột tráng rất mỏng.
+Tiến Kim pột trág mỏg nhưg giòn thơm péo chứ k cứg pạn nhá núi cho 9 xác
bánh xèo miền tây ms ngon
đúng rồi, bánh xèo miền nam ( miền tây ) mới đầy đủ chất dinh dưỡng , nhìn bánh xèo miền trung lèo tèo vài con tôm, miếng thịt, miếng mực, giá đỗ, nấm có chất dinh dưỡng gì đâu. Bánh xèo miền tây là số 1.
vo tui doa...
moi vung co dac san rieng
ok so1
Q
mấy bác ở đâu t ko cần pik nhưng chắc chắn 1 điều là mấy bác k biết bánh xèo ở đây ngon ntn đâu nhé đừng có phát biểu linh tinh
Có dịp về miền Trung chơi vài lần, đi ăn bánh xèo Bình Định, Quảng Ngải....thấy người dân ở đây thích ăn bánh xèo mềm ko à. Ko giòn như bánh xèo miền Trung làm trong Nam là sao vậy? Ở Bình Định thì có bánh xèo giòn ăn thấy giống nhưng vẫn ko giòn bằng, ai giải thích với ??
Vãi nghỉ sao nói bánh xèo miền trung ngon hơn miền tây...tui từng ăn bánh xèo miền trung rùi ăn nhai muốn rụng răn.ăn 1lần tỡn luôn..với nước chấm k ngon...tui nói lên thứ bánh mà tui ăn thui nhé..quán để bánh xèo miền trung nhé...
bạn có ăn ở chính miền Trung đâu
ban da an chinh o mien trung Chua ma noi. ngon lem do nha
vậy mình hỏi các bạn có ăn bánh xèo miền tây chưa???mà nói miền trung ngon hơn vậy...
cái nào ngon cái nào dỡ là cảm nhận của mỗi người chứ sao bạn lại khẳng định z ẩm thwucj cũng như thời trang là ý chí chủ quan nên đừng khẳng định cái gì cả
đông phạm tôi có khẵng định đâu..bạn hãy coi hết comment bên dưới của video này rồi bạn sẽ hiễu tại sao mình lại comment như vậy..