Kỳ công quy trình gói luộc và tạo màu cho bánh tàu hủ vàng cực hiếm ở Sài Gòn
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 เม.ย. 2024
- Nghề làm tàu hủ vàng cực hiếm đầy vất vả của người Triều Châu
Nghề làm tàu hủ vàng truyền thống của người Hoa cực hiếm đầy vất vả
Đậu hủ vàng, món ăn có nguồn gốc từ Triều Châu, hiện tại ở khu Chợ Lớn Sài Gòn chỉ còn ít người gốc Triều Châu vẫn giữ nghề làm đậu hủ vàng thưo kiểu truyền thống này.
Đậu hủ Triều Châu bên ngoài có màu sắc vàng của nghệ, bên trong ruột vẫn có màu trắng truyền thống, khi ăn đậu mềm mịn như đậu hủ nước đường truyền thống.
Địa chỉ lò tàu hủ vàng của chú Dân ở số 1276 đường 3 Tháng 2, quận 11, Sài Gòn.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / @streetfoodthaovy
Thấy cô múc đậu hủ vào gói vui tay ghê,hồi nhỏ đi chợ thấy mấy người bán đậu hủ nước đường khoái nhìn họ múc lắm,còn nói trong bụng lớn lên sẽ bán đậu hủ như họ nữa 😂
Nhìn mê luôn
Thảo giỏi thiệt, tìm tới tận lò luôn! Hôm trước xem thấy một năm chỉ bán một lần,mình nghĩ quá vô lý, đậu hủ này bán ở chợ người Hoa thiếu gì!🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Cảm ơn chú
Đậu hũ này ngày nào cũng có bán
Nhìn làm rất kỳ công❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Dạ cực lắm
Nguoi ta van giu duoc nghe lam tau hu kieu nguoi hoa nay that hay. Thay ho lam ky cong nhi, mot co dip minh se ghe qua mua an. Mong sao ho lam ve sinh an toan thuc pham va su dung nuoc sach de nguoi tieu dung an tam.
Trời giành như mua vàng vậy❤❤❤❤❤❤
Hihi
Gop y cau thao nghe , cau noi dum voi chu lam dau Hu, nho de y rua cai gioi nuoc chay xuong dau de xay sau khi moi lan lam xong, tuy cuc met, vi vay cung hay quen, nhung nho rua ve sinh cho sach, minh lam an sach se cung duoc phuoc do, neu minh lam do au cho nguoi ta an minh cung mang toi, moi lan cau thao den quay noi nao nho noi truoc voi chu don dep sach se truoc roi quay khg thay ky, minh co y tot nen gop y tot thoi, xin loi nghe.
tui biết ăn tàu hủ này từ thời ô ngoại tui cõng trên vai đi coi hát rằm tháng giêng hằng năm tại hội quán nghĩa an , tàu hủ vàng chấm với nước muối hẹ , rất là ngon , mà tui nghĩ hoài ko ra, sao người ta làm được miếng tàu hũ ngoài vàng trong trắng mà mềm mượt đến vậy, giờ nhờ có Thảo mà biết đến công đoạn làm tàu hũ như thế này,rất cảm ơn ạ
Cảm ơn anh chị
Video hay quá
🫶💚
Xem cuốn ghê😂
Đẹp hén
❤😂đâu hu này hồi nhỏ ba của cô hay nấu người tiêu châu ăn nghon lắm pha nước năm chua chiên đâu hu cham nghon ❤❤❤
Cục tofu đẹp tròn❤❤❤
Dạ
Cảm Ơn Thảo nha,Cô ở gần nhà làm tàu hủ nầy
☺️🫶
😍😍😍
🫶🥰
❤
💚💚
👍👍
😊
Chị muốn mua đậu hũ thì cô bán tại nhà là mấy giờ có vậy em, vì chị ăn chay trường mà thấy ngon quá và em cho chị xin đc để chị ghé mua, chị cảm ơn em đã có những thước phim hay
Dạ 6h sáng là có rồi ạ. Mà ghé lúc nào cũng có hàng trữ bán lẻ ạ
Ủa câi chỗ bán đậu hủ chiên đông đông này ở đâu vậy?
Thì họ lấy từ lò này về bán
Chỗ bán đong có địa chỉ hôn ai biết chỉ dùm mình với ạ
Lâu lắm rồi chưa có dịp ăn lại loại đậu hủ này, bửa nào chạy ra đây canh mua mới được, thấy ham quá
Cảm ơn bạn
Em den que can tho xin gd (chu ban banh bo gia 10k ban vao luc 15h den 16h la het banh bo) chu Ten la Trien chieu ( 2 vo chong ban tren 1 chiec xe dap )
Thảo Vy quay rồi nè: th-cam.com/video/EmpERFcUhFE/w-d-xo.html
Địa chỉ chính xác ở đâu bạn?
Mình có ghi dưới mô tả video ạ
Hok biết món này ngon ntn nhưng thấy cảnh mua sao khổ quá , 😢😢😢
Dạ ăn béo mịn
Sao nhoi quá
Nhoi gì vậy bạn