СВАДЕБНЫЙ КАРАВАЙ/Весільний коровай/Karavai/Korovai (Wedding loaf)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Быстрая подписка на канал - clck.ru/Uo5d3
Свадебный каравай - это не просто хлеб, это особая выпечка. Свадебный каравай обязательно должен быть вкусным, мягким и красивым. Он запомнится на всю жизнь. Поэтому стараемся и желаем молодым счастья!))
Ингредиенты для основного теста:
800-850 г муки в/с
420 мл молока
100 г сахара
2 ч.л. соли
3 яйца
30 г прессованных дрожжей (или 10 г сухих)
100 г сливочного масла
30 г растительного масла
Ингредиенты для песочного теста (украшения)
40 г сахарной пудры
70 г сливочного масла
1 яичный желток
15 г кукурузного крахмала
Щепотка соли
120 г муки
Ссылка на каравай, выпекаемый без высокой формы - • СВАДЕБНЫЙ КАРАВАЙ. Оди...
Рецепт ещё одного теста для каравая - • ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО для сл...
----------------------------------------------------------------
Ingredients for the main dough:
800-850 g premium flour
420 ml milk
100 g sugar
2 tsp salt
3 eggs
30 g of pressed yeast (or 10 g dry)
100 g butter
30 g vegetable oil
Shortcrust pastry ingredients (for decoration)
40 g icing sugar
70 g butter
1 egg yolk
15 g maize starch
A pinch of salt
120 g flour
![ฮักเทื่อสุดท้าย - บอย ศิริชัย [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-1PoPoQ-B-k/mqdefault.jpg)
Просто и суперово . За последние годы что смотрела караваи это лучшее и понятние всего . И главное то что показан весь процес от начала до конца ❤. Благодарю за урок ❤❤.
Спасибо большое,вам добрая женщина!так приятно вас слушать,и есть чему поучиться,очень понравилось видео!
Супер! Да,вот с такой душой и спокойствием нужно готовить каравай, тк каравай это не просто красивая, сдобная выпечка ,а это судьбоносная вещь! Спасибо за Ваш труд!
Благодарю Вас)
Огомное спасибо за необыкновенный мастер класс.
Божественный аромат, вкус ,спасибо огромное,испекла и сразу же попробовали
рман що ти 6
Скажите пожалуйста, а сколько по времени выпекается каравай в духовке?... Хотя бы примерно?
Вкусное тесто, податливое, хорошо поднимается. Делала каравай из него. Готовые изделия прям тают во рту. Спасибо за рецепт.
Тестодлякарл
Впервые пекла каравай. Получился изумительно. Колоски не получились, но я сделала листики, красиво все равно
May I have the recipe please? I want to make for our son's wedding.
Подивилась з великим задоволенням！Світлано , щиро вдячна Вам за те, що Ви з нами ділитеся такими смачними рецептами і тонкощами іх приготування！Хай Бог буде з Вами за те , що Ви така прекрасна жінка і господиня！ Спасибі Вам від щирого серця！🌹🌹🌹
Дякую за добрі слова, Галина! Удачі Вам в нашому смачному справі!))
Светлана смотрю и восхищаюсь вами ,как красиво и просто вы обясняете.
У вас золотые руки.
Спасибо.
Огромное!!!
Господи, золотой человек!!!👏👏👏💯🌹🌹🌹 Как всё понятно рассказываете и показываете, приятно смотреть и слушать. 👏👏👏👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐ Как вовремя попалось ваше видео.🙏 Однозначно подписка на вас. Всех благ!❤❤❤
Лучший вариант!!!!
Получился с первого раза!!! И не раз!!!
Преогромное спасибо за Ваше творческое украшение !! Смакотаа!!! Щиро дякую МАЙСТРИНІ !!! ВИ - НЕПЕРЕВЕРШЕНІ!!🌞💐💐💐💐💐👏👏👏🙏
Спасибо огромное! Сегодня испекла по вашему рецепту каравай на свадьбу, оформила по вашему стилю)), просто супер. Получилось шикарно.
May I please have the recipe to make for our son's wedding?❤
Спасибо вам большое за рецепт каравая! Делала такое в первый раз, заказали на свадьбу!
Самой интересно стало, справлюсь я или нет.
Спекла, украсила айсингом, который тоже впервые делала, сделала лебедей из мастики.
Всё получилось красиво и вкусно!!!
Столько лайков и комментов получила!!! В основном пеку торты на заказ. Думаю, что будут теперь заказы и на каравай!!
Это очень красиво! У Вас золотые руки, и объяснения к видео пожалуй одни из лучших , подробно, четко, понятно. Спасибо
Спасибо большое за добрые слова)
За;;;;;;;;;;;;;;;;; и;; шашлыки;; завтрашнего;; в;а;; ш; в
@Фламинго Ходячая 40-45 мин. без, 10-15 минут с украшением.
Я заслушалась... Вы чудесный добрый человек и замечательный кулинарный мастер! Спасибо большое , что делитесь своим опытом и мастерством!!!
Спасибо, Светлана))
Очень красиво и радостно! Спасибо Вам за рецепт!
Хочу ещё раз вас поблагодарить за прекрасный рецепт, я выпекла каравай и не ожидала такого, это просто бомбически красиво и вкусно, спасибо вам за ваши труды💞💞💞
Доброго дня! Дякую Вам за дуже чудове відео і смачний коровай .Щасти Вам!
Огромное спасибо за такой хороший рецепт каравая.Испекла уже три .Все очень довольны .
Спасибо за обратную связь)) Пусть Ваша выпечка всегда будет удачной!
Пеку караваи 7 лет, но когда нашла ваш рецепт, то поняла, что он ЛУЧШИЙ!!! Все в восторге от вкуса!!! Всё время делала декор из дрожжевого тесто, но сегодня пеку очередной каравай и замесила на декор ваше песочное тесто! Спасибо ОГРОМНОЕ, что поделились своими знаниями!!! 😊🙏🤗
Пусть Ваша выпечка всегда будет удачной!))
Супер! Огромное спасибо за рецепт! Оформление на свадьбу самое то, что надо!👍👌😋 Очень нужен такой рецепт, от А до Я, благодарю!
Удачи!))
Yes, please...❤
Как я рада новому караваю! Я уже один раз сделала каравай по Вашему первому видео и осталась очень довольна тестом, очень вкусно, только работать с косами действительно непросто, немного перекосило мой каравай, но для первого раза я всё равно осталась довольна. Хорошо что есть ещё время до свадьбы дочери и можно ещё пару Караваев испечь для тренировки. Этот новый буду печь обязательно, благодарю от всего сердца!!!
Попробуйте этот сделать, в форме. Если соблюсти точность в весе, каравай получится ровненький и аккуратный. Удачи Вам!)
Светлана Печёнкина Спасибо за ответ! Я и первый делала в форме, поэтому края получились высокие и без украшения, а теперь сделаю как вы показали и второй вариант намного проще конечно, а выглядит великолепно! Благодарю, и всего самого наилучшего Вам!
Я просто в восторге от красоты вашего каравая! Попробую испечь
Светочка, миллион раз благодарю за такой мастер класс.
Спасибо Вам большое за такой рецепт. Готовлю уже 3й раз, и каждый раз получается на все 100%.Очень вкусный, воздушный, необыкновенный!!
Пусть Ваша выпечка всегда будет удачной!))
Спасибо огромное, пересмотрела множество караваев рецепт, но второй раз по вашему рецепту пеку❤
Произведение ИСКУССТВ !!!Спасибо за праздник и душевность 👍♥️🙋♀️ЗДОРОВЬЯ ВАМ
Очень,красивый.
Спасибо за рецепт. Вчера на свадьбе расхвалили каравай. Очень приятно было. Тамада сказала, из всех караваев , что пробовала, мой самый вкусный. И украшения из песочного теста очень вкусное
Вы не представляете себе, как приятно читать такие отзывы!))
Сегодня буду снова печь каравай по вашему рецепту, мужу очень понравился. С рыбалки буду встречать с караваем😊❤
Спасибо вам большое! Готовлю ваш каравай второй год на осенний праздник в садик, не такой, конечно, расписной, но все же ......каравай получается ооооочень вкусный, спрашивают рецепт))) и готовится легко. Благодарю ♥️
Я очень рада, Любовь, что Вам пригодился этот мой ролик) Спасибо, что написали.
Ох,какая красота,золотые ручки!
Огромное спасибо за подробный мастер класс 🙌 👌 💕 каравай восхитительный!!!
Дорога ви наша як приємно вас слухати, хай Бог дає вам здоров,я
Велике спасибі!))
Светлана, огромная благодарность. Творчечтво должно быть во всём. Вот я могу и не есть (быстро поправляюсь))), но делать люблю, обязательно пробую. Люблю красивые мучные изделия.
Я вообще не люблю сладкое)) А делать - обожаю!
Всех Вам Благ. Благополучия и долголетия. Испекла каравай. Для ответственного мероприятия для встречи Владыки в приходском Храме. Всё получилось с Божьей помощью и вашим рецептом, умением донести изуминку, науку, идеально. Это первый мой каравай, учту кое-какие казусы мои. Огромная ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ.
Я очень рада, что рецепт Вам пригодился) Здоровья и удачи!
Вы просто ювелир! Восторг!🙏❤️🌷🌷🌷👍😮 Огромное спасибо за мастер класс!
Огромное спасибо за рецепт каравая.Очень вкусный.И украшения простые рецепт а смотрятся очень красиво.
Здравствуйте Светлана. Спасибо Вам огромное за отличный рецепт, подробный, понятный мастер класс. Каравай получился с первого раза. Здоровья Вам и вашим близким.
Здравствуйте напишите рецепт пожалуйста
Милый пекарь !!!я благодарю Вас !!!
Вы чудо! Золотые руки.
Просто рукодельница, Спасибо большое
Спасибо огромное вам,уже 2й раз готовлю отлично получается,лай Бог вам здоровья🙏❤️
Светлана спасибо большое. По вашим рецептам точно знаю что изделие получится вкусным и красивым.. спасибо. За ваш труд....
Золотые у вас руки! Профессионал с большой буквы!
Спасибо Вам большое за добрые слова!)
Замечательный урок ! Супер! Детально! От души спасибо! Подписка ❤
Спасибо вам, очень всё доходчиво, ваш Мастер-класс.
Видно то УМНИЧКА!!МОЛОДНЦ🌹🌹🌹👏👏👏
Вы-большая мастерица!..хоть наши подходы к делу оч.похожи,но я немножко почерпнула и у Вас!..БлагоДарю Вам огромное!!
Спасибо за добрые слова, Галина! Удачи Вам!
Просто бесподобно, благодарю за подробный МК! Осталось повторить, буду пробовать.
Спасибо огромное за Мастер класс!В пятницу испеку сыну на свадьбу!👏👏👏👍👍👍🤗🌹🌹🌹🌹🌹🎂
Спасибо Вам большое за Ваш труд.Вы всегда очень подробно все рассказываете.Ваша выпечка получается очень вкусной.
Спасибо за добрые слова)
Вы такая умница! Так приятно Вас слушать. Спасибо огромное за замечательный рецепт! 🌸❤️🌺
Здравствуйте!!! Хотела сказать огромное человеческое спасибо за этот рецепт. Он реально с правильным расклад ом продуктов. Испекла на заказ сегодня и уууааауууу такого красивого ещё не получалось. Ещё раз большое спасибо я ваш подпищик и буду следить за вашими мк. Здоровья вам и чтобы ручки ваши волшебные не болели.
Спасибо Вам за добрые слова))
Добрый вечер если не секрет сколько стоит такой каравай?
Какой по весу получился на эту порцию?
Спасибо за рецепт. Впервые пекла каравай. Получился бесподобный, все ахнули.
Дуже дякую. Зробила каравай як ви пропонували ,СЛАВА Богу усе Дуже було смачно. Нехай Господь благословить вас
Спасибо, Ольга, за то, что написали. Пусть молодые будут счастливы!))
Красота невероятная! 😍
замечательная работа.
здоровья вам и вашим.
успехов !💞👏👍🙏
Спасибо большое очень приятно и очень понятно здоровья вам и успехов
Спасибо, Любовь! Удачи!)
Любовь Борисенко 😍🌹🌺❤️
Благодарю за рецепт!!! Завтра буду печь сыну на свадьбу!!
Здравствуйте. Как получился ваш каравай?
@@aleksandrapalu9692 здравствуйте!!! Отлично!!! Съели весь!!! Воздушный, вкусный , ароматный! Рекомендую!!! Очень простой в приготовлении.
Спасибо вам очень приятное и полезное видео, удачи вам
Hallo Swetlana, super tolles Rezept. Sehr gut erklärt und durchgeführt. Ich habe schon Probe gebacken, der Karawai ist mir sehr gut gelungen. Vielen herzlichen Dank für das Rezept👍
Благодарю милая Божья красота Аминь Аминь Аминь
Дякую за рецепт! Коровай дуже смачний.
Как вовремя я нашла это видео.20 лет проработала на хлебокомбинате бригадиром,но то,что украшать можно песочным тестом,для меня открытие.Волею судьбы,я уже почти 3 года на костылях.И чтобы не сидеть на попе ровно,потихоньку начала заниматься дома выпечкой тортов.А два дня назад мне заказали каравай на сватовство.Сегодня с утра увидела ваше видео именно как украшать.Каравай у меня получился безумно красивый.Жаль нельзя приложить фото.Тесто правда у меня уже было замешано.И открытие было кондитерское кольцо.Дай Бог вам здоровья за ваши золотые руки и то что делитесь с нами такой красотой.Кстати,когда вы начали ломать каравай,у меня сердце чуть не остановилось.Как закричала,зачеееем?🤣🤣🤣Муж аж подпрыгнул🤣🤣🤣🤣
Здоровья Вам, Лилия! Я рада, что этот ролик пригодился Вам! Кстати, это "зачееееем?" мне писали много раз)) 🤣🤣 Но надо же показать богатый внутренний мир каравая)) Пусть Ваша выпечка всегда будет удачной!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ У ВАС ПИРОГ ВКУСНИЙ И ВАШИ ГОЛОС ОЧЕНЬ МЯКИЙ ЗОЛОТИЕ РУКИ НЕБОЛЕЙТЕ ТАДЖИКИСТАН 🙏🙏🙏😘😘😘
Я попробовала сделать. Супер красиво получилось. Очень вкусно. Спасибо
Какая вы рукодельница спасибо огромное ; хочу тоже попробовать испечь такой каравай
У Вас все вкусно.Всех вам благ.Лайк.
Добрый день сегодня испекла этот шикарный каравай,спасибо вам большое за подробное видео, муки у меня ушло больше 1 кг,понимаю мука разная,а так все замечательно,низкий вам поклон
Жаль что не могу показать результат, одно могу сказать большое спасибо за рецепт,завтра выходит замуж дочь, буду встречать с караваем .
Очень рада, что каравай получился! Счастья молодым!
Спасибо большое!
Спасибо за подробное видио и каравай как сказка. У дочери вскоре свадьба, на днях попробую спечь пробный экземпляр, думаю ,что все получится. А затем на свадьбу уже увереннее спеку ваше чудо.
Боже, какой полезный рецепт, спасибо огромное Вам, дай Бог здоровья Вам, процветания и всего самого наилучшего!!!!
Огромное Вам спасибо! Делала по Вашему рецепту, осталась доволна
Сегодня пеку второй каравай для сына ❤ спасибо Вам большое 😊
Яка краса!!Мистецтво!! Дякую!!
Восхищена!!!!!!
Очень красивый вы умничка.
Спасибо вам за видео! Доступно! Будьте здоровы, удачи вам во всем!
Спасибо за рецепт и советы .👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯
Просмотрела с большим удовольствием! Спасибо Вам большое! Я тоже пеку короваи, но до Вас очень далеко!!!!!!Вы супер!!!!!🥰🥰🥰
Германия
Спасибо огромное за ваше"художество"
Спасибо да рецепт. Очень приятно было вас послушать и через дней 10мделмб.
Спасибо Вам за рецепт. Получилось приготовить, тесто бесподобно - очень вкусное, воздушное, ароматное. Из песочного удалось сделать цветы и листья, колоски и косичку получилось сделать только из дрожжевого теста.
Спасибо,за рецепт. Всем добра.
Огромное спасибо Вам за такой прекрасный рецепт! Все получилось вкусно!
Спасибо за ваш рецепт, испекла на свадьбу дочери ,получилось отли но!!!
Счастья Вашим молодым!))
Очень, очень красиво !!!
Благодарим Вас за Труд !!!
Спасибо большое за чудесный рецепт. 💐Готовила каравай. Получилось очень вкусно. И красиво. 😋👍
Сегодня сделала коровай и украшения по вашему рецепту. С кусочка теста спекла шишку на пробу - оторваться не могу, такая вкусная))) В само тесто добавила еще куркумы для цвета, ваниль и курагу. А украшение с песочного теста удобнее делать заранее и замораживать, а потом быстро все перенести на коровай. Во время выпечки духовка сильно нагревает кухню и тесто очень быстро становится мягким, неудобно работать, приходится по маленькому кусочку для каждого элемента щипать отдельно с холодильника.
Да, можно и заранее сделать)) Это уже каждый приспосабливается как удобно)
какая красота спасибо за дельный совет теперь буду делать украшение по вашему рецепту
Вы огромная молодец, всё чётко и красиво . Спасибо 👍👍👍
Спасибо, шикарный каравай!
Спасибо большое за такой замечательный рецепт и способы украшения! Пекла по вашим двум рецептам каравая для свадьбы сына. Оба рецепта очень хорошие, вкусные. Все были в восторге и съели каравай с большим удовольствием!
Я очень рада, что видео пригодилось Вам. Счастья молодым))
Очень понравился ваш каравай хочу попробовать сделать
Спасибо вам за рецепт, тесто очень понравилось и каравай вышел на славу
Очень рада, что ролик Вам пригодился))
Спасибо вам. Очень доходчиво и доступно, а главное красота то какая. 🙂🍓🍓🍓
Каравай, в первую очередь, должен быть сладким❤
Изначально каравай был просто хлебом. Из хлебного теста. Это потом уже его стали делать более сдобным, добавлять больше сахара, мёда, клали мак и изюм.
Великолепный каравай!
Крепкого здоровья Вам
Спасибо большое!
спасибо вам за чудесный мк по караваю
Попробовала каравай бомбезный получился
Плохо что фото не выставить а то бы обязательно показала
Проста бомба 💥 супер 🙂 молодец 👍 нет слов 😶.Скоро на Пасху попробую.