Cara Mengolah Gurita Versi Chef Edwin Lau!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Tips cara Membersihkan - Melunakkkan - Memotong - Memasak GURITA!
Gurita sangat rendah lemak & karbohidrat dan mengandung protein yang cukup tinggi.
Citarasanya lebih kaya ketimbang cumi, namun karena ukurannya umumnya lebih besar, maka perlu tehnik khusus untuk mengolahnya terlebih dahulu.
Setelah diolah sampai matang, Gurita bisa diiris-iris, lalu dimasak lagi dengan bumbu kesukaan anda.
Semua tips sudah jelas tertera di Video yah. Jadi perhatikan baik-baik supaya hasilnya empuk & lezat umami!
Selamat mencoba!
- Edwin Lau -
