Le projet alimentaire du territoire de Flers Agglo

Le PAT, qu'est ce que c'est ?
Il engage une réflexion pour produire localement, sainement, et de manière responsable, en si possible en bio, en association élus et habitants.
Il forme aussi les agents et les élus de Flers Agglo aux enjeux agricoles et alimentaires, en matière de protection de la ressource en eau et de maîtrise du coût en restauration collective.
Il forme aussi les agents de restauration collective à cuisiner localement et à coût maîtrisé.
Cette vidéo présente plusieurs fermes et producteurs maraichers engagés dans le projet alimentaire du territoire de Flers Agglo, favorisant les circuits-courts pour les habitants.