Massa fácil de mandioca para a modeladora
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
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receita:
MASSA DE MANDIOCA
1KG e meio de mandioca bem cozida e macia.
Bater a mandioca num liquidificador com aproximadamente um litro de leite.
O total de líquido com a mandioca deve ser em média 2 litros.
Coloque na panela e acrescente 100 gramas de margarina.
1 colher de sopa de caldo de galinha em pó.
1 colher de sopa de tempero sal e alho
Aguarde levantar fervura e acrescente a farinha de trigo até dar ponto (média de 1kg)
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mulher vc tem um brilho diferenciado....nunca deixe ninguem apagar a sua luz !! vc fez muita diferença com o seu testemunho de garra e de determinação!! amamos vc 😍
Fiz essa massa hoje e ficou ótima,fiz no fogão de casa mesmo e modelei manualmente, muito obrigada pela receita que Deus continue te abençoando sempre.
Eu que agradeço!
Amei sua receita novidade já sou escrita sou mineira mãe de 10 filhos adorei sua receita beijos
Você já fez ?
Parabéns Cláudia ❤Amo as suas receitas 😂
Muito obrigada 😁
As receitas da Cláudia da certinho , gente não tem como errar !
Isso aí
Mil likes...
Claudia você é muito especial ❤️
Deus abençoe sua vida sempre 🙌
Minha maquina chegou hoje da formaza . estou viajando mais ansiosa para chegar e estrear logo minha maquina com suas receitas VC e uma mulher abençoada por Deus 🙌
Vou tentar fazer hoje ainda ...trabalho com sapgados e as pessoas sempre procuram bolinho de aipim e eu nao tinha encontrado uma massa para usar na maquina ❤ depois volto p contar como ficou
Vai dar certo
Eu já estou amando fazer salgados. Co. Suas receitas meus clientes estão amando
Que bomm!
Fico feliz! ❤️🤩
Nossa eu estava aqui procurando uma receita de salgados e encontrei seu canal, ja me inscrevi porq amei a maneira como vc explica, Deus abençoe sua vida e te capacite cada dia mais ❤❤
Obrigada de coração, fico feliz em ter gostado do meu canal
Vc é ótima. Simpkus educada atenciosa com nós aqui desse lado rsrsrs. Seja feliz sempre .
Comecei a assistir seus vídeos ontem , pq vou comprar uma maquina , não consigo parar de assistir ! Parabéns pelo seu trabalho
temos mostruário aqui RJ
Oiê sou novo no canal.so uma pergunta.nao consegui saber a quantidade de mandioca em litro de leite.
Como sempre arrasando nas receitas ❤
Obrigada
Eu fiz com a mandioca pura, deu certo.
Cozinha a mandioca, escorre bem escorrido a água do cozimento da mandioca.
Depois de cozida e seca asm respingo de água. Eu mói a mandioca cozida no moedor de carne.
Deu super certo 😊
Maravilha! 👏🧡
Buscando receitas de salgadinhos acabei por encontrar seu canal! Adorei ...suas explicações são claras !
Vou experimentar fazer essa massa de mandioca...e ja abusando vc poderia fazer croquete de tilapia recheado? Desde ja agradeço
Gláucia vc e uma bença deus continua abençoando sua vida e sua fábrica multiplicaçao cada vez e mais
amem
Nossa perdi as contas de quantas vezes tive prejuízos por não saber o ponto e forma correta de fazer, assistir hoje e coloquei em prática, massa maravilhosa, obrigado por dividir conosco.
Que bom que ajudou 🧡🥰
Claudia parabéns pela receita, estou amando essa receita eu que já vendi muito bolinho de aimpim com vários recheios e era só aimpim e como as pessoas gostavam,Parabéns sempre prz vc quem está escrevendo sou eu Izaura porque o telefone é do meu marido
Eu amei a receita Claudia , irei com certeza fazer na minha modeladora .
Melhor salgadeira mãos abençoada dinheiro nenhum paga o que essa mulher ensina Claudinha só não intendo pq vende apostila vc já ensina tudo no TH-cam 🤭😂🥰 bjs sua linda
Obrigadaa!
Nas apostilas tem dicas sobre a máquina também! 😉
@@ClaudiaSalgados logo logo vou ter minha maquina em nome de Jesus para adquirir logo minha apostila apesar Claudinha que eu já tenho quase uma uma apostila aqui anoto tudo dos seus vídeos 🤭🤭🤣🤣
Oi Cláudia tudo bem comprei uma máquina de salgados Rimaq agora só por a mão na massa estou vendo seus vídeos
Que legal! 👏😊
Amei a receita visto que tem muitos que não pode comer nada com leite POSSO FICA BOM FAZER COM AGUÁ?
Oi Rosa me chama no zap que eu te passo a receita 32 991101815
Claudia vc é ótima ! Todas as suas receitas são ótimas .
Obrigadaa! 😍
Gratidão pelo conteúdo disponível...🙏🏽
Eu que agradeço
Cara você é toppppppp d++++++++++++
Amo seus vídeos parabéns está me ajudando muito
Que ótimo!
Boa tarde minha linda maravilhosa Deus te dei mas sabedoria e te abençoe obrigada .
Vc é maravilhosa, Deus abençoe sua vida. Passei o dia assistindo seus vídeos. Estou querendo investir em uma máquina, to na pesquisa de custo e benefício. Obg pelos seus vídeos
Apreendendo com você Cláudia obrigada por nós ajudar
Fico feliz em ajudar 🥰
Obrigada pela receita, eu fiz na minha misturela e deu certo tbm, ficou maravilhosa....
Que bom que gostou! 😍😍
Oi Cláudia que pena moro longe sou de Volta Redonda Estado do Rio de Janeiro amei suas receitas gosto muito.parabens obrigada Deus abençoe sempre
Nossa vc é demais.. aprendi a usar minha máquina com vc...
Claudia trabalho com salgados a muito tempo, porém estou aprendendo muito com vc, Deus abençoe grandemente sua vida 🙌🙌🙌
Amei vou fazer
Eu gostaria de saber o valor do sento de salgados de festa minha querida.
Ameiiiiii
Muito obrigada
Oi. Tem algum vídeo ensinando fazer outro de de molho pra recheio pra uso na máquina de salgados sem ser bechamel?
Oi Samara me chama no zap 32991101815
Claudia maqtiva adoro suas receita e já aprendi muito com vc ,que Deus te abençoe sempre.
Nossa ! Essa massa deve ficar deliciosa com recheio de bacalhau,ou carne seca😋obrigado Cláudia , você é maravilhosa😘
nunca tentei! mas deve ficar bom mesmo!
Maravilhoso
Claudia você é uma bênção
Gostei muito da receita
Obrigada CLAUDIA
Show
obrigada
Oi Cláudia bom dia ,estou aprendendo muito com vc deus lhe abençoe sempre
Eu gosto muito das suas receita
Bom dia que DEUS continue abençoando sua vida sempre 😘🙌obrigado pelas dicas🙏🙏
Amo a maneira que vc explica, excelente!!
Deus abençoe 🙏 tô aprendendo muito com vc ♥️
Sim estava com saudade de vc e de suas dicas obrigado
Essa masseira bate massa de salgdos pra lache.massa de salgados tipo esfirra joelho
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Amei vou fazer esta receita vou acrescentar temperinho verde
Espero que goste! 🥰
Sou Karin de Mogi das cruzes
Vou comprar a máquina de salgados.
Mas amo suas receitas 🥰
compra sim! desejo muito sucesso pra você! 🥰😍
Parabéns Cláudia! Muito show o seu trabalho.
🥰🥰
os salgado podem ser vendido como sendo de aipim ..devido ao trigo ,..fica com gosto de aipim .tipo se eu fizer uma coxinha, posso dizer que é uma coxinha de aipim.....Claudia parabéns vc e ótima.
Pode sim! 😉
Bom dia Claudinha amei a receita ,VISTO QUE TEM MUITAS PESSOAS AQUI NA MINHA REGIÃO QUE NÃO PODE COMER NAFA COM LEITE , SERÁ QUE POSSO SUBSTITUIR O LEITE POR ÁGUA?
Oi Rosângela me chama no zap 32 991101815
Boa noite, obrigado pela receita Claudia. Eu tenho uma dúvida, se puder me esclarecer. O empanamento dos salgadinhos é normal ou não precisa empanar? Muito obrigado!
Oi Marcelo me chama no zap 32991101815
Obrigada Cláudia!Deus te abençoe!
Vc e top 🥰🥰
Você pode fazer um vídeo do recheio pra bolinho de aimpim
Faço sim! 😉
Oba, obrigado
Amei a massa
Gostei claudia quero
Arrasou,muito obrigada 👏👏👏😍😘
Claudia pode fazer com água bater a mandioca com agua
Oi Beatriz me chama no zap 32991101815
Bom dia da prá fazer essa massa manualmente Cláudia
Dá sim! 😉
Amei a massa 🤗
Você fez? Ficou boa?
Amei!👏👏👏👏
Você agora é dá consultomaq né?
Vou fazer amanhã
Receita mto boa...aqui onde eu moro no ms a gente so faz com mandioca pura, mais e modelada na mao....
Tem como fazer na maquina?
nunca tentei, mas deve dar certo!
Vou tentar fazer com a macaxeira, já fico com batata porém a batata está caríssima aqui onde moro
entendi
Posso deixar seu empana para ficar mas mais parecida com bolinho de aipim
Não entendi sua pergunta.
Me chama no WhatsApp: 32 991405486
Olá Claudia eu achei este canal acredito que por Deus´´´´Estou a muito tempo desempregado e vou tentar vender salgados nas ruas. Gostaria de vender salgados com tamanho de bar ou lanchonete,. por favor qual fritadeira vc me recomendaria. Eu estou pesquisando vários modelos mais nao sei se vao servir para frituras de salgados um pouco maior...essa sua fritadeira de 3 litros sera que serviria para mim...???//Se mais alguem viu este comentario e puder me ajudar ei fico grato desde ja. Fiquem tods com ###DEUS###
Preciso fazer na panela
Oi claudia tudo bom,,eu gostaria de saber o que faz a massa azedar rapido?
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Claudia pode fazer a massa com batata também .
Pode sim! 😉
Oi Claudia!! Muito legal seu canal.. Já me inscrevi. Você sabe me dizer se essa massa pode ser frita sem empanamento?
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poxa ela não deu a resposta , também queria saber se posso fritarcsem empanar.
Amiga, q Deus a abençoe sempre.
To com problema no salgado grande, coxinha, risole etc. Eles estão rachando. Fico sempre de olho na temperatura. E qual a melhor farinha de rosca pra empanar? Aqui em fortaleza temos dificuldades em achar uma boa farinha de rosca
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Está massa da pra fazer nhoque
Essa está sem o sabor do nhoque!
Pra fazer deveria ser uma outra massa!
Muito top suas explicações, essa máquina já deixa a massa sovada?
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Oi Cláudia , essa massa após fazer os bolinhos pode congelar?? E tem que empanar??
Isso mesmo, pode congelar sim! 😉
Nessa receita, em vez de utilizar leite posso utilizar agua? Grato
Olá, pode sim
Queria fazer só com a mandioca pura dá certo pra máquina ?
Oi lis me chama no zap 32991101815
Claudinha descobri vcccccc, me passe o endereço por gentileza da loja em Padre Miguel RJ
Oi Ana me chama no zap 32991101815
Boa tarde Cláudia.
Quem dera tivesse achado teus vídeo antes amada.
Eu não tenho máquina de salgados 😔, mas adorei saber de ti que podemos fazer manualmente as receitas que vc ensina.
Deus te abençoe grandemente viu menina.
Me tire uma dúvida por gentileza, essa masseira sua pode bater massa de pão? Tipo massa de salgados a base de pãezinhos, mas sem ligar o gás? Este ano com fé em Deus vou lutar e trabalhar bastante pra tentar dar uma boa entrada em uma máquina dessas. Já estou sentindo dores nas mãos por conta do peso da massa. Amei ter achado seu canal viu. 😘
Muito obrigada pelo apoio, existem masseiras específicas para massa de pão
Ola Cláudia, então essa massa e de aipim né ?? Posso dizer que e bolinho de aipim para os clientes???
Pode sim!
Ei Cláudia,a massa de aipim puro passa na modeladora?
Passa simm!
Claudia boa noite , essa massa serve para inhoque tbm ou somente salgado?
Pra nhoque também! 😉
Boa tarde tem massa de batata
oi me chama no zap 32991101815
Bom dia Cláudia no caso de empanar uma produção manual vai direito na farinha ou passa na água com amido ou trigo ou leite pode me esclarecer obrigado 💝
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Bom dia Claudinha amei a receita, aqui na minha região tem muitas pessoas que não pode comer nada com leite, SERÁ QUE POSSO SUBSTITUIR O LEITE POR ÁGUA?
Bom dia Claudia, essa massa serve para salgados grandes também?
Serve sim! 😉
Ainda há loja da maquitiva em Campo Grande no Rio de Janeironeiro?
Olá, não sei dizer pois não estou mais trabalhando lá
Cláudia essa massa serve para nhoque ?
Olá, serve sim
Da pra fazer Crocrete
Da sim!
Claudia boa noite
gostaria de saber que tipo de frango vc compra pra fazer as coxinhas qual e o mais em conta?
filé de peito no prato de 1kg ou peito com passo?
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No lugar do leite eu posso colocar água? Sou intolerante a leite
Olá, pode sim
Oi Cláudia, posso congelar somente a massa de mandioca?
Olá, eu não aconselho congelar as massas de salgado, e sim trabalhar em temperatura ambiente
Claudia vc sabe me dizer se nessa loja vende modeladoura pra fazer bolinho de aimpim é que eu to querendo voltar a vender bolinho de aimpim, fazer na mão da muito trabalho desde já obrigada.
Oi, me chama no zap que eu te passo tudo certinho!
32 91101815 😉
Oi vc poderia dizer sempre a quantidade mais ou menos que rende cada massa que vc ensina..
Assim temos uns noção..obrigada
explico essa e outras duvidas no meu whatsapp! 32 991101815 chama lá!!
Qual a durabilidade dessa massa no frizer?
Nenhuma massa pode ser congelada
Ótimo vídeo...qual o valor da máquina se salgados e da batedeira?
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Queimei foi o liquidificador pq a mandioca e muito pesada ainda mais que não pode ultrapassar 2 litros de líquido não tem outra forma de fazer?
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Eu comprei uma maquina mais não tô conseguindo dar ponto
Olá, me chama no zap que eu te ajudo!
32 91101815 😉