Chef Macri_Figado a Veneziana Dia a Dia 10-02-2012

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
  • Chef Macri apresenta uma receita no programa Dia a Dia 10-02-2012 Contato: luciano.macri@crudoecotto.com.br www.chefmacri.com.br

ความคิดเห็น • 24

  • @jorodrigues2454
    @jorodrigues2454 5 ปีที่แล้ว +2

    Eu nunca tinha acertado fazer fígado, segui essa receita e ficou uma delícia! 😍

  • @kandramacedo882
    @kandramacedo882 5 ปีที่แล้ว +2

    Amei a receita fiz varias vezes.Mas hoje estava sem vinagre e salsinha,pus no lugar do vinagre limão e no lugar da salssinha o chimichurre.Ficou muito bom.

  • @kandramacedo882
    @kandramacedo882 6 ปีที่แล้ว

    Amei,parabêns pela receita.Meu figado comprei e congelei,fica macio,com essa receita ou tem que esta fresco.

  • @rebecasantos7820
    @rebecasantos7820 7 ปีที่แล้ว +2

    A receita ficou uma delícia obrigado 👏👏😍😍

  • @paulononnemacher6670
    @paulononnemacher6670 6 ปีที่แล้ว +5

    Não precisa de azeite nem manteiga, frite com os temperos, fica gostoso e SAUDÁVEL!!!

    • @josiasgrunwald6607
      @josiasgrunwald6607 5 ปีที่แล้ว

      e o cara ainda ...... poe pimentão......no..........FIGADO........é Paulo Nonnemacher....fica difícil

    • @medsontoledo330
      @medsontoledo330 4 ปีที่แล้ว

      @@josiasgrunwald6607
      Cara se vc não gosta não condene quem gosta, aqui na Bahia é normal colocar pimentão no fígado e é uma delícia, eu também pensava igual a você mas, depois que experimentei só faço com pimentão, nunca julgue se você nunca experimentou, cada região prepara certos alimento de modos de diferentes, não existe regras para preparar certos alimentos.

  • @pazuzu1072
    @pazuzu1072 ปีที่แล้ว

    Ué, não disse qual é o modo de fazer fígado pras crianças gostarem 🤔🤔🤔

  • @osmaninhotopdagalaxiamigue9391
    @osmaninhotopdagalaxiamigue9391 6 ปีที่แล้ว

    A dica do sal foi otimo!
    Eu já sabia,inclusive uso essa dica do sal quando faço chuchu,assim consigo mantê-lo hidratado e não modifica a cor.

  • @rebecasantos7820
    @rebecasantos7820 7 ปีที่แล้ว

    Amo muito fígado ❤👏👏👏👏

  • @MAYTENAZATO
    @MAYTENAZATO 4 ปีที่แล้ว

    Ah! Ah! Ah! Ah! E ele disse "Cortei meu fígado ... ". Rsrsrsrsrsrsrs... Rsrsrsrsrsrsrsrs ...

  • @joseivanir4589
    @joseivanir4589 6 ปีที่แล้ว +1

    Sou fazer minha filha ama ,fígado

  • @gilbertoscaramuca8252
    @gilbertoscaramuca8252 4 ปีที่แล้ว

    QUE PENA... NÃO VAI LEITE????

  • @TheRomam
    @TheRomam 3 ปีที่แล้ว

    Vinagre creio que endurece o fígado.

  • @Nise28
    @Nise28 4 ปีที่แล้ว

    03:30

  • @krissandradereal
    @krissandradereal 7 ปีที่แล้ว +4

    Tem um pouco de fígado nessa Cebola rsrsrs'

  • @janeterto5393
    @janeterto5393 5 ปีที่แล้ว +1

    Qual segredo pra não ficar duro.
    Os meus não fica macio.
    Qual segredo

    • @Matheus-it1re
      @Matheus-it1re 5 ปีที่แล้ว +1

      Figado tem que fritar rápido, quanto mais tempo no fogo mais duro ele fica. A dica é botar o figado na panela e não mexer muito, apenas virar pra dourar todos os lados de forma rápida. Uma dica nessa receita é dourar a cebola antes e reservar, fritar o figado rápido e depois juntar tudo no final.

  • @michelebrandao9724
    @michelebrandao9724 6 ปีที่แล้ว

    Oi boa tarde

  • @tavares1976
    @tavares1976 6 ปีที่แล้ว

    mas não lava desculpa

  • @mariadocarmoandrade9681
    @mariadocarmoandrade9681 6 ปีที่แล้ว +1

    Cadê o alho não vai

  • @silviamendes9099
    @silviamendes9099 7 ปีที่แล้ว

    Não sabia que o sal fazia isso 🤔

  • @josiasgrunwald6607
    @josiasgrunwald6607 5 ปีที่แล้ว

    putz......... qui bosta cara..... pimentão no figado???? a pará ohhhhh