La COCINA Totonaca | Mujeres de Humo, Papantla, Veracruz

Acompañanos en un viaje fascinante hacia el corazón de la Cocina Totonaca junto al extraordinario Colectivo Señoras de Humo. Descubre la esencia de una tradición ancestral. Desde el misterioso ritual de iniciación de las cocineras totonacas hasta las inspiradoras historias de mujeres como Doña Machi, quien desafía las adversidades con su pasión por la cocina, este vídeo te llevará a un mundo donde la tradición, el ritual y la resiliencia se entrelazan en cada plato. ¡Prepárate para un viaje lleno de sabores, emociones y aprendizajes inolvidables!
Capítulos:
00:00 Introducción
01:15 Presentación
02:09 Bienvenida
03:10 Señoras de Humo: El inicio
08:44 Señoras de Humo: Obstáculos
12:05 Señoras de Humo: Cumbre Tajín
14:34 Ritual para ser cocinera totonaca
19:40 Conociendo a Doña Machi
24:12 Despedida

[@zheniaperez305]

Qué hermosas historias. Patrimonio viviente de México❤

[@SoyNativo]

Increíbles 🤩

[@lourdessanchezflores853]

Mujeres dignas de respeto, gran admiración, únicas, los abuelos con su infinita sabiduría. Gracias por compartir

[@hercolandasajid8787]

Saludos cordiales desde villavicencio meta Colombia admirable ese folklore mexicano

[@5678ffff]

Ahuevoooo que orgullo mantener vivas las lenguas originarias.

[@matildesegura2866]

Esperando un día sea reconocido lo importante que es la mujer, que tanto trabaja y sufre desde niña,porque desde criatura trabaja y se le abusa y critica por todo,siempre reprimida sin derecho a nada solo la palabra del hombre valia, y no yno,,eso no es justo para un ser tan importante en nuestra vida.

[@LocadiaOrtega]

❤😊 COMO AMO VER ESTAS MUJERES. ESTAS SI SON DIGNAS DE SER LLAMADAS MUJERES LAS DEMAS SON SOLO FEMENINAS

[@mariapasillas1513]

Hola nativo buenos días Dios te bendiga 🙏

[@SoyNativo]

Gracias igualmente

[@carlospadillatorres5383]

Excelente vídeo. Muchas gracias por transmitirnos esas vivencias de las grandes cocineras del Totonacapan. Felicidades a ellas por mantener y preservar la cocina ancestral y a Soy Nativo, por mostrarnos esa información. Bendiciones y saludos.

[@rosalbavazquezmartinez4442]

Excelente 🎉

[@alejandrosolorsano3897]

Muchas felicidades Nativo por eso buen reportaje y más por la calidad humana con la que te dedicas hacerlo ante estas hermosas mujeres que merecen todo nuestro respeto y admiración y que nos hacen sentirnos orgullosos de nuestras raíces y pueblos originarios les mando un fuerte abrazo y si de alguna manera podemos aportar algo con mucho gusto y cariño los haremos

[@SoyNativo]

Gracias 🙏 igualmente te enviamos un abrazo

[@LORVG_ERAEU]

Qué lindo UwU

[@ArturoMartinez-jc3ln]

Soy de una comunidad mixteca de Oaxaca, aunque radicado de toda la vida en Ciudad de México. Me encanta cocinar, pero no es común que a un hombre le guste eso. Aqui con los hermanos totonacos no sé si haya cocineros. Supongo es parte de la lucha por la equidad de género, porque considero que cada persona debe hacer lo que ame, y no debería hacer restricciones para ello. En mi caso, realmente no me he sentido discriminado y si han comido cosas que he hecho, aunque no sean recetas tradicionales, no pretendo imponer, solo aportar.

[@josefinahernandez3252]

Totonaca significa Carne o piel tostada.
Humo es po, humeante es popo, como Popocatepetl (Cerro Humeante) o Chimalpopoca (Escudo humeante).
Totopo significa tostada ahumada.

[@jorgeluisjimenez2730]

Disculpa pero no significa eso, proviene del agk tutu naku que quiere decir "los 3 corazones"

[@juanlechuga8074]

Esa comida de la Gente totonacas es muy sabrosa

[@juanlechuga8074]

Solo una recomendacion ponganle una chimenea para que El humo salgan hacia afuera de la casa por que a mi mama El humo le malio los pulmones y ahora tiene que estar en medicamentos

[@emmylemuz3548]

CUÁL ES LA PÁGINA DE LOS VIAJES.....SALUDOS 🎉