Assista Também: O Mundo da PICANHA - Vídeo Completo - Picanha Bovina, Suína e Cordeiro - Tv Churrasco th-cam.com/video/yBya_tH9_ZI/w-d-xo.html Compre os Temperos da TvChurrasco: SAL DE PARRILLA COM CHIMICHURRI 400 G bit.ly/30p1KJo SAL DE PARRILLA COM CHIMICHURRI 100 G bit.ly/3l8y6zX
Quando disse: " eu não sou moda". Senti a firmeza do profissional raíz! Parabéns meu irmão, cheguei hoje no canal e já tô indo pro 5° vídeo. Deus o abençoe
Que vídeo Gostoso de se assistir! Principalmente pela mensagem do final! Essa semana fiz um contrafilé na airfryer pela primeira vez e de fato, o gosto não fica atrás da feita a carvão, inclusive porque a suculência se mantém! Náo é churrasco, mas dá pra reunir amigos e passar boas horas! E pra quem mora em apartamento acabou a desculpa!
Coincidência que tava falando com a esposa agora sobre picanha e contra-filé na brasa e na fritadeira. Eu prefiro imensamente na brasa, mas a fritadeira é mais prática e uso muito pra isso, pois somos só nós dois e acender fogo pra pouca carne é complicado. Kkkkkkk
Você é demais, Valtão, uma humildade, uma simplicidade excepcional, dando sua opinião sem desmerecer o sabor dos dois preparos. Tem o meu like fácil! Parabéns!
Essa picanha ficou suculenta top, fato como vc disse o velho e bom modo da churrasqueira sempre tem aquele toque raiz do leve defumadinho q é o prazer do churrasco, mas creio q nessa ocasião a air fryer só perca nesse detalhe... qria ter um amigo vegano para compartilhar esse vídeo kkkk adoro picanha mal passada
Frisou muito bem. O ambiente do momento conta bastante. A churrasqueira é, antes de tudo, um portal para a reunião de pessoas e felicidade geral, o que torna até a carne mais sapecada um afrodisíaco da felicidade. A Air Frayer é uma mão na roda que facilita tudo. Ou seja : leva a Air Fryer pra ficar do lado da churrasqueira ... e tá tudo bem !!
Boa Valtão! Acabei de me inscrever no canal e estava pensando em fazer uma picanha na Air fryer, aqui só eu e a esposa, e como você disse na churrasqueira é estado de espírito, é um programa para o dia todo...já vi tbm a costela na Air fryer.. gostando do canal.. Parabéns!
Também costumo fazer na Air Fryer quando estou com pressa. A diferença é que a uso é da Philips, então o tempo é menor. Costumo pré-aquecer a 180° por três minutos e depois mais 8 a 10 minutos com a carne. Fica no mesmo ponto. Uma sugestão é dar uma marinada por uns 10 minutos com molho shoyu, fica mais mais parecida com a da churrasqueira.
Valtão,meu velho…você é uma simpatia!!!!gosto muito dos seus vídeos e falo de Salvador-Bahia…tenho uma pergunta pra você:existe alguma técnica ou substância que de aquele sabor defumado do churrasco na brasa?vejo alguns vídeo em que se coloca carvão embrulhado em papel alumínio e acomoda dentro de uma panela de pressão junto com as carnes mas,não levei fé….já vi,no supermercado,uma tal de fumaça líquida…e aí,meu amigo?o que você pode me esclarecer? Obrigado desde já e sucesso!!!!vou vendo e dando likes!!!!!abraço!!
Muito bom seu canal! Adoro usar a Air fryer, infelizmente deixei passar do ponto a carne de boi! Acabou ficando um pouco mais dura, mas dá próxima vou acertar o ponto! Valeu
Obrigado Walmir, tivemos uma preocupação de fazer como é o nosso cotidiano, e realmente precisamos testar porque cada marca/modelo, pode variar o tempo de preparo. Por isso cada um deve fazer seu teste. Abraço
Na verdade Air Frier é nada mais que a tecnologia de fritura usada no aparelho, como a pioneira na fabricação aqui no BR foi a Wallita, acabou popularizando essa de a "verdadeira" como "patente", tenho uma de outra marca aqui e o tempo é mais ou menos este citado por você, entre 4 e 8 minutos dependendo do ponto desejado. Obs.: Já tive da Wallita quando lançou, essa atual minha da de 10 a zero nela em durabilidade e tamanho. Abraços.
Pode sim, para fazer com a peça inteira, use esta técnica, th-cam.com/video/sU0IeNzKkds/w-d-xo.html este vídeo foi feito com a maminha, mas vai dar certo com a picanha. Abraço
Olá Waltão, tudo bem? tenho acompanhado vários de seus vídeos nesta pandemia. Tenho uma dúvida primária em relação a carnes compradas em supermercados, não sei se voce já comentou a esse respeito, mas vamos lá. Como eu faço, ela sempre vem com pouco de líquido, lavo?
VALTAO QUE COMPARAÇÃO MARAVILHOSA,MAS CONFESSO QUE A DA CHURRASQUEIRA EU COMO, E DA AYR FRIE EU TAMBEM COMO KKKKM OU SEJA SÃO IDÊNTICAS QUANTO AO SABOR EU NÃO QUERO SABER KKKK EU QUERO DEGUSTAR E TOMAR MINHA CERVEJINHA DEPOIS DO TRABALHO AFINAL TAMBEM SOU FILHO DE DEUS,COMO.MILHÕES E MILHÕES DE BRASILEIROS GUERTEIROS DESSE MUNDÃO A FORA.
Na aparência parece igual porém na churrasqueira fica aquele sabor diferenciado. Quando faço deixo um pouco mais baixo do que 40 cm e fogo forte sem labaredas
a picanha na Air fryer ficou com a gordura mais tostadinha, com uma apresentação mais bonita. Mas certamente não tem o sabor que a fumaça do carvão deixa na carne. Amo as soluções tecnológicas para o dia a dia, mas na hora de um bom churrasco tem que ser na churrasqueira ❤
Valtao, eu vi sua matéria de apagar a churrasqueira com saco plástico, mas o rapar da área secreta fez não de certo Será que vc tem como fazer de novo para ver se ele não erro. Valeu
Sr. N, rsrsrsrs, obrigado por assistir nosso conteúdo, não encontrei este vídeo no canal do Área Secreta, você pode me passar o link ? Vamos aceitar sua sugestão e vamos gravar outro material para isso. Abraço
Assista Também:
O Mundo da PICANHA - Vídeo Completo - Picanha Bovina, Suína e Cordeiro - Tv Churrasco
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Compre os Temperos da TvChurrasco:
SAL DE PARRILLA COM CHIMICHURRI 400 G
bit.ly/30p1KJo
SAL DE PARRILLA COM CHIMICHURRI 100 G
bit.ly/3l8y6zX
Quando disse: " eu não sou moda".
Senti a firmeza do profissional raíz! Parabéns meu irmão, cheguei hoje no canal e já tô indo pro 5° vídeo.
Deus o abençoe
Que vídeo Gostoso de se assistir! Principalmente pela mensagem do final!
Essa semana fiz um contrafilé na airfryer pela primeira vez e de fato, o gosto não fica atrás da feita a carvão, inclusive porque a suculência se mantém!
Náo é churrasco, mas dá pra reunir amigos e passar boas horas! E pra quem mora em apartamento acabou a desculpa!
😊 suas receitas dão água na boca
Coincidência que tava falando com a esposa agora sobre picanha e contra-filé na brasa e na fritadeira. Eu prefiro imensamente na brasa, mas a fritadeira é mais prática e uso muito pra isso, pois somos só nós dois e acender fogo pra pouca carne é complicado. Kkkkkkk
Que legal Reginaldo. Espero que tenha gostado do vídeo. Grande abraço
@@tvchurrasco, Valtão... tudo aí é top. Toma mais um like. 👍
Amo churrasco.nada a compara o churrasco feito na brasa ...porém na fritadeira fica ótimo tambem
O senhor é muito simpático!
Parabéns pelas dicas!
Você é demais, Valtão, uma humildade, uma simplicidade excepcional, dando sua opinião sem desmerecer o sabor dos dois preparos. Tem o meu like fácil! Parabéns!
Obrigado Felipe, Grande Abraço
Fantástico e didático! Mais um inscrito! Abração!
Excelente vídeo
Eu faço outras carnes e ficam excelentes! Moro em apartamento sem churrasqueira e foi uma solução incrível para fazer meu churrasco 😍
Obrigado Rose, Grande Abraço
Essa picanha ficou suculenta top, fato como vc disse o velho e bom modo da churrasqueira sempre tem aquele toque raiz do leve defumadinho q é o prazer do churrasco, mas creio q nessa ocasião a air fryer só perca nesse detalhe... qria ter um amigo vegano para compartilhar esse vídeo kkkk adoro picanha mal passada
Deus abençoe muito bom seu vídeo obrigado parabéns
Faça mais receitas na air fryer.
Muita gente não tem ou pode ter churrasqueira em casa/apartamento.
Vamos colocar em pauta, Obrigado, Grande abraço
@@tvchurrasco Tente deixar a Airfryer pré aquecida, para testar e ver se há alguma diferença.
excelente para quem mora em apartamento.
Valtão é top, muito humilde excelente vídeo parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼
Parabéns!!!
Esclareceu dois pontos numa só tacada.
Obrigado José, que bom que ajudou, Grande Abraço
Parabéns Valtão. Obrigado pelo vídeo. Ficou bom demais. O que importa é o churrasco.
Frisou muito bem. O ambiente do momento conta bastante. A churrasqueira é, antes de tudo, um portal para a reunião de pessoas e felicidade geral, o que torna até a carne mais sapecada um afrodisíaco da felicidade. A Air Frayer é uma mão na roda que facilita tudo. Ou seja : leva a Air Fryer pra ficar do lado da churrasqueira ... e tá tudo bem !!
Já estou salivando!!!
Obrigado Zilda, Grande abraço
Pois é Valtão. Vc está certo. Churrasco na Air Fryer com a família é uma mão na roda. Fica muito bom. Adoramos fazer aqui em casa.
Rumo a um milhão tiozão Deus abençoe
kkkkkk, Obrigado Fabio, Grande abraço
Parabéns Walter, muita disposição sua para mostrar este segmento da ayrfry
Essa picanha com a geleia de pimenta que vc ensinou no canal.... Meu Deus!!! Tudo de bom
Bacana demais !!!!!!
Show de bola.
Obrigado Arthur, Grande Abraço
Muito bom!
Que mensagem sensacional!
Shooow! Gratidão pela dica 🙏🏼🙏🏼👏🏼👏🏼
Boa Valtão!
Acabei de me inscrever no canal e estava pensando em fazer uma picanha na Air fryer, aqui só eu e a esposa, e como você disse na churrasqueira é estado de espírito, é um programa para o dia todo...já vi tbm a costela na Air fryer.. gostando do canal..
Parabéns!
Gente, que simpatia! Adorei! Vou fazer na air fryer para experimentar.
Obrigado Ana, Grande Abraço
Top de mais 😃👏😋
fiz hoje no jantar, e ficou maravilhoso. meu esposo amou. 😍
Show de bola!!!
Gostei da ideia, tv churrasco.
Obrigado Antonio, Grande Abraço
Obrigada, adorei a receita na airfryer.. vou adorar mais receitar em arfrayer 😏👍
Parabéns pelo vídeo!
Sensacional o vídeo!!Adoro a praticidada de fazer a picanha na air fryer fica ótima!!
Obrigado Amelia, Grande Abraço
Muito TOP, top mesmo ...
Excelente receita. Valeu Valtão!
Obrigado Lindomar, Grande abraço
Obrigado Valtão
Obrigado, Grande abraço
Top top picanha rainha sendo bem fria é bom de mais
Obrigado Clemilsson, Grande Abraço
Muito bom video
Uso as duas ,ficam boas ,boa explicação
Obrigado Zóio, Grande Abraço
Parabéns! Sempre atualizado e agora sinto segurança de fazer picanha fora da churrasqueira!
VALTÃO DO CÉU,QUE DELÍCIA,CHURRASCO É BOM DEMAIS,PARABÉNS VALTÃO AQUELE ABRAÇO...
Obrigado Osvaldo, Grande Abraço
Faço a fraldinha e acém né e fica delicioso!
Excelente vídeo!!
Gostei bastante
Obrigado, Grande abraço
Exelente 🤩👍👍
Obrigado, Grande abraço
Ótimo vídeo, Parabéns!
Espetacular chefe... parabéns... fds promete aqui em casa...
Parabéns!!! Melhor ainda é o comentário de conclusão.
Para mim, importante é comer uma boa carne com a companhia de pessoas q te faz bem!!!
Obrigado, Grande Abraço
Da pr escolher o.ponto da carne mesmo na airfryer
Muito bom
Receita TOP
Obrigado, Grande abraço
Também costumo fazer na Air Fryer quando estou com pressa. A diferença é que a uso é da Philips, então o tempo é menor. Costumo pré-aquecer a 180° por três minutos e depois mais 8 a 10 minutos com a carne. Fica no mesmo ponto. Uma sugestão é dar uma marinada por uns 10 minutos com molho shoyu, fica mais mais parecida com a da churrasqueira.
Obrigado, Grande Abraço
Bom parabéns
Obrigado, Grande Abraço
Parabéns pelo trabalho
Excelente vídeo. Parabéns
Valtão,meu velho…você é uma simpatia!!!!gosto muito dos seus vídeos e falo de Salvador-Bahia…tenho uma pergunta pra você:existe alguma técnica ou substância que de aquele sabor defumado do churrasco na brasa?vejo alguns vídeo em que se coloca carvão embrulhado em papel alumínio e acomoda dentro de uma panela de pressão junto com as carnes mas,não levei fé….já vi,no supermercado,uma tal de fumaça líquida…e aí,meu amigo?o que você pode me esclarecer?
Obrigado desde já e sucesso!!!!vou vendo e dando likes!!!!!abraço!!
Video show! Parabens!
Obrigado Alex, Grande Abraço
Boa noite, como picar fraldinha pra assar
Parabéns : Já vou fazer ....
Obrigado, Vanilda, qual das duas você vai fazer ?
Vou fazer na Air fryer em casa e Sábado na casa da Serra em São Joaquim SC
Vanilda, depois vem aqui e conta para mim o que achou. Grande abraço
Ok:
Muito bom seu canal! Adoro usar a Air fryer, infelizmente deixei passar do ponto a carne de boi! Acabou ficando um pouco mais dura, mas dá próxima vou acertar o ponto! Valeu
Show
Obrigado Rubro, Grande abraço
Amei 😍
boa
Obrigado Silvio, Grande Abraço
Na Ayr Frier da Philips Wallita, a verdadeira,
O tempo é bem menor.
4 a 8 minutos no máximo!
Obrigado Walmir, tivemos uma preocupação de fazer como é o nosso cotidiano, e realmente precisamos testar porque cada marca/modelo, pode variar o tempo de preparo. Por isso cada um deve fazer seu teste. Abraço
Na verdade Air Frier é nada mais que a tecnologia de fritura usada no aparelho, como a pioneira na fabricação aqui no BR foi a Wallita, acabou popularizando essa de a "verdadeira" como "patente", tenho uma de outra marca aqui e o tempo é mais ou menos este citado por você, entre 4 e 8 minutos dependendo do ponto desejado. Obs.: Já tive da Wallita quando lançou, essa atual minha da de 10 a zero nela em durabilidade e tamanho.
Abraços.
@@velaskfr qual é a marca da sua? Obrigada
Simvinciusbinua😀😀😀😀😀😀😀😀👍ok
Obrigado Vinicius, Grande Abraço
Sim ViNCIUS binúa 👍😍😋😋👍👍👍👍👍👍✌️✌️👲👲
Obrigado Vinicios, Grande Abraço
Muito bom , somente não coloco sal no inicio, coloco quando corto, será que ta errado ? mas fica bom tambem.
A questão do sal antes ou depois vai da preferencia de cada um. Abraço
Mestre posso colocar a peça inteira?ja que a mesma e pequena?
Pode sim, para fazer com a peça inteira, use esta técnica, th-cam.com/video/sU0IeNzKkds/w-d-xo.html este vídeo foi feito com a maminha, mas vai dar certo com a picanha. Abraço
@@tvchurrasco ❤#GRATIDÃO
Valtão tem que preaquecer a airfryer?
Rafael, neste receita não pré-aquecemos, mas se você optar por isso, precisa ajustar o tempo de preparo. Obrigado, Grande Abraço
Olá Waltão, tudo bem? tenho acompanhado vários de seus vídeos nesta pandemia. Tenho uma dúvida primária em relação a carnes compradas em supermercados, não sei se voce já comentou a esse respeito, mas vamos lá. Como eu faço, ela sempre vem com pouco de líquido, lavo?
Lavar a carne não é indicado, você pode retirar com um papel toalha. Obrigado, Grande Abraço
Qual a marca da Air Fryer que ele está usando?
Olá Anderson, não estamos divulgado a marca, não tenho o objetivo de fazer esta propaganda, mas é uma marca comum. não é a mais cara. Abraço
@@tvchurrasco obrigado já deu para entender qual a marca...
Simvinciusbinua😀😀😀😀😀😀😀😀 😀😀😀🙏🙏🙏🙏🙏🙏
A air fryer já estava aquecida ou colocou a carne na hora que ligou?
Neste vídeo ligamos a hora que colocou a carne. Obrigado, Grande Abraço
VALTAO QUE COMPARAÇÃO MARAVILHOSA,MAS CONFESSO QUE A DA CHURRASQUEIRA EU COMO, E DA AYR FRIE EU TAMBEM COMO KKKKM OU SEJA SÃO IDÊNTICAS QUANTO AO SABOR EU NÃO QUERO SABER KKKK EU QUERO DEGUSTAR E TOMAR MINHA CERVEJINHA DEPOIS DO TRABALHO AFINAL TAMBEM SOU FILHO DE DEUS,COMO.MILHÕES E MILHÕES DE BRASILEIROS GUERTEIROS DESSE MUNDÃO A FORA.
Obrigado Marco, Grande Abraço
BOAS VALTÃO, BLZ? , ME LEMBROU UNS AMIGOS GAÚCHOS, UM DE APARTAMENTO E OUTRO RAIZ, FORTE ABRAÇO DE SÃO BERNARDO DO CAMPO-SP.👍🥓🥩🍗🍖
Meu Amigo Bidú, kkkkkk, Grande Abraço
Na aparência parece igual porém na churrasqueira fica aquele sabor diferenciado. Quando faço deixo um pouco mais baixo do que 40 cm e fogo forte sem labaredas
Obrigado Ruben, Grande Abraço
a picanha na Air fryer ficou com a gordura mais tostadinha, com uma apresentação mais bonita. Mas certamente não tem o sabor que a fumaça do carvão deixa na carne. Amo as soluções tecnológicas para o dia a dia, mas na hora de um bom churrasco tem que ser na churrasqueira ❤
😋😋😋
Faz tempo q eu tô tentando acertar a picanha na air fryer!!! Pq aqui em casa n temos churrasqueira e só temos a airfryer!
👋👋👋👋👋👋
Fiz e gostei, porém deixei 7 minutos e não 10
Simvinciusbinua😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Chefe em 8 minutos minha picanha ficou maravilhosa mas cortei com 1.1/2 dedo porque o seu corte e mais grosso
L
Valtao, eu vi sua matéria de apagar a churrasqueira com saco plástico, mas o rapar da área secreta fez não de certo
Será que vc tem como fazer de novo para ver se ele não erro. Valeu
Sr. N, rsrsrsrs, obrigado por assistir nosso conteúdo, não encontrei este vídeo no canal do Área Secreta, você pode me passar o link ? Vamos aceitar sua sugestão e vamos gravar outro material para isso. Abraço
Picanha está tão cara que quando você olha uma da vontade de chorar pelo seu preço
Obrigado Gustavo, tudo isso vai passar. kkkkkkkkk. Abraço
@@tvchurrasco Abraços
Brasileiros e sua capitalização 😂😂. Patrocínio bom esse ai
23 vegano/vegetariano não curtiram o vídeo!!! Kkk
kkkkkkkkkk, Obrigado Junior, Grande Abraço
Kkkkkkkkk
Obrigado Vinicius, Grande Abraço
Picanha a R$90,00 o kilo? Melhor ir para o frango mesmo kkk
kkkkkkkkkkkkkk, tem alguns lugares que a picanha já está com preço MAIS acessível. Grande Abraço
Legal gostei 👌👌👌
Simvinciusbinua😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃🙏😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏