EP 242. ต้มยำปลานิล ขจัดความคาวของปลานิลให้มีแต่กลิ่นสมุนไพรด้วยสิ่งนี้ | กับข้าวกับตา

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ย. 2022
  • ต้มยำปลานิล ปลานิลหาซื้อง่ายมากให้เนื้อ เอามาทำเมนูทอด เมนูต้มก็อร่อยที่สำคัญก้างน้อยไม่กวนใจ แต่หลายๆคนจะไม่ชอบเพราะมีกลิ่นคาว แต่วันนี้นอกจากจะได้เคล็ดลับการทำต้มยำรสเด็ดแล้ว วิธีการขจัดกลิ่นคาวก็สำคัญไม่แพ้กัน วันนี้แม่จะพาล้างปลานิงให้หมดกลิ่นคาว เนื้อใสแจ๋ว ต้มแล้วเนื้อเด้ง ทำอย่างไรต้องไม่พลาดคลิปนี้จ้า
    **กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
    กดเลย : bit.ly/2pkanVD​
    ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
    Facebook : / ​
    ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
    #ต้มยำปลานิล #เชฟตุ๊กตา​ #กับข้าวกับตา

ความคิดเห็น • 96

  • @maleenpreedanon8030
    @maleenpreedanon8030 ปีที่แล้ว +5

    ขอขอบคุณเชฟตุ๊กตาที่มัเมนูนี้มา เปนคนทำกับข้าวไม่ค่อยเปนในเรื่องเครื่องปรุง วิธีทำ ขอบคุณมากมายค่ะ

  • @JRTHENEXT
    @JRTHENEXT ปีที่แล้ว +25

    เห็นภาพ ต้มยำปลานิล แล้ว น่าทานมากเลย ดูน่าจะรสชาติดี ทานกับข้าวสวยร้อนๆจะดีมากเลย^⁠^

  • @puuguun
    @puuguun ปีที่แล้ว +5

    ได้ทั้งความรู้ ความหิว
    ถ้าเป็นไข้หรืออากาศหนาว ซดร้อนๆ คงชื่นใจโล่งคอเป็นแน่เลยแม่

  • @supamastantaveevong9560
    @supamastantaveevong9560 ปีที่แล้ว +6

    ขอบคุณเคล็ดการทำปลาค่ะ🙏คุณแม่น้องตา ทำน่าทานมาก ทานเผ็ดมากจังเลยนะคะ
    ยังไม่เคยทำกับปลานิล จะลองดูค่ะ🐠🐟🐳

  • @kin-kub-you9687
    @kin-kub-you9687 ปีที่แล้ว +9

    น่าทานมากเลยครับ หอมออกมานอกจอเลยครับ ดูทีไรก็ทำให้น้ำลายไหลทุกที 🤣🤣🤣🤣

  • @OppoOppo-yt2jq
    @OppoOppo-yt2jq ปีที่แล้ว +2

    เห็นด้วยวันนี้คุณตาสวยค่ะขอบคุณนะค่ะมาบอกวิธีทำกับข้าว

  • @johanasevladimire7757
    @johanasevladimire7757 ปีที่แล้ว +2

    ขจัดความคาวปลานิลเราสมารถใช้เกลือได้เปล่าคับ

  • @user-fo2cs2pr2n
    @user-fo2cs2pr2n ปีที่แล้ว +6

    น่ากินมาก ใส่พริกแห้งจี่ไฟ ใส่ใบมะขามอ่อนจะหอมอร่อยไปอีกแบบ ขอคุณครับสำหรับเทคนิคการล้างปลาไม่ให้คาว

  • @user-ms2le6ds1n
    @user-ms2le6ds1n ปีที่แล้ว +1

    🤤🤤น้ำลายไหลย้อยย สีน่าทานน่าจะแซ่บบเหมือนคุมแม่เลยค่า❤️❤️😚😚😍😍

  • @vivoshop9755
    @vivoshop9755 ปีที่แล้ว +2

    ชอบดูแม่สนุกดีเยี่ยม

  • @user-ul5qu6jc2y
    @user-ul5qu6jc2y ปีที่แล้ว +2

    ชอบ มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบหลายอย่าง ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

  • @sarawut855
    @sarawut855 10 หลายเดือนก่อน +2

    แม่ตาน่ารัก ทำกับข้าวก็น่าทาน

  • @naualanongbleeamnuaycharoe1957
    @naualanongbleeamnuaycharoe1957 ปีที่แล้ว +2

    โอยยย..ตาสวยจัง

  • @yen1403
    @yen1403 ปีที่แล้ว +2

    เป็นตาแซ่บมากๆจ้าซดร้อนนๆ

  • @HuaweiHuawei-op1fp
    @HuaweiHuawei-op1fp ปีที่แล้ว +1

    เห็นเปิดรายการ แม่นั่งอยู่ นึกว่าจะไม่ร้องเพลงซะแล้ว ที่ไหนได้ นั่งร้องเลย

  • @Mosss59
    @Mosss59 ปีที่แล้ว +1

    ตะไคร้ บ้านข่อยเอิ้นหัวจิ่งไค

  • @Sirikarnkongtong4659
    @Sirikarnkongtong4659 ปีที่แล้ว +1

    หิวข้าวเลยคะ น่ากิน อยากดูอีกเพจของแม่ตาแต่จำชื่อไม่ได้คะ

  • @utumpornworathongchai1048
    @utumpornworathongchai1048 ปีที่แล้ว +1

    ต้องไปทานที่ ครัวยี่สาร จร้าาา แซป ๆ

  • @user-mn1yo6xq4q
    @user-mn1yo6xq4q ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากกับข้าวกับตา

  • @user-qq5cx5oz9p
    @user-qq5cx5oz9p ปีที่แล้ว +5

    สุดยอดมากค่ะคุณตาหน้าอร่อยมากๆจ้า

  • @user-qg6jj4hr5o
    @user-qg6jj4hr5o ปีที่แล้ว +10

    น่ากินมากเลยค่ะแม่

  • @user-on4oe6bp6m
    @user-on4oe6bp6m 2 หลายเดือนก่อน

    ชอบมากๆๆๆๆๆๆหลงรักแล้ว ดูแล้วดูอีก จุ๊บๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ รักมากๆๆๆครับผม

  • @pamalimali2805
    @pamalimali2805 ปีที่แล้ว +1

    เห็นแล้วน้ำลายไหลเยี่ยม

  • @sawaisillawong7016
    @sawaisillawong7016 ปีที่แล้ว +2

    ทำปลาต้มเผือก หน่อยครับ แบบว่าอยากกินสูตรคุณตาครับ

  • @narumolthongpinij4137
    @narumolthongpinij4137 ปีที่แล้ว +1

    แม่ตาสวยขึ้นมากเลยค่ะ

  • @gracececilia9689
    @gracececilia9689 ปีที่แล้ว +1

    ชอบทุกคลิปได้เคล็ดลับ​ดีๆ​ มีความรู้​ ขอบคุณ​ค่ะ

  • @user-lr8th8ih6t
    @user-lr8th8ih6t 8 วันที่ผ่านมา

    1:10 อยากได้สูตรต้มยำกุ้งใส่เห็ดฟางจ้า

  • @user-xl7xe6cb9c
    @user-xl7xe6cb9c 2 หลายเดือนก่อน

    อิสานเอิ้นหัวขิงไคจ้า❤😂🎉😅😊

  • @user-jh9pm2jf2d
    @user-jh9pm2jf2d ปีที่แล้ว

    น่ากินมาก

  • @morakotradomkit7694
    @morakotradomkit7694 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่าา

  • @user-bm2xw8ks8c
    @user-bm2xw8ks8c ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ😍

  • @user-bp8yn7xp5l
    @user-bp8yn7xp5l 9 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากจ้า

  • @user-wt7lq6ic6n
    @user-wt7lq6ic6n ปีที่แล้ว +1

    ข้าวสวยร้อนๆสักจาน
    😋😋😋😋

  • @user-xn4xg2ie3q
    @user-xn4xg2ie3q ปีที่แล้ว +2

    อร่อยมากแม่

  • @suraruckphoti3012
    @suraruckphoti3012 ปีที่แล้ว +1

    ขำๆๆมากแม่,ขอบคุณมากนะคะ

  • @phenchans3709
    @phenchans3709 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินค่ะ

  • @nareehefti2637
    @nareehefti2637 4 หลายเดือนก่อน

    เก่งจ้งค่ะ

  • @mangpinklifestyle8777
    @mangpinklifestyle8777 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากคะ

  • @user-fz6pp8si2s
    @user-fz6pp8si2s ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณจ้า

  • @user-wt7lq6ic6n
    @user-wt7lq6ic6n ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากแม่😋😋

  • @______5561
    @______5561 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานค่ะ

  • @boonmeepipit258
    @boonmeepipit258 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะของโปรดเลยค่ะ

  • @supakanmuangmueng91564
    @supakanmuangmueng91564 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-qr6kt3eh9c
    @user-qr6kt3eh9c 9 หลายเดือนก่อน

    สุดยอดมากจ้าแม่

  • @bunnoeunchhaysee7468
    @bunnoeunchhaysee7468 ปีที่แล้ว

    น่ารับประทานจังเลยจ้า😋👍

  • @user-im2hu5bj9c
    @user-im2hu5bj9c ปีที่แล้ว +2

    มะขามเปียกใส่ตอนไหนครับ😄

    • @wanvanjan1711
      @wanvanjan1711 ปีที่แล้ว +1

      มะขามเปียกเอามาถูก่อนขูดเกล็ดปลาล้างคาวปลาจ้า

  • @nthongjok
    @nthongjok ปีที่แล้ว +2

    ถือถ้วยต่อแถวรอแล้วคะน่ากินมากเครื่องแน่นๆเลย

  • @aphinyasansom6906
    @aphinyasansom6906 ปีที่แล้ว +1

    ได้ความรู้เพิ่มเลยค่ะ ขอบคุณแม่ตามากๆค่า

  • @user-kq8rd3fj4p
    @user-kq8rd3fj4p 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ สุดยอดกุ๊กกับข้าวเลย.

  • @user-di1by1dl7u
    @user-di1by1dl7u ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากคงแซ่บถึงใจแน่จะต้องลองทำทาน

  • @user-ou7yq4gy9z
    @user-ou7yq4gy9z 10 หลายเดือนก่อน

    อื้อ อร่อยจ้า😋😋😋

  • @user-nf1zp1jx2c
    @user-nf1zp1jx2c ปีที่แล้ว

    ชอบพี่ตาอารมดีขำๆดีจ้า

  • @user-nx8qc9wi5k
    @user-nx8qc9wi5k ปีที่แล้ว +5

    น่าทานมากค่ะคุณตา ซดร้อนๆแซ่บๆเลยจ้า

  • @ju4485
    @ju4485 ปีที่แล้ว

    ดูดีน่ากิน

  • @user-qs5vn2tu9o
    @user-qs5vn2tu9o 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณจริงๆ ที่ไม่หวงสูตรติดตามเป็นกำลังใจครับ

  • @user-ju6vx8vc7o
    @user-ju6vx8vc7o ปีที่แล้ว +1

    คั่วพริกแบบไม่ต้องใส่น้ำมันได้มั้ยคะ

  • @somrudeederosa9226
    @somrudeederosa9226 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะแม่ตา

  • @user-uu3sf7hp8n
    @user-uu3sf7hp8n 9 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากเลยครับแม่ แต่ถ้าจะให้ทำเองท้อตั้งแต่ทุบตะไคร้ละ

  • @SamSung-er1ls
    @SamSung-er1ls 11 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากๆค่ะ..เปิดร้านหรือยังคะ..

  • @asasaasasa1044
    @asasaasasa1044 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้เชฟตุ๊กตาทำห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อนหน่อยค่ะ

  • @user-ys7mv1bp9n
    @user-ys7mv1bp9n ปีที่แล้ว

    หนูอยากให้แม่ต้มยำปลาแซลมอนค่ะ

  • @user-uh1cp7zd4c
    @user-uh1cp7zd4c 8 หลายเดือนก่อน

    ข้าวร้อนๆ เหงื่อแตกเลยครับ เป็นกำลังให้ครับ รอติดตามคลิปหน้าครับ

  • @user-ct4ut3ph3y
    @user-ct4ut3ph3y 6 หลายเดือนก่อน

    แม่ใส่มะขามเปียกตอนใหนคะ

  • @gogogice
    @gogogice 8 วันที่ผ่านมา

    มะขามเปียกใส่ตอนไหนครับ 😂

  • @jintanapornnithid5460
    @jintanapornnithid5460 ปีที่แล้ว +2

    น่าใช้ด้ามช้อนสั้นขูดจะง่ายกว่า

  • @lamphonesvp5723
    @lamphonesvp5723 7 หลายเดือนก่อน

    ขอถามคับ น้ำตาน.และผงนัวไม่ใส่เหรอคับแม่😂😂ผมไม่เคยทำ

  • @Tartarkeetar
    @Tartarkeetar ปีที่แล้ว

    ใส่น้ำมะขามเปียกตอนไหนครับ

  • @user-rk1sl2jo7x
    @user-rk1sl2jo7x ปีที่แล้ว +1

    หัวขิงไคจ้าแม่ บ้านหนูเอิ้นแบบนี้😍😍

  • @kornkanyakumt7116
    @kornkanyakumt7116 ปีที่แล้ว +1

    สงสัยว่าทำไมไม่ล้างดำ ๆ ที่ท้องปลาออกคะ ส่วนนั้นคาวมาก ๆๆๆ

    • @wanvanjan1711
      @wanvanjan1711 ปีที่แล้ว +1

      ก็ยังคิดเหมือนกันว่าทำไมไม่ล้างดำๆออกป้าจะใช้ช้อนขูดล้างออกให้หมด

  • @user-xy4hd9hl8l
    @user-xy4hd9hl8l ปีที่แล้ว +1

    ตะไคร้ เขาเรียก หัวสิงไค

  • @gracececilia9689
    @gracececilia9689 ปีที่แล้ว +1

    ล้างปลาด้วยน้ำส้มสายชู​ /มะนาว/มะกรูด​ ได้หรือไม่คะ​ ขอบคุณ​ค่ะ

  • @user-nu1oo8en5q
    @user-nu1oo8en5q ปีที่แล้ว +1

    แล้ว นำมะขามเปียก ล่ะครับ คุณพี่

    • @trontron8623
      @trontron8623 ปีที่แล้ว +1

      ลา้งปลา

  • @pepon9907
    @pepon9907 10 หลายเดือนก่อน

    เห็ดนางฟ้าบ้านนอกมีฟาร์มนะขอบอก

  • @user-ge2pe6di8z
    @user-ge2pe6di8z ปีที่แล้ว +1

    😋#FCน้องสตังค์

  • @surinsaengrayub1692
    @surinsaengrayub1692 ปีที่แล้ว

    ตอนเด็กๆชอบต้มยำปลาตะเพียนมากเลยครับสมัยนี้หากินยากมาก

  • @user-bw1zk2yr1g
    @user-bw1zk2yr1g 9 หลายเดือนก่อน

    หัวคิงไค

  • @user-ys7mv1bp9n
    @user-ys7mv1bp9n ปีที่แล้ว

  • @mattregamer4351
    @mattregamer4351 ปีที่แล้ว +1

    ตะไคร้ ภาษาอีสานเขาเรียกว่า หัวเซียงไค

    • @iloveyoukua6462
      @iloveyoukua6462 หลายเดือนก่อน

      ไม่เคยได้ยินคำนี้

  • @user-ip7be5bi4x
    @user-ip7be5bi4x ปีที่แล้ว +3

    ไม่เผ็ดรึมีแต่พริก

  • @user-pl7eq8dp2q
    @user-pl7eq8dp2q 10 หลายเดือนก่อน

    👍💃😋

  • @fbdb247
    @fbdb247 9 หลายเดือนก่อน

    লসয

  • @siakidschannel377
    @siakidschannel377 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍

  • @basekeeper3172
    @basekeeper3172 ปีที่แล้ว

    Keeper
    🔱

    • @basekeeper3172
      @basekeeper3172 ปีที่แล้ว

      จู.จับฉายผัดผักชาตินี้มื้อไรจะได้กิน.ตู

  • @saijaicheunarom5388
    @saijaicheunarom5388 ปีที่แล้ว

    🌟🌟🌟🌟🌟✓€ ......€€.......✓Thai Bath dollar wat meer more

  • @user-ph9my9dt5w
    @user-ph9my9dt5w ปีที่แล้ว

    พูดน้อยกวา่นี้จะดึ

  • @chanonphongprathes2119
    @chanonphongprathes2119 ปีที่แล้ว

    ดูแล้วหิวข้าวเลย❤❤❤❤❤

  • @user-ib8ub7zo1q
    @user-ib8ub7zo1q ปีที่แล้ว

    ใบมะกรูดใส่สุดท้ายดีกว่า ไม่ขม

  • @user-ef8gv6jc5c
    @user-ef8gv6jc5c ปีที่แล้ว

    น้ำมะขามเปียกแม่ใช้มาขอดเกล็ดแค่นั้นหรือ

  • @aratorichman3209
    @aratorichman3209 ปีที่แล้ว

    สวัสดี เราชื่อ ไอซ์. เราเปลี่ยนมาใช้ ไอโฟน....ตั้งแต่เปลี่ยนมาใช้ ไอโฟน ต้องกิน มาม่า ทุกวันเลย